Skålskärare

Kilia 60l

Skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Talsa 50L-cuttern är en optimal lösning för att effektivisera er livsmedelsproduktion utan att kompromissa med kvaliteten på era beredningar. Med en generös kapacitet på 50 liter uppfyller den enkelt behoven hos olika aktörer inom branschen – från slakterier och charkuterier till specialiserade kök. Maskinens innovativa knivsystem säkerställer en jämn snittkvalitet, vilket förbättrar både struktur och slutproduktens presentation. Det rostfria stålet i konstruktionen garanterar inte bara högsta möjliga hygien utan även lång livslängd. Detta underlättar den dagliga rengöringen och minimerar tiden mellan batcherna, något som sparar värdefull produktionstid. Den intuitiva användarpanelen gör det enkelt att styra snittets hastighet i enlighet med specifika receptkrav, vilket ger exakt kontroll över önskad textur och partikelstorlek. Säkerheten är central på denna modell: nödstoppsfunktion ger extra skydd för operatören och minskar risken för olyckor i produktionen. Dess robusta konstruktion begränsar dessutom vibrationer och bidrar till en behagligare samt effektivare arbetsmiljö. Lhjdpfx Aswduqlsahob Investeringen i en Talsa 50L-cutter innebär ökad produktivitet och konsekvent hög kvalitet i varje körning. Vill du maximera kapaciteten och få ett jämnt, förstklassigt resultat – kontakta oss för mer information om denna mångsidiga och högpresterande maskin. Tekniska specifikationer: Skålvolym: 50 liter Motoreffekt: cirka 9,5 kW Varvtal: upp till 3000 varv/min Mått (ca): 980 x 800 x 1100 mm Material: Livsmedelsklassat rostfritt stål

Skick: bra (begagnad), POLY CLIP FCA3462 AUTOMATISK KLIPSMASKIN POLY CLIP FCA3462 är en automatisk klipsmaskin som är avsedd för att försluta alla typer av korvskinn (inklusive proteinskinn) med en kaliber på 40–115 mm. PARAMETRAR: * Automatisk enhet för samarbete med alla typer av stoppningsmaskiner utrustade med portioneringsenhet Lhsdpfx Aaotr Ux Eshob * Automatisk öglematare * Fyllningsexpander (för klipsning av proteinskinn) * Automatisk öglematare * Elektrisk skena som matar ut stavar * Elektriska och mekaniska anslutningar till stoppningsmaskinen * Flyttbart, pneumatiskt bromssystem * Snörmatare (för klipsning av ringkorvar) * Sensor för skinnslut * Klipshastighet: tre hastigheter, max 90 cykler/min * Pneumatiskt tryck: 6 bar FUNKTIONSBESKRIVNING: Klipsmaskinen är mekaniskt och elektriskt ansluten till stoppningsmaskinen som är utrustad med portioneringsenhet. Vid arbetscykelns början träs ett skinn på klipsmaskinens tratt, därefter startar operatören klipsningen av början på skinnet. Efter att startknappen trycks ned utför stoppningsmaskinen den inställda portionen, varefter automatisk klipsning sker. Arbetet fortsätter sedan cykliskt. TILLVERKARE: Poly Clip MODELL: FCA 3462 TYP: Automatisk klipsmaskin EFFEKTE: 400V HÖJD: 190 cm BREDD: 150 cm LÄNGD: 150 cm VIKT: 620 kg MATERIAL: Rostfritt stål

Tillverkningsår: 2009, Skick: helrenoverad (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Här erbjuds en kokgryta från premiumtillverkaren Elro, modell DGN3-EID-90-H. Det handlar om en absolut topprodukt inom storköksteknik. Denna högkvalitativa kokgryta är utrustad med Elro Quick Cook Select-styrning, vilket möjliggör mycket enkel användning. Enheten är monterad på ben, men kan när som helst byggas om till sockel- eller vägghängd variant. Dessutom har maskinen automatisk lyft- och sänkfunktion för korg. Grytan har kontrollerats i vår egen verkstad och genomgått nödvändiga servicearbeten. Priset som anges är netto exkl. 25% moms. Vår service för begagnade maskiner: Lhedsq Tctbopfx Aahob • 3 månaders garanti på alla elektriska komponenter • Kvalitetsmärkesprodukter till rättvist pris • Professionell översyn/service & fackmässig rengöring • Testad & fullt fungerande – eller pengarna tillbaka • Flexibla alternativ för frakt eller avhämtning • Kompetent rådgivning – före och efter köp • Tillgång till bruksanvisningar, anslutningsscheman & reservdelar • Elprovning enligt DGUV V3-märkning Tekniska data: • B x D x H (ytter): ca 1400 x 800 x 700 mm • Elanslutning: V: 400 / kW: 45,5 / Hz: 50-60 • Vikt: ca 520 kg • Typ: DGN3-EID-90-H • Serienummer: 75048 • Volym: 300 liter • Tillverkningsår: 2009 Skick: begagnad, servad, fullt fungerande Ytterligare information: • Elro OCS (Quick COOK Select) • Elro HPC (High Pressure Cleaning) • Elro PMS (Power Management System) • Elro tappkran • Elro vakuumvärmesystem • Elro hygiengångjärn • Elro processvisning • Sockelutförande Driftslägen: • Kokning • Tryckkokning Frakt: • Leverans eller avhämtning enligt överenskommelse • Världsvid leverans på förfrågan • Leverans till öar eller bergsstationer endast enligt överenskommelse Har du frågor, önskar rådgivning eller vill besöka oss? Då når du oss på telefon under våra öppettider: måndag–fredag 09:00–13:00 och 14:00–17:00. Försäljning sker uteslutande enligt våra allmänna villkor (AGB).

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2022, Provisur AM2C Beluga SD1830 separator är utrustad med avancerad separeringsteknologi i kombination med ett lågvarvigt matarskruvssystem, vilket garanterar skonsam hantering av råvarorna. Maskinen levererar en högkvalitativ, mald slutprodukt samtidigt som fibrer och struktur bevaras. Slutprodukten håller mycket hög kvalitet. Reglage är monterade direkt på maskinen för enkel åtkomst. Den kompakta designen sparar yta och förenklar installationen. Lhedpfjth Ufwsx Aahsb Maskinen har mångsidig användning och kan bearbeta rött kött, fågel, fläskkött, fisk, frukt, grönsaker m.m. Tekniska egenskaper: - Skonsam hantering – Lågt kalciuminnehåll

Skick: nästan som ny (begagnad), Kutter Tillverkare: Krämer Grebe Wetter Rostfritt stål Kapacitet: 65 liter Ljdpexrvtzsfx Aahjhb 2 knivhastigheter 6 knivar Effekt: 25 kW

Skick: begagnad, Justerbar luftcirkulation Pneumatiskt styrd tillufts-, frånlufts- och rökgasspjäll Rengöring: skumrengöring Rökinmatning: enligt kundönskemål Lsdpfjqt Dy Eex Aahohb Rökmaterial: träspån Utan efterbränningssystem

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2008, Seydelmann K40 Skärmaskin (kutter) 2008, Rostfri skålkutter, trebladssystem, variabel hastighet, timer- och temperaturkontroll, 3-fas Lhedpfjqakm Iex Aahsb

Skick: ny, Inställning av total tid Lodpfx Aeul T Icsahjhb Frekvensstyrning av hastighet Automatisk tömning Vakuum 0–95 % Vakuumsystem med filter Maskinmått i cm: Längd: 300 Bredd: 180 Höjd: 200 Elektrisk effekt: 7,5 kW

Skick: ny, Köttkvarn med blandare Tillverkare: Sind Modell: S32A Mått: 800x700x1200 mm Elkraft: 3 kW + 1,1 kW Kapacitet: 800–1 000 kg/timme Lhodpfxep R Sbuj Aahob

Tillverkningsår: 2000, Skick: begagnad, - Skick: begagnad - Plats: Bremen - Övrigt: - Tillverkare: Fryma - Typ: VME-12/C Lhedpfohzxbaox Aaheb - Tillverkningsår: 2000 - Produktkontaktmaterial: 1.4435 (V4A) - Produktutrymme: - Volym: 22 liter - Max övertryck: 2,5 bar - Max temperatur: 100° C - Dubbelmantlad - Volym (dubbelmantel): 3,3 liter - Max övertryck (dubbelmantel): 4 bar - Tekniska dokument