Beläggning, panering och insmetning med smet

Jinan Hiwell 600mm Coating, Breading & Battering Line

2021 Komplett linje för panering, förbehandling och fritering, lämplig för fågel, skaldjur, rött kött, växtbaserade proteiner och ostprodukter. Detta system består av följande maskiner:

Tillverkare – Jinan Hiwell.
Tillverkningsdatum – 2021.

2 x DJJ100-II-blandare för smet, monterade på en mobil ram, och var och en utrustad med en platt vingpump. Blandarens volym – 100 liter (per enhet).

1 x SJJ600-IV-maskin för smetpanering med cirkulerande pump. När produkterna passerar genom smetduschen på transportbandet, täcks undersidan av produkterna med smeten som finns i tanken; ovansidan täcks med smet av smetkanten.

1 x SXJ600-IV-maskin för panering/mjölning. Denna fungerar som ett kontinuerligt, automatiserat system som applicerar ett jämnt, enhetligt lager av torrt mjöl eller ströbröd på livsmedelsprodukter. När produkterna kommer in i maskinen transporteras de på ett transportband av trådnät som passerar över ett lager av mjöl eller ströbröd och täcker undersidan av livsmedlet. Kraftfulla fläktar och vibratorer avlägsnar löst, överflödigt mjöl eller smulor från de panerade produkterna innan de lämnar maskinen. Ett integrerat skruv- och cirkulationssystem samlar kontinuerligt in, siktar och återvinner det oanvända mjölet eller smulorna tillbaka till behållaren för att bibehålla hög materialeffektivitet.

1 x NJJ600-IV-maskin för tempura-panering. Denna maskin applicerar automatiskt tjock eller tunn tempurasmet på produkter genom en nedsänkningsprocess. När livsmedlet förflyttar sig längs linjen passerar det mellan ett övre och nedre trådnätsband som helt täcker produkten i ett smetbad, vilket säkerställer 100 % täckning. Den är speciellt utformad för att hantera den höga viskositeten som är karakteristisk för traditionell tempurasmet. Du kan enkelt justera avståndet mellan de övre och nedre trådnätsbanden för att anpassa dem till produkter av olika storlekar och former.

Produktionskapacitet – upp till 800 kg/h (ungefär), beroende på produkt, bandhastighet, smetmängd och produktavstånd.
Elektriska krav – alla maskiner är dimensionerade för 415 V / 50 Hz / 3-fas.
Användbar bredd på transportbandet av trådnät – 600 mm.
Totala måtten på linjen/systemet – 9,25 m lång x 1,2 m bred x 2,2 m hög.
Ljdjzvrfbepfx Ac Nehk

Annonsen har översatts automatiskt. Översättningsfel kan förekomma.