300 liters vakuum syltkokare / indunstare

Hagyó Vacuum Universal 300

300 liters vakuumkoncentrator till salu – i nästan nyskick!

Industriell vakuumkoncentrator, modell Hagyó Vacuum Universal 300, tillverkad 2023, använd endast 10–12 gånger. Regelbundet underhållen och redo för omedelbar användning.

Vakuumkoncentrering är en mycket skonsam process: vattnet avdunstar vid en temperatur under 50 °C, vilket bevarar råvarans färg, arom och näringsvärde, och slutprodukten blir mycket mer smakrik.

Idealisk för:

koncentrering av pressade fruktsafter till en konsistens liknande marmelad, med hög brytningsindex, vid låg temperatur utan att förstöra fibrer och aromer,
koncentrering av grönsaksjuicer till en konsistens liknande marmelad (t.ex. pumpa, morot, rödbeta),
extraktion av kryddor och medicinalväxter vid låg temperatur.

Unika förbättringar på denna maskin (finns inte på andra maskiner i serien):
Pjdez Iwxnspfx Aftogu

högeffektivt skumreducerande system,
en 300-litersuppsamlingstank istället för den ursprungliga 100-liters, med rengöringslucka, så att maskinen inte behöver stängas av för tömning,
nya silikonelement på omröringsbladet.

Huvudfunktioner:

300 liters volym
rostfritt stål, dubbelväggig tank med värmemantel
omrörare och vakuumsystem med automatisk temperaturreglering
rostfri slutkylare (kondensator)
inbyggt CIP-rengöringssystem, kan rengöras separat för varje enhet
avdunstningskapacitet: 30 l/timme (vid 50 °C)
elektrisk anslutning: 400 V, 38 kW (3×63 A)
mått: 2000 × 1550 × 2550 mm
användarmanual och maskinhandbok på ungerska

Pris: 12 000 000 HUF

Kan besiktigas i Szenna (Somogy län), efter förhandsöverenskommelse.
Anledning till försäljning: förändring av verksamhetsområde.

Skicka ett meddelande så skickar jag mer information!

Annonsen har översatts automatiskt. Översättningsfel kan förekomma.