Maskin för köttbearbetning

Lutetia Baratte sous vide T5

Skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, total längd: 3 500 mm, total bredd: 2 050 mm, total höjd: 2 450 mm, totalvikt: 3 000 kg, tankkapacitet: 6 750 l, Lutetia T5 vakuumtumbler är en maskin speciellt utformad för att optimera marinadprocessen för kött i industriella miljöer. Tack vare vakuumtekniken säkerställs en förbättrad inlagring av saltlake, vilket ger en mörare textur och intensivare smaker. Vakuumbehandlingen gör att marinaden tränger djupt in i köttets fibrer och därmed höjer slutproduktens kvalitet. Lutetia T5-tumlaren lämpar sig dessutom utmärkt för medelstora produktioner med en kapacitet på 3 800 till 4 000 kg kött och saltlake. Den kompakta designen underlättar integrering i olika produktionsmiljöer, vilket gör den till ett idealiskt val för företag som vill öka effektiviteten utan att offra plats. Dess robusta och hållbara konstruktion möjliggör också intensiv användning med minimala underhållskostnader. Sammanfattningsvis erbjuder Lutetia T5 vakuumtumbler en högpresterande lösning för företag som vill optimera kvaliteten på sina köttråvaror och samtidigt maximera produktiviteten. Maskinens effektivitet garanterar konsekventa och tillförlitliga resultat som möter industrins krav. Teknisk data: Itodpfowdh Svex Aa Een Lutetia vakuumtumlare Typ 5 för kött Kapacitet kött + saltlake: 3 800 till 4 000 kg Total längd: 3 500 mm Bredd: 2 050 mm Höjd: 2 450 mm Vikt: 3 000 kg Volym: 6 750 L

Skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, total längd: 3 500 mm, total bredd: 2 050 mm, total höjd: 2 450 mm, totalvikt: 3 000 kg, tankkapacitet: 6 750 l, Lutetia T5 vakuumtrumla är en maskin som är speciellt utformad för att optimera marinering av kött inom industriella miljöer. Tack vare dess vakuumteknologi säkerställs en förbättrad absorption av saltlake, vilket resulterar i en mörare struktur och mer intensiva smaker. Vakuumprocessen gör att marinader kan tränga djupt in i köttets fibrer, vilket förbättrar slutproduktens kvalitet. Dessutom är Lutetia T5 vakuumtrumlan idealisk för medelstora produktioner, med en kapacitet på 3 800 till 4 000 kg kött och saltlake. Den kompakta designen gör det enkelt att integrera maskinen i olika produktionsmiljöer, vilket gör den till ett perfekt val för företag som vill öka sin effektivitet utan att kompromissa med utrymmet. Den robusta och hållbara konstruktionen möjliggör dessutom intensiv användning samtidigt som underhållskostnaderna hålls nere. Sammanfattningsvis erbjuder Lutetia T5 vakuumtrumlan en effektiv lösning för företag som vill optimera kvaliteten på sina köttprodukter och samtidigt maximera produktiviteten. Maskinens effektivitet garanterar konsekventa och pålitliga resultat för att möta branschens krav. Tekniska specifikationer: Lutetia vakuumtrumla Typ 5 för kött Kapacitet kött + saltlake: 3 800 till 4 000 kg Iodpfowdh Spjx Aa Eetn Total längd: 3 500 mm Bredd: 2 050 mm Höjd: 2 450 mm Vikt: 3 000 kg Volym: 6 750 L

Skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, total längd: 3 500 mm, total bredd: 2 050 mm, total höjd: 2 450 mm, totalvikt: 3 000 kg, tankkapacitet: 6 750 l, Lutetia T5 vakuumtumbler är en maskin som är särskilt utformad för att optimera marinering av kött i industriella miljöer. Tack vare vakuumteknologin säkerställs en bättre absorption av lake, vilket ger en mörare textur och intensivare smaker. Vakuumprocessen gör det möjligt för marinaden att tränga djupt in i köttets fibrer och förbättrar därmed slutproduktens kvalitet. Dessutom är Lutetia T5-tumlaren perfekt anpassad för medelstora produktioner, med en kapacitet på 3800 till 4000 kg kött och lake. Den kompakta designen möjliggör enkel integrering i olika produktionsmiljöer, vilket gör den till ett idealiskt val för företag som vill öka sin effektivitet utan att offra utrymme. Dess robusta och hållbara konstruktion möjliggör intensiv användning, samtidigt som underhållskostnaderna hålls låga. Sammanfattningsvis erbjuder Lutetia T5 vakuumtumbler en effektiv lösning för företag som vill optimera kvaliteten på sina köttprodukter och samtidigt maximera produktiviteten. Maskinens effektivitet garanterar jämna och tillförlitliga resultat för att möta branschens krav. Tekniska data: Lutetia vakuumtumbler typ 5 för kött Kapacitet kött + lake: 3800–4000 kg Isdpfowc Dfiox Aa Eotn Total längd: 3500 mm Bredd: 2050 mm Höjd: 2450 mm Vikt: 3000 kg Volym: 6750 l