Komplett fileteringslinje

Baader 588 Filleting Machine for small/medium Whitefish

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2020, drifttimmar: 829 h, Baader 588 fileteringsmaskin 2020, få timmar, med reservdelar Komplett med IS026-huvud Hodpfx Asyq Sbyob Rel Baader 61 knivslip 6-stations trimlinje In- och utmatningar, olika transportband Kompressor Sällsynt paket!

Tillverkningsår: 1998, skick: nästan som ny (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, SERAP CRUST FLOW P Hodpeumbyiefx Ab Rjl ID.NR. 2797 Serap Crust Flow P är en tunnelfrys som möjliggör fullständig skorpfrysning av känsliga och mjuka livsmedel, t.ex. extruderade kex, pasta, mousser, färdigrätter, glass m.m. Även lämplig för infrysning av köttprodukter före skivning. Mått: 320 x 120 cm, höjd 165 cm. Bandbredd: 40 cm.

Skick: okontrollerad (begagnad), VERINOX JUNIOR universalugn för små och medelstora produktioner. Den teknologiska excellensen från våra mest avancerade industrisystem – tillämpad på ugnar för små och automatiserade medelstora produktioner – säkerställer maximal prestanda och högsta produktkvalitet. Ugn med tvångsventilation för torrkokning, ångkokning, torkning och rökning. Maximal jämnhet och effektivitet vid värmebehandling (+/- 1°C). Snabb uppvärmning upp till 180°C. Optimerad tillagningstid. Lämplig för alla typer av tillagning och för produkter av högsta kvalitet. Enkel att använda. Låg energiförbrukning. Recept och processer programmeras via elektronisk styrpanel för automatisk ugnsdrift. Kan arbeta 24 timmar per dygn med högsta driftsäkerhet. JUNIOR-ugnen är lämplig för följande värmebehandlingar: - Torrkokning Hjdpfog H Tldox Ab Rol - Torkning - Fritering - Rökning - Ångkokning Användningsområden: ost, salami, pasta, grönsaks- och fruktkonfekt, torkning av köttprodukter, rökning av köttprodukter, djurfoder, fisk etc. Junior universalugnar är termiskt isolerade med expanderat material med hög isoleringsförmåga och klädda med plåtar av satinpolerat och räfflat AISI 304 rostfritt stål. Den utmärkta uppvärmningshastigheten och jämnheten upp till maximalt 180°C, en viktig egenskap hos JUNIOR, säkerställs av fläktar i rostfritt stål och speciella skyddade värmeelement. JUNIOR-ugnen har ett eget ångproduktionssystem. Integrerat styrsystem. Styrpanelen, baserad på mikroprocessor, erbjuder mycket avancerad, enkel och driftsäker styrning. De främsta egenskaperna är visning av arbetstemperatur och tid, indikation av antal behandlingssteg, låsindikator, inställningar för ventilation, stegövergång, paus och fördröjd start samt minnesfunktion för pågående värden och inställningar. Totala yttermått: B 107 cm x D 100 cm x H 215 cm Innermått: B 97 cm x D 75 cm x H 120 cm Innermått nedre uppsamlingslåda: B 73 cm x D 72 cm x H 25 cm Vagn: 90 cm x 72 cm x 120 cm Cellen är utrustad med 2 produktprober. Strömförsörjning: 380 V, 12 kW För rumänska företag finns möjlighet till avbetalning. Pris: 2.900 Euro + moms, FCA: Oradea/Rumänien Med förbehåll för fel, ändringar och mellanliggande försäljning. Vi talar engelska. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2018, Baader 588 Filéteringsmaskin BAADER 588 är en unik och användarvänlig filéteringsmaskin för små och medelstora vitfiskar – färska eller tinade. Den jämna matningen av fisk genom maskinen garanterar hög kapacitet. Centraliserad mekanisk inställning av skärparametrar möjliggör bearbetning av olika arter och exakt skärning. BAADER 588 producerar filéer av enastående kvalitet – även från mjuk fisk. Maskinen är speciellt utformad för enkel och effektiv rengöring samt service. BAADER 588 minskar behovet av efterföljande trimningsarbete avsevärt. B’Logic® är vår dedikerade mjukvarulösning för prestandaövervakning och utbyteskontroll. Fördelar - För färsk eller tinad råvara - Kontinuerlig och stabil drift - Enkel att använda - Precisa skärverktyg minimerar svinn Tekniska data Arbetsområde (ca): Torsk: 400–2 500 g / 35–70 cm Kolly: 400–2 300 g / 35–65 cm Sej: 400–2 000 g / 35–62 cm Kummel: 160–800 g / 20–47 cm Alaska Pollock (h+g): 150–450 g Kapacitet: Upp till 35 fisk/min Upp till 40 fisk/min (Alaska pollock) Egenskaper - Enkel att manövrera och underhålla - Snabb omställning mellan olika arter - Enkel åtkomst, service och rengöring - Bästa filékvalitet - Aktiva skärverktyg - Slät filéyta tack vare minskad stress under bearbetningen - Ingen sprickbildning - Inga blodfläckar - Ingen svart bukskinn - Vit hinnan kvar - Flexibel – lämpar sig för flera olika fiskarter - Färsk eller tinad råvara - Litet maskinutrymme - Direkt filéöverföring till BAADER 59 avhudsare för kontinuerligt produktflöde Hjdpfx Abotu Uu Ds Rsl - Hygienisk, öppen och flexibel design - Öppen konstruktion för enkel åtkomst och översyn - Öppen design för enkel rengöring - Snabbt och enkelt avtagbart bandtransportsystem

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Dubbelskruvextruder Werner & Pfleiderer / Coperion ZSK 83 Till salu står en ZSK 83 dubbelskruvextruder (med medgående skruvar) från Werner & Pfleiderer / Coperion. Maskinen är i mycket gott skick och har regelbundet underhållits. Tekniska detaljer: • Modell: ZSK 83 • Skruvsystem: medgående dubbelskruv • Motoreffekt: 46 kW • Cylinder: vattenkyld • Avgasningszon: finns • Dosering: ingår (se bilder) • Reservskruvelement: tillgängliga • Styrsystem / elskåp: i gott skick, fullt fungerande Allmän information: Hodpfx Abex Dkmge Rsl Anläggningen är idealisk för compounding, masterbatch, återvinning samt polymer- och fyllmedelsapplikationer. Extrudern har vid behov renoverats och är tekniskt kontrollerad. Besiktning och testkörning på plats kan ordnas efter överenskommelse. Världsomspännande transport möjlig. Vid intresse – kontakta gärna, fler bilder, datablad och videor finns tillgängliga.

Skick: begagnad, Begagnad DSI V-5 32/100 vertikal plattfrys med Freon/NH3 och 32 stationer. Invändiga mått per station: 810x100x580 mm (LxBxH). Total blockmått: 4100x840x580 mm (LxBxH). Kapacitet och exempel baserat på: 47,9 kg fiskfilé per station. 32 x 47,0 liter frysstationer. Produkttemperatur från +10°C till -18°C. En cykel tar 185 minuter inklusive avfrostning, lastning och lossning. Avdunstningstemperatur: -34°C. Fiskfilé: 497,3 kg/timme. Kapacitet och exempel baserat på: 44,7 kg plattfisk och sill per station. 32 x 47,0 liter frysstationer. Produkttemperatur från +10°C till -18°C. Hedpfxerlk H Ro Ab Rol En cykel tar 190 minuter inklusive avfrostning, lastning och lossning. Avdunstningstemperatur: -34°C. Plattfisk och sill: 451,0 kg/timme.

Skick: nästan som ny (begagnad), Tillverkningsår: 2018, Vi erbjuder en snacksförpackningslinje från Cabinplant tillverkad 2018, som består av: - 1-spårig hiss - 3-spårig hiss - 24-huvuds vågsystem med 1 L tråget - 32-huvuds vågsystem med 1 L tråget Hsdpepxm Ugsfx Ab Rjl - KEN hygiene system EWD 50 (Rengöringsstation för vågsystemtillbehör) - Plattform med trappa - Distributionsverktyg – 2 st - Multivac R245 Typ ASE 500, gas, vakuum utan vakuumpump Utrustningen användes endast för testkörningar, totalt ca 100 drifttimmar. Linjen har demonterats av Cabinplants och Multivacs auktoriserade servicepersonal.

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2017, Funktionalitet: helt fungerande, Kryogen spiralfrys Dohmeyer med förfrysnings-/förkylnings­tunnel Dohmeyers kryogena spiral­frysar är konstruerade för snabb nedfrysning eller kylning av livsmedels­produkter med hjälp av flytande kväve (LIN – Liquid Nitrogen). De används främst inom livsmedels­industrin, särskilt för produkter som kräver snabb nedfrysning såsom kött, skaldjur, bakverk, färdigrätter och andra känsliga produkter. Hedewp Uhbopfx Ab Rel Modell: DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Typ: Kryogen spiral­frys (Spiralna Zamrażarka Kriogeniczna) Serienummer: 201703033177 Tillverkningsår: 2017 Kryogengas/Arbetstryck: LIN / 2…4 bar Tryckluft/tryckområde: 6…8 bar Elanslutning: 3x400V + N + PE, 50 Hz Vikt: 16 000 kg Förfrysnings­tunnel/kryogen tunnel­frys Fabrikat: ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Typ: CFP 600 Serienummer: 03 133/2 Tillverkningsår: 2017

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, ARBETSMÅTT: Användbar bandbredd: 55 cm Antal spiraler: 18 Spiraldiameter: ca 4,20 m Inmatningshöjd: 1,20 m Utmatningshöjd: 3,70 m Teknisk beskrivning: TRUMMA: Det är den komponent som överför rörelsen till bandet, tillverkad av rostfria stålkonstruktioner svetsade till en basring, vilket bildar en slags bur. HUVUDSTRUKTUR: Detta är den del av tunneln som bär transportbandet (via ett hjälpramverk) samt trumman (via lager). Den är uppbyggd av bockade och svetsade profiler i rostfritt stål. HJÄLPSTRUKTUR: Den stöder bandet under dess rörelse. För att undvika metall-mot-metallkontakt är den försedd med en speciell högdensitets-polyetylenprofil. TRUMSTÖD: De undre stöden har två huvudfunktioner: att centrera trumman och bära dess vikt. Övre stöden har endast funktionen att samarbeta i centreringen av trumman. FÖRÅNGARE: En cirkulär förångare placerad i botten av trumman används, vilket ger betydande platsbesparing och en horisontell luftcirkulation utan döda zoner. FLÄKTAR: Fläktar placeras upptill och nedtill med utblås riktat mot förångarens insida så att luften strömmar genom förångaren mot produkten. Fläktarna dimensioneras så att lufthastigheten både genom förångaren och produkten är optimal. Hedpfxownzahj Ab Rel DRIVNING: Består av en elmotor med växel, av tillräcklig effekt och med i förväg beräknad reduktionsutväxling, så att trummans och därmed bandets hastighet är lämplig. VARVTALSREGULERING: Detta består av en frekvensomriktare som, genom att variera frekvensen till förutbestämd motor (mellan 20 Hz och 60 Hz), ändrar dess varvtal och därmed utgående hastighet från växellådan, vilket möjliggör en justerbar uppehållstid beroende på behov. STYRSKÅP OCH MANÖVERPANEL: Styrskåpet innehåller tunnelns elektriska och manöverkomponenter. På frontpanelen finns huvudreglage samt en översiktspanel med indikationer för säkerhet och larm, markerade med ljussignaler. Inuti finns styrkomponenterna, frekvensomriktare med potentiometer, mjukstartar för fläktarna och övriga utrustningsskydd.

Skick: färdig att användas (begagnad), Tillverkningsår: 2014, Det finns 2 likadana Grasselli avskinningsmaskiner tillgängliga. 1) Tillverkningsår: 2013, arbetsbredd: 520 mm, mått L/B/H: ca 700 mm/700 mm/1000 mm. 2) Tillverkningsår: 2014, arbetsbredd: 520 mm, mått L/B/H: ca 700 mm/700 mm/1000 mm. En visning på plats är möjlig. Hjdpjt Hxfijfx Ab Rsl