Maskin för köttbearbetning

K+G Wetter SM 65 with Vacuum

Skick: bra (begagnad), yttre mått 3300x2600x2450 mm; skål 330 l; strömförsörjning 400 V, 50 Hz; Isdpfxol Dmpao Al Hstf total effekt 115 kW / 150 A; knivhastigheter 550/975/1950/2500/3200/4100 varv/min, huvudmotor 103 kW DC; skålhastigheter 4/8/12/16 varv/min, skålmotor 1,2 kW; blandningshastigheter -65/-130 varv/min med back, hydraulsystem 5,5 kW; liferayst; utlastare; vakuumpump Busch 250 m3/h, 5,5 kW; vikt 5600 kg.

Skick: bra (begagnad), Tillverkningsår: 2003, Tillverkare: Seydelmann Modell: K 60 Ultra Årsmodell: 2003 Ijdpfx Ajx Eiwyel Hstf Kapacitet: 60 liter Hastighet: 2 skålhastigheter / 2 blandarhastigheter Effekt: 20kW / 400V / 50Hz Maskinens mått LxBxH: 1.200x950x1.250 mm Maskinens vikt: 800 kg.

Skick: begagnad, Skivmaskin Duker Rex Ijdpfx Aewi Ixmel Hjtf Hydro 65 Tillverkad i rostfritt stål Fördelningsskåp i specialstål, placerat inuti maskinen Styrskåp integrerat i maskinens hölje Ljuddämpande kåpa Bålvolym: 65 liter Elektrisk effekt: 15 kW Spänning: 380V / 50Hz 3 N/PE

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2014, Funktionalitet: helt fungerande, Vakuumfyllare Vemag med varg Modell Robot 500 Tillverkningsår 2014 Isdpfsvzucwjx Al Hjtf Effekt 4,9 kW Maskinen kan användas både för kötthantering och bagerideg.

Skick: bra (begagnad), Nowicki KN1-125 skärkärl Itedpfx Ajnp Nc Ijl Hef Rostfritt skärkärl, 125 liters skål, sexbladig knivuppsättning, steglös hastighetsreglering, säkerhetslock med skydd, tömningsarm, extern kontrollpanel, 51 kW, 3-fas

Skick: helrenoverad (begagnad), Tillverkningsår: 2010, Funktionalitet: helt fungerande, PolyClip FCA 160 Tillverkningsår: 2010 Maskinen är renoverad. Dubbelt transportband, GSA 20, svängbar fyllrörsbalk för rör 600 mm långa, chassi framtill med länkhjul, centralsmörjning, öppning 36 mm, maximal uppspridning till 80 mm, automatisk justering av klämtryck och utträngningshål via servo, inkluderar 1 matris och 1 fyllrör med broms; 1x anslutningskabel för fyllmaskin Isdpfew Ryhuex Al Hotf

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2006, drifttimmar: 1 h, Funktionalitet: helt fungerande, K+G Wetter VCM 120 STL Ijdpfexpwc Sox Al Hjtf Skick som ny, använd endast några få gånger för provning. Bladen har aldrig slipats, fabriksmonterade. Allt fungerar. Maskinens längd: 2400 mm Maskinens bredd: 2250 mm Maskinens höjd: 1780 mm Maskinens vikt: 1650 kg Skålvolym: 120 liter

Skick: begagnad, Rökkammare 1 vagn Justerbar luftcirkulation Pneumatiskt styrda tillufts-, frånlufts- och rökluckor Rengöring: skumrengöring Röktillförsel: enligt kundens önskemål Rökmaterial: träflis Utan efterförbränningssystem Itodpswr A Eyjfx Al Hof

Skick: bra (begagnad), Linje för vakuumfyllning, metalldetektion och klipsning Den kompletta linjen består av: Itedpfxsw Hluyj Al Hof 1. Vakuumfyllare med lyft för slaktvagnar 200 l Märke: Vemag Modell: HP12E Serienummer: 1650475 Tillverkningsår: 2014 Elanslutning: 400–460 V, 3 fas, 50/60 Hz Märkström: 27 A Effekt: 16,0 kW Totalmått: 2000 x 1400 x 1980 mm Integrerad vakuumpump Vemag Modell: KC 0016 Serienummer: 090116702 Tillverkningsår: 2014 Kapacitet: 16 m³/h 2. Metalldetektor Märke: Loma Systems Modell: IQ² Genomloppsdiameter: Ø 53 mm Totalmått: 550 x 500 x 1530 mm 3. Automatisk dubbelklipsmaskin Märke: Poly-Clip System GmbH & Co. KG Modell: FCA 3442 Serienummer: 235 Tillverkningsår: 2005 Elanslutning: 400 V, 3 fas, 50/60 Hz Strömförbrukning: 4 A Arbetstryck: 5–7 bar Pressrulle: plast Rullbredd: 340 mm Totalmått: 970 x 870 x 1820 mm

Tillverkningsår: 2025, skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: E31PK25078093495, Detta är den senaste generationen av VarioCooking Center, iVario Pro XL 150 liter från den välrenommerade premiumtillverkaren Rational (efterträdare till VCC 311). Denna multifunktionella tippstekpanna är utrustad med tillvalen tryckkokning och Balanced Power 34 kW istället för 41 kW (reducerad anslutningseffekt). Enheten är kontrollerad och genomgången i vår egen fackverkstad, nyservad och fullt funktionsduglig. LAGERVARA - OMGÅENDE LEVERANS MÖJLIG! Tippstekpannan har full fabriksgaranti till 07/2027. Det avbildade tillbehöret ingår ej i erbjudandet men kan köpas till enligt önskemål. Du får en faktura med specificerad moms. Tillverkarens riktpris i detta utförande: ca 31.226 € ex. moms. Rational VarioCookingCenter iVario Pro XL 150L Utrustning: - WIFI / Balanced Power - Tryckkokningsalternativ - 3NAC400 V 50-60Hz - Kapacitet 59 dm² /150 liter - Portionskapacitet: 100-500 portioner - Approval ID: LMX.100.DE - Installationsland: Tyskland - Balanced Power - iZone Control - Lågtemperaturtillagning - Eluttag (typ F) - WIFI - USB-port (standard) - Underdel med plastfötter 150 mm - Handdusch med automatisk återgång - Säkring 3 x 63A Isdpfx Aoyi S Haol Hetf - Rekommenderad kabelarea 5 x 10 mm² Teknisk data: - Mått (B x D x H): ca. 1365 x 894 x 1078 mm - Strömanslutning: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 - Kapacitet: 150 liter - Vikt: 245 kg - Serienummer: E31PK25078093495 - Tillverkningsår: 2025 Skick: begagnad, testad, fullt funktionsduglig Vår service för dig: - Full fabriksgaranti till 07/2027 - Högkvalitativa märkesprodukter till rättvisa priser - Professionell översyn/service & yrkesmässig rengöring - Testad & fullt fungerande – annars pengarna tillbaka - Flexibelt valbar leverans eller avhämtning - Kompetent rådgivning – före och efter köp - Tillhandahållande av manualer, anslutningsscheman & reservdelar - Kontroll enligt DGUV 3 Ytterligare uppgifter: - Integrerat eluttag 230 V - Integrerad handdusch med automatisk återgång och strålreglering - Högkvalitativ panna med jämna hörn - Fastsittande, rundade hörn - Kärntemperaturgivare med 6 mätpunkter - 1.200 program med upp till 12 steg vardera – programmerbara och namngivningsbara - Inbyggd slangdusch vid apparaten, integrerat avlopp i pannan - Temperaturskala i °C eller °F - Lutbar gryta - Lock med integrerat vattenintag - Automatisk serviceindikering - IPX5 skydd mot spolvatten - USB-port för HACCP-datauttag och uppdateringar - Inklusive underdel med plastfötter Funktioner: Manuellt läge (30–250 °C): - Inställning av vätsketemperatur - Inställning av pannbottenstemperatur - Inställning av oljetemperatur - Automatisk, exakt vattenpåfyllning - Delta-T tillagning Auto Lift: Lyft- och sänkfunktion (korgar för kokning och fritering) Med reservation för ändringar och felskrivningar.