Kylmunstycke för high moisture-extrudering

DIL Engineering GmbH FiberFlow R500

Tillverkningsår: 1998, skick: begagnad, Tillverkare: Clextral Modell: BC 45 Årsmodell: 1998 Typ: Dubbelskruvs-extruder Tidigare användning: Livsmedelsbearbetning – kokning och extrudering AC-motor: 25 kW Skruv-/cylinderlängd: 1800 mm Skruvelement: nominell diameter 55 mm. Nodpfx Aboyzt Ukj Ajwg L/D: 33 Perifer utrustning ingår inte men finns tillgänglig på begäran: granulator, doseringsenhet, vattenpump och nytt elskåp. (Integreringen av dessa kan vara föremål för en genomförbarhetsstudie och en kompletterande offert.)

Tillverkningsår: 2024, skick: så gott som ny (utställningsmaskin), Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: F50, FiberFlow F50-kylmunstycket från DIL Engineering GmbH är till salu – en specialutvecklad lösning för strukturering av alternativa proteiner vid High Moisture Extrusion (HME). Kylmunstycket är idealiskt för forskning och utveckling och möjliggör målinriktad produktion av fibrösa, köttliknande texturer, vilka är särskilt efterfrågade inom moderna kött- och fiskalternativ samt inom snacks- och convenienceprodukter. Nwedpfx Abjy D Hrbs Aog FiberFlow F50 är konstruerad för en kapacitet på upp till 50 kg/h och har en rektangulär geometri för optimal flödesledning och fiberbildning. Systemet är modulärt uppbyggt och kan konfigureras med ett eller två segment, beroende på behov. Det finns dessutom ett eller två separata kylkretslopp, vilket möjliggör exakt temperaturkontroll för konsekvent hög produktkvalitet. Integrering av inline-mätsystem är möjligt och tillåter kontinuerlig processövervakning och optimering. Särskild vikt har lagts vid hygienisk design, vilket gör att anläggningen uppfyller livsmedelsindustrins höga krav. Den genomtänkta konstruktionen ger enkel och snabb rengöring, vilket är en stor fördel inom produktutveckling. FiberFlow F50 är idealisk för pilotförsök, produktutveckling och receptoptimering inom området alternativa proteiner och kan enkelt integreras i befintliga extruderingslinjer.