Maskin för köttbearbetning

Gunther Injector PI 54/105

Günther Injector Modell: PI 54/105 är en mångsidig industriklassad saltlakeinjektor konstruerad för högprecisionsinjektion i kött, fjäderfä och fisk.

Precision och Kapacitet

Hög Injektionsnoggrannhet: Utrustad med positionsstyrd saltlakeventil och ett nålbryggsystem som säkerställer högsta injektionsprecision och enhetlig saltlakefördelning genom hela produkten.

Hög Genomströmning: Klarar upp till 50 cykler per minut, vilket möjliggör hög produktionskapacitet (uppskattningsvis cirka 4 000 kg/h med 54-nåls-konfigurationen).

Flexibel Produktanpassning: Idealisk för injicering av produkter med eller utan ben inom olika användningsområden (kött, fjäderfä, fisk).

Justerbar Injektion: Saltlaketrycket är steglöst inställbart mellan 0,5 och 4,0 bar, vilket möjliggör anpassning utifrån produktens densitet och önskad injektionsnivå.

Iedpfx Afexxphfepjtd
Styrning och Hygien

MC2R Touch-Screen Kontroll: Utrustad med MC2R-styrning via touchskärm, vilket erbjuder användarvänlig drift och full automationspotential.

Receptminne: Inkluderar 100 programplatser för receptlagring, vilket möjliggör snabba produktskiften och konsekvent kvalitetskontroll.

Automatiserad Rengöring: Har automatisk sanitetsrutin och fullständig separation mellan pumpsystem och elektromekaniska komponenter för minimerat underhåll och maximal hygien.

Justerbar Frihöjd:
Produkthöjdspassage är vanligtvis 220 mm, med steglös inställning av slaglängden för exakt anpassning till aktuell produkt.

Integrerat Filtreringssystem: Utrustad med in-line-filtersystem (ofta elektroniskt övervakat) eller valbara automatiska roterande filter, vilket garanterar saltlakens renhet och skyddar pumpsystemet.

Annonsen har översatts automatiskt. Översättningsfel kan förekomma.