KOMBINERAD SPÄRNING

Rational CM 101 E

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Konvektions-/ångugn Rational SCC 101 (elektrisk) Märke: Rational AG Modell: SCC 101 (SelfCookingCenter® 101) Typ av utrustning: Elektrisk konvektions-/ångugn Märkeffekt: 19,0 kW Elanslutning: 3N~AC 400 V, 50–60 Hz Vattentryck: 150–600 kPa Skyddsklass: Serienummer: E11SE05122052743 Option: 000 Funktionella egenskaper: - Kapacitet: 10 x GN 1/1 (eller 65 mm GN-behållare) - Kapacitet: upp till 80–150 portioner per dag Isdpexbtvlofx Abpjtr - Tillagningslägen: ånga, konvektion, kombinerat - iCookingControl-system: automatiska tillagningsprogram - ClimaPlus Control: fuktighetsreglering i ugnen - Automatisk rengöring och avkalkning

Skick: begagnad, Vagn, transportvagn, rullvagn, transporthund - Vinkelram: 825 x 550 mm - Vinkelram i rostfritt stål (VA) - Hjul av polyamid - Diameter: 160 mm Itodpfx Asb A Htisbpjr - 2 svängbara hjul och 2 fasta hjul - Antal: 24 stycken tillgängliga - Pris: per styck

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Elektrisk stekpanna Rational VCC 211 (VarioCookingCenter) Märke: Rational Modell: VCC – 211 Iedpfew Trtzox Abpstr Kapacitet: 100 liter Mått: 1150 × 950 × 1100 mm Rational VCC 211 är en avancerad multifunktionsenhet ur VarioCookingCenter-serien, avsedd för professionella storkök. Den möjliggör snabb och effektiv tillagning, stekning och sjudning av stora mängder mat med minimal energi- och vattenförbrukning. Tack vare modern teknik erbjuder enheten hög temperaturprecision, automatisk styrning och säker användning.

Skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: 3081454316, Detta är en vakuummaskin från tillverkaren Komet, modell PlusVac 20, bordsmodell. Denna vakuummaskin är i mycket välvårdat skick. Enheten har genomgått en omfattande inspektion i vår egen verkstad (motorspolning samt nytt pumpolja har tillförts). Följande delar har bytts ut: mottryckslist på svetsbalken, luftavskiljarinsats, locktätning, lyftcylinder, svetsbalken har renoverats, svetstrådar och teflonband har bytts. Maskinen är fullt fungerande. Du får en faktura med specificerad moms. Skick: begagnad, servad, helt funktionsduglig Itedpfx Abjxpxbpeper Maskinen är tillverkad i rostfritt stål, robust och pålitlig. Den har ett plexiglaslock och är utrustad med elektronisk styrning och vakuumstoppknapp. Dubbla svetstrådar och en svetslängd på 405 mm. Maximala påsstorleken är ca 400 x 500 mm, kammarmåttet är ca 430 x 505 x 175 mm. Tekniska data: B x D x H: ca 485 x 615 x 400 mm Elanslutning: V: 400 / kW: 1,078 / A: 3,487 / Hz: 50 Vikt: ca 62 kg Maskinnummer: 3081454316 Årsmodell: Kammarmått (B x L x H / mm) 430 x 505 x 175 Styrning Standard Comfort Option Perfect Svetslängd (mm) 1 x 405 (2 x 405) Svetsbalkslängd (mm) 420 Dubbel svetsfog Distans x (y) (mm) 455 (400) Svetsbackplacering Standard: fram Option: bak Pump (cbm/h): 21 Elanslutning: 400V / 3Ph+N+PE / 50Hz Effekt (kW): från 1,1 Max. påse (mm): 400 x 500 Inläggsplattor: 2 Yttermått (lock stängt, B x D x H/mm): 480 x 655 x 385 Yttermått (lock öppet, B x D x H/mm): 480 x 655 x 920 Vår begagnatservice för dig: 6 månaders garanti på alla elektriska delar Kvalitetsmaskiner till rättvisa priser Professionellt överhalade/servade och fackmannamässigt rengjorda Testade & fullt funktionsdugliga – annars pengarna tillbaka Frakt eller avhämtning – valfritt Kompetent rådgivning – före och efter köp Tillgång till manualer, kopplingsscheman & reservdelar Kontroll enligt DGUV V3 Leverans / Frakt: Leverans eller avhämtning enligt överenskommelse Världsvid leverans på begäran Frakt till öar eller fjällstationer endast enligt överenskommelse Har du frågor, önskar rådgivning eller vill se produkten på plats? Du når oss på telefon under våra öppettider: Måndag–Fredag 09:00–13:00 och 14:00–17:00. Försäljning sker uteslutande enligt våra allmänna försäljningsvillkor (AGB).

Tillverkningsår: 2015, Skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: E61MH15022442810, Detta är en Rational Kombiångugn CMP 61. Enheten har genomgått en grundlig kontroll i vår verkstad och är fullständigt funktionsduglig. Det avbildade underredet ingår inte i erbjudandet, men kan köpas till som tillval. Beräknad tillgänglighet: slutet av vecka 51 Service: Vi hjälper dig gärna att hitta en certifierad Rational-servicepartner i hela Tyskland. Söker du en specifik Rational-modell? Kontakta oss, vi har tillgång till ett omfattande sortiment av begagnade och nya enheter. Vi ger dig gärna råd om alla Rational-modeller, oavsett om det gäller SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic eller Pro. Den här enheten är det optimala valet för dig som söker en klassisk kombiångare med manuell hantering. Vår begagnatservice för dig: Iodpfxsx Hiihe Abpetr - 6 månaders garanti på elektriska komponenter, begränsat till ersättning av defekta delar, exklusive demonterings- och installationskostnader - Kvalitetsmärkesutrustning till rättvisa priser - Professionell översyn/inspektion & rengöring - Testad och fullt fungerande – eller pengarna tillbaka - Flexibel leverans eller avhämtning - Kompetent rådgivning – före och efter köp - Tillhandahållande av användarmanualer, anslutningsscheman & reservdelar - Kontroll enligt DGUV V3 CombiMaster® Plus från RATIONAL är robust och imponerar med funktioner som ger högsta möjliga matkvalitet. Den stödjer kockens hantverk genom exakt styrning av ångugnsklimatet, samt exakt inställning av temperatur, luftfuktighet, luftcirkulation och tillagningstid. Tekniska data: B x D x H: ca. 847 x 776 x 782 mm Minsta dörröppning för intransport (B x H): 845 x 850 mm Elanslutning: 400 V / 11,0 kW / 50-60 Hz Kapacitet: 6x1/1 GN Vikt: ca. 103 kg Serienummer: E61MH15022442810 Tillverkningsår: 2015 Skick: begagnad, fullt funktionsduglig Ytterligare information: Användningsmöjligheter: - Ångläge: 30° C – 130° C - Varmluftsläge: 30° C – 300° C - Kombiläge: 30° C – 300° C - Finishing®: Förberedd och kyld mat värms till perfekt serveringstemperatur i optimalt klimat - Automatisk fettavskiljning för ren ugnsluft - Manuellt rengöringsprogram - 5 luftflödeshastigheter: från känsliga till robusta rätter har CombiMaster® Plus rätt luftflöde - Ventilerad dubbelglasdörr (svängbar för enkel rengöring) - LED-belysning i ugnen - Kärntemperaturmätning med givare - Cool-down-funktion - Högpresterande ånggenerator (automatisk spolning och tömning) - Handdusch med returautomatik - Dynamisk luftcirkulation Frakt: Leverans eller avhämtning enligt överenskommelse Världsvid leverans på förfrågan Leverans till öar eller bergsstationer endast efter överenskommelse Har du frågor, önskar rådgivning eller vill titta på utrustningen på plats? Vi nås per telefon under våra öppettider: Måndag–fredag 09:00–13:00 och 14:00–17:00. Försäljning sker uteslutande enligt våra allmänna villkor (AGB).

Skick: begagnad, Strömriktare, omriktare, styrenhet, växelriktare, växelströmsomriktare, solcellsinverter, 485i-moduler Itsdpfx Ajip Rcvobper -Tillverkare: SMA, gränssnitt eftermonteringssats 485i-moduler för SMA-växelriktare Ovp -Typ: DM-485CB-10 B -Antal: 4x moduler tillgängliga -Pris: per styck -Kartongmått: 280/170/H85 mm -Vikt: 0,6 kg/st.