Vakuumtumlare begagnade till salu (28)

Skick: färdig att användas (begagnad), Professionell köttbingetippare. Enheten är konstruerad för elanslutning 3 x 400 V, +N /PE, med en motoreffekt på 0,37 kW. Dess kompakta mått gör den idealisk för användning inom livsmedelsindustrin, särskilt där precision och driftsäkerhet är av stor vikt. Mått: Nodpfswiv Aysx Albocr Bredd: 140 mm Djup: 100 mm Höjd (tippare nedfälld): 132 mm Höjd (tippare uppfälld): 210 mm Totalhöjd med tippare uppfälld: 225 mm Den robusta konstruktionen och den beprövade teknologin från den danska tillverkaren garanterar lång livslängd och säker drift. Enheten är idealisk för integration med transport- och lastsystem inom kött-, fisk- och grönsaksindustrin.

Skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Lutetia T2-vakuumtumlaren är en referensmaskin inom vakuumblandning. Den är utformad för att möta behoven hos kött- och livsmedelsförädlingsanläggningar och erbjuder en kapacitet som är perfekt anpassad för medelstora produktioner. Maskinen kombinerar därmed hög prestanda med kompakt format. Tack vare sitt homogena blandningssystem optimerar Baratte T2 marineringen och förbättrar produktens textur. Vakuumprocessen främjar en jämn insprutning av lake samt reducerar utbytesförluster. Dessutom bevaras köttråvarans kvalitet genom minskad oxidation och förbättrad hållbarhet. Denna effektivitet gör maskinen oumbärlig för företag som strävar efter jämn och tillförlitlig produktion. Robust konstruktion i rostfritt stål garanterar optimal hållbarhet. Alla livsmedelsberörande ytor uppfyller de striktaste hygienkraven och underlättar därmed rengöring och underhåll. Trots sin kapacitet är maskinen förhållandevis kompakt och passar även i utrymmesbegränsade produktionsmiljöer. Europ'Equipement erbjuder denna begagnade maskin, som är fullt genomgången och testad av deras tekniker. Baratte Lutetia T2 genomgår noggrann kontroll för att leverera daglig driftsäkerhet, pålitlighet och hög prestanda. För företag som söker en ekonomisk och effektiv lösning, är denna maskin en strategisk investering. Tekniska data: - Kapacitet: 800 till 1000 kg - Nyttovolym: 1650 l - Tomvikt: 1000 kg - Motoreffekt: 5,4 kW Nodpfx Aljygicgsbocr - Elanslutning: 400 V - Mått (L × B × H): 2 520 × 1 200 × 1 800 mm

Skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Lutetia T40-vakuumtumlaren är avsedd för livsmedelsproducenter som kräver exakt kontroll över blandning och marinering i stora produktionsvolymer. Med en kapacitet på upp till 2 200 kg kött och saltlake möjliggör den effektiv bearbetning av stora serier, samtidigt som den säkerställer en enastående homogenitet från sats till sats. Vakuumprocessen under arbetet säkerställer en snabb och jämn fördelning av ingredienserna, vilket direkt förbättrar den sensoriska kvaliteten på slutprodukterna. Recepten får därigenom hög och jämn kvalitet samt stabilitet, även vid långvariga cykler eller kontinuerlig produktion. Den långsamma och jämna rotationen av trumman spelar en avgörande roll för att bevara produktens struktur. Den gradvisa rotationen minskar mekanisk påfrestning, vilket begränsar fiberförstöring och materialförluster. Slutresultatet blir därmed en jämn och visuellt attraktiv textur. Dessutom förenklar trummans utformning enhetlig förflyttning av innehållet, vilket förbättrar repeterbarheten vid blandnings- och marineringscykler. Detta är särskilt viktigt för produktioner där struktur, utseende och smakjämnhet är avgörande kriterier. Helkonstruktion i rostfritt stål säkerställer utmärkt hållbarhet i tuffa industriella miljöer. Konstruktionen möjliggör dessutom optimal hygien och hög motståndskraft mot frekvent rengöring. Enkel åtkomst till rengöringsytor och användarvänlig design minskar stilleståndstider vid produktion. Med en användbar volym på 3 675 liter, hög mekanisk stabilitet och beprövad konstruktion är Lutetia T40 en strategisk investering för livsmedelsanläggningar som söker en pålitlig, effektiv och modern maskin anpassad efter branschens krav och ökad produktivitet. Tekniska specifikationer: Nsdpfxex H Nd Eo Albjcr Kött + saltlake kapacitet: 2 000–2 200 kg Användbar volym: 3 675 liter Arbetsläge: Rotationsbehållare under vakuum Utlopp: Frontlucka Totalmått: 3 250 × 1 550 × 1 990 mm Trummans diameter: 1 440 mm Höjd under lucka: 1 020 mm Maskinens vikt: 1 500 kg