Endori Food GmbH

Skick: begagnad, Vi erbjuder ett begagnat saltlakeblandningssystem från Schröder Maschinenbau GmbH, konstruerat för beredning av saltlake som används vid köttbearbetning och livsmedelsproduktion. Systemet är utformat för snabb och effektiv blandning av saltlake, inklusive blandningar med hög torrsubstanshalt såsom salt, fosfater, kryddor, processhjälpmedel och funktionella ingredienser. Anläggningen består av två tankar – en beredningstank och en lagringstank. Tack vare denna konfiguration kan en ny sats saltlake beredas samtidigt som färdigblandad lake lagras för vidare bearbetning. Systemet är utrustat med två högpresterande pumpar, analog styrning av lakeberedningen samt ett kylsystem som säkerställer rätt temperatur på blandningen. Schröders saltlakeblandare möjliggör snabb produktion av homogen saltlake, vilket är avgörande för efterföljande produktionssteg såsom injicering, massering, saltning och marinering. Korrekt beredd saltlake säkerställer enhetlighet i processen, produktionskonsistens och hög kvalitet på slutprodukten. Systemet kan användas i slakterier, kycklingbearbetningsanläggningar samt fabriker som producerar charkuteriprodukter, skinka, rimmade varor, marinerade produkter och andra artiklar där saltlake behöver beredas inför injicering eller massering. Schröder Maschinenbau GmbH – saltlakeblandningssystem med 2 tankar, bestående av: - Tank för saltlakeberedning - Tank för lagring av färdig saltlake - Två högkapacitetspumpar - Blandnings- och cirkulationssystem för saltlake - Analogt manöverpanel för processtyrning - Saltlakekylsystem - Rörsystem och procesventiler - Konstruktionsmaterial i rostfritt stål - Anslutningar till nedströms process Teknisk specifikation: Tillverkare: Schröder Maschinenbau GmbH Pjdpfszhwkmjx Ag Nopu Utrustningstyp: Saltlakeblandningssystem Tillverkningsår: 2001 Antal tankar: 2 Tanktyper: beredning och lagring Antal pumpar: 2 Styrning: analog Kylsystem: ja Elanslutning: 400 V Frekvens: 50 Hz Effekt: 4 kW Märkström: 9 A Tryckluft: 8 bar Längd: 2400 mm Bredd: 1400 mm Höjd: 2400 mm Viktiga fördelar: - Snabb beredning av homogen saltlake - Klarar stora mängder torrsubstans - Två tankar – berednings- och lagringstank - Två högpresterande pumpar - Saltlakekylsystem - Analog processtyrning - Stabil beredning av saltlake för injicering och massering - Förbättrad repeterbarhet i produktionen - Positiv påverkan på slutproduktens kvalitet - Konstruktion i rostfritt stål - Renommerad tillverkare Schröder Maschinenbau GmbH

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2005, Tillverkare: CFS Modell: OPF600 År: 2005 Skick: Begagnad Serienummer: 1541 Lagernummer: 3287B Podpfxozhu Nto Ag Nopu Bandbredd: 600 mm Effekt: 3 x 400V, 50Hz, 2,5 kW Mått: 3000 x 1700 x 2100 mm Vikt: 1025 kg

Skick: begagnad, FlowCook helt i rostfritt stål lämplig för termo-oljeuppvärmning (300 kW) bandlängd ± 13 000 mm bandbredd ± 600 mm utmatningsband bandtvättsystem elektrisk lyftanordning för locket Pjdpfx Agjzht Hqe Njpu ångtryck: 4–8 bar totala mått (L x B x H): ± 15 000 x 2 200 x 3 000 mm

Skick: begagnad, helt i rostfritt stål Lastningshöjd: ca 1 000 mm Skruvdiameter: ca 350 mm Lossningshöjd: ca 1 600 mm Skruvlängd: ca 3 100 mm Tratdimensions: ca 900 x 800 mm Mått (l x b x h): ca 3 200 x 900 x 2 300 mm Mobil Podpfx Agjzht Hdo Nspu

Skick: begagnad, Plastband Spårbredd 600 mm Lastningshöjd ± 350 mm Avlastningshöjd ± 2 600 mm Totala mått (L x B x H): ± 5 800 x 2 400 x 3 150 mm flyttbar Ppsdozht E Tspfx Ag Nsu

Skick: begagnad, helt i rostfritt stål utloppshöjd ± 1 450 mm 400V - 50 Hz Ppodpszht Etjfx Ag Nju flyttbar motor 0,55 kW mått (l x b x h): ± 1 450 x 1 350 x 2 900 mm

Skick: begagnad, helt i rostfritt stål Mått: ca 5.000 x 2.200 x 2.700 mm Trummans diameter: 1.300 mm Netto trummlängd: 4.200 mm Lutningsvinkel justerbar lätt att rengöra Inmatningshöjd: ca 1.700 mm (möjligtvis justerbar) Utloppshöjd: ca 1.000 mm Effekt: 3 kW 400 V, 50 Hz 4 sprutrör förberedd för utsug Psdpfx Agozht Egj Nopu

Skick: begagnad, Bandbredd 400 mm helt i rostfritt stål Ppedjzht D Nopfx Ag Nou med blåsanläggning stepless hastighet med under- och överband justerbart överband med utmatningsband Mått (L x B x H): ca 2.500 x 900 x 1.400 mm flyttbar 4,45 kW

Skick: nästan som ny (begagnad), Tillverkningsår: 2021, drifttimmar: 20 h, Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: SYSTEM ATBF170, Burgerformaren (för burgerprodukter med 38–170 mm Ø och en höjd på 7–30 mm) inklusive UNIVERSALTRANSPORTBAND UTV-200/1500, köptes ny 2021 som reserv till en redan använd maskin av samma modell. Maskinen har bara installerats och varit i drift en dag. Den är alltså i nyskick och perfekt lämpad för tillverkning av patties, nuggets (ovala, runda, fyrkantiga). Formaren matas via en vakuumfyllare som inte ingår i priset. För närvarande är maskinen inställd för en kapacitet på 3 000 patties per 8-timmars skift, men högre kapacitet är med stor sannolikhet möjlig. - Pneumatisk funktion - Utmatningsplatta med vattenspraysystem - Synkronstyrning, 24 V anslutning - Tryckluft: 10 m³/h, 6 bar - Portionskapacitet ca 100 portioner/min (produktberoende) Pjdpfx Aozhnwdeg Njpu - Inkl. 1 stommhållare - Utan forminsats - Utan utstötare - Enkelbandsutmatning UNIVERSALTRANSPORTBAND UTV-200/1500: Med tilläggsadapater Anslutningsspänning: 1 x 230 V AC Anslutningseffekt: 0,5 kW Nominell anslutningsfrekvens: 50 Hz Längd: 1500 mm Bredd: 200 mm

Skick: begagnad, Tillverkare: Koppens Psdjzhmuhepfx Ag Nepu Modell: ST14000/600 Skick: Begagnad Serienummer: 35 Lagernummer: 3397 Bandbredd: 600 mm Koklängd: 13 000 mm Uppvärmning: Ånga, 780 kg/h (6 bar) Ångtryck: 4 - 8 bar Effekt: 3 x 380V, 50Hz, 1,5 kW Mått: 14 400 x 2 000 x 2 700 mm Vikt: 4 850 kg Temperaturfördelning i 2 zoner, elektriska taljor

Skick: nästan som ny (begagnad), Tillverkningsår: 2025, Nyskick Tillverkningsår 2025 Ppodpfx Agozhl Hvs Neu

Skick: nästan som ny (begagnad), Tillverkningsår: 2024, drifttimmar: 2 500 h, Funktionalitet: helt fungerande, Vakuumfyllare HP30E Den starkaste vakuumfyllaren i HPE-serien på marknaden Ppjdpfxozhllxe Ag Nsu Fyllkapacitet* upp till 8 700 kg per timme Portionsvikter från 5 till 99 999 g Tillverkningsår: 2024 (nyskick) Drifttimmar: 2500 Hölje: Nytt, Skruv: Ny Frakt möjlig

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2010, Funktionalitet: helt fungerande, effekt: 112 kW (152,28 hk), Maskintyp: AU 200 AC-6 B Tillverkningsår: 2010 Maskinnummer: 40 003-1 Ppedpfxozhlb Te Ag Nsu Skick: Mycket gott begagnat skick, fabriksrenoverad för cirka 1,5 år sedan 400V / 50 Hz 112 kW 199 A Lämplig för industriell kött- och livsmedelsbearbetning Utformad för hög produktion

Skick: begagnad, Utlopp nedåt 2 motorer (2 x 37 kW) Mått (LxBxH): ca 7.300 x 2.280 x 2.600 mm Karens mått (LxBxH): ca 4.500 x 2.120 x 1.350 mm Psdjzhk Apjpfx Ag Nepu lämplig för ånginjektion (dubbelfodrad)

Skick: begagnad, lastkapacitet: max. 2000 till 2200 kg (beroende på produkt) helt i rostfritt stål vakuumpump ingår ej Lutetia-styrsystem stepless hastighetsreglering Ppedpfx Agezhk Aij Neu 1 vattenfilter vältsystem för tömning mått (L x B x H): ca 3 600 x 1 550 x 1 990 mm

Skick: begagnad, Universalpaneringslinje lämplig för fin- och grovpanering (japanska ströbröd och cornflakes) helt i rostfritt stål flyttbar steglöst justerbar hastighet Podpfx Agozhkz Ss Njpu med avblåsningssystem med tryckrulle spårbredd 1000 mm mått (L x B x H): ca 2.800 x 1.850 x 2.500 mm

Skick: begagnad, helt i rostfritt stål lämplig för termo-oljebaserad uppvärmning (= 214 kW) bandlängd 4 500 mm spårbredd 600 mm totala mått (L x B x H): ca 7 400 x 1 900 x 3 150 mm med nedhållningsband elektrisk lyftenhet steglös hastighet oljienivåkontroll oljecirkulationspump Psdpfxszhkzxs Ag Nepu smutsborttransport

Skick: begagnad, helt i rostfritt stål lämplig för termooljeuppvärmning (= 120 kW) bandlängd 3 000 mm spårbredd 400 mm maskstorlek ± 8 mm med tryckband oljepump nivåkontroll inmatningsband utmatningsband el lyftanordning steglös hastighet smutsborttransport Podpfx Agezhkzfj Nspu lämplig för brandskydd total längd: ± 5 400 mm total bredd: ± 1 500 mm ny elskåp med nya elektriska komponenter

Skick: nästan som ny (begagnad), Poly Clip 3430-18 är en automatisk dubbelklippsmaskin som sätter standarden för högkapacitets och tillförlitlig produktion av korv och charkuteriprodukter. Maskinen tillverkas av det världsledande företaget Poly-clip System och uppnår en imponerande hastighet på upp till 200 cykler per minut (beroende på portionsstorlek och tarmtyp), vilket garanterar maximal effektivitet i din produktionslinje. Denna maskin är mycket mångsidig och konstruerad för att arbeta sömlöst med en rad olika tarmar, inklusive plast-, kollagen-, cellulosatarmar och naturskinn. Den hanterar kaliber från 24 till 90 mm, samt upp till 120 mm för vissa plasttarmar. Den intuitiva touchskärmen gör det enkelt för operatören att ställa in och justera driftsparametrar. Maskinen är utformad för perfekt synkronisering med olika vakuumfyllare och erbjuder möjlighet till integration av en automatisk öglematare, vilket väsentligt effektiviserar förberedelsen av produkter för upphängning och rökning. Teknisk specifikation: Tillverkare: Poly-clip System Typ: Automatisk dubbelklippsmaskin Kapacitet: Upp till 150–200 cykler per minut (beroende på portion och tarm) Kaliiberintervall: 24–90 mm (upp till 120 mm för vissa plasttarmar) Kompatibla tarmar: Plast, kollagen, cellulosatarmar och naturskinn Installerad effekt: 2,8 kW Spänning: 400 V / 50 Hz / 3-fas Mått (L x B x H): ca 1200 x 1445 x 2015 mm Vikt: ca 570–590 kg Styrning: Intuitiv digital touchskärm Funktioner: Synkronisering med vakuumfyllare, möjlighet till automatisk införing av ögla för upphängning Pedpfozhhddsx Ag Nspu

Skick: nästan som ny (begagnad), MAGURIT FROMAT 053 är en industriklassad giljotin speciellt utvecklad för effektiv förskärning av frysta köttblock vid temperaturer ned till -30 °C. Maskinen lämpar sig utmärkt för såväl medelstora verksamheter som tung industriell användning och optimerar produktionsflödet avsevärt. Den är utrustad med ett integrerat pneumatisk lyftbord (ränna) som enkelt transporterar tunga block direkt in i skärutrymmet, vilket ger maximal ergonomi för operatören och hög säkerhet på arbetsplatsen. En särskild blockhållare säkerställer stabilitet under drift, vilket resulterar i önskad produktkvalitet och en helt ren snittyta vid varje slag. Den kan hantera massiva frysta block med en bredd upp till 500 mm och en höjd på upp till 340 mm, och drivs av en kraftfull huvudmotor på 5,5 kW. FROMAT 053 levererar enastående, kontinuerlig prestanda och tillförlitlighet för moderna köttbearbetningsanläggningar. Tekniska specifikationer: Tillverkare: Magurit Modell: FROMAT 053 Typ: Fryst köttblockskärare / giljotin Arbetstemperatur: Ned till -30 °C Max blockstorlek (BxH): 500 mm x 340 mm Matningssystem: Pneumatiskt manövrerad lyftränna Huvudmotoreffekt: 5,5 kW Spänning: 400 V / 50 Hz Podozhhc Tjpfx Ag Nopu Funktioner: Ren snittyta, ergonomiskt arbetsflöde, dedikerad blockhållare Användningsområde: Medelstora och stora industriella köttbearbetningsanläggningar

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2017, Funktionalitet: helt fungerande, VEMAG HP20E + LPG209 + AH212 | Linje för fyllning, vridning och upphängning av korv Vakuumfyllare med integrerad köttliftsutrustning: Tillverkare: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell/Typ: HP20E Serienummer: 1631079 Tillverkningsår: 2017 Elanslutning: 480 V, 38 A, 3-fas, 50/60 Hz Vikt: 1400 kg Mått: 1800 x 1500 x 2000 mm Utrustning: Integrerad vakuumpump, pelarlyft för standard köttvagnar (200-liters kärl) Automatisk vridare (snurra): Tillverkare: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell/Typ: LPG209 Linker Serienummer: 2090310 Tillverkningsår: 2017 Elanslutning: 400/460 V, 18 A Ppsdpfx Aozhgykjg Nsu Effekt: 5,5 kW Arbetstryck (luft): 6 bar Vikt: 657 kg Mått: 1700 x 1100 x 1600 mm Automatisk upphängningslinje: Tillverkare: VEMAG Maschinenbau GmbH Modell/Typ: AH212 Hanging Machine Serienummer: 2120577 Tillverkningsår: 2017 Elanslutning: 400–460 V, 3-fas, 50/60 Hz Effekt: 0,5 kW Vikt: 298 kg Mått: 4000 x 800 x 1500 mm Vemag är en världsledande aktör inom portionerings- och fyllningsteknologi, och det presenterade setet är en helt automatiserad industrilinje avsedd för storskalig produktion av korv, wienerkorv och andra produkter i natur-, kollagen- eller konsttarmar. Hjärtat i systemet är den pålitliga vakuumfyllaren Vemag HP20E baserad på beprövad skruvtransportörteknik. Maskinen säkerställer mycket skonsam hantering av fyllmassan, vilket eliminerar smetning av fett och bildning av luftbubblor i produkten. Den integrerade masthisten för 200-liters köttvagnar minskar stilleståndstiden avsevärt och säkrar ett jämnt flöde av råvara till tratten. Den andra centrala komponenten är den tekniskt avancerade vridaren Vemag LPG209. Maskinen eliminerar traditionella flaskhalsar i charktillverkning—automatiskt och med kirurgisk precision portioneras och vrids stänger med exakt samma vikt och längd per sektion. Med sitt unika griparsystem minimerar vridaren skinnsprickor även vid extremt höga produktionshastigheter, vilket direkt leder till råvarubesparing. Sista länken i systemet är den automatiska hängaren Vemag AH212. Den tar emot formade portioner direkt från vridaren, arrangerar dem i perfekta längder och hänger dem exakt på transportlinjens krokar. Dessa produktpartier är i princip klara för direkt manuell eller automatisk överflyttning till rökningsspett. Hela linjen är elektroniskt fullt synkroniserad och kan styras från en och samma nivå – ett perfekt produktionsmonolit för medelstora och stora köttförädlingsanläggningar, charkuterier och slakterier för industriell produktion.

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2026, med 3 mottagningsbanor, varav 2 med 2 kättingtelfrar och överföring till rörbanetransportsystemet i mottagningen för råhudar, med 16 transportbanor och manuell transport, även använd som sorteringsanläggning, takhängande, installation troligen från 1997 med kontinuerliga utbyggnader till 2022, med övertagningsstation från den manuella anläggningen och rörbana till 2 kylhus, allt takhängt, ingår i anläggningen 3 WTI-vågar, vardera med display, väggmonterad, styrskåp för rörbanesystemet, VA ultraljudsrengöringsstation för rörbankrokar, display för rörbanevågen, rörbanesystem (förzinkat) Ppsdpfx Agszhazbe Nou

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2021, maskin-/fordonsnummer: 212146, Mått (BxHxD): ca 900x200x120 cm, effekt: 74 kW, vikt: 2 100 kg, med transportsystem och kurvbana, överföringsstation till lådskakare PHT, 1 driven rullbana ca 60x300 cm, monterad på stativ, 1 brant transportband med kurvstigning och övergång till kurvrullbana, 2 elskåp, elektrisk uppvärmning och dessutom ånggenereringsstation GHIDINI BENVENUTO Maxi 60 VT208_F205, tillverkningsår: 2021, serienummer: 21.1929, mått (BxHxD): ca 80x50x80 cm, effekt: 60,7 kW, 6 bar, monterad på stativ, med anslutning till lådtvätt. Ppedpfszhazhjx Ag Nsu

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2026, installerad i fastigheten, till största delen takhängd, med olika rullbanor, transportband, lutande transporter, växlar, mottagnings- och utmatningsstationer, diverse drivmotorer, bärande element och styrskåp, till största delen i rostfritt utförande, omfattande parti rullbanor i rostfritt stål Pjdpfxezhazne Ag Njpu

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2021, Mått (BxHxD): ca 1.000x250x150 cm, med plasttransportband längs hela längden, 1 mikrovågsugn, mått (BxHxD): ca 300x180x150 cm, 2 skyddshuvor över transportbandet till mikrovågsanläggningen, typ- och tillverkningsskylt saknas, mikrovågskammaren har 2 sidoluckor för åtkomst, 1 rengöringsstation för bandrengöring i underdelen. Pjdpfjzhazujx Ag Njpu