Kebabbearbetningslinje

Frey KL6 260

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2011, Funktionalitet: helt fungerande, FREY F-LINE F260 + KL6 | Vakuumfyllningsmaskin med tillbehör för formning av kebabkött (Kebab Line) Tillverkare: FREY Maschinenbau GmbH Modell/Typ: F-LINE F260 + KL6 Serienummer: F260PT1392551 Tillverkningsår: 2011 Strömförsörjning: 400 V / 50 Hz / 3-fas Effekt: 10,45 kW Fyllningskapacitet: upp till 7 300 kg/h Maximalt fyllningstryck: upp till 50 bar VakuumPumpens kapacitet: 21 m3/h Kapacitet för påfyllningstratten: ca 300 liter Portionsviktområde: 5 - 100 000 g Maximal portionshastighet: upp till 1 120 portioner/min Styrsystem: FREY Touch Control TC 733, pekskärm Setet består av en FREY F-LINE F260 vakuumfyllningsmaskin och en automatisk formningsmodul FREY KL6. Det är en professionell, industriell linje som är avsedd för kontinuerlig portionsindelning och exakt formning av köttstycken för produktion av Döner Kebab. Huvudkomponenterna i fyllningsmaskinen är en modern, underhållsfri servomotor och ett pumpsystem med en effektiv vakuumpump (21 m3/h), vilket säkerställer optimal avluftning av fyllningen, repeterbar vikt och perfekt snittstruktur i den färdiga produkten. Csdpszvgtgsfx Ab Hohb FREY KL6-systemet automatiserar och snabbar upp processen för att placera köttstycken med konstant diameter och tjocklek, vilket eliminerar behovet av manuell portionsjustering och minskar personalkostnaderna. Setet passar utmärkt för köttförädlingsanläggningar, anläggningar som tillverkar halvfabrikat för HoReCa-branschen och specialiserade kebabproducenter. Det användarvänliga kontrollpanelen FREY TC 733 med ett digitalt gränssnitt gör det möjligt att spara upp till 200 recept och dynamiskt justera driftsparametrarna i realtid.

Skick: nästan som ny (begagnad), Guillotin för frysta köttblock 2 st knivar för tvärskärning Chodpfjug Uqtjx Ab Hsb 2 st knivar för längdskärning Blockets tvärsnitt: 520 x 300 mm Bearbetningstemperatur: > -25 °C Max kapacitet: 5 000 kg/h Hydraulisk lyftanordning Maskinmått i cm: Bredd: 110,0 Längd: 240,0 Höjd: 190,0 Installerad effekt: 6,0 kW Spänning: 400 V, 50 Hz

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2010, Typ: PowerGrind280 Serienummer: 5000067561 Tillverkningsår: 2010 Diameter hålskiva: 280 mm Kapacitet: 5,5 - 8,5 t/h frysta block Codpfx Abjyn Ntbe Hshb Tratt: 600 liter Effekt: 3 x 400V, 50Hz, 160kW Mått: 3250 x 1650 x 2450 mm Vikt: 5000 kg Inklusive vagn för borttagning av brottskruv samt vagn för skruv, plattor och knivar

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2011, 1 x REX vakuumfyllare Modell: RVF 736 År: 2011 Inkluderar länknings- och hållaranordning *Videor finns tillgängliga på begäran* Cjdpoy Exmtsfx Ab Hehb

Skick: begagnad, Produktionskapacitet: 3000 kg/h Total effekt: 11 kW Materialkanalens bredd: 540 mm Materialkanalens höjd: 240 mm Cylinderslag: 700 mm Gaskällans tryck: 4–6 kg/cm² Specifikationer råvarukött: 700 × 520 × 200 (mm) Vikt: 800 kg Cjdjxuliwepfx Ab Hshb Yttermått: 2150 × 1030 × 1220 (mm)

Skick: begagnad, Köttkvarn Tillverkare: CFS Modell: Freshgrind 200 Elektrisk effekt: 52,4 kW Spänning: 400V / 50Hz Diameter: 200 mm Trattvolym: 400 liter Mått: 2700x1650x2780 mm Chedeyg Axuspfx Ab Hsb

Skick: mycket bra (begagnad), 130 mm köttkvarn i utmärkt skick. Chodpfx Asyw A Hueb Heb

Skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Treif Lion-skärmaskinen är utformad för att möta kraven från produktionslinjer som kräver snabb, exakt och konsekvent skärning. Vid integrering möjliggör den jämna portioner, vilket omedelbart förbättrar både den visuella kvaliteten och standardiseringen av slutprodukterna. Detta gör att den passar perfekt i industriella miljöer som hanterar kött, förädlade produkter eller beredningar där kontrollerad skärning är avgörande. Med sitt högpresterande skärsystem garanterar Treif Lion-skärmaskinen konstant precision även vid höga kapacitetstakter. Maskinen upprätthåller en jämn skivtjocklek genom hela cykeln, vilket minskar spill och optimerar materialutbytet. Detta säkerställer en trygg produktion samtidigt som den totala produktiviteten förbättras. Dessutom förstärks dess mångsidighet av dess förmåga att hantera olika typer av produkter i produktionsmiljön. Maskinen kännetecknas även av sin robusta konstruktion, anpassad för intensiv drift. Installation i befintliga linjer är enkel, särskilt före förpackning eller andra bearbetningssteg. Underhållet är enkelt, vilket minskar stilleståndstider och förbättrar produktionens tillgänglighet. Som en relativt ny maskin representerar den en tillförlitlig investering för industrin. Sammanfattningsvis bidrar Treif Lion-skärmaskinen direkt till stabila produktionsflöden och garanterar en jämn kvalitet, vilket är avgörande för en optimerad produktionskedja där prestanda, precision och regelbundenhet är centrala faktorer. Teknisk data: Modell: Lion / EB Årsmodell: 2024 Maskinnummer: 035419.261411.154490 Matningsspänning: 3~ PE – 400 V Frekvens: 50 Hz Styrspänning: 24 V Märkström: 16 A Ström: 8,2 A Chjdpjy D R Akjfx Ab Heb Effekt: 3,4 / 4,62 kW Säkring: 16 A Vikt: 350 / 1235 daN

Skick: bra (begagnad), Seydelmann GW 300 Frystköttkvarn Tack vare sin robusta konstruktion och den extremt kraftfulla motorn garanterar Seydelmann frystköttkvarnar ett perfekt snittresultat även vid malning av hela frysta köttblock ned till -25 °C. Maskinerna har mycket hög kapacitet per timme och ger alltid en jämn kornstorlek, oavsett material. Seydelmanns frystköttkvarnar kan enkelt integreras i befintliga produktionslinjer. Maskinramen är tillverkad i rostfritt stål och är helt sluten, så att alla rör, motorer och andra komponenter är integrerade i maskinen. Samtliga kanter är rundade och alla ytor är noggrant polerade och sluttande så att sköljvatten enkelt rinner av. Tack vare försänkta luckor och stängd ram i botten kan vatten inte tränga in i maskinen och föroreningar förhindras. Första steget i storleksreduceringen sker i behållaren med skruven (maskinens snigel) i frystköttkvarnen. Med sin förlängda profil och specialutformade gängor skär snigeln av cirka 8 cm av det frysta köttblocket vid varje varv, och transporterar köttet vidare till skärverket för malning. GW 300 är utrustad med tvåhastighetsdrift: den första hastigheten är för djupt frysta köttblock eller vid användning av hålskivor med små hål, medan den andra hastigheten är avsedd för reducering med hålskivor med större hål. Tillverkare: Seydelmann Modell: GW 300 Hålskivans diameter: 300 mm Kapacitet: Upp till 10 000 kg/timme Chsdpfsy Dquyex Ab Heb Motoreffekt: 78/105 kW AC-6 motoreffekt: 140 kW Behållarvolym: 450 liter Maskinmått LxBxH: 2 700 x 1 500 x 2 400 mm Transportör mått LxBxH: 2 500 x 900 x 2 100 mm Totalvikt: 3 300 kg.

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2012, Vi erbjuder HENNEKEN B6000 vakuumtumlaren, utformad för professionell mörare, injektering och marinering av kött i stora bearbetningsanläggningar. Typ B-serien har konstruerats för att erbjuda ett utmärkt pris-prestandaförhållande och bred användning inom köttproduktion. Modellen B6000 har en kapacitet på 6 000 liter och ett hastighetsområde på 0,5 – 10 varv/minut, vilket möjliggör justering av bearbetningens intensitet utefter råvarutyp och önskad teknologisk effekt. Typ B-mixern är utrustad med direktdrift, och samtliga driftsparametrar kan enkelt ställas in och programmeras via SIEMENS pekskärmspanel. En stor fördel med denna maskin är tankens invändiga utformning. Diagonala skovlar sätter produkten i en kontrollerad rotation, glidning och förskjutning, vilket skapar en 3D-tumlingseffekt. Denna lösning förbättrar aktiveringen av proteiner, ger en jämnare process och säkerställer högkvalitativa slutprodukter. Dessutom underlättar de diagonala skovlarna snabb ilastning och noggrann tömning av trumman. HENNEKEN Typ B-massagaren rekommenderas särskilt för injektering av kokta skinkor, torrsaltning av rökt skinka, kebabproduktion samt massering av fisk och fjäderfä. Tillverkaren betonar att den mycket robusta och användarvänliga konstruktionen möjliggör både skonsam och intensiv produktbearbetning. Tekniska specifikationer: Tillverkare: HENNEKEN Typ: B6000 Kapacitet: 6 000 l Årsmodell: 2012 Chsdpfxsyyay Dj Ab Hsb Varvtalsområde: 0,5 – 10 varv/min Effekt: 11 kW Elanslutning: 3×400 V / 50 Hz Ström: 28 A Styrning: 24 V DC Mått: Längd 3 885 mm / Bredd 1 820 mm / Höjd 2 240 mm Tillverkningsår för erbjuden maskin: 2012 Viktiga fördelar med HENNEKEN B6000 tumlaren: - Mycket stor arbetsvolym på 6 000 liter - 3D-tumbling tack vare diagonala skovlar - Ställbar hastighet från 0,5 till 10 varv/min - Direktdrift - Parameterprogrammering via SIEMENS-panel - Snabbare ilastning och mer fullständig tömning av trumman - Idealisk för skinka, kebab, fisk och fjäderfä