Elektrisk snabbkokgryta 18,6 kW

Küppersbusch FES 100

Küppersbusch FES 100 Elektrisk snabbkokkärl

Küppersbusch FES 100 (modell KCF 0408) är en professionell elektrisk snabbkokkärl med en nyttovolym på 100 liter, som primärt används i storkök, restauranger och charkuterier för effektiv tillagning av soppor, grytor eller för att koka kött.

Tekniska huvuddata och utrustning:

Kapacitet: Cirka 100 liter nyttovolym (den totala volymen för det inre kärlet är högre, cirka 110–151 liter).

Värmesystem: Underhållsfritt, slutet PERMAPRESS-system (ånguppvärmt mantel för jämn värmefördelning utan att det bränns fast).

Styrning: Elektronisk temperaturreglering med visning av önskat värde och aktuellt värde samt snabbval för tillagningstid och temperatur.

Konstruktion: Runt inre kärl av robust rostfritt stål med ett fjäderavlastat, balanserat dubbelväggslock.

Anslutningsvärde: 400 V (starkström) med en effekt på cirka 18,6 kW.

Tömning: Integrerad säkerhetstömning för problemfri tömning av vätskor.

Ljdozniaaepfx Ambead
Mått: 800 mm bredd × 850 mm djup × 900 mm höjd.

Vikt: cirka 117 kg.

Fler artiklar – nya och begagnade – hittar du i vår butik! Internationella fraktkostnader på begäran!

Annonsen har översatts automatiskt. Översättningsfel kan förekomma.