Spiralblandare för 75 kg mjöl

Pétrin à spirale 75kg de farine MAG ECO/120

- Mått LxBxH: 785x1430x1265 mm
- Serienummer: 178829
- Degkapacitet: 120 kg
- Mjölsmängd: 75 kg
- Vattenkapacitet: 45 L
- Bålkapacitet: 186 L
- 2 hastigheter
- 2 timers
- Effekt: 5,33 kW
- Spänning: 400 V
- Vikt: 488 kg
MAG Eco 120 Fast Båls Spiralknådare

VMI:s spiralknådare med fast bål är känd för sin förmåga att bearbeta små degmängder i förhållande till bålens totala volym. Den är perfekt för tillverkning av traditionella bröd, specialbröd samt konditorivaror. Denna modell erbjuder bagaren hög mångsidighet och flexibilitet i produktionen, vilket gör den till ett idealiskt komplement till blandare med sned axel.
En kraftfull, tystgående motor och optimerad transmission garanterar jämn och pålitlig knådning varje gång.
Det uppfällbara locket möjliggör enkel åtkomst till degen.
Prjdpfx Aoxwl Hnoh Isd
En ergonomisk och precis styrpanel ger snabb hantering och konsekventa resultat.
Den kompakta designen möjliggör installation även i trånga bagerilokaler.
Robust konstruktion i rostfritt stål förenklar rengöring och säkerställer god hygien.
- Degmängd: från 3,2 kg upp till 120 kg
- Mjölsmängd: från 1,9 kg upp till 75 kg
- Vattenmängd: från 1,3 kg upp till 45 kg
- Bålvolym: 186 liter

Annonsen översattes automatiskt och vissa översättningsfel kan ha inträffat.