Vertikal satsfrys

Cattabriga Cremomatic KEL 60 vertical batch freezer

REF: MM6175

1 x Cattabriga Cremomatic KEL 60 vertikal batchfrys.

Den här maskinen tillverkar täta, krämiga och släta frysta desserter, sats efter sats, med optimal överrun och konsistens. Konstruktionen är robust och anpassad för enkel rengöring.

Teknisk specifikation ⚙️
Knjdpfxsw Hxhmo Aa Eec

✅ Tillverkare - ICETEAm 1927 Cattabriga
✅ Modell - Cremomatic KEL 60
✅ Tillverkningsår - 2023
✅ Serienummer - IC840722100 / IC200981
✅ Effekt - 380-415 V | 5,5 kW | 10A
✅ Köldmedium - R-134A 1 kg
✅ Mått - Bredd: 600–700 mm | Djup: 1 000–1 100 mm | Höjd: 1 400–1 500 mm
✅ Vikt - ca 400 kg

Typiska användningsområden 🍨

Hantverksgelaterior – Huvudmålgruppen, som tillverkar äkta italiensk gelato med överlägsen struktur och smak.

Restauranger & hotell i toppklass – För tillverkning av skräddarsydda desserter och färsk glass på plats.

Pâtisserier & bagerier – Utökning av dessertutbudet med glass och sorbet av hög kvalitet.

Specialiserade livsmedelsproducenter – Produktion av små till medelstora satser premiumglass eller sorbet för detaljhandel eller foodservice.

Annonsen översattes automatiskt och vissa översättningsfel kan ha inträffat.