Ce bäckereimaschinen

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2016, drifttimmar: 5 000 h, Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: -, totalvikt: 1 000 kg, total längd: 3 500 mm, total bredd: 500 mm, total höjd: 1 200 mm, inspänning: 400 V, typ av ingående ström: trefas, skärhastighet: 50 mm/min, Oddy Novatek 2-delars rullmaskin med formare används för att automatiskt dela, runda, forma och pressa rådeg i jämna rullar och bullar med hög hastighet. Den ersätter det arbetskrävande manuella arbetet med att väga och forma degen, vilket gör den till en viktig maskin för små till medelstora kommersiella bagerier, grossistbagerier och bagerier i livsmedelsbutiker. 1. Primära funktioner: Delning: Maskinen delar automatiskt en stor degmassa i exakta, lika stora portioner utan att riva sönder degens struktur. Rundning: Maskinen rullar de delade degportionerna till täta, jämna, runda degbollar (bröd, middagsbullar). Formning: Den integrerade "formaren" plattar till och rullar de runda degbitarna till avlånga former (långsmala bullar, korvbröd). 2. Specifika bakverk som maskinen producerar: Genom att byta de interna formar eller justera formarens band kan bagerier använda den här maskinen för att producera: Runda produkter: Hamburgerbröd, traditionella bullar, middagsbullar och sliders. Avlånga produkter: Korvbröd, långsmala bullar, baguette-liknande bröd, "submarine rolls" och miniatyrbaguetter/batarder upp till 230 mm långa. Gbedoz Ad Dcspfx Apret 3. Varför bagerier använder den (viktiga fördelar): Stora besparingar på arbetskraft: Maskinen kan producera upp till 6 000 bullar per timme (100 bullar per minut), en volym som skulle kräva ett stort team av bagare för att utföra manuellt. Kostnadseffektivitet (oljefritt system): Till skillnad från traditionella delningsmaskiner som kräver dyr, livsmedelsgodkänd delningsolja för att förhindra att degen fastnar, använder Novatek en helt torr, oljefri process. Detta sparar tusentals kronor årligen i oljekostnader och gör rengöringen mycket enklare. Produktens jämnhet: Varje bulle har exakt samma vikt (från 10 g upp till 208 g i 2-rads-läge) och samma form, vilket säkerställer enhetliga baktider och ett enhetligt utseende. Fysiska dimensioner och yta: Standard arbetsyta: Maskinen upptar vanligtvis en bredd på 0,8 m till 1,2 m och ett chassilängd på 1,5 m till 2,5 m. Ökad längd med integrerad formare: När maskinen är konfigurerad med ett långt utmatningsband med formare, kräver den totala arbetsytan en längd på cirka 3,2 m till 3,8 m för att ge plats åt utmatningsbordet. Arbetshöjd: Ungefär 1,6 m till 1,8 m upp till den övre kanten av behållaren för rådeg för att underlätta ergonomisk manuell eller bandmatning. Total nettovikt: Cirka 950 kg till 1 200 kg beroende på konfigurationen av tunga pressblock, interna formar och chassiförstärkning. Drift- och produktionskapacitet. Kapacitet: Bearbetar upp till 50 degbitar per minut per rad. För en standard 2-radig (2-spårs) konfiguration ger detta en maximal produktion på 6 000 stycken per timme. Behållarkapacitet: Utrustad med en standardintegrerad degtransportör som rymmer 55 kg rådeg. Vägningsområden: 2-radig drift: Väger mellan 10 g och 208 g samtidigt i båda raderna. 1-radig drift: Nå upp till 208 g till 500 g genom att använda radblockering och större utbytbara pressblock. Formarens kapacitet: Sträcker och formar exakt runda degbitar till långsmala bullar, korvbröd eller miniatyrbaguetter upp till en maximal längd av 230 mm. Krav på elförsörjning och anläggning: Elanslutning: Kräver en standard industriell 3-fas 400 V, 50 Hz elanslutning.

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2018, drifttimmar: 5 000 h, Funktionalitet: helt fungerande, totalvikt: 550 kg, inspänning: 400 V, typ av ingående ström: trefas, år för senaste översyn: 2026, Maskinen användes som reserv och har därför använts sparsamt på sistone. Gbodpszzahbofx Aprst Vikt: 60–160 g, modell SK73. Maximal kapacitet: ca 4 500 enheter/timme.

Skick: begagnad, König Classic Rex T5 huvudmaskin, 5-radig Gsdpfx Aozgulxjprebt Kapacitet: 7500 stycken per timme SK58 viktområde: 35–85 gram

Skick: bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, 1 x Bertuetti fyrvalsad degformare för bitar upp till 1500g. Modell - SIMPLEX. Godpfsy Aic Tox Aprjbt

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2005, Mondial Forni, Omega, bageri degdelare med enkel ficka. Gbedpjxuh Icjfx Aprjt Typ: Omega; elanslutning: 380 V; total längd: 650 mm; total bredd: 2250 mm; höjd: 2000 mm; vikt: 650 kg. Beskrivning: tung industrikvalitet. Priset är exklusive moms och fraktkostnader.

Skick: nästan som ny (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Transportbandet finns till försäljning och har följande mått: L: 1300 mm Bandbredd (NB): 290 mm Totalbredd (GB): 394 mm Transportband med blått band RAL 5002, temperaturbeständigt upp till 100 °C. Styrplåt: 60 mm hög. Gjdpowtflfsfx Aprebt Motorskyddsbrytare bredvid motorn. Med ställbart golvstativ i 30 mm steg, max. 900 mm.

Skick: mycket bra (begagnad), Bruton BIG T degdelare Godjv Rgtmspfx Aprobt I rostfritt stål, skruvmatad med giljotin, variabel hastighet, bandbredd 1200 mm x 200 mm, bladbred 130 mm. Exempel på kapacitet: 2oz (56g); Enkel formning: upp till 1 800 stycken/timme; Dubbel formning: upp till 3 600 stycken/timme. 4oz (113g); Enkel formning: upp till 1 800 stycken/timme; Dubbel formning: upp till 3 600 stycken/timme. 1lb (256g); Enkel formning: upp till 1 200 stycken/timme. 8" (203 mm), quiche: upp till 1 200 stycken/timme. Mobil, 3-fas.

Skick: mycket bra (begagnad), Bruton BIG T degdelare Gbsdpfx Apov Rgphorjt Rostfri, skruvmatad med giljotin, variabel hastighet, bandstorlek 1200 mm x 200 mm, bladbred 130 mm. Exempel på kapacitet: 2 oz (56 g); Enkel formning: upp till 1 800 stycken/timme; Dubbel formning: upp till 3 600 stycken/timme. 4 oz (113 g); Enkel formning: upp till 1 800 stycken/timme; Dubbel formning: upp till 3 600 stycken/timme. 1 lb (256 g); Enkel formning: upp till 1 200 stycken/timme. 8 tum (203 mm); Quiche: upp till 1 200 stycken/timme. Mobil, 3-fas anslutning.

Skick: bra (begagnad), Tillverkningsår: 2007, König Mini Rex 4000 huvudmaskin, 2-radig Trumma SKG54 + AKG70 Viktområde 25–140 g Kapacitet upp till 4000 st/h Gjdpfxovpvv Io Aprobt Digital styrning Årsmodell 2007

Skick: ny, PRIS: 1650 EUR Manuell degdelare Kan användas i alla miljöer Blad av rostfritt stål Dela degen helt utan att klibba Nedmonterbart bord Mått: 370×590×1160 mm Gbsdpfeuuc Ahex Apret Degvikt: 30-180 g/st Kapacitet: 36 st Vikt: 125 kg

Skick: ny, PRIS: 1450 EUR Manuell degdelare Godpeuucvhefx Aprsbt Möjlighet att arbeta i alla miljöer Blad av rostfritt stål Dela degen helt, klibbfri Bordet kan demonteras Mått: 370×590×1160 mm Degvikt: 30–180 g/st Kapacitet: 20 st Vikt: 125 kg

Skick: ny, Maskintyp: Vakuumdegdelare Modell: VD 100-700 Denna degdelare representerar den senaste teknologin inom degbearbetning. Delar degen i önskad vikt utan att pressa eller skada den. Alla ytor som kommer i kontakt med degen är tillverkade av rostfritt stål. Gbjdjuuclpopfx Aprjt Viktintervall: från 100 g till 700 g Kapacitet: 1 800 – 2 400 stycken per timme Mått: 1 370/1 780 x 650 x 1 600 mm Vikt: 420 kg El-effekt: 1,75 kW

Skick: helrenoverad (begagnad), Tillverkningsår: 2003, König Mini Rex 4000 huvudmaskin, 2-radig Ny trumma SKG54 + AKG70 Viktområde 25–140 g Gbedpfjrf Dn Esx Aprjt Kapacitet upp till 4000 st/h Digital styrning Årsmodell 2003