Flytande surdegsmaskin

Bertrand Puma FERMENTOLEVAIN

Skick: verkstadsrenoverad (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, inspänning: 400 V, DGUV-certifierad till: 12/2026, år för senaste översyn: 2025, total längd: 1 175 mm, total bredd: 950 mm, total höjd: 1 380 mm, ingångsfrekvens: 50 Hz, typ av ingående ström: trefas, effekt: 11 kW (14,96 hk), elektrisk säkring: 32 A, Spiralblandare Diosna SP 160 D Degmaskin med 2 växlar, 2 timers Rostfri degtråg + rostfri spiral Mjöldammskydd För max 100/160 kg mjöl/deg Flyttbar maskin Crsdpfx Aem Trm Esdisk Anslutning 400V, 32A CEE kontakt Begagnad maskin, renoverad + Service Alternativ: Leasing & uthyrning Serviceavtal Leveransservice E-Box Servicepaket Vi har ett TOPPutbud av spiralblandare!

Skick: ny, Degblandare Behållarvolym: 80 liter Degblandare är avsedda för professionellt bruk inom bageri- och cateringbranschen. De används främst för att bereda deg, men kan även användas till andra produkter, då de ersätter manuellt arbete med ett mekaniskt system. På detta sätt är det möjligt att kontinuerligt producera större mängder deg. Maskinen består av en ingrediensbehållare och ett blandningsverktyg (spiral). Egenskaper: Mjölkapacitet: 30 kg Degkapacitet: 50 kg Behållarkapacitet: 80 liter Blandningshastighet: 125/250 varv/min Skålhastighet: 12,5/25 varv/min Spänning: 380V 50Hz Codpfxjuu Evwe Adierk Effekt: 3,5 kW Maskinstorlek: 950x590x1100 mm Vikt: 290 kg

Skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, inspänning: 400 V, Werner & Pfleiderer WP Modell: Multimatic MUC 5 5-radig Vikt ca 35 till 85 gram Presskraft justerbar Bandmjölsdoserare Crjdpfou T Aacsx Adiek Utbytbara kammartromlar Anslutning 400V, 16A-CEE stickpropp Begagnad maskin, ej rengjord Fler bagerimaskiner på lager!

Skick: bra (begagnad), 915 BEGAGNAD Kemper rundverkare och delare för bullar. TEKNISKA DATA: - Delningsvikt: 33-80-160 g - Rundbullsvikt: 50-65 g och 100-130 g Codpfx Aovrdz Dodijrk - 6- eller 3-radig - Kapacitet: 14 000 st/h Maskinen finns för visning på vårt lager (36-068 Bachórz, Polen). Betalbara tillval: renovering / transport / installation / igångkörning. Angivet pris är nettobelopp. VI TALAR ENGELSKA, TYSKA, FRANSKA, RYSKA, UKRAINSKA. I vårt utbud hittar du bageriugnar, vagnugnar, hyllugnar, konditoriugnar, butiksugnar, bagerimaskiner, brödlinjer, bullinjer, kaklinjer, croissantlinjer, baguettmaskiner, degblandare, mixers, kavlingsmaskiner, croissantmaskiner. Se alla våra annonser.

Skick: färdig att användas (begagnad), Tillverkningsår: 1990, Funktionalitet: helt fungerande, Till salu på grund av nedläggning av ett hantverksbageri: En WP-frallinläggningslinje, årsmodell 1995. Den föregås av en WP Multimatic, jäsrum med upphängning samt en WP-prickstation. Observera att anläggningen måste demonteras av köparen själv. Codpfx Adjuqw Drsiork

Skick: bra (begagnad), Turbo Systems rostfri deponeringsmaskin Crjdpfsffh Adsx Adisk Modell: D900 Rostfri deponeringsmaskin med 25 kg behållare, variabel hastighet samt handmanövrerat avtryck för dosering av produkt.

Skick: ny, Tillverkningsår: 2025, Funktionalitet: helt fungerande, garantitid: 24 månader, tankkapacitet: 200 l, NY NY Fermentolevain Fermento NY NY Anläggning för tillredning och konservering av flytande surdeg med Dual Care-system för bästa aromer Styrning av jäsnings- och konserveringsfasen easy-touch styrsystem Justerbar blandningstid och hastighet Utförande i rostfritt stål Credpfx Adjt Sckgsiek Rörverktyg kan tas ut Med överfyllnadssensor och larm 2 omrörare, dubbelt lock Skrapor för botten och sidor för högre kvalitet Kyleffekt max. per timme ca 6°C fall Anslutning 400V, 16A-CEE-kontakt Ny maskin SAB-testad Med garanti Tillval: Inbyggd våg Vattenanslutning med handdusch Rengöringscykel Underhållsavtal Servicepaket Leveransservice Introduktion & igångkörning

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2006, Tekniska data: Cupcake: 60 g – 28 000 st/h Minikaka: 220 g – 7 000 st/h Består av: Tonelli planetarisk blandare Kapacitet: 300 liter per sats inkl. 2 blandningsbehållare och blandningsverktyg Lyfttipper för 300 liters blandningsbehållare Oljesprutningsstation för bakplåtar Automatiskt bakplåtsband Bakpappersformningsstation för runda och avlånga formar 2 doseringsstationer Comas för 30–100 g 1 ströstation för socker 2 doseringsstationer Comas för 150–500 g Tunnelugn Imaforni Arbetsbredd: 1 600 mm x 40 m lång 1 transportsystem från ugnen till kylaren Kylsystem Imaforni Cedpoxhzmfjfx Adiork 57 stationer – 228 bakplåtar i kylen Kylningstid: 25 min Bakplåtstransport från kylen till fyllningsstationen 1 fyllstation för minikakor med variabel dosering 1 fyllstation för cupcakes med variabel dosering 1 uttagningsstation för minikakor och cupcakes Kan erbjudas som tillval: Transportband för upptagna produkter Single flowpack-maskin Samlingspack flowpack-maskin Demonteringen av anläggningen är planerad av säljaren till slutet av september. På grund av sommarsemestern i Italien kan en visning planeras först i början av september.

Tillverkningsår: 2007, Skick: bra (begagnad), Shuffle-Mix Cedpfx Adeqc U Speierk Typ 500 ltr Rostfritt stål

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, garantitid: 3 månader, användbar tankkapacitet: 100 l, kyleffekt: 4 kW (5,44 hk), inspänning: 400 V, tankkapacitet: 100 l, total bredd: 640 mm, total längd: 700 mm, total höjd: 1 250 mm, Surdegs – snabbfermenterare Modell: Hema BRSSF 100 med extern LED-styrning ca 20 – 100 kg total rågmjöl med tidur Utförande i rostfritt stål Anslutning 400V, 16A-CEE-kontakt Mått: 640 x 700 x 1250 mm Begagnad maskin, rengjord med garanti + reservdelsservice Alternativ: Cjdpfx Aovdkt Rsdisrk Leveransservice Serviceavtal Servicepaket Instruktion & igångkörning Många fler bagerimaskiner i lager!