Utrustning för att röka mat

Kreuzmayr KSC 50

Skick: nästan som ny (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, total längd: 1 100 mm, total bredd: 865 mm, total höjd: 1 800 mm, inspänning: 400 V, ingångsfrekvens: 50 Hz, DGUV-certifierad till: 04/2027, Konvektionsugn Unox Bakertop 6 Konvektionsugn för 6 plåtar 60x40 Överliggande kåpa med ångkondensator Jäsningsskåp under för 6 plåtar 60x80 Ugn med USB-anslutning Bedpfeygc Ucsx Akpodb Endast hos oss DGUV V3-kontrollerad Anslutning 400V, 32A-CEE-kontakt Mått: 865 x 1100 x 1800 mm (BxDxH) Begagnad ugn testad av SAB med garanti och reservdelstjänst Besök vår stora utställning!

Skick: bra (begagnad), Tunnel till salu – Den självstaplande spiralfrysten Frigoscandia GYRoCOMPACT är den mest kompakta, hygieniska och effektiva spiralfrysten. Bodpfsw Tc Iijx Akpodb

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2002, Konig GS 2000 USA-K2-GB2 kompaktanläggning för en mängd attraktiva småbrödsvarianter. Från rundvirade och långrullade till långrullade-snodda samt plattpressade produkter. Konig Mini Rex 4000 huvudmaskin SK58-AK70 viktintervall 25-118 g Tillverkningsår 2002 Jäsrum med 145 tillgängliga hängare, maximal vikt per degstycke ca 100 g Bdjdpfx Akjwa Tn Uopsb Max kapacitet per timme med jäsrum i drift: 2000-2500 stycken, steglöst justerbar Kapacitet utan jäsrum, Mini Rex Futura eller Multi kan svängas ut: 1800-4000 stycken, steglöst justerbar Jästid ca 8 minuter med 145 hängare och en kapacitet på 2000 stycken/timme Prickningsanordning med lätt utbytbara prickningsverktyg Integrerad formstation med förpressvals, dragband, under- och övre band med steglöst inställbar hastighet för 2-radig drift, tvärdelning max 180 mm

Skick: okontrollerad (begagnad), VERINOX JUNIOR universalugn för små och medelstora produktioner. Den teknologiska excellensen från våra mest avancerade industrisystem – tillämpad på ugnar för små och automatiserade medelstora produktioner – säkerställer maximal prestanda och högsta produktkvalitet. Ugn med tvångsventilation för torrkokning, ångkokning, torkning och rökning. Maximal jämnhet och effektivitet vid värmebehandling (+/- 1°C). Snabb uppvärmning upp till 180°C. Optimerad tillagningstid. Lämplig för alla typer av tillagning och för produkter av högsta kvalitet. Enkel att använda. Låg energiförbrukning. Recept och processer programmeras via elektronisk styrpanel för automatisk ugnsdrift. Kan arbeta 24 timmar per dygn med högsta driftsäkerhet. JUNIOR-ugnen är lämplig för följande värmebehandlingar: - Torrkokning - Torkning - Fritering - Rökning - Ångkokning Användningsområden: ost, salami, pasta, grönsaks- och fruktkonfekt, torkning av köttprodukter, rökning av köttprodukter, djurfoder, fisk etc. Junior universalugnar är termiskt isolerade med expanderat material med hög isoleringsförmåga och klädda med plåtar av satinpolerat och räfflat AISI 304 rostfritt stål. Den utmärkta uppvärmningshastigheten och jämnheten upp till maximalt 180°C, en viktig egenskap hos JUNIOR, säkerställs av fläktar i rostfritt stål och speciella skyddade värmeelement. JUNIOR-ugnen har ett eget ångproduktionssystem. Integrerat styrsystem. Styrpanelen, baserad på mikroprocessor, erbjuder mycket avancerad, enkel och driftsäker styrning. De främsta egenskaperna är visning av arbetstemperatur och tid, indikation av antal behandlingssteg, låsindikator, inställningar för ventilation, stegövergång, paus och fördröjd start samt minnesfunktion för pågående värden och inställningar. Totala yttermått: B 107 cm x D 100 cm x H 215 cm Innermått: B 97 cm x D 75 cm x H 120 cm Innermått nedre uppsamlingslåda: B 73 cm x D 72 cm x H 25 cm Vagn: 90 cm x 72 cm x 120 cm Cellen är utrustad med 2 produktprober. Strömförsörjning: 380 V, 12 kW För rumänska företag finns möjlighet till avbetalning. Pris: 2.900 Euro + moms, FCA: Oradea/Rumänien Bedpfx Asg H Tldjkpsdb Med förbehåll för fel, ändringar och mellanliggande försäljning. Vi talar engelska. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana

Skick: ny, Tillverkningsår: 2024, bärförmåga per konsolarm: 500 kg, hyllhöjd: 3 200 mm, total längd: 2 100 mm, total höjd: 3 200 mm, axelavstånd: 1 000 mm, belastningskapacitet per ställ: 2 500 kg, Kragarmställ i varmförzinkat utförande: Leveransomfattning: Bdodpoqt Dmysfx Akpob - 3 ställ, höjd 3,2 m med fotdel 1,8 m nyttjandedjup (2 m totaldjup) - 12 kragarmar med 1,8 m nyttjandedjup (för spånskivor med ca 2,1 m djup) - Längs- och diagonalstag för 4 m ställängd (avstånd 1,3 m) - Fästdon (skruvar, muttrar och brickor) Nettopris: 2.490,00 € exkl. moms Detaljerad beskrivning: - Stabil stålkonstruktion av IPE-profiler (skruvsystem) - Ställhöjd 3.200 mm - Bärförmåga per ställ: 2.500 kg - Fotdel och kragarmar med 1.800 mm nyttjandedjup - (För 2.100 mm spånskivedjup) - Kragarmar höjdjusterbara i 100 mm intervall - 4 skruvbara kragarmar per ställ, standard (= 5 lagringsnivåer) - Bärförmåga per kragarm: 500 kg - Inklusive längs- och diagonalstag för 1.000 mm avstånd - Ställängd = 2.100 mm - Inkluderar fästdon (utan markankare) - Med monteringsanvisning och belastningsskyltar C4 enligt DIN-standard - Tillverkad i Tyskland - Kort leveranstid Våra kragarmställ tillverkas uteslutande i Tyskland. Vi erbjuder pålitliga transporter med avisering före leverans. Materialet är packat för att möjliggöra enkel avlastning. Leverans av lagervara kan ske ca 1 vecka efter beställning. Vid uppställning utomhus reduceras bärförmågan på grund av vind- och snölast. Underlaget måste vara av betong, plant och lämpat för ankare samt kunna ta upp de aktuella lasterna. Kund ansvarar för att kontrollera och säkerställa markförhållanden, bärförmåga och eventuella nödvändiga myndighetstillstånd. Ställ måste förankras i marken på plats, väggförankring är varken nödvändig eller rekommenderad. Enligt arbetsmiljöverkets rekommendation bör ställens övre lagernivå ha minst 500 mm överhäng över ställtoppen.

Skick: begagnad, Skivmaskin Duker Rex Hydro 65 Tillverkad i rostfritt stål Fördelningsskåp i specialstål, placerat inuti maskinen Bdedpewi Ixmsfx Akpeb Styrskåp integrerat i maskinens hölje Ljuddämpande kåpa Bålvolym: 65 liter Elektrisk effekt: 15 kW Spänning: 380V / 50Hz 3 N/PE

Tillverkningsår: 2022, skick: ny, 20 nya stapelbara behållare Kapacitet: 200 liter Bdodpeh N D Efofx Akpjb Helt i rostfritt stål

Skick: ny, Tillverkningsår: 2025, Funktionalitet: helt fungerande, garantitid: 12 månader, Linjevåg: Skonsam och precis fyllningsteknologi Vår linjevåg är den optimala lösningen för enkel och exakt dosering samt fyllning av produkter. Den kombinerar hög noggrannhet med skonsam hantering. Tack vare den minimala fallhöjden undviks produktskador effektivt, vilket säkerställer en hög kvalitet på dina varor, även för känsliga produkter. Flexibel och effektiv funktionsprincip Kärnan i vår teknologi är en enkel men mycket effektiv arbetsprincip: Produkterna transporteras via linjära transportband eller vibrationsrännor och doseras exakt i vägningsbehållare. Egenskaper: - Enkel att använda och rengöra - Bekväm styrning via färgpekskärm - Minnesfunktion för olika vägningsprogram - Exakta vägningsresultat tack vare trestegs vägning: grov/medel/fin, individuellt programmerbar - Verktygsfri formatväxling. - Den intuitiva konstruktionen möjliggör snabb omställning och enkel rengöring. - Produktskonsam med minimal fallhöjd som skyddar ömtåliga och sköra produkter. - Flexibel användning inom både livsmedels- och icke-livsmedelssektorer. - Noggrann dosering garanterar en konsekvent produktkvalitet. Bjdoyazywepfx Akpsdb - Robust och hygienisk: Delar av rostfritt stål 304, lätt att rengöra. - Kompakt design och hållbar konstruktion sparar plats och minskar underhållsbehovet. Med vår linjevåg får du en pålitlig, exakt och hygienisk lösning som effektiviserar dina produktionsprocesser. Tekniska data: - Vägningsintervall: 20 g till 2 000 g - Noggrannhet: upp till 1 g, beroende på produkt - 4,5 liters vägningsbehållare - Maximal kapacitet: 30 vägningar/min (2-huvudsvåg) - Material: Rostfritt stål 304 (V4A/316 på begäran) - Anslutning: 220 V / 50 Hz / 6 A

Skick: nästan som ny (begagnad), Tillverkningsår: 2017, Funktionalitet: helt fungerande, Vemag HP20E med tillhörande Vemag BC236 formningsutrustning. Komplett linje från 2017 som knappt har använts sedan ny! Perfekt för att göra hamburgare, köttbullar, cevapcici etc. Bsdpfoxrnq Sjx Akpodb

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Fessman röknings-/kokskåp med inbyggd rökgenerator. Bodpfxoxl Tw Ro Akpsdb