Chokladöverdragslinje

Gami (Italy) T400

Komplett chokladöverdragslinje – GAMI, Italien

SMÄLTANK
Bwsdoqbtcaspfx Aabjw
Rostfri ståltank, kapacitet 150 kg, med värmning och blandningssystem för att smälta och hålla choklad eller sammansättningar vid inställd temperatur.
Utrustad med skruv för produktöverföring, justerbar blandarhastighet och elektronisk temperaturreglering.
• Kapacitet: 150 kg
• Effekt: 3,9 kW
• Mått: 900 × 1150 × 1500 mm

TEMPERERINGSMASKIN
Automatisk kontinuerlig tempereringsmaskin med integrerad dosering, överdragningsband och vibrationsmatare.
Fullt elektronisk temperaturreglering, programmerbara funktioner för temperering, smältning, vibrerande bord och doseringskontroll.
• Skålvolym: 25 kg
• Timkapacitet: upp till 90 kg/tim
• Effekt: 3,2 kW
• Mått: 570 × 740 × 1560 mm

KYLTUNNEL
Modulär tunnel i rostfritt stål med slutet luftkylningssystem för stelning av chokladöverdrag.
• Nyttig längd: 10 000 mm
• Bandbredd: 300 mm
• Effekt: 2,1 kW
• Spänning: 400 V 3+N 50/60 Hz

GRANULAT-/DEKORSTRÖARE
Justerbar hastighet på trådnätsband för dosering av inblandningar (gryn, nötter etc.) på överdragna produkter.
• Bunkervolym: 11 dm³
• Effekt: 0,18 kW
• Mått: 600 × 700 × 1460 mm

EGENSKAPER
• Fullt rostfri konstruktion, CE-godkänd
• Oberoende elektroniska styrsystem för varje modul
• Nödstopp & låsningsbara säkerhetsanordningar på alla enheter
• Slutet luftkylningssystem (ingen extern kylare krävs)
• Kompakt moduldesign – enkel installation och underhåll

TEKNISKA HÖJDPUNKTER
Total installerad effekt ≈ 9,5 kW
Total längd ≈ 12 m
Tillverkad av GAMI srl, Italien – välkänd tillverkare av professionell utrustning för chokladbearbetning.

Annonsen översattes automatiskt och vissa översättningsfel kan ha inträffat.