MMD-Food-Technik GmbH

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2004, Begagnad kaffekvarn CFS FRESHGRIND 200. Utrustad med matningsanordning. Hör av dig om du är intresserad. Iedpszmwk Rofx Akaeti

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2001, Torktrumma NOWICKI MA-7-6000PSCH Kapacitet – 6000 liter Maskinen är utrustad med kylsystem. Itedpfx Aszmwgrjkaji

Skick: mycket bra (begagnad), Rörblandare IOZZELLI IMP2000 Itedpfx Aozmv U Ujkaji Hör av dig om du är intresserad.

Skick: bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Vakuumsug ALPINA SWOOPER SWV 550 S kapacitet 550 liter. Om du är intresserad, hör av dig. Iodpfxezmvwpo Akajti

Skick: bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Golvmonterad våg, 1500 kg viktkapacitet. Säljs på uppdrag av kund, utan garanti och utan returrätt. Isdpezmp Stjfx Akaoti

Skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Trolleys rullvagn för E2-lådor Iodpfxszmp Smj Akajti Styckpris 55 € Försäljning på uppdrag av kund, utan garanti och utan returrätt.

Skick: okontrollerad (begagnad), Funktionalitet: okontrollerad, 3 Demonterat skick, se bilder. Itedszmp Sgjpfx Akaoi Säljs på uppdrag av kund, utan garanti och utan möjlighet till retur.

Skick: bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Döner-frystransportbil Specialkonstruktion, robust utförande Säljs på uppdrag av kund, utan garanti, ingen returrätt. Iodpfx Akezmp Saoaeti

Skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Skärvagn, 200 liter, i gott skick. Iodpszmp R Nsfx Akasti Säljs på uppdrag av kund, utan garanti, ingen returrätt.

Skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Rühle MKR 600 - polermaskin med kylfunktion Isdpfxozmp R Aj Akaoti Displayen är utbytt. Säljs på uppdrag av kund. Maskinen är i fungerande skick, men säljs utan garanti och utan möjlighet till retur.

Skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Fatosa, skärmaskin för fryst kött, Frozen Blok Cutter. Itedpszmp Rpofx Akaji Säljs på uppdrag av kund. Fungerande maskin, säljs utan garanti och utan returrätt.

Skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Maja Skinny II Isdpjzmp Risfx Akaoti Försäljning av en fungerande maskin på uppdrag av kund, utan garanti och utan möjlighet till återköp.

Skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Spomasz spiralblandare 460L med inmatningsanordning för 200L hackvagn. Isdpszmp Rcefx Akaeti Säljs på uppdrag av kund. Fullt fungerande maskin, säljs utan garanti och utan möjlighet till återköp.

Skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Spomasz 800L, blandare med paddelrotor, inklusive matningsanordning för 200L-behållare. Säljs på uppdrag av kund. Maskinen är i fungerande skick men säljs utan garanti och utan möjlighet till retur. Itedozmp N Sepfx Akaji

Skick: begagnad, industriell kniv, används inom köttindustrin WASSENAAR-motor (NR) 912038 AS.MOT4 AP90S-4; 1410 varv/min; 1,1 kW; MÅTT: Längd 82 cm; Diameter 34 cm; Trattbredd 63 cm Itedpfezmpa Dex Akaoi nettopris 200 EUR

Skick: begagnad, Handtmann AL PLH 216 – Linje för att sammanfoga och hänga korvar Itjdozmmy Uopfx Akaei Handtmann AL PLH 216-linjen för att sammanfoga och hänga korvar är den idealiska lösningen för små till medelstora korvtillverkare. Denna linje är utformad för exakt portionering, tillverkning av korvar med jämn längd och automatisk upphängning på torkställ eller krokar. Den är särskilt lämplig för bearbetning av naturliga korvskinn. Upphängningsenheten möjliggör en snabb och effektiv automatisk korvproduktionsprocess, vilket gör det enkelt för operatören att ställa in önskat antal korvar per torkställ. Systemet kännetecknas av sin höga flexibilitet och snabba omställningar för olika produkter. Linjen består av Handtmann 216-20-enheten för att sammanfoga korvar och Handtmann 220-16-enheten för att hänga korvar. Hela produktionslinjen är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål. Tekniska specifikationer Lämplig för: Naturliga korvskinn, kollagenkorvskinn Strömförsörjning: 400 V (3+N, 50 Hz) Effekt: 2,5 kW Tillverkningsår: 2007 Vikt: 400 kg Maskinens mått (B × D × H): 3 350 × 900 × 1 300 mm

Skick: begagnad, Handtmann VF 200 Vakuumfyllare Handtmann VF 200 vakuumfyllare är den idealiska lösningen för exakt fyllning och portionering av livsmedel. Dessa fyllningsmaskiner används i stor utsträckning inom olika industrier, inklusive bagerier, slakterier, produktion av färdigmat, tillverkning av snacks, bearbetning av sallader, ostproduktion, bearbetning av grönsaker och frukt, processat kött, fisk, produktion av vegansk och vegetarisk mat, barnmat och tillverkning av djurfoder. Maskinerna är robust konstruerade och uppfyller de strängaste standarderna och kraven inom den moderna livsmedelsindustrin. Tack vare det intuitiva membrantangentbordskontrollen kan olika program ställas in snabbt och enkelt. Denna vakuumfyllare kan användas med en mängd olika tillbehör, inklusive klämmaskiner, formningsmaskiner och membransystem. Den är utrustad med en lyftanordning för standard 200 liters kärl. Maskinen är tillverkad helt i rostfritt stål. Tekniska specifikationer Produktionskapacitet: 5 000 kg/h Funktioner: Fyllning, portionering Portionsstorlek: 5 g – 100 000 g Maximal kapacitet: 380 portioner/min Fyllningstryck: 35 bar Trattkapacitet: 90 L / 240 L Itsdjzmmyzspfx Akaei Integrerat vakuumsystem: Busch, 16 m³/h Strömförsörjning: 400 V (3+N, 50 Hz) Effekt: 7 kW Vikt: 1 240 kg Tillverkningsår: 1997 Maskinens mått (B × D × H): 2 000 × 1 350 × 2 100 mm

Skick: begagnad, Kolbe MW 100 är en blandare och kvarn som är välkänd inom köttindustrin. Den är utrustad med ett integrerat blandningssystem som säkerställer en homogen blandning av produkten. Blandningsmekanismen används också för att mata produkten in i skruven för effektiv malning. Denna köttkvarn är idealisk för att bearbeta medelstora till stora mängder både färska och delvis frysta produkter, inklusive kött, fågel, fisk, grönsaker, frukt, nötter och andra livsmedel. Maskinen är mycket mångsidig och används flitigt inom olika branscher, inklusive bagerier, charkuterier, tillverkning av färdigmat, snacks, sallader, ost, bearbetning av grönsaker och frukt, bearbetat kött, fisk, vegansk och vegetarisk mat, barnmat och djurfoder. Kvarnen är tillverkad helt i rostfritt stål. Tekniska specifikationer Produktionskapacitet: 1 100 kg/h Diameter på malplattan: 100 mm Volym på tratt: 80 l Effekt på malmotor: 5,5 kW Effekt på blandningsmotor: 0,75 kW Strömförsörjning: 400 V (3+N, 50 Hz) Iodpfx Akozmmx Dsasti Total effekt: 6,25 kW Höjd för produktinmatning: 1 420 mm Höjd för produktutmatning: 760 mm Tillverkningsår: 2011 Vikt: 355 kg Maskinens mått (B × D × H): 670 × 1 330 × 1 480 m

Skick: färdig att användas (begagnad), Tillverkningsår: 2008, Funktionalitet: helt fungerande, Seydelmann AE-130-3B, automatisk vinkelskärare, komplett med matningsanordning för 200 liters blandningskärl. Säljs på uppdrag av kund. Fungerande maskin utan garanti och utan returrätt. Itedpjzmih Ijfx Akaoi

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2016, Jämn fördelning av panering med minimalt mjölförbrukning GEA OptiFlour II 600 är en maskin konstruerad för att applicera mjöl, panering eller kryddor precist och jämnt på livsmedelsprodukter före vidare bearbetning. Maskinen använder GEA:s patenterade doseringsteknik, som är högt ansedd i branschen för dess höga reproducerbarhet vid applicering av panering, samtidigt som förbrukningen av paneringsmaterial minimeras. Tekniska specifikationer för GEA OptiFlour II 600 Tillverkare: GEA Food Solutions Bakel B.V. Modell: GEA OptiFlour II 600 Tillverkningsår: 2016 Transportbandets bredd: 600 mm Transportbandets hastighet: 2,5–25 m/min Minsta produkthöjd: 16 mm Maximal produkthöjd: 70 mm Mått (L x B x H): 2700 x 1740 x 1950 mm Strömförsörjning: 380–415 V, 3-fas, 50–60 Hz Effekt: 5,3 kW Strömförbrukning: 13 A Itodpfjzmhk Ujx Akaji Hur fungerar GEA OptiFlour II 600-paneringsmaskinen? Produkten transporteras på ett patenterat vibrerande band, på vilket mjöl kontinuerligt matas in i små doser, vilket skapar ett jämnt lager med kontrollerad tjocklek. Det patenterade mjölfördelningssystemet säkerställer en jämn och justerbar materialmatning från både toppen och botten av produkten, och det integrerade systemet mot klumpbildning förhindrar att föroreningar tränger in i paneringslagret. En justerbar skrapa förhindrar att mjölet fastnar på transportbandet, medan valfria tryckvalsar möjliggör kontroll över hur väl paneringen fäster vid produktens yta. Alla maskininställningar kan justeras externt medan linjen är i drift, och en transparent behållare underlättar övervakning av mjölnivån i realtid för operatören. Viktiga fördelar med GEA OptiFlour II 600-paneringsmaskinen Det patenterade doseringssystemet säkerställer en så jämn fördelning av mjölet på produkten som möjligt, vilket resulterar i en jämnare paneringskvalitet och minskat spill av paneringsmaterial under produktionen. Maskinens slutna konstruktion minimerar mjöldamm i produktionshallen, och enheten kan också integreras med GEA OptiAir-systemet, vilket möjliggör dammfri drift. Avsaknaden av lösa konstruktionsdetaljer förenklar rengöringen och underhållet av maskinen avsevärt, vilket minskar driftstopp relaterade till hygien, samtidigt som den robusta konstruktionen säkerställer pålitlig drift under kontinuerlig industriell användning. 600-modellen hanterar ett brett utbud av paneringsmaterial – från fint förberedande mjöl, via kornbaserade paneringar, till lätta och medeltunga brödsmulor, samt kladdiga, kryddade paneringsblandningar. Användningsområden för GEA OptiFlour II 600 GEA OptiFlour II 600-paneringsmaskinen används i produktionslinjer på anläggningar som bearbetar kött, fågel och fisk, där det är nödvändigt att jämnt panera produkten med mjöl, panering eller kryddor före vidare bearbetningssteg – såsom själva paneringen, friteringen eller frysningen. Enheten fungerar bra som en del av en paneringslinje och kan integreras med paneringsmaskiner och system för dammutsug.

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2004, Gernal 500-liters kokkärl är en apparat som är utformad för köttbearbetningsanläggningar och används för tillagning och framställning av köttprodukter. Kärlet är tillverkat av syrabeständigt stål, vilket garanterar att det uppfyller hygienkraven inom livsmedelsindustrin och tål intensiv och långvarig drift i en produktionsanläggning. Tekniska specifikationer för Gernal 500-liters kokkärl Tillverkare: Gernal Typ: KK-E-DW-LKR-R-500 Kapacitet: 500 l Tillverkningsår: 2004 Elektrisk uppvärmning, 4 x 6 kW (totalt 24 kW) Strömförsörjning: 400 V, 3-fas, 50 Hz Ijdjzmhi Dspfx Akajti Strömförbrukning: 36 A Tillverkat i Belgien Hur fungerar Gernal 500-liters kokkärl? Kärlet värms upp elektriskt av fyra värmeelement, vardera med en effekt på 6 kW – vilket ger en total uppvärmningseffekt på 24 kW – och möjliggör effektiv och jämn uppvärmning av kärlets innehåll utan att det behövs anslutas till anläggningens externa ångsystem. Denna uppvärmningsmetod underlättar installationen av enheten i mindre anläggningar som inte har ett eget ångpannerum. Kärlet, som är tillverkat helt av syrabeständigt stål, är utformat för tillagning och kokning av köttprodukter, som exempelvis korv, charkuterier eller andra produkter som kräver kontrollerad värmebehandling i stora satser. Viktiga fördelar med Gernal 500-liters kokkärl Det elektriska uppvärmningssystemet i Gernal 500-liters kokkärl möjliggör enkel kontroll av uppvärmningsprocessen utan att vara beroende av tryck eller tillgången på ånga i anläggningens system, vilket förenklar driften och ökar enhetens driftsäkerhet. Konstruktionen i syrabeständigt stål säkerställer hög korrosionsbeständighet och enkel rengöring i enlighet med de hygienstandarder som gäller inom köttbearbetningsindustrin. Användningsområden för Gernal 500 l kokkärl Gernal 500 l kokkärl används i köttbearbetningsanläggningar, främst för tillagning och ångkokning av köttprodukter, såsom korv eller andra köttprodukter som kräver kontrollerad värmebehandling i stora satser. Tack vare det elektriska uppvärmningssystemet är enheten lämplig för användning både i anläggningar med ett ångsystem och i anläggningar där ett sådant system inte finns.

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2002, effekt: 90 kW (122,37 hk), CFS ChunkMaster 400, den industriella köttkvarnen, är en kraftfull maskin som är konstruerad för köttbearbetningsanläggningar som kräver exceptionell prestanda, enhetlig partikelstorlek på råvaran och högsta kvalitet på slutprodukten. Maskinen bygger på den beprövade Wolfking/CFS-kvarnplattformen, som senare fortsatte som en del av GEA:s produktportfölj, vilket är anledningen till att ChunkMaster 400 har ett utmärkt rykte i branschen för sin driftsäkerhet, hållbarhet och låga underhållskostnader. Tekniska specifikationer för CFS ChunkMaster 400-köttkvarnen Tillverkare: CFS Modell: ChunkMaster 400 Utrustningstyp: Industriell köttkvarn Tillverkningsår: 2002 Kvarnsystemets diameter: Ø400 mm Strömförsörjning: 400 V, 3-fas, 50 Hz Strömförbrukning: 162 A Effekt: 90 kW Mått: Vad används CFS ChunkMaster 400-köttkvarnen till? ChunkMaster 400 är konstruerad för att mala en mängd olika köttprodukter: nötkött, fläsk, fågel, fett och köttrester, samt färskt, kyld och lätt tempererat kött. Maskinen är väl lämpad som en del av en linje för förberedelse av råvaror för produktion av korv, färsblandningar, hamburgare, djurfoder och färdigmat. Den stora matartanken, med en diameter på Ø400 mm, möjliggör bearbetning av stora mängder råmaterial samtidigt som den säkerställer varsam hantering av produkten och minimal temperaturökning under malningen – vilket direkt påverkar kvaliteten och hållbarheten hos slutprodukten. Design och skärsystem ChunkMaster 400-kvarnen är utrustad med en robust ram i rostfritt stål, en hållbar matarskruv och en industriell växellåda som är konstruerad för kontinuerlig drift i stora köttbearbetningsanläggningar. Systemet för råvarumatning säkerställer ett jämnt och enhetligt produktflöde och minimerar komprimeringen – vilket bevarar muskelvävnadens naturliga struktur och resulterar i en slutprodukt av högre kvalitet. Maskinen kan konfigureras med olika Unger-skärsatser, vilket möjliggör olika partikelstorlekar på råvaran, från grov förberedande malning till finmalning, beroende på vilka knivar och skärmar som används. Viktiga fördelar med CFS ChunkMaster 400-kvarnen Stort kvarnsystem med en diameter på Ø400 mm, Itedpfezmgqtox Akaji Exceptionellt hög produktionskapacitet, Varsam hantering av råvaror, Minimal temperaturökning under malningen, Utmärkt bevarande av köttets partikelstruktur, Industriell växellåda och hygienisk konstruktion i rostfritt stål, vilket underlättar åtkomst för rengöring och underhåll, Enkel åtkomst till reservdelar; skärmar, skärknivar och drivrem ingår En av de största fördelarna med ChunkMaster 400-kvarnen är att reservdelar fortsätter att finnas tillgängliga. Många mekaniska komponenter är fortfarande kompatibla med senare CFS MaxiGrind- och GEA MaxiGrind-serier, och oberoende tillverkare fortsätter att erbjuda OEM-reservdelar – vilket avsevärt underlättar maskinens långsiktiga drift och service.

Skick: helrenoverad (begagnad), Linje för bearbetning av kött för att producera en grovkorning korvblandning / hamburgarblandning / djurfoder. Ett tempererat, fryst köttblock matas in i en skärmaskin (Guillotine). Köttet matas uppåt till en köttkvarn (Giraffe Feeder). Itjdszl Tb Nspfx Akaoi Köttkvarnen producerar grovhackat, flagigt kött. Ett lutande transportband för det hackade köttet genom en perforerad plåt med hål mellan 10 mm och 16 mm. Det hackade köttet överförs via transportbandet till en blandare/kvarn. Tillsätt kryddor/vatten etc. för att slutföra receptet. Blanda i blandaren/kvarnen i 3 till 5 minuter. Det hackade köttet pressas ut genom en perforerad plåt med hål mellan 5 mm och 8 mm och hamnar i en behållare. Ruhle skärmaskin (Guillotine) Scansteel köttmatare (Giraffe Feeder) Laska WW 130 2 köttkvarn med korsmatningssystem Lutande transportband Thompson 4000 blandare/kvarn Produkten är nu redo för nästa steg: vakuumpåfyllningsmaskin / brickläggningsmaskin / hamburgarformare etc.

Skick: begagnad, helt i rostfritt stål spårvidd 600 mm flyttbar stepless hastighet Ijdszl S E Topfx Akaeti maskvidd 5 mm med blåsanläggning vätskepump

Skick: begagnad, kontinuerlig grillsträcka Itsdpfx Aszl S E Hokasi helt i rostfritt stål justerbar produkthöjd nyttolängd 1 800 mm spårbredd 600 mm med under- och överbälte: kontaktstekning ovan och under oberoende temperaturreglering uppe och nere eluppvärmd, ca 90 kW med bandtvättsystem uppe och nere justerbar temperaturområde per värmeplatta (6 stycken) kapacitet upp till 250 kg/timme beroende på produkt steglöst variabel hastighet dimensioner (L x B x H): ca 3 000 x 1 650 x 2 400 mm