Umrath Handel & Verwertung

Skick: begagnad, Universalpaneringslinje lämplig för fin- och grovpanering (japanska ströbröd och cornflakes) Kwjdpfx Aaoycqr Ijhot helt i rostfritt stål flyttbar steglöst justerbar hastighet med avblåsningssystem med tryckrulle spårbredd 1000 mm mått (L x B x H): ca 2.800 x 1.850 x 2.500 mm

Skick: begagnad, Kontinuerlig grillsträcka Fullt i rostfritt stål Nyttolängd 1800 mm Kedoycqrzepfx Aahowt Spårbredd 600 mm Med över- och underband: kontaktgrillar både upptill och nedtill Temperatur separat reglerbar upptill och nedtill Elektriskt uppvärmd 93 kW Med bandtvättsystem Temperatur justerbar 50–260°C Grilltid 0,3–3 m/min Steglös hastighet Mått (L x B x H): ca 3 400 x 1 800 x 2 000 mm

Skick: begagnad, Utlopp nedåt 2 motorer (2 x 37 kW) Mått (LxBxH): ca 7.300 x 2.280 x 2.600 mm Karens mått (LxBxH): ca 4.500 x 2.120 x 1.350 mm Kodpfx Aajycqruehowt lämplig för ånginjektion (dubbelfodrad)

Skick: begagnad, Modell: Nord–Syd, medurs rotation Spårvidd 600 mm 33 spiraler Max produkt höjd: ± 89 mm Bandlängd: ± 425 m Inmatningshöjd: 800 mm Kodpoycqrhjfx Aahewt Utdrags höjd: 5 800 mm Lämplig för Freon 3 x 400 V, 50 Hz Yttermått (L x B x H): ca. 5 660 x 8 080 x 6 530 mm Total ansluten effekt: 45 kW Nödvändig kyleffekt: 150 kW Motor-kompressorer och paneler ingår ej

Skick: begagnad, helt i rostfritt stål elektriskt uppvärmd 386,40 kW nedre och övre band steklängd 8 000 mm spårbredd 630 mm Kwsdpfxoycqrbs Aahjt stegringsfri hastighet oljepump lämplig för brandskydd smutsborttransport elmotordriven lyftanordning totala mått (L x B x H): ca. 11 550 x 1 700 x 2 900 mm

Skick: bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, inspänning: 380 V, Rohwer stopbus. 20 liter. 380V. Kjdpfx Aoycqhvsahswt

Skick: mycket bra (begagnad), Stort utbud av välskötta transportörer direkt från nedlagd ostfabrik. Kjdpfx Aasycm D Hohowt

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2012, Funktionalitet: helt fungerande, Karl Schnell B22-300 Emulsifierare/Homogenisator Tillverkare: Karl Schnell GmbH & Co. KG Modell: B22-300 Kwsdpfxeycl R Sj Aahst Typ: 250 Maskinnummer: 25342 Tillverkningsår: 2012 Elanslutning: 400 V, 3 fas, 50 Hz Ström: 60 A Effekt: 32 kW Mått: 1500 × 1000 × 2050 mm Karl Schnell B22-300 emulsifierare/homogenisator är en avancerad industriell maskin avsedd för livsmedelsbearbetning – särskilt för produktion av emulsioner och suspensioner med låg och medelhög viskositet. Utrustningen kombinerar funktionerna för förmalning, blandning och emulgering i en och samma processcykel. Malnings- och homogeniseringsprocessen utförs genom ett skärsystem med roterande kniv och utbytbar perforerad platta, vilket möjliggör en homogen produktkonsistens och exakt kontrollerad emulgeringskvalitet.

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2015, Funktionalitet: helt fungerande, Karl Schnell F150 Emulgator Tillverkare: Karl Schnell GmbH & Co. KG Modell: F150 Typ: 049 Maskinnummer: 38717 Tillverkningsår: 2015 Elanslutning: 400 V, 3 faser, 50 Hz, 32 A Effekt: 7,5 kW Vikt: 152 kg Mått: 950 × 700 × 1100 mm Kwsdpfx Aaoycl Rrjhst Karl Schnell F150 emulgator är en professionell enhet avsedd för industriell emulgering och homogenisering av livsmedelsprodukter, och används bland annat vid produktion av korvar, pastejer, fyllningar samt andra massor med enhetlig konsistens. Emulgatorer i F-serien från Karl Schnell säkerställer en konstant och repeterbar emulgeringseffekt, förkortar processens varaktighet och minimerar temperaturökningen på produkten under bearbetning. Dessa lösningar kännetecknas av en robust konstruktion i rostfritt stål, vilket garanterar hygien och lång livslängd för enheten.

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2000, Funktionalitet: helt fungerande, Handtmann VF80 Vakuumfyllare/Vakuumfyllningsmaskin Tillverkare: Handtmann Modell: VF80 Tillverkningsår: 2000 Elanslutning: 400 V 50 Hz Effekt: 4 kW Digital display: Ja Kjdjycl Rfopfx Aahewt Mått: 830 × 700 × 1600 mm Handtmann VF80 vakuumfyllare är en effektiv och robust maskin som används inom livsmedelsindustrin, särskilt vid produktion av köttprodukter. Tack vare konstruktionen i rostfritt stål och den digitala kontrollpanelen möjliggör den precis och hygienisk portionering och fyllning av produkter. Modellen VF80 har en kapacitet på upp till cirka 3 000 kg/h och kan arbeta med ett brett spann portionstorlekar, vilket gör den lämplig för medelstora produktionsanläggningar.

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2012, drifttimmar: 1 522 h, Fisk-/köttbenseparator Fabrikat: Sepamatic Kwedpsyckiasfx Aahjt Modell: 2000VT Tillverkningsår: 2012 Låga driftstimmar: 1522 Levereras med 2 trummor

Skick: verkstadsrenoverad (begagnad), Tillverkningsår: 2017, Funktionalitet: helt fungerande, Bordcutter DMK 20 C är den perfekta bordcutter-maskinen för små till medelstora köttbearbetande företag, högklassig restaurangverksamhet samt storkök och catering, tack vare sin kompakta, robusta och precisa konstruktion. Den genomtänkta designen möjliggör användning inom nära nog alla tillämpningsområden. Maskinen är utrustad med två oberoende, kraftfulla motorer som erbjuder mångsidiga kontrollmöjligheter. Med det stabila, mobila underredet (tillval) garanteras önskad rörlighet. Maskinen har nyligen genomgått en stor service hos tillverkaren DMS i Saarbrücken. Egenvikten på 260 kg talar för sig själv – en verklig professionell maskin! Du får en faktura med specificerad moms. Maskinutförande: - Fullständigt i rostfritt stål - Massiv gjuten rostfri stålskål (skålvolym 20L) - Högprecis, underhållsfri skärenhet - Rostfri knivhuvud med 6 blad - Snävt skärspel mellan skål och knivar - Mycket stabil - Extremt vibrationssvag drift - Dämpande maskinfötter - Skärlock i plexiglas - Analog, lättavläst termometer - 6 rostfria knivar, 7 distansringar i rostfritt, två skålar ingår Drivning & styrning: - Separat knivaxeldrift med elektromagnetisk broms - Bromsfrigöringsfunktion via tryckknapp för rengöring med öppet lock - Separat skåldrift med direktmonterad, underhållsfri växellåda - Två hastigheter, individuellt omkopplingsbara - Lättanvända, stora tryckknappar med hygieniskt skyddshölje Säkerhetsutrustning: - Utloppsskydd enligt UVV - Ingreppsskydd enligt UVV - Ljudisolerat lock - Elektromagnetisk broms - NÖDSTOPP-funktion - Maskinen uppfyller HACCP, UVV - BG-certifierad Ksdeycif Hspfx Aahswt Teknisk data: - Skålvolym: 20 L - Nettoinnehåll för finfärs (ca kg): 16 kg - Antal knivar: 6 - Varvtal: (rpm) 1500/3000 - Motoreffekt knivaxel: (kW) 3,3/4,5 - Nätspänning: (V) 400 - Styrspänning: (V) 24 - Säkring: (A) 16 (trög) - Mått (BxDxH): 83 cm x 80 cm x 115 cm med underrede på hjul - Vikt: 260 kg - Serienummer: S15751 - Tillverkningsår: 2017 - Typ: DMK 20 C2 Skick: Begagnad, nyligen genomförd stor service, fullt fungerande Ändringar och reservation för fel. Har du frågor, önskar rådgivning eller vill besöka oss på plats? Du når oss per telefon under våra öppettider: Måndag-fredag 09:00-13:00 och 14:00–17:00. Försäljning sker endast enligt våra allmänna försäljningsvillkor (AGB).

Skick: begagnad, helt i rostfritt stål Spårvidd: 650 mm Längd: 1 600 mm Kwodsycht Ajpfx Aahot Inmatningshöjd: 1 070 mm 400V, 50 Hz Gallrets öppning: 2 mm Mått (L x B x H): ca 1 800 x 1 250 x 1 200 mm

Skick: begagnad, helt i rostfritt stål Trattens kapacitet: 270 L Formbredd: 400 mm Användbar yta på form: 370 x 130 mm Maximal volym per cykel: ± 1,47 kg Max 50 cykler/minut (beroende på produkt, form, temperatur och maskininställningar) Total effekt: 8 kW Kwedpfsychtiox Aahst Luftförbrukning: ± 300 L/min mobil Steglös hastighetsreglering 3x400V 50Hz Mått (L x B x H): ± 3 140 x 1 900 x 2 570 mm Vikt: 1 200 kg ny MC-styrning (Siemens) HMI Touch-kontroll (digital avläsning med möjlighet att spara recept)

Skick: begagnad, Modell CES-LT-LIN-9x0.66-PODB-SH lämpad för kväve tillverkad helt i rostfritt stål spårvidd ± 660 mm nettolängd 9 000 mm Kedpfoychr Sex Aahjwt totallängd ± 10 500 mm Mått (L x B x H): ± 10 500 x 1 431 x 2 230 mm 12 kW maximal produkthöjd: ± 120 mm

Skick: begagnad, helt i rostfritt stål lämplig för termo-oljebaserad uppvärmning (= 214 kW) bandlängd 4 500 mm spårbredd 600 mm totala mått (L x B x H): ca 7 400 x 1 900 x 3 150 mm med nedhållningsband elektrisk lyftenhet steglös hastighet oljienivåkontroll Kwodpfxoychrxj Aahjt oljecirkulationspump smutsborttransport

Skick: helrenoverad (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Vi erbjuder LASKA industriblandare med en kapacitet på 1600 liter, utformad för intensiv blandning av kött, fjäderfä, fisk, grönsaksfyllning och färdigmat. Den stora arbetkapaciteten gör maskinen idealisk för medelstora och stora charkuterier vid produktion av korv, hamburgare, delikatessprodukter och färdigrätter, och säkerställer en jämn blandning av ingredienser, kryddor och funktionella tillsatser. Blandaren är utrustad med en 18,5 kW motor. Maskinen har genomgått en omfattande översyn av motorer och styrsystem och har ingen vakuumfunktion. Utrustningen erbjuder blandnings- och tömningsfunktion, där hydrauliska tömningsluckor placerats under tanken för snabb, säker och bekväm tömning för operatören. Kwodpfx Aaoycg H Iehet Robust, kraftig konstruktion i rostfritt stål. Tekniska data: Tillverkare: LASKA Maskintyp: industriblandare för kött och fyllning Arbetskapacitet: 1600 l Installerad effekt: 18,5 kW Konstruktion: rostfritt stål Mått: L: 2700 x B: 1450 x H: 1940 mm LASKA 1600 l, 18,5 kW-blandaren är ett utmärkt val för anläggningar som vill öka produktionseffektiviteten, automatisera blandningsprocessen och uppnå jämn produktkvalitet med en pålitlig, begagnad maskin.

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2011, Vi erbjuder GROTE S/A-530-2E skivningsapplikator, en avancerad industriell maskin för skivning och applicering av skivor direkt på produktionslinjer. Utrustningen är idealisk för kött, ost, grönsaksprodukter, pizza, färdiggjorda smörgåsar och färdigmatstillverkning där hög kapacitet, repeterbar portionsvikt och exakt stapling av skivor i flera banor krävs. Skivmaskinen möjliggör både skivning och applicering på transportband samt bulk-skivning och kan anpassas till olika tekniska processer. Maskinen är konstruerad som en flerbands skivnings-/applikator med möjlighet att konfigurera antal huvuden och banor, skärzonsbredd, utförande (vänster- eller högerstyrd version) samt stödram. Kontinuerlig produktinmatning med gravitationsmatning och valfri nivåsensor minskar stilleståndstiden och säkerställer hög skivkvalitet. Den hygieniska konstruktionen möjliggör snabb och effektiv rengöring enligt livsmedelsindustrins krav. Tekniska data: Tillverkare: GROTE Modell: S/A-530-2E År: 2011 Maskintyp: skivare / applikator Produktstorlek: upp till 152,4 mm (6”) diameter Skärzon: 558,8 mm (22”), 762 mm (30”) eller 1016 mm (40”) bred Skivtjocklek: upp till 12,7 mm (0,5”) standard Strömförsörjning: 200–575 VAC, 50/60 Hz, 3-fas Mått (L x B x H): 2100 x 1200 x 2000 mm Tillverkningsland: USA Prestanda och egenskaper: - Skivning och applicering eller bulk-skivning - Upp till 150 snitt per minut per bana vid skivning och applicering - Upp till 120 snitt per minut per bana vid stapling och fläktapplikation (applicering/utskjutning av skivor) - Modulär konstruktion med flera huvuden och banor – anpassningsbar till unika linjer och produkter - Kontinuerlig gravitationsmatning av produkt, med möjlighet till nivåsensor Fördelar med GROTE S/A-530-2E Skivare/Applikator: - Hög kapacitet och precision – upp till 150 snitt/minut/bana, idealisk för stora produktionslinjer - Exakt positionering av skivor – noggrann applicering direkt på produktionsbandet i flera banor ger ökad repeterbarhet och estetik - Flexibel konfiguration – höjd, ramorientering, antal huvuden och banor samt skärzon kan anpassas till anläggningens behov - Enkel manövrering – intuitiv pekskärmspanel för enkel inställning av skärparametrar och arbetsprogram - Minimalt stillestånd – kontinuerlig produktinmatning och gravitationsmatning minskar omställningstid och manuellt hanteringsbehov Kwedpfxjycf Ide Aahjt - Professionella användningsområden – optimal för skivning och applicering vid produktion av pizzor, smörgåsar, charkprodukter, ostar, vegetariska produkter samt annan färdigmat.

Skick: begagnad, Vi erbjuder Inject Star P60-separator – en industrimaskin för avancerad köttåtervinning (AMR), avsedd för kött- och fjäderfäbearbetningsanläggningar och fabriker som vill maximera råvaruutnyttjandet och minimera produktionsförluster. P60-separatorn arbetar med ett hydrauliskt pressystem och en krosskammare, som separerar kött från ben och hårda vävnader, för att därefter pressa köttet genom ett perforerat filter. Hur fungerar Inject Star P60-separatorn? I en speciell matningsenhet förs benen in i presskammaren och förkompakteras. Därefter separerar ett linjärt hydraulsystem det avancerade köttet från benen och pressar det genom ett perforerat filter (standard 8 mm). Detta resulterar i en högkvalitativ köttmassa med lågt kalciuminnehåll och minimal temperaturökning under processen, vilket har en positiv inverkan på den slutliga produktens kvalitet och funktionella egenskaper. AMR Inject Star-systemet möjliggör återvinning av upp till ca 35 % kött från röda ben, med låg förbrukning av slitdelar och relativt låga driftskostnader. Teknisk data: Tillverkare: Inject Star Modell: P60 Matningsspänning: 400 V, 3-fas, N Installerad effekt: 18 kW Kapacitet: 900 kg/h Kapacitet med benkross: 1 500 kg/h Processtyp: hydraulpresser med perforerat filter (8 mm, alternativt 2 mm) Kwedoycc H Ropfx Aahot Mått (L x B x H): 4 900 x 1 900 x 2 900 mm Vikt: cirka 4 100 kg Fördelar med Inject Star P60-separatorn - Hög köttåtervinning från ben – upp till ca 35 % högkvalitativt kött kan återvinnas från röda ben, vilket avsevärt ökar råvarans lönsamhet. - Lågt kalciuminnehåll – slutprodukten kännetecknas av låg kalciumnivå (

Skick: nästan som ny (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, KILIA vinkelautomat E130 / 2000S – Frysköttkvarn (fabriksåterställd 2026) 200 L tratt | Hydraulisk inmatning | upp till –17 °C | 2-växlad | PLC-styrning Till salu: en KILIA vinkelautomat E130 mm 2000S som frysköttkvarn, fabriksåterställd 2026. Maskinen är i absolut toppskick, både tekniskt och visuellt – perfekt för professionell kontinuerlig användning. Utrustning & höjdpunkter - Fabriksåterställd 2026 – professionellt renoverad och moderniserad - Maskin i rostfritt stål - 200 L tratt med hydraulisk mataranordning (för 200 L vagnar) - Skruv och skruvhölje i rostfritt stål - Frysköttutrustning upp till –17 °C inkl. blandningsenhet Kjdpfeyccnnsx Aahewt - Förstärkt växellåda (150 / 300 varv/min) - 2 hastigheter på huvudskruven - 2 hastigheter på matarskruven - El-låst skyddsgaller - Lyftanordning / matning - El-låst utloppsskydd - PLC-styrning med tryckknappar - Integrerat elskåp Drivdata (400 V / 50 Hz) Huvudskruv: 11 / 15 kW Matarskruv: 1,0 / 1,4 kW

Skick: begagnad, Zonalflödesprincip: 3-punkts oljeflödesreglering I hög grad lämpad för potatisspecialiteter: potatisnötter, rårakor, potatisstavar, kroketter, potatisbollar, duchesspotatis, pommes frites, ... Ren bandbredd: ca 1.400 mm Rent bandlängd: ca 9.000 mm Extern värmeväxlare: Ingår ej Kwsdpfx Ajybbcboahst Elektromekanisk huvlift Maskstorlek 3 mm (rostfritt vajerband) Oljestandskontroll Max produkthöjd: ca 120 mm Inmatningshöjd: ca 1.650 mm Utmatningshöjd: ca 1.500 mm Höjdjusterbart övre band med medbringare CIP-anpassad Brandskyddsgodkänd Inspektionsluckor på huvens översida Isolerad huva 1 frånluftsskorsten Mått (L x B x H): 12.500 x 2.580 x 2.470 mm (stängt läge, ovansida huv, utan utsugning) Filterstation med bandfilter Olja pump Cornell 5RB-F16K 35 m³/h, Oljtemp. 180°C 37 kW, 1.482 varv/min 400V-50Hz IE3-CoS, 0,83% Mått (L x B x H): 3.200 x 2.300 x 2.000 mm + Blackmer NP3F pump för tömning av fritös SEW 3 kW 220 - 400 V 258 varv/min 50 Hz, 6,2 A IE2-CoS 0,82%

Skick: begagnad, Fördelaren kan användas för olika typer av produkter såsom kött, fisk, pasta, såser och sallader. Lämplig för munstycken med en maximal diameter på 40 mm Spårvidd 400 mm Produkttemperatur upp till ± 80 °C Med pneumatiskt knivblad Ksdpjybbbdofx Aahowt Med universalanslutning Med höjdjusterbar ram 6 utgångar

Skick: begagnad, lämplig för termooljeuppvärmning (180 kW) Kwjdpjyba T Esfx Aahst Maximal stektemperatur 220–250 °C justerbar temperatur steglöst justerbar hastighet spårvidd 600 mm lock med elektrisk lyftanordning lämplig för ånginjektion (uppvärmning, produktion) 400V-50 Hz-42A Mått (L x B x H): ± 10.000 x 2.000 x 2.700 mm min. stektid: 4 min max. stektid: 60 min

Skick: begagnad, Typ IPM 2000 helt i rostfritt stål dubbelaxlad paddelblandare kugghjulsblandare nyttig volym: 2 000 L Mått (L x B x H): ca 4 100 x 1 500 x 2 700 mm Kwedpfxeyba Tlo Aahet 1 frontlucka för tömning 18 kW

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Frey KEBAB-LINE Formare/Formningsmaskin för kebab Tillverkare: Frey Maschinenbau GmbH Typ: KEBAB-LINE Maskinnummer: KL6 1281153 Elanslutning: 400 V, 50/60 Hz Antal arbetsstationer: 6 Diameter per station: 300 mm Totala mått: 2070 × 1270 × 1160 mm Frey KEBAB-LINE-maskinen är en professionell utrustning avsedd för industriell formning av kebab och liknande produkter. Utrustad med sex arbetsstationer med en diameter på 300 mm möjliggör den samtidig och exakt formning av portioner, vilket avsevärt ökar produktionskapaciteten. Kwjdpfxsya I Sye Aahjt Den kompakta konstruktionen gör det enkelt att integrera maskinen i en befintlig produktionslinje. Maskinen är designad för att säkerställa driftsäkerhet, processupprepning och hög kvalitet på den färdiga produkten.