FIMEX s.r.o.

Skick: färdig att användas (begagnad), Tillverkningsår: 2008, Funktionalitet: helt fungerande, Seydelmann AE-130-3B, automatisk vinkelskärare, komplett med matningsanordning för 200 liters blandningskärl. Hnodpszmih Ijfx Ac Ejp Säljs på uppdrag av kund. Fungerande maskin utan garanti och utan returrätt.

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2016, Jämn fördelning av panering med minimalt mjölförbrukning GEA OptiFlour II 600 är en maskin konstruerad för att applicera mjöl, panering eller kryddor precist och jämnt på livsmedelsprodukter före vidare bearbetning. Maskinen använder GEA:s patenterade doseringsteknik, som är högt ansedd i branschen för dess höga reproducerbarhet vid applicering av panering, samtidigt som förbrukningen av paneringsmaterial minimeras. Tekniska specifikationer för GEA OptiFlour II 600 Tillverkare: GEA Food Solutions Bakel B.V. Modell: GEA OptiFlour II 600 Hodpfozmhk Uex Ac Ejnp Tillverkningsår: 2016 Transportbandets bredd: 600 mm Transportbandets hastighet: 2,5–25 m/min Minsta produkthöjd: 16 mm Maximal produkthöjd: 70 mm Mått (L x B x H): 2700 x 1740 x 1950 mm Strömförsörjning: 380–415 V, 3-fas, 50–60 Hz Effekt: 5,3 kW Strömförbrukning: 13 A Hur fungerar GEA OptiFlour II 600-paneringsmaskinen? Produkten transporteras på ett patenterat vibrerande band, på vilket mjöl kontinuerligt matas in i små doser, vilket skapar ett jämnt lager med kontrollerad tjocklek. Det patenterade mjölfördelningssystemet säkerställer en jämn och justerbar materialmatning från både toppen och botten av produkten, och det integrerade systemet mot klumpbildning förhindrar att föroreningar tränger in i paneringslagret. En justerbar skrapa förhindrar att mjölet fastnar på transportbandet, medan valfria tryckvalsar möjliggör kontroll över hur väl paneringen fäster vid produktens yta. Alla maskininställningar kan justeras externt medan linjen är i drift, och en transparent behållare underlättar övervakning av mjölnivån i realtid för operatören. Viktiga fördelar med GEA OptiFlour II 600-paneringsmaskinen Det patenterade doseringssystemet säkerställer en så jämn fördelning av mjölet på produkten som möjligt, vilket resulterar i en jämnare paneringskvalitet och minskat spill av paneringsmaterial under produktionen. Maskinens slutna konstruktion minimerar mjöldamm i produktionshallen, och enheten kan också integreras med GEA OptiAir-systemet, vilket möjliggör dammfri drift. Avsaknaden av lösa konstruktionsdetaljer förenklar rengöringen och underhållet av maskinen avsevärt, vilket minskar driftstopp relaterade till hygien, samtidigt som den robusta konstruktionen säkerställer pålitlig drift under kontinuerlig industriell användning. 600-modellen hanterar ett brett utbud av paneringsmaterial – från fint förberedande mjöl, via kornbaserade paneringar, till lätta och medeltunga brödsmulor, samt kladdiga, kryddade paneringsblandningar. Användningsområden för GEA OptiFlour II 600 GEA OptiFlour II 600-paneringsmaskinen används i produktionslinjer på anläggningar som bearbetar kött, fågel och fisk, där det är nödvändigt att jämnt panera produkten med mjöl, panering eller kryddor före vidare bearbetningssteg – såsom själva paneringen, friteringen eller frysningen. Enheten fungerar bra som en del av en paneringslinje och kan integreras med paneringsmaskiner och system för dammutsug.

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2004, Gernal 500-liters kokkärl är en apparat som är utformad för köttbearbetningsanläggningar och används för tillagning och framställning av köttprodukter. Kärlet är tillverkat av syrabeständigt stål, vilket garanterar att det uppfyller hygienkraven inom livsmedelsindustrin och tål intensiv och långvarig drift i en produktionsanläggning. Tekniska specifikationer för Gernal 500-liters kokkärl Tillverkare: Gernal Typ: KK-E-DW-LKR-R-500 Kapacitet: 500 l Tillverkningsår: 2004 Elektrisk uppvärmning, 4 x 6 kW (totalt 24 kW) Strömförsörjning: 400 V, 3-fas, 50 Hz Strömförbrukning: 36 A Tillverkat i Belgien Hnedpfx Aezmhi Doc Eop Hur fungerar Gernal 500-liters kokkärl? Kärlet värms upp elektriskt av fyra värmeelement, vardera med en effekt på 6 kW – vilket ger en total uppvärmningseffekt på 24 kW – och möjliggör effektiv och jämn uppvärmning av kärlets innehåll utan att det behövs anslutas till anläggningens externa ångsystem. Denna uppvärmningsmetod underlättar installationen av enheten i mindre anläggningar som inte har ett eget ångpannerum. Kärlet, som är tillverkat helt av syrabeständigt stål, är utformat för tillagning och kokning av köttprodukter, som exempelvis korv, charkuterier eller andra produkter som kräver kontrollerad värmebehandling i stora satser. Viktiga fördelar med Gernal 500-liters kokkärl Det elektriska uppvärmningssystemet i Gernal 500-liters kokkärl möjliggör enkel kontroll av uppvärmningsprocessen utan att vara beroende av tryck eller tillgången på ånga i anläggningens system, vilket förenklar driften och ökar enhetens driftsäkerhet. Konstruktionen i syrabeständigt stål säkerställer hög korrosionsbeständighet och enkel rengöring i enlighet med de hygienstandarder som gäller inom köttbearbetningsindustrin. Användningsområden för Gernal 500 l kokkärl Gernal 500 l kokkärl används i köttbearbetningsanläggningar, främst för tillagning och ångkokning av köttprodukter, såsom korv eller andra köttprodukter som kräver kontrollerad värmebehandling i stora satser. Tack vare det elektriska uppvärmningssystemet är enheten lämplig för användning både i anläggningar med ett ångsystem och i anläggningar där ett sådant system inte finns.

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2002, effekt: 90 kW (122,37 hk), CFS ChunkMaster 400, den industriella köttkvarnen, är en kraftfull maskin som är konstruerad för köttbearbetningsanläggningar som kräver exceptionell prestanda, enhetlig partikelstorlek på råvaran och högsta kvalitet på slutprodukten. Maskinen bygger på den beprövade Wolfking/CFS-kvarnplattformen, som senare fortsatte som en del av GEA:s produktportfölj, vilket är anledningen till att ChunkMaster 400 har ett utmärkt rykte i branschen för sin driftsäkerhet, hållbarhet och låga underhållskostnader. Tekniska specifikationer för CFS ChunkMaster 400-köttkvarnen Tillverkare: CFS Modell: ChunkMaster 400 Utrustningstyp: Industriell köttkvarn Tillverkningsår: 2002 Kvarnsystemets diameter: Ø400 mm Strömförsörjning: 400 V, 3-fas, 50 Hz Strömförbrukning: 162 A Hnodjzmgqtepfx Ac Esp Effekt: 90 kW Mått: Vad används CFS ChunkMaster 400-köttkvarnen till? ChunkMaster 400 är konstruerad för att mala en mängd olika köttprodukter: nötkött, fläsk, fågel, fett och köttrester, samt färskt, kyld och lätt tempererat kött. Maskinen är väl lämpad som en del av en linje för förberedelse av råvaror för produktion av korv, färsblandningar, hamburgare, djurfoder och färdigmat. Den stora matartanken, med en diameter på Ø400 mm, möjliggör bearbetning av stora mängder råmaterial samtidigt som den säkerställer varsam hantering av produkten och minimal temperaturökning under malningen – vilket direkt påverkar kvaliteten och hållbarheten hos slutprodukten. Design och skärsystem ChunkMaster 400-kvarnen är utrustad med en robust ram i rostfritt stål, en hållbar matarskruv och en industriell växellåda som är konstruerad för kontinuerlig drift i stora köttbearbetningsanläggningar. Systemet för råvarumatning säkerställer ett jämnt och enhetligt produktflöde och minimerar komprimeringen – vilket bevarar muskelvävnadens naturliga struktur och resulterar i en slutprodukt av högre kvalitet. Maskinen kan konfigureras med olika Unger-skärsatser, vilket möjliggör olika partikelstorlekar på råvaran, från grov förberedande malning till finmalning, beroende på vilka knivar och skärmar som används. Viktiga fördelar med CFS ChunkMaster 400-kvarnen Stort kvarnsystem med en diameter på Ø400 mm, Exceptionellt hög produktionskapacitet, Varsam hantering av råvaror, Minimal temperaturökning under malningen, Utmärkt bevarande av köttets partikelstruktur, Industriell växellåda och hygienisk konstruktion i rostfritt stål, vilket underlättar åtkomst för rengöring och underhåll, Enkel åtkomst till reservdelar; skärmar, skärknivar och drivrem ingår En av de största fördelarna med ChunkMaster 400-kvarnen är att reservdelar fortsätter att finnas tillgängliga. Många mekaniska komponenter är fortfarande kompatibla med senare CFS MaxiGrind- och GEA MaxiGrind-serier, och oberoende tillverkare fortsätter att erbjuda OEM-reservdelar – vilket avsevärt underlättar maskinens långsiktiga drift och service.

Skick: helrenoverad (begagnad), Linje för köttbearbetning för att producera en grovkorning korvsmält/hamburgersmet/foder för husdjur. Ett tempererat fryst köttblock matas in i en guillotinskärare. Hnedpszl Tb Nsfx Ac Ejp "Giraff"-matare matar köttet uppåt in i en köttkvarn. Köttkvarnen producerar en grov, flarnig köttfärs. En lutande transportör för köttfärsen genom en perforerad plåt med hål mellan 10 mm och 16 mm. Köttfärsen transporteras av transportören till en blandare/kvarn. Tillsätt kryddor/vatten etc. för att slutföra receptet. Blanda i blandaren/kvarnen i 3 till 5 minuter. Köttfärsen pressas ut genom en perforerad plåt med hål mellan 5 mm och 8 mm ner i en transportbehållare. Ruhle Guillotine Scansteel Giraffe-matare Laska WMW 130 2, tvärgående matande köttkvarn Lutande transportör Thompson 4000, blandare/kvarn Produkten är nu redo för nästa steg: vakuumpåfyllningsmaskin/brickläggare/hamburgarformare osv.

Skick: begagnad, helt i rostfritt stål spårvidd 600 mm Hnedpfjzl S E Tox Ac Esp flyttbar stepless hastighet maskvidd 5 mm med blåsanläggning vätskepump

Skick: begagnad, kontinuerlig grillsträcka helt i rostfritt stål justerbar produkthöjd nyttolängd 1 800 mm spårbredd 600 mm med under- och överbälte: kontaktstekning ovan och under oberoende temperaturreglering uppe och nere eluppvärmd, ca 90 kW med bandtvättsystem uppe och nere justerbar temperaturområde per värmeplatta (6 stycken) kapacitet upp till 250 kg/timme beroende på produkt steglöst variabel hastighet dimensioner (L x B x H): ca 3 000 x 1 650 x 2 400 mm Hedpjzl S E Hjfx Ac Eonp

Skick: begagnad, Typ ICS/C 1.6-838-2x8/115 Modell: Nord - West Spiral med 2 x 8 lager Hnodpszl S Eyefx Ac Ejp Spårvidd: ca 830 mm Max produkt­höjd: ca 150 mm Kapacitet: ca 1.000 kg/h vid 90 min Siemens-styrning Mått (L x B x H): ca 10.300 x 4.660 x 2.780 mm Bandtvätt- och torksystem Ytterligare in- och utmatningsband Transportband: 2-spårigt Årsmodell: 2011 3 x 400V, 50 Hz, 160A

Skick: begagnad, helt i rostfritt stål 2 främre tömningsventiler 2 rotationsriktningar Hnodpfxszl S Etj Ac Esp säkerhetslock Yttermått (L x B x H): ca 2.200 x 1.000 x 2.100 mm

Skick: mycket bra (begagnad), Kvarn Utrustad med för-flisnings-/krossanordning Tillverkare: Laska Modell: ww200 1999 Hedpfx Ajzl Extjc Eonp Utrustad med lastare Fullständigt servad, genomgången, i fullt fungerande skick

Skick: helrenoverad (begagnad), Tillverkare: Laska Modell: G530 År: 1997 Skick: Helt renoverad av vår tekniska avdelning Serienummer: J823 Lagerartikelnummer: 3403P Kapacitet: max 5000 kg/h Blockdimensioner: max 520 x 300 mm (B x H) Hsdpfx Acjzl Efge Esnp Skärtjocklek: 60 mm Temperatur: -20°C till 0°C Effekt: 3 x 400V, 50Hz, 6kW Dimensioner: 2470 x 1100 x 1900 mm Vikt: 1000 kg Utrustad med 2 tvärgående knivar och lyftanordning för block Maskinen är helt renoverad och redo för leverans.

Skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Crown DL-20 ångkokare är utformad för att säkerställa en jämn tillagning av ett stort antal livsmedel i livsmedelsindustrin. Tack vare dess ångmantel sprider den en jämn värme över hela kokkärlets yta. Detta gör den idealisk för tillagning av såser, soppor, färdigrätter, grönsaker, kötträtter, cateringprodukter och andra recept som kräver noggrann temperaturkontroll. Dess halvsfäriska botten främjar en utmärkt värmecirkulation och minskar samtidigt risken för överhettning. Dessutom ger dess kokkärl av livsmedelsklassat rostfritt stål en hög motståndskraft mot intensiv användning. Som ett resultat uppnår tillverkare en jämn tillagning, förbättrar kvaliteten på slutprodukten och minskar risken för att maten fastnar. Dessutom har denna ångkokare en robust konstruktion som är monterad på tre ben av rostfritt stål, vilket underlättar dess integration i ett industriellt kök eller en produktionslinje för livsmedel. Dessutom möjliggör dess ångdrift en skonsam, snabb tillagning som är särskilt lämplig för produkter som kräver utmärkt temperaturkontroll. Slutligen renoveras denna Crown DL-20 ångkokare av Europ'Équipement. Varje enhet inspekteras, rengörs, kontrolleras och testas före försäljning för att erbjuda en pålitlig, ekonomisk och hållbar lösning för yrkesverksamma inom livsmedelsindustrin. Tekniska specifikationer: Tillverkare: Crown Food Service Equipment Ltd. Modell: DL-20 Kapacitet: 20 gallon (≈ 76 liter) Tillverkningsår: 1990 Hnedpfjzl D Nksx Ac Esp Konstruktion: Livsmedelsklassat rostfritt stål Maximalt tillåtet arbetstryck (MAWP): 35 psi (≈ 2,41 bar) Maximal driftstemperatur: 281 °F (≈ 138 °C)

Skick: nästan som ny (begagnad), Tillverkningsår: 2019, drifttimmar: 37 h, Tillverkare: K+G Wetter Modell: AW U200 År: 2019 Skick: Begagnad Serienummer: 430/2009 Lagerartikelnummer: 3399 Plåtdiameter: 200 mm Tratt: 360 liter Drifttimmar: 37 timmar! Effekt: 3 x 400V, 50Hz, 52,1kW Mått: 3550 x 1500 x 2200 mm Vikt: 2400 kg Utrustad med stöd för förskärare, bajonettlås, separeringsanordning och fyllnadssensor på tratten. Inkluderar lyft för 200-liters standardvagnar och tillbehörsvagn. Hedpfxezl D H Ns Ac Ejnp För färska och förberedda frysta produkter.

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2000, Funktionalitet: helt fungerande, inspänning: 400 V, typ av ingående ström: trefas, ingångsström: 23 A, Mycket välbevarad maskin, tillverkad år 2000, 23A, 400V, 9,5 kW. Fräsenhet. Vi talar engelska, tyska och språk från det forna Jugoslavien. Kontakt kan även ske via WhatsApp. Hjdozl D Aqjpfx Ac Eenp

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2012, Funktionalitet: helt fungerande, inspänning: 400 V, typ av ingående ström: trefas, ingångsström: 15 A, Utsökt välbevarad maskin, tillverkad 2012, 15A, 400V, 12 kW. Inkluderar formningsenhet och matningsarm för förpackningar. Vi talar engelska, tyska och språk från det tidigare Jugoslavien. Kontakta oss även via WhatsApp. Hnodpfxezl Dx Ee Ac Esp

Skick: ny, ny! helt i rostfritt stål Hedpfxjzly Ayo Ac Esnp flyttbar Vikt: 40 kg (det finns också standardvagnar på marknaden som bara väger 38 kg men är av lägre kvalitet) enligt DIN 9797

Skick: ny, Ny! Dubbelaxlad paddelblandare Helt i rostfritt stål Steglös hastighet MC-styrning 13,2 kW Max. lastvolym: ± 500L Med "Busch" vakuumpump 2 rotationsriktningar Uppfällbar inspektionsstege Säkerhetslock Uttömning framåt via tömningslucka Lätt att rengöra Med CE-märkning Hnjdpfx Acozly Ats Eop + Påfyllningssystem för standardvagnar

Skick: begagnad, helt i rostfritt stål Trattens kapacitet: 270 L Formbredd: 400 mm Användbar yta på form: 370 x 130 mm Maximal volym per cykel: ± 1,47 kg Max 50 cykler/minut (beroende på produkt, form, temperatur och maskininställningar) Total effekt: 8 kW Luftförbrukning: ± 300 L/min mobil Steglös hastighetsreglering 3x400V 50Hz Mått (L x B x H): ± 3 140 x 1 900 x 2 570 mm Vikt: 1 200 kg ny MC-styrning (Siemens) Hsdjzlyz Nepfx Ac Eonp HMI Touch-kontroll (digital avläsning med möjlighet att spara recept)

Skick: begagnad, “FED” kontinuerlig paneringslinje Typ Crumb breader för torra överdrag Hsdezlyzvepfx Ac Esnp helt i rostfritt stål bandbredd 400 mm steglös hastighetsreglering minst 300 g paneringsprodukt justerbar lutning från 0 till 8° Mått (L x B x H): ca 4.400 x 1.450 x 1.800 mm + Inmatningsband bandbredd 300 mm brant transportskruv

Skick: begagnad, Tvåaxlad paddelblandare Lämplig för vakuum Nyttovolym: ca 2 600 l 2 tömningsventiler Med nytt elskåp Effekt: ca 30 kW Hodpfx Acjzlyzis Esnp Mått: ca 2 650 x 2 300 x 2 400 mm

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2006, Tillverkare: CFS Modell: CM1000 År: 2006 Skick: Begagnad Serienummer: 486 Lagerartikelnummer: 3400P Bandbredd: 1000 mm Effekt: 3 x 400V, 50Hz, 3kW Hedezltfbspfx Ac Ejnp Mått: 2650 x 1800 x 2400 mm Vikt: 1000 kg

Skick: mycket bra (begagnad), Mikroskärfartyg Stephan MCH 20 Höjd: 1600 mm Bredd: 950 mm Längd: 1600 mm Total effekt: 15 kW Typ av fartyg: Genomgående skärfartyg Hnsdpozlr Smefx Ac Eep Fartygskonstruktion: Rostfritt stål

Skick: mycket bra (begagnad), Wilk Weiler 1109 Höjd: 2100 mm Bredd: 1200 mm Längd: 1800 mm Vikt: 1800 kg Elektrisk anslutning: 400V 50Hz 3N Kapacitet: 22000 kg/h Total effekt: 75 kW Hnjdpezlr Nrsfx Ac Esp Matningssystem: Inget matningssystem, möjlighet att köpa till ett matarverk för skivor Diameter på inlopp: 279 mm Typ av vargkvarn: Standard vargkvarn System för matning av färs med hjälp av en skruv: Matartratt

Skick: bra (begagnad), Schroter BAKEjet BT-system för eftergrillning och bryning av charkuterier, med bruningssegment. Höjd: 2100 mm Bredd: 2400 mm Längd: 2000 mm Hnodpfx Acozlr Ibe Eep Elektrisk anslutning: 400V 50Hz 3N Total effekt: 42 kW Maximal temperatur: 700 °C Arbetsbredd: 1600 mm

Skick: mycket bra (begagnad), Tekniska specifikation: Modell: Kolbe fi 98 Total effekt: 6,6 kW Konstruktion: hela maskinen är tillverkad av rostfritt stål Snäcka och tratt: mässing Höjd: 1300 mm Bredd: 800 mm Längd: 1200 mm Vikt: 400 kg Elektrisk anslutning: 400V 50Hz 3N Typ av vals: enkel vals Tekniskt skick: Efter en omfattande renovering Fullt funktionell Klar för användning Mycket bra skick Hnsdpfx Acozlrzuj Esp