Maskin för köttbearbetning

HydroShpriz DryCart 60 trays

Vi tillverkar i Ukraina ett robust torkvagn i rostfritt stål, särskilt konstruerad för industriell och halvindustriell produktion av kött- och fisksnacks, kallrökta korvar, jerky och djurgodis. Vagnen är fullt kompatibel med våra system RK50U, SAS200 och FARS200, och är idealisk att använda i torkkammare, rökskåp och klimatkontrollerade miljöer utrustade med luftavfuktare.

Vagnens yttermått är 2000 × 1010 × 1010 mm.
Stommen är tillverkad av korrosionsbeständigt rostfritt stål AISI 304 med en kraftig profil på 40 × 40 × 1,5 mm.
Den har 30 nivåer med 55 mm mellanrum mellan hyllplanen och är utrustad med speciella låsmekanismer för att förhindra att plåtar faller ur vid förflyttning eller hantering.

För enkel manövrering är vagnen utrustad med sex kraftiga pendelhjul (svängbara hjul, Ø125 mm), vilket möjliggör vridning på plats även då den är fullastad.

Varje vagn levereras med 60 rostfria plåtar, vardera 900 × 500 mm.
Plåtarna är tillverkade av vågformat rostfritt ståltrådsnät, tillgängligt i 12×12 mm eller 10×10 mm utförande.
Trådarna har 0,95 mm tjocklek, vilket ger utmärkt styvhet.
Varje plåt har en 15 mm hög kant runt om för att främja optimalt luftflöde och värmeöverföring.
Med varje plåt följer en återanvändbar non-stick Tefloninsats—perfekt för klibbiga eller mjuka produkter som mald köttsticks, fiskstrimlor eller salamisnacks.

Maximal totalvikt per vagn är ca 600 kg, med upp till 10 kg jämt fördelad produkt per plåt. Konstruktionen stödjer både hög- och lågtemperaturtorkning och vagnen passar sömlöst i torkkammare med horisontellt eller vertikalt luftflöde. Utformad för enkel rengöring och underhåll.

Bedpfxjrftxfo Adijdk
Vagnen är konstruerad för effektiv fuktavledning och jämn luftfördelning över alla nivåer—garanterar optimal torkprestanda och förlängd hållbarhet.

Pris & Tillgänglighet
• Nytt set med 10×10 mm nät och Tefloninsatser: 3 500 € (i lager i Vilnius, Litauen EU)
• Begagnat set med 5×5 mm nät, utan Teflon: 2 300 € (mycket gott skick, 7 enheter kvar)

Leverans över hela EU (bl.a. Polen och Litauen), Storbritannien, Ukraina, Australien samt internationellt.

För tekniska ritningar, offert eller exportdokumentation—kontakta oss gärna.

Annonsen översattes automatiskt och vissa översättningsfel kan ha inträffat.