Utrustning för att röka mat

Kreuzmayr KSC 50

Skick: begagnad, Skivmaskin Duker Rex Hydro 65 Tillverkad i rostfritt stål Fördelningsskåp i specialstål, placerat inuti maskinen Styrskåp integrerat i maskinens hölje Ljuddämpande kåpa Nlodpfjwi Ixmsx Ab Aob Bålvolym: 65 liter Elektrisk effekt: 15 kW Spänning: 380V / 50Hz 3 N/PE

Skick: okontrollerad (begagnad), VERINOX JUNIOR universalugn för små och medelstora produktioner. Den teknologiska excellensen från våra mest avancerade industrisystem – tillämpad på ugnar för små och automatiserade medelstora produktioner – säkerställer maximal prestanda och högsta produktkvalitet. Ugn med tvångsventilation för torrkokning, ångkokning, torkning och rökning. Maximal jämnhet och effektivitet vid värmebehandling (+/- 1°C). Snabb uppvärmning upp till 180°C. Optimerad tillagningstid. Lämplig för alla typer av tillagning och för produkter av högsta kvalitet. Enkel att använda. Låg energiförbrukning. Recept och processer programmeras via elektronisk styrpanel för automatisk ugnsdrift. Kan arbeta 24 timmar per dygn med högsta driftsäkerhet. JUNIOR-ugnen är lämplig för följande värmebehandlingar: - Torrkokning - Torkning - Fritering - Rökning - Ångkokning Användningsområden: ost, salami, pasta, grönsaks- och fruktkonfekt, torkning av köttprodukter, rökning av köttprodukter, djurfoder, fisk etc. Junior universalugnar är termiskt isolerade med expanderat material med hög isoleringsförmåga och klädda med plåtar av satinpolerat och räfflat AISI 304 rostfritt stål. Den utmärkta uppvärmningshastigheten och jämnheten upp till maximalt 180°C, en viktig egenskap hos JUNIOR, säkerställs av fläktar i rostfritt stål och speciella skyddade värmeelement. JUNIOR-ugnen har ett eget ångproduktionssystem. Integrerat styrsystem. Styrpanelen, baserad på mikroprocessor, erbjuder mycket avancerad, enkel och driftsäker styrning. De främsta egenskaperna är visning av arbetstemperatur och tid, indikation av antal behandlingssteg, låsindikator, inställningar för ventilation, stegövergång, paus och fördröjd start samt minnesfunktion för pågående värden och inställningar. Totala yttermått: B 107 cm x D 100 cm x H 215 cm Innermått: B 97 cm x D 75 cm x H 120 cm Nodjg H Tldopfx Ab Ajlb Innermått nedre uppsamlingslåda: B 73 cm x D 72 cm x H 25 cm Vagn: 90 cm x 72 cm x 120 cm Cellen är utrustad med 2 produktprober. Strömförsörjning: 380 V, 12 kW För rumänska företag finns möjlighet till avbetalning. Pris: 2.900 Euro + moms, FCA: Oradea/Rumänien Med förbehåll för fel, ändringar och mellanliggande försäljning. Vi talar engelska. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana

Skick: ny, Tillverkningsår: 2024, bärförmåga per konsolarm: 500 kg, hyllhöjd: 3 200 mm, total längd: 2 100 mm, total höjd: 3 200 mm, axelavstånd: 1 000 mm, belastningskapacitet per ställ: 2 500 kg, Kragarmställ i varmförzinkat utförande: Leveransomfattning: - 3 ställ, höjd 3,2 m med fotdel 1,8 m nyttjandedjup (2 m totaldjup) - 12 kragarmar med 1,8 m nyttjandedjup (för spånskivor med ca 2,1 m djup) - Längs- och diagonalstag för 4 m ställängd (avstånd 1,3 m) - Fästdon (skruvar, muttrar och brickor) Nettopris: 2.490,00 € exkl. moms Detaljerad beskrivning: - Stabil stålkonstruktion av IPE-profiler (skruvsystem) - Ställhöjd 3.200 mm - Bärförmåga per ställ: 2.500 kg - Fotdel och kragarmar med 1.800 mm nyttjandedjup - (För 2.100 mm spånskivedjup) - Kragarmar höjdjusterbara i 100 mm intervall - 4 skruvbara kragarmar per ställ, standard (= 5 lagringsnivåer) - Bärförmåga per kragarm: 500 kg - Inklusive längs- och diagonalstag för 1.000 mm avstånd - Ställängd = 2.100 mm - Inkluderar fästdon (utan markankare) - Med monteringsanvisning och belastningsskyltar C4 enligt DIN-standard Nedpfjqt Dmyox Ab Aelb - Tillverkad i Tyskland - Kort leveranstid Våra kragarmställ tillverkas uteslutande i Tyskland. Vi erbjuder pålitliga transporter med avisering före leverans. Materialet är packat för att möjliggöra enkel avlastning. Leverans av lagervara kan ske ca 1 vecka efter beställning. Vid uppställning utomhus reduceras bärförmågan på grund av vind- och snölast. Underlaget måste vara av betong, plant och lämpat för ankare samt kunna ta upp de aktuella lasterna. Kund ansvarar för att kontrollera och säkerställa markförhållanden, bärförmåga och eventuella nödvändiga myndighetstillstånd. Ställ måste förankras i marken på plats, väggförankring är varken nödvändig eller rekommenderad. Enligt arbetsmiljöverkets rekommendation bör ställens övre lagernivå ha minst 500 mm överhäng över ställtoppen.

Tillverkningsår: 2022, skick: ny, 20 nya stapelbara behållare Kapacitet: 200 liter Helt i rostfritt stål Nledoh N D Efspfx Ab Aob

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Fessman röknings-/kokskåp med inbyggd rökgenerator. Nljdsxl Tw Rspfx Ab Ajb

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2014, Funktionalitet: helt fungerande, Vakuumstoppare Märke: Vemag Modell: HP20E Tillverkningsår: 2014 Effekt: 23 kW Nlsdpfxowf Alyo Ab Aeb Spänning: 400-460V 38A 3~50/60Hz

Skick: begagnad, Elektrisk uppvärmning 80 kW Justerbar luftcirkulation Pneumatiskt styrda spjäll för tilluft, frånluft och rökgaser Rengöring: skumrengöring Rökmaterial: träflis Utan efterförbränningssystem Maskinens installationsmått i cm: Bredd: 450 Nedpet Up D Esfx Ab Aelb Längd: 145 Höjd: 275

Skick: begagnad, Vakuumfyllare Vemag -Typ: DP10E -Effekt: 12 kW Nljdpfowx Hcpex Ab Ajb -Fyllningskapacitet: 6000 kg/h -Portionsstorlek: 5–60 000 g -Trattvolym: 250 L -Yttermått: 2200 x 1500 x 1950 mm -Driftspänning: 400V 50Hz -Tillverkningsår: 2014 -Arbetade timmar: 12772 -Vikt: 1300 kg -Skick: begagnad, mycket bra

Tillverkningsår: 2024, skick: nästan som ny (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Vagn av rostfritt stål, rostfri skåp till konditori för plåtar 40x60 cm. Tre sidor stängda, fram med dörr. Skåpet är mobil. Begagnad utrustning / så gott som nyskick. Nodpjil Hfqsfx Ab Ajlb Välkommen till vårt stora lager för bagerimaskiner!

Skick: bra (begagnad), Linje för vakuumfyllning, metalldetektion och klipsning Den kompletta linjen består av: 1. Vakuumfyllare med lyft för slaktvagnar 200 l Märke: Vemag Modell: HP12E Serienummer: 1650475 Tillverkningsår: 2014 Elanslutning: 400–460 V, 3 fas, 50/60 Hz Märkström: 27 A Effekt: 16,0 kW Totalmått: 2000 x 1400 x 1980 mm Integrerad vakuumpump Vemag Modell: KC 0016 Serienummer: 090116702 Tillverkningsår: 2014 Kapacitet: 16 m³/h 2. Metalldetektor Märke: Loma Systems Modell: IQ² Genomloppsdiameter: Ø 53 mm Nsdow Hluyepfx Ab Aslb Totalmått: 550 x 500 x 1530 mm 3. Automatisk dubbelklipsmaskin Märke: Poly-Clip System GmbH & Co. KG Modell: FCA 3442 Serienummer: 235 Tillverkningsår: 2005 Elanslutning: 400 V, 3 fas, 50/60 Hz Strömförbrukning: 4 A Arbetstryck: 5–7 bar Pressrulle: plast Rullbredd: 340 mm Totalmått: 970 x 870 x 1820 mm