Turbo mixer/blender

HOBART PVM-302

Tillverkningsår: 2023, drifttimmar: 656 h, skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: G21SJ23083079345, LAGERUTFÖRSÄLJNING - FRÅGA EFTER SPECIALPRIS! Rational iCombiPro är den senaste kombiångugnen från Rational. Modellen iCombiPro 20.1/1 Gas med 20 GN 1/1-inskjut är mycket lätt att använda, även för outbildad personal, och levererar enastående matlagningsresultat utan behov av övervakning. Supersnabb mellan- och självrengöring håller utrustningen skinande ren. Utrustningen är funktionstestad i vår egen verkstad och är fullt funktionsduglig. Du får en faktura med specificerad moms. Service: Vi förmedlar gärna kontakt till certifierade Rational-servicepartners i hela Tyskland. Letar du efter en specifik Rational-maskin? Kontakta oss – vi har tillgång till ett omfattande sortiment av nya och begagnade enheter. Vi ger gärna rådgivning för samtliga modeller: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic och Pro. Vårt maskinserviceerbjudande: 6 månaders garanti på alla elektriska komponenter Högkvalitativa märkesmaskiner till rättvisa priser Professionell och kompetent rådgivning – före och efter köpet Frakt eller avhämtning kan väljas flexibelt Tillhandahållande av användarmanualer, anslutningsscheman och reservdelar Komplett tillbehörsprogram till attraktiva priser Rational iCombiPro sätter en ny standard för intelligens, effektivitet och flexibilitet. Skick: Begagnad, testad och fullt fungerande Tekniska data: B x D x H: 877 x 913 x 1872 mm Minimimått på dörröppning vid intransport (BxH): 900x1900 mm Serienummer: G21SJ23083079345 Dodpfx Afjxtm D Hjvjki Tillverkningsår: 2023 Max last per inskott: 5 kg Max total last: 100 kg Vikt (gasmaskin): 273 kg Elanslutning: 1 NAC 230 V Gasanslutningseffekt: 42 kW Säkring: 16 A Vattenanslutning: Tillopp (tryckslang): 3/4 tum Avlopp: DN 50 Ytterligare information: Temperaturintervall: 30°C till 300°C Känner av aktuella ugnsförhållanden Identifierar storlek, lastmängd och produktstatus och beräknar bryningsresultatet Lär sig ofta använda tillagningsvanor och implementerar dem Identifierar optimal tillagningsprocess för önskat resultat MyDisplay – individuellt konfigurerbar användardisplay TFT-färgdisplay med pekskärm Användar- och driftmanual tillgänglig direkt på displayen Kärntemperaturgivare med automatisk felkorrigering vid felstick och positioneringshjälp Glasad och energisnål lucka LED-innerbelysning Inklusive energiförbrukningsindikator Fuktreglering: exakt procentmätning och inställning Individuell programmering av minst 350 tillagningsprogram med upp till 12 steg Ånginsprutning justerbar i 3 steg USB-port Högpresterande direktånggenerator med automatisk avkalkning 5 programmerbara luftflödeshastigheter Frakt: Leverans eller avhämtning enligt överenskommelse Världsvid frakt på begäran Frakt till öar eller bergsstationer endast enligt överenskommelse

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2017, Produktnummer: 2847 Typ: TSRR-200SLD Dkedpfx Aoqvnnkofvsi Serienummer: 303 NL 2017 Tillverkningsår: 2017 Volym: 200 liter Uppvärmning: ånga, 111 kg/h Blandningshastighet: 10–60 varv/min Effekt: 3 x 400V, 50Hz, 2,2 kW Mått: 1550 x 1250 x 1700 mm Vikt: 440 kg Med omrörare/blandare

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, tankkapacitet: 300 l, total längd: 1 200 mm, total bredd: 1 200 mm, total höjd: 1 100 mm,

Skick: verkstadsrenoverad (begagnad), Electrolux Variomix 300l kokgryta med omrörare, tippbar. Utrustning efter totalrenovering. Effekt 52kW 400V. Dkedpfx Aox N Iw Njfvji

Tillverkningsår: 2023, drifttimmar: 645 h, skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: G21SJ23073073593, LAGERRRENSNING SPECIELLA PRISER VID FÖRFRÅGAN!!!!! RATIONALs iCombiPro är den senaste kombiugnen från företaget. Modellen iCombiPro 20.1/1 Gas med 20 st GN 1/1-insatser är enkel att använda även för oerfaren personal och möjliggör utmärkt matlagningskvalitet utan övervakning. Enheten har kontrollerats i vår egna verkstad och är fullt funktionsduglig. Den extremt snabba mellan- och självrengöringen håller din enhet skinande ren. Du får en faktura med angiven moms. Skick: Begagnad, genomgången och fullständigt funktionsduglig Teknisk data: B x D x H: 877 x 913 x 1872 mm Minsta dörröppningsmått för intransport BxH: 900x1900mm Serienummer: G21SJ23073073593 Tillverkningsår: 2023 Max. last per insats: 5 kg Max. total last: 100 kg Vikt gasdriven enhet: 273 kg Elanslutning: Spänning: 1 NAC 230 V Gasanslutning: 42 kW Säkring: 16 A Vattenanslutning: Vattenintag (tryckslang): 3/4 tum Vattenavlopp: DN 50 Ytterligare information: Temperaturområde: 30°C till 300°C Känner av aktuell tillagningsmiljö Känner av storlek, fyllnad och produktens tillstånd för att beräkna bryningsgrad Lär sig vilka matlagningsvanor som används och anpassar sig därefter Bestämmer den optimala matlagningsprocessen för önskat resultat MyDisplay – individuellt anpassningsbar användarskärm TFT-färgdisplay och pekskärm Applikations- och användarmanual tillgänglig på displayen Kärntemperaturgivare med automatisk felkorrigering och positioneringshjälp Glasad dörr, energisparande LED-belysning invändigt Inkluderar energiförbrukningsindikator Fuktighetsreglering: exakt mätning och inställning av fuktighet i procent Individuell programmering av minst 350 tillagningsprogram med upp till 12 steg Manuell ånginsprutning i 3 nivåer USB-port Högpresterande ånggenerator med automatisk avkalkning 5 programmerbara lufthastigheter Integrerat, underhållsfritt fettavskiljningssystem utan extra fettfilter Nedkylningsfunktion: Snabb kylning av tillagningsutrymme Automatisk anpassning till installationsplats (höjd, klimat m.m.) Ugnsdörr med bakventilerad trippelglas och svängbar innerglas Fast avloppsanslutning enligt SVGW tillåten Skydd mot stänk- och spolvatten IP X 5 Separata magnetventiler för mjukt och varmt vatten upp till +30°C Automatisk starttid med datum och tid inställbar Dksdpfx Asxnzvmofvei Material invändigt och utvändigt i rostfritt stål DIN 1.4301 WiFi-modul integrerad Service: Vi förmedlar gärna en certifierad Rational-servicepartner i hela Tyskland. Letar du efter en specifik Rational-modell? Kontakta oss, vi har tillgång till ett stort utbud av nya och begagnade maskiner. Vi ger gärna råd om alla Rational-modeller, oavsett om det gäller SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic eller Pro. Vår service: 6 månaders garanti på alla elektriska delar Kvalitetsmärkesmaskiner till rättvisa priser Professionell och kompetent rådgivning – före och efter köpet Flexibelt val mellan frakt och avhämtning Tillhandahållande av bruksanvisningar, kopplingsscheman & reservdelar Komplett tillbehörssortiment till attraktiva priser

Skick: ny, Tillverkningsår: 2025, Kokgryta, konstruerad för termisk behandling av olika typer av köttprodukter. - Dubbelmantlad – olja - Elektronisk styrning ADITEC med temperaturreglering i oljemanteln och kärntemperaturgivare - Fördröjd start via tidinställning - Öppet system Dedowqb Ukopfx Afvski - Arbetstemperatur upp till 140 °C - Värmeisolering med mineralull - Cylindrisk arbetskammare eller enligt kundens önskemål - Rostfritt stål AISI 304

Tillverkningsår: 2024, skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, Detta är den senaste generationen av VarioCooking Center: iVario Pro XL 150 liter från premiumtillverkaren Rational. (Efterträdare till VCC 311). Denna multifunktionella tipp-stekpanna är utrustad med Balanced Power-alternativet, 34 kW istället för 41 kW (reducerad anslutningseffekt). Utrustningen har testats och fått en färsk översyn i vår egen specialverkstad och är fullt funktionsduglig. Locket har en mindre buckla på vänster utsida, men detta är endast en kosmetisk defekt och påverkar inte funktionen. PRIS PÅ FÖRFRÅGAN!!! Tillverkarens rekommenderade nettopris för erbjuden variant: ca 26 583 € exkl. moms. Du får en faktura med specificerad moms. Rational VarioCookingCenter iVario Pro XL 150L Utrustning: • WIFI / Balanced Power • 3NAC400 V 50-60Hz • Kapacitet: 59 dm² / 150 l • Portioner per omgång: 100-500 • Approval ID: LMX.100.DE Djdpfjyk A Abox Afvoki • Installationsland: Tyskland • Balanced Power • iZone Control • Långsam lågtemperaturstekning • Eluttag (typ F) • WIFI • USB-gränssnitt (standard) • Underdel med plastfötter, 150 mm • Handdusch med automatisk återgång • Säkring: 3 x 63A • Rekommenderad kabelarea: 5 x 10 mm² Tekniska data: • B x D x H: ca 1635 x 894 x 1078 mm • Elanslutning: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 • Kapacitet: 150 liter • Vikt: 245 kg • Serienummer: E31VK24048080565 • Tillverkningsår: 2024 Skick: begagnad, testad, fullt funktionsduglig Tillbehör till iVario Pro XL kan köpas till mot extra kostnad. Vår begagnatservice för dig: • 6 månaders garanti på elektriska delar, begränsat till utbyte av defekta delar, exklusive in- och urmonteringskostnader • Högkvalitativa märkesapparater till rättvisa priser • Professionell översyn / inspektion & fackmässig rengöring • Testad & fullt funktionell – eller pengarna tillbaka • Frakt eller avhämtning, flexibelt valbart • Kompetent rådgivning – före och efter köp • Tillhandahållande av manualer, kopplingsscheman och reservdelar • Kontroll enligt DGUV 3 Särskilda egenskaper: • iCookingSuite: intelligent kockassistent med 6 driftlägen: kött, fisk, grönsaker & tillbehör, äggprodukter, mjölk- och söta rätter, soppor och såser, eller 5 tillagningsmetoder: koka, steka, fritera, bräsera samt finishing • iZoneControl: flexibel indelning av stekytan i zoner med olika temperaturer • Lågtemperaturtillagning (även över natt), confitering, sous-vide • Vario Cooking Control-läge: önskat resultat väljs enkelt, t.ex. ljus till mörk stekgrad • Vario Boost: patenterat värmesystem för jämn och exakt temperaturöverföring • Programmeringsläge: skapa egna program och hantering av tillagningsprocesser • Integrerat WiFi-gränssnitt för t.ex. anslutning till ConnectedCooking Ytterligare information: • Integrerat 230 V eluttag • Integrerad handdusch med automatisk återgång och strålningsdosering • Högkvalitativ stekyta • Sömlös design med avrundade hörn • Kärntemperaturgivare med 6 mätpunkter • 1 200 program med upp till 12 programsteg, möjliga att namnge • Integrerad slangdusch på enheten, integrerat vattenavlopp i stekytan • Temperaturinställning i °C eller °F • Tippbar stekgrop • Lock med integrerad vattenpåfyllning • Automatisk visning av servicemeddelanden • IPX5 vattenstråleskydd • USB-port för HACCP-data och uppdateringar • Inklusive underdel med plastfötter Ändringar och felskrivningar förbehålls.

Skick: bra (begagnad), Ingår i leveransen: 01x Ståltrappa Materialfärg: gul Våningshöjd: ca 2 000 mm Utskjutande längd: ca 2 550 mm Total bredd: ca 1 225 mm Vangprofil: 180 x 8 mm Dsdpfxsvnr Rrj Afvoki Räcke: på båda sidor, galvaniserat Handledare och knälist av runt rör Steg: tårplåt, galvaniserat Stegmått: 1 210 x 270 mm Antal steg: 10 steg Steghöjd: ca 175 mm Total trappslängd: ca 3 700 mm Slutstopp: L-profil: 65 x 110 mm Slutstoppet på ståltrapporna fästs med 2 skruvar per sida Borrhåls-Ø: ca 16 mm Anmärkning: Ståltrapporna har varit delvis monterade och delvis omonterade. Bilderna tjänar som illustration av materialet. Ståltrapporna plockas omonterat för leverans. Det rör sig om en begagnad vara, det kan förekomma repor, bucklor och spår av användning. Era kontaktpersoner hos oss: Herr: Andre Evering Herr: Mario Klöver Herr: Falk Deutsch Allmän information om artikeln: Denna artikel erbjuds endast för avhämtning. Om transport eller leverans av denna artikel önskas tillkommer extra kostnader, vilka kan förfrågas separat beroende på leveransort och leveransomfattning.

Tillverkningsår: 2015, skick: helrenoverad (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: E21MH15062462795, Denna kombiångugn från premiummärket Rational är en CombiMaster® Plus med 20 x 1/1 GN-inskjutningar, elektrisk modell från årsmodell 2015. Enheten har genomgått en total översyn i vår egen verkstad och är fullt fungerande. Listpriset för denna kombiugn är 18.920 € exkl. moms. Du får en faktura med specificerad moms. Service: Vi hjälper dig gärna att förmedla kontakt till auktoriserad Rational-servicepartner. Letar du efter en specifik Rational-modell? Kontakta oss – vi har tillgång till ett brett utbud av nya och begagnade maskiner. Vi ger dig gärna rådgivning om alla modeller, oavsett om det gäller SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic eller Pro. Denna enhet är det optimala valet om du söker en klassisk kombiångugn med manuell styrning. Vår begagnatservice för dig: - 6 månaders garanti på elektroniska delar, begränsad till utbyte av defekta delar, exklusive demonterings- och installationskostnader - Kvalitetsmärkesprodukter till rättvisa priser - Professionell översyn, inspektion och rengöring - Testad och fullt fungerande – eller pengarna tillbaka - Flexibelt val mellan frakt eller avhämtning - Kompetent rådgivning – före och efter köp - Bruksanvisningar, kopplingsscheman och reservdelar tillgängliga - Säkerhetskontroll enligt DGUV V3 CombiMaster® Plus från RATIONAL är robust och imponerar med funktionalitet som möjliggör högsta matkvalitet. Ugnen stödjer kockens hantverk med exakt styrning av klimatet i ugnsutrymmet samt noggranna inställningar för temperatur, luftfuktighet, luftflöde och tillagningstid. Dodpfx Aox Hfk Usfvski Tekniska data: • B x D x H: ca 870 x 800 x 1800 mm • Minsta mått på dörröppning för intransport (BxH): 925 x 1900 mm • Elanslutning: 400 V / 37 kW / 50-60 Hz • Vikt: ca 225 kg • Serienummer: E21MH15062462795 • Tillverkningsår: 2015 Skick: begagnad, renoverad, fullt fungerande Ytterligare information – användningsmöjligheter: - Ångläge: 30°C till 130°C - Varmluftsläge: 30°C till 300°C - Kombiläge: 30°C till 300°C - Finishing®: Förberedda och kylda rätter värms till serveringstemperatur under optimala förhållanden - Automatisk fettavskiljning för ren kammarluft - Manuellt rengöringsprogram - 5 fläkthastigheter: Oavsett känsligt eller robust, har CombiMaster® Plus rätt luftflöde för varje rätt - Ventilerad dubbelglaslucka (svängbar för enkel rengöring) - LED-belysning i ugnen - Kärntemperaturmätning med sensor - Cool-down-funktion - Högeffektiv ånggenerator (automatisk spolning och tömning) - Handdusch med returautomatik - Dynamisk luftcirkulation Leverans / Shipping: Leverans eller avhämtning efter överenskommelse Världsvid leverans efter förfrågan Leverans till öar eller bergsstationer endast efter särskild överenskommelse Har du frågor, vill ha rådgivning eller vill komma på besök? Du når oss per telefon under våra öppettider: Måndag–Fredag 09:00–13:00 och 14:00–17:00. Försäljning enbart enligt våra allmänna försäljningsvillkor (AGB).