Mayer Lebensmitteltechnik

Skick: begagnad, Tvåaxlad paddelblandare Lämplig för vakuum Nyttovolym: ca 2 600 l 2 tömningsventiler Dsdpfxjy N Tyie Adcjcg Med nytt elskåp Effekt: ca 30 kW Mått: ca 2 650 x 2 300 x 2 400 mm

Skick: begagnad, Universalpaneringsanläggning lämplig för fin och grov panering (japanska ströbröd och cornflakes) Dsdpfx Aey N Tx Sedcjcg Helt i rostfritt stål Steglös hastighetsreglering Mobil Spårvidd 900 mm Med extra utmatningsband Med blåsanordning Mått (L x B x H): ca 3.200 x 1.800 x 2.200 mm 2,73 kW

Skick: begagnad, Flissticksinsats helt i rostfritt stål, spårvidd 1 000 mm, steglös hastighet, 0,75 kW. Mått (L x B x H): ca 1 750 x 1 300 x 1 350 mm. Dcjdpfxsy N Tw Ue Adceg

Skick: begagnad, Koklängd 4.000 mm Spårvidd 600 mm Dcodey N Tw Iopfx Adcjg helt i rostfritt stål ånguppvärmd (ånggenerator ingår ej) med elektrisk lyftanordning temperaturfördelning i 2 zoner Mått (L x B x H): ca 5.000 x 1.550 x 2.200 mm stepless hastighetsreglering

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2015, Funktionalitet: helt fungerande, Heinrich Trennfix Typ: Tender Cut Årsmodell: 2015 Fullt fungerande Frakt möjlig Djdpfoy N Tq Usx Adcecg

Skick: begagnad, totalvikt: 3 500 kg, Till salu: Fritös Koppens Typ BR 4000/900 Djdsy N Swmopfx Adcscg 380V, 29,3A; 64kW; 50Hz; 3 faser; Vikt: 3500 kg Tillverkad i Holland Nettopris: 16 000 EUR Pris kan diskuteras Välkommen att kontakta oss

Skick: begagnad, Vi erbjuder vakuumtumlaren Nowicki MA-5-2000PS, specialutvecklad för professionell mörning, injicering och förberedelse av kött inför vidare bearbetning. Det är en robust industrimaskin från den polska tillverkaren Nowicki, välkänd inom köttbranschen, avsedd för hantering av stora råvarupartier i livsmedelsindustrier. Vakuumtumlaren förbättrar köttexturen, ökar upptaget av saltlake och kryddor samt säkerställer bättre mörhet, saftighet och jämnhet i slutprodukten. Utrustningen används vid tillverkning av exempelvis skinka, fläskkarré, bacon, fjäderfädetaljer, grillprodukter och andra varor som kräver en kontrollerad tumlingsprocess. Modellen Nowicki MA-5-2000PS har en kapacitet på 2000 liter. Tekniska specifikationer: Tillverkare: Nowicki Typ: MA-5-2000PS Tillverkningsår: 1999 Kapacitet: 2000 l Installerad effekt: 4,4 kW Elanslutning: 3 x 380 V Vikt: 1188 kg Mått: L: 3150 mm, B: 1340 mm, H: 1720 mm Tillverkningsland: Polen Fördelar med Nowicki vakuumtumlaren: - stor arbetskapacitet på 2000 liter - förbättrat upptag av saltlake och kryddor - bättre mörhet och saftighet i köttet Dcsdpfx Adjy N Srqsceg - högre processäkerhet och jämnhet - robust industridesign - tillverkad av en välrenommerad maskinleverantör inom köttindustrin. Nowicki MA-5-2000PS vakuumtumlare är ett utmärkt val för företag som söker en begagnad, högpresterande industrimaskin för mörning av kött med målsättning att förbättra kvaliteten och jämnheten i sina produkter.

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2011, Funktionalitet: helt fungerande, total längd: 3 000 mm, total bredd: 2 500 mm, total höjd: 3 000 mm, Professionellt automatiskt hängsystem från det välrenommerade företaget MEYN – en världsledande tillverkare av utrustning för fjäderfäbearbetning. Maskinen är särskilt utvecklad för användning i moderna anläggningar för fjäderfäslakt. Huvudtillämpningen är automatisk överföring av slaktkroppar från en slaktlinje till en annan. Dcsdpsy N Smnsfx Adceg Tillverkningsår: 2011 Skick: begagnad, fullt fungerande Komplett konstruktion Driftsklar direkt efter anslutning Inspektion möjlig före köp Kapacitet: upp till 6 000–12 000 st/h Kontinuerlig drift dygnet runt Mått: 3000 x 2500 x 3000 mm Detta hängsystem integreras enkelt med befintliga takmonterade transportsystem, ökar effektiviteten och säkerställer jämn hantering av produkten i medelstora och stora slakterier för fjäderfä. MEYN / FJÄDERFÄ / HÄNGSYSTEM / SLAKTLINJE / KYLLINJE / ÖVERFÖRING

Skick: färdig att användas (begagnad), Vemag vakuumfyllare, modell Robot 500. Med portionskontroll. Två rostfria skruvar. Kan fylla kontinuerligt rakt. Med PC 878 styrsystem. Dcjdoy N Skaepfx Adcjg

Skick: begagnad, Vi erbjuder FoodTec Solia G450 RF universalskärmaskin, utvecklad för effektiv skivning av grönsaker, frukt och andra livsmedelsprodukter i livsmedelsindustrier, storkök och färdigmatsproduktion. Detta är en robust maskin för daglig användning som effektiviserar råvaruhanteringen och säkerställer jämna skivningsresultat. Solia G450 RF-modellen är idealisk för bearbetning av ett brett utbud av produkter – från rotfrukter och bladgrönsaker till frukter och andra ingredienser som kräver snabb och precis hackning. Tack vare den industriella konstruktionen i rostfritt stål är maskinen lätt att hålla ren och mycket väl lämpad för användning i livsmedelsmiljöer. Med kompakta mått på 1320 x 550 x 1320 mm kan den enkelt placeras även där arbetsutrymmet är begränsat. Detta är en praktisk lösning för företag som behöver en pålitlig skärmaskin med mångsidiga användningsområden och en hållbar konstruktion. Tekniska specifikationer: Tillverkare: Food Tec GmbH Typ: Solia Modell: G450 RF Maskintyp: universell grönsaks- och fruktskärmaskin Effekt: 3,6 kW Elanslutning: 400 V, 50 Hz, 7,7 A Mått: längd: 1320 mm bredd: 550 mm höjd: 1320 mm Fördelar med FoodTec Solia G450 RF: mångsidig användning för olika sorters grönsaker och frukt snabb och jämn skivning kompakt konstruktion byggd för livsmedelsindustrin enkel att rengöra och underhålla hygien Dsdpfjy N Si Aex Adcecg ett bra alternativ för verksamheter som söker en funktionell och hållbar skärmaskin.

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2007, Vi erbjuder den kompletta WEBER-linjen för skivning, inspektion och produkttransport inom livsmedelsbearbetning. Linjen består av: - WEBER CCS 304 skivmaskin - WIPOTEC WEB 99 LC våg - WEBER CMB utkastartransportör - WEBER CCL bandtransportör - reservdelar, inklusive slipmaskin för knivar. Denna uppställning möjliggör ett sömlöst produktflöde från skärningssteget, via viktkontroll, till insamling och eventuell utsortering av produkter som inte uppfyller specificerade parametrar. Lösningen är särskilt användbar där portionsprecision, kvalitetskontroll och processautomatisering är avgörande. Tekniska specifikationer: WEBER CCS 304 skivmaskin Tillverkare: WEBER Modell: CCS 304 Nr: 650 Tillverkningsår: 2007 Kapacitet: 400 skivor/min Skivtjocklek: 0,5 mm – 50 mm Elanslutning: 400V 50Hz 3N Djdjy N Shrepfx Adcjcg Effekt: 5 kW Lufttryck: 6 bar Luftförbrukning: 300 l/min WIPOTEC WEB 99 LC våg Tillverkare: WIPOTEC Modell: WEB 99 LC (vägningsmodul) Tillverkningsår: 2007 Max: 1500 g DL: 15000 g WEBER CMB utkastartransportör Tillverkare: WEBER Modell: CMB Tillverkningsår: 08/2007 WEBER CCL bandtransportör Tillverkare: WEBER Modell: CCL Nr: 3650 Tillverkningsår: 08/2007 Användningsområden för WEBER-linjen WEBER-linjen är idealisk för bearbetning och transport av olika livsmedelsprodukter där följande krävs: - exakt skivning - viktkontroll - automatisk transport - utsortering av produkter utanför de angivna intervallen Viktigaste fördelarna med WEBER-linjen - Kombination av skivning, vägning och transport i en enda linje - Högre portioneringsprecision och bättre produktkontroll - Automatisk utkastare - Smidigt produktflöde tack vare bandtransportör - Industriell kvalitet från välrenommerade leverantörer WEBER och WIPOTEC - Ett bra val för verksamheter som söker en komplett begagnad produktionslinje.

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2012, Vi erbjuder VEMAG Filler Robby 2 vakuumstoppare från 2012 – en högpresterande maskin för fyllning och portionering av köttfyllningar i chark- och livsmedelsanläggningar. Robby 2-modellen är en beprövad lösning för tillverkare av korv, delikatessvaror, köttfyllningar och färdigmat. Dcsdpfx Aey N Sgbjdcsg VEMAG Robby 2 presterar utmärkt vid processer som kräver exakt matning av produktmassa och konsekvent produktkvalitet. Maskinen är konstruerad för daglig produktion och uppskattas för sin robusta konstruktion och praktiska tillämpning i modern livsmedelsberedning. Tack vare elektriska specifikationer anpassade för industriellt bruk kan enheten framgångsrikt användas som del av en produktionslinje eller som en fristående stoppstation. Tekniska specifikationer: Tillverkare: VEMAG Modell: Robby 2 Årsmodell: 2012 Effekt: 7,6 kW Fyllkapacitet: upp till 3 000 kg/h Kapacitet: upp till 650 portioner per minut Behållarvolym: 230 liter Portionsintervall: 5 till 60 000 gram SCCR: 5 kA rms Spänning: 220–240 V / 400–460 V / 575 V Ström: 11 A Elschema: 137 890 002e Vikt: 740 kg Maskinmått: L: 2000 mm, B: 1300 mm, H: 1820 mm Fördelar med VEMAG Robby 2-stoppare: - exakt stoppning och portionering av fyllning, - lämplig för tillverkning av korv och köttprodukter, - stabil drift under industriella förhållanden, - pålitligt VEMAG-märke, - idealisk för anläggningar som söker en begagnad, driftsäker stoppare.

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Kolbe MW100 + Kolbe PM150 Dcsdpjy N D Drefx Adcjg

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Köttkvarn med mixer. Kolbe MW100 Dcedpfsy N D Dfox Adcsg

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2022, Tillverkare: ASGO Modell: MVZH150 År: 2022 Skick: Begagnad Serienummer: 25134 Lagernummer: 3373 Mixer: 150 liter, Z-arm Dcsdpfxoy N Dkxo Adcsg Blandningshastighet: 15-45 varv/min Föringshöjd: 1200 mm Uttagshöjd: 700 mm Vakuumpump: Busch RA0025, 25 m³/h Effekt: 3 x 400V, 50Hz, 3,5kW Mått: 750 x 1700 x 1500 mm Vikt: 485 kg

Skick: nästan som ny (begagnad), Tillverkningsår: 2014, Funktionalitet: helt fungerande, Kilia Meister Plus Kutter 125 liter Vario Djdpfx Adey N A Dkscecg Fabriksåterställd: 2026 Maskin och skål i rostfritt stål Knivaxel steglöst justerbar (50–4800 varv/min) med blandningsläge framåt och bakåt Med backfunktion (50–500 varv/min) Skålen steglöst reglerbar (7–20 varv/min) Ljudskyddslock, elektriskt knivlock i rostfritt stål Manuellt manövrerad utkastare 1 komplett knivhuvud, inklusive 6 st S-formade knivar Temperaturgränsbrytare Varvräknare och gränsbrytare Pekskärm med stänkskyddskåpa Integrerat elskåp, centralsmörjning för knivar och skål Knivaxelns drivkraft 40 kW, 400 V Drivkraft för skålen 1,5 kW, 400 V Nytt: huvudmotor, skåldrift, översedd skålaxel, komplett lagring för skålaxel, lagerplats för skålaxel och knivaxel, lagring för knivaxel, plats för knivaxel, komplett el, alla slitdelar på mässan.

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2004, Funktionalitet: helt fungerande, Korimat KA 240 Elektrisk 16,5 kW Årsmodell 2004, renoverad 2018 TÜV-dokument Dataloggningsfunktion Fullt fungerande Tillbehör: 2x hela korgar i rostfritt stål 2x 1/3-korgar i rostfritt stål 1x lyftbygel 2x vagnar i rostfritt stål Mellanlägg ca 15 stycken Dcodsy Nz N Sopfx Adcsg Frakt möjlig

Skick: begagnad, Koklängd ± 12 500 mm Spårvidd ± 700 mm helt i rostfritt stål med 2 lyftanordningar 16 fläktar inmatningsband utmatningsband bandsköljningssystem Dcedpfoy Nx Ifjx Adcsg lämplig för ånguppvärmning max. produkthöjd: ± 180 mm mått (L x B x H): ± 14 600 x 2 400 x 4 400 mm steglöst justerbar hastighet 120 kW inmatningshöjd ± 1 000 mm utmatningshöjd ± 1 000 mm koktid min/max: 3-18 min trådnätsband Simatic S7 textdisplay OP 17 Elektrisk effekt: 26 kW 400V

Skick: begagnad, Kontinuerlig genomlopps-kokanläggning för blanchering/pasteurisering/kokning eller kylning. Produkterna transporteras varsamt genom vattnet i den perforerade trumman med den insvetsade snäckan. Energibesparing uppnås genom att hela anläggningen är isolerad samt med indirekt ånguppvärmning via en rörbuntvärmeväxlare. Koklängd: ca 11 m Bredd: 3 100 mm Helt i rostfritt stål Steglös hastighetsreglering Lämplig för ånguppvärmning Värmeväxlare Cirkulationspump Med utmatningsband för lossning Med brant snäckmatarskruv för inmatning I gott skick Användningsområden: • Blanchering av grönsaker och potatisprodukter • Pasteurisering och/eller efterpasteurisering av vakuumförpackade produkter • Kokning av kokkorv i natur- eller konsttarm • Kokning av huvuden och tungor • Kokning av fjäderfä • Kontinuerlig sopptillverkning Djdpfx Adey Nx H Iecocg Totalhöjd: 3,4 m

Skick: begagnad, kontinuerlig grillsträcka Dodpfxsy Nx Hzo Adcscg helt i rostfritt stål justerbar produkthöjd nyttolängd 1 800 mm spårbredd 600 mm med under- och överbälte: kontaktstekning ovan och under oberoende temperaturreglering uppe och nere eluppvärmd, ca 90 kW med bandtvättsystem uppe och nere justerbar temperaturområde per värmeplatta (6 stycken) kapacitet upp till 250 kg/timme beroende på produkt steglöst variabel hastighet dimensioner (L x B x H): ca 3 000 x 1 650 x 2 400 mm

Skick: begagnad, kan användas för panering eller mjölningsprocesser (endast torra överdrag) idealisk för oregelbundna former helt i rostfritt stål stepless hastighetsreglering mobil på hjul utmatningsband bandbredd 400 mm yttermått (L x B x H): ca 3 000 x 1 600 x 1 900 mm Djdoy Nx Huepfx Adcjcg

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2008, Funktionalitet: begränsad funktionalitet, Komplett urtagningslinje från MEYN. Maestro med 28 enheter. Övriga 20 enheter. Kan säljas med reviderade enheter med helt nya delar samt axel. Dedpfjy Nndpex Adcocg

Skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Gaser PRACTIC-240 paneringsmaskin är en industriell utrustning konstruerad för automatiserad applicering av smet och panering på livsmedelsprodukter. Den används i produktion för att säkerställa en jämn panering, särskilt i produktionslinjer för kött, fisk eller förädlade produkter. Detta möjliggör standardisering av produktkvalitet samtidigt som kontinuerlig drift upprätthålls. Tack vare sitt kombinerade system för smet och panering garanterar PRACTIC-240 en enhetlig täckning av varje produkt. Maskinen har ett dubbelt matningssystem med tråg för vätska och tråg för ströbröd, vilket möjliggör oavbruten drift. Därigenom förbättras produktiviteten och materialsvinn minskas. Dess justerbara hastighet gör det möjligt att anpassa kapaciteten efter produktionens behov. Maskinen integreras lätt i kompletta livsmedelsbearbetningslinjer, särskilt före en fritös eller ugn. Dess nyttobredd på 240 mm gör det möjligt att hantera olika produktformat med jämnhet. Konstruktionen i rostfritt stål och snabb demontering underlättar rengöring och garanterar hög hygienstandard. Gaser PRACTIC-240 paneringsmaskin är en effektiv lösning för att automatisera paneringsprocessen och samtidigt kontrollera produktionskostnader. Som rekonditionerad utrustning ger den tillgång till en stabil, pålitlig och lönsam produktion. Tekniska specifikationer: Märke: Gaser Modell: PRACTIC-240 Typ: Automatisk paneringsmaskin Nyttobredd: 240 mm Transportbandshastighet: 9 till 15 m/min Kapacitet: 3000 till 4000 stycken/timme Effekt: 0,62 kW Elanslutning: 230 V – enfas – 50/60 Hz Vikt: 150 kg Dimensioner (L × B × H): 1990 × 680 × 1640 mm Smetbehållare: 15 L Ströbrödstank: 30 kg Utmatningshöjd: 1010 mm Konstruktion: rostfritt stål Dodpfx Asy Nl Dtsdcjcg Funktion: kontinuerlig smet- och paneringstillämpning ❓ Vad bör man kontrollera innan investering i PRACTIC-240? Vilken verklig kapacitet kan maskinen uppnå? PRACTIC-240 hanterar upp till 4000 stycken per timme beroende på produkt och linjekonfiguration. Blir paneringen verkligen jämn? Ja, det kombinerade smet- och ströbrödssystemet ger enhetlig och konsekvent täckning. Kan den arbeta kontinuerligt utan avbrott? Ja, tack vare sina två oberoende tråg möjliggör den kontinuerlig matning utan avbrott i produktionen. Vilken position har maskinen i produktionslinjen? Den placeras vanligtvis före en fritös eller ugn i produktionslinjer med panerade produkter.

Skick: begagnad, Freshline frys MP Typ IQF 1220.15/3070 lämplig för kväve helt i rostfritt stål max produktshöjd: ± 100 mm Kapacitet: ± 5 000 kg/h Djdpoy Nkd Eefx Adcscg Produktbelastning (kg/lpm): ± 13-14 kg/lpm 400/460V, 50/60Hz, 3PH+PE, 110A, 32kW Pneumatik: 1Nm3/h vid 5-7 barg LIN flytande kväve 3 barg Nettobandbredd: ± 1.220 mm Nettobandlängd: ± 16.800 mm Mått (LxBxH): ± 17.700 x 2.600 x 2.600 mm (max öppet) i mycket gott skick

Skick: begagnad, fullständigt rostfritt stål lämplig för termooljeuppvärmning (= 115 kW) bandlängd 3.000 mm spårbredd 400 mm maskvidd ± 10 mm oljepump nivåkontroll inmatningsband utmatningsband Dodpfx Ajy Nkdxedcocg mekanisk lyftanordning steglöst justerbar hastighet smutsborttransport lämplig för brandskydd Yttermått (L x B x H): ± 5.200 x 1.700 x 3.100 mm