Kylsystem

Joh. Albrecht

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2017, Översikt Bryggverket tillverkades 2017 av det tjeckiska företaget HANSTEEL s.r.o. Det har en kapacitet på 5 hl per sats. Tekniska detaljer Tvåkammars-brygghus med elektrisk uppvärmning Nominell volym: 500 l Total volym: 550 l Bryggverket är monterat på separat ram med trappa och plattform av rostfritt stål Inklusive kylare från Alfa-Laval: nedkylning av 500 l från 99°C till 12°C inom 1 timme Spjällventiler på skorstenarna Omrörare i båda kärlen med frekvensomriktare för hastighetsreglering Silhink med nivåsensor för automatisk påfyllning av vatten Styrning via en pekskärmsdisplay som är åtkomlig från arbetsplattformen Den programvara som krävs för styrningen kan installeras på en bärbar enhet (t.ex. surfplatta) och bryggverket kan fjärrstyras. Det finns även möjlighet att erbjuda öppna jäskar med en nominell volym på 1000 l (total volym 1200 l) till försäljning. Fsdpouzpiiofx Afrspb

Tillverkningsår: 2009, drifttimmar: 550 h, Skick: begagnad, Förinstallerad mobil komplettanläggning med impellersaftpump, effektiv värmepanna, värmeväxlare och automatisk reglering. Bestående av: Underrede monterat på 2 fasta och 2 länkhjul 41kW Wolf-gaspanna Avgasrör diameter 180 mm Cirkulationspump Tryckutjämningskärl Automatisk temperaturreglering Plattvärmeväxlare Vid utförande för flytande gas ingår flaskhållare och gastrycksregulator Fpedpfjclttpex Afreb Kapacitet: 500 l juice/timme. Mått (LxBxH): 1450x980x1700 mm Vikt: ca 468 kg

Skick: begagnad, Begagnad bearbetningslinje för små mejeriprodukter 2 000 l/h Mjölkmottagning och inledande lagring Den begagnade bearbetningslinjen för små mejeriprodukter 2 000 l/h inleds med en mjölkmottagningsenhet som består av två Lactofreeze-tankar och en mottagningspump. Inledningsvis leds råmjölken av operatören in i tankarna, där den hålls kyld. Systemet säkerställer således termisk stabilitet innan vidare bearbetning. Denna lösning minimerar även bakteriebelastningen och möjliggör kontinuerlig överföring till pastöriseringssteget. Pastörisering och separering Pastöriseringsfasen använder en plattvärmeväxlare med fördröjningssektion och hjälpsystem, dimensionerad för 2 000 liter per timme. Pastören värmer snabbt upp mjölken och håller den vid en förinställd temperatur för att eliminera patogener. Därefter utför GEA WESTFALIA-separatorn (3 000 l/h) gräddseparering. Samtidigt reducerar RANNIE-homogenisatorn (1 000 l/h) fettkulornas storlek, vilket ger ökad emulgeringsstabilitet och förhindrar gräddansamling. Fermentering och koagulering Efter värmebehandlingen går mjölken vidare till fermenteringssteget. Här används en isolerad dubbelmantlad fermenteringstank på 1 000 liter med planetomrörare för att upprätthålla jämn bakterieaktivitet och exakt temperaturkontroll. Parallellt finns ett koaguleringskar (1 000 liter) med planetomrörare som påbörjar ostlöpningsprocessen. Båda tankarna säkerställer optimal proteinstruktur för yoghurt, ost och syrade gräddprodukter. Ostbearbetning och avtappning Efter koaguleringen fortsätter linjen med ostbearbetning. Systemet inkluderar ett 500-literskar med avtappningssikt samt två ostavtappningsbord, vilket möjliggör effektiv hantering av stora ostmassor. Dessa komponenter underlättar vassleavskiljning, garanterar hygienkrav samt är utformade för enkel rengöring och förhindrande av korskontaminering. Förpackningsoperationer När produkterna är färdigbehandlade integreras både halvautomatiska och automatiska förpackningslösningar. Först doserar en halvautomatisk fyllare pastöriserad mjölk i 1-literspåsar. Därefter fyller och försluter den automatiska yoghurtbägarefyllaren 75 mm och 95 mm bägare med kapacitet upp till 1 800 enheter/timme. Under tiden applicerar ETICAPs (2004) roterande etikettmaskin självhäftande fram- och baksidesetiketter på cylindriska bägare och säkerställer exakt placering. Datummärkning, värmekontroll och slutlig packning Dessutom märker en Videojet 1220-skrivare (2019) ut bäst före-datum på varje produkt via bandtransportör. Längre fram tar en vakuumförpackare hand om grädde- och ostportioner. Värmetekniken innefattar en fastbränslepanna på 115–150 kW (2014) med två cirkulationspumpar. Samtidigt upprätthåller en isvattentank (5 000 l, 2014) och en kylaggregat (2018) temperaturkontrollen i hela linjen. Fjdpfx Aew Ahg Refrjpb

Tillverkningsår: 2009, Skick: verkstadsrenoverad (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: North Star M-60SS, Sanitäranläggning med samtliga interiördelar i rostfritt stål. Kan producera färskvattenis eller havsvattenis med en kapacitet på upp till 34 ton per dygn. Kompatibel med samtliga HFK-köldmedier eller ammoniak (NH3). Fpsdpfx Afev Intisrob

Tillverkningsår: 2017, Skick: begagnad, Stående, koniska rostfria trycktankar med kylmantel, temperaturkontroll, 2 utloppsledningar, rengöringsledning, slang-nivåindikator, manometer, tryckventil och provtagningskran. Maskin (tillägg): stående, kylningsbara rostfria trycktankar Bruttovolym: 1155 l Tryckkapacitet: 3 bar Densitet: 1,1 kg/l Längd: 1,2 m Fodpfxjw Tbq Aj Afropb Bredd: 1,2 m Höjd: 2,5 m Drift / styrning: temperaturreglering via Liqiosystems iFerm Nano Material: rostfritt stål Placering / position: stående Grundkonstruktion: står på 3 ben Utrustning: kylmantel med kantförstärkning, utloppsledningar vid konspets och konvägg, slang-nivåindikator, rengöringsledning, manometer, tryckventil, provtagningskran

Skick: nästan som ny (begagnad), Tillverkningsår: 2014, drifttimmar: 1 100 h, Funktionalitet: helt fungerande, år för senaste översyn: 2025, Utrustning: dokumentation / manual, Professionell etiketteringsmonoblock GAI 84003 för medelstora och stora livsmedelsföretag – vingårdar, bryggerier, tillverkare av sirap, juice och andra. Maskinen etiketterar flaskor av alla former och storlekar snabbt, exakt och tillförlitligt! Etiketteringsmaskinen är utrustad med ett GAI 8400E-monoblock för dispensering av ventil med termiskt huvud och fyllhuvud. Kapacitet för enheten: 3 000–10 000 flaskor/timme. Möjlighet att märka fram- och baksida, omkreppstejp, QR-kod, batch, medalj. Maskinen har använts minimalt, är regelbundet servad av UNIMARKO och är redo för omedelbar drift efter service. All teknisk dokumentation och historik finns tillgänglig, styrning via pekskärm, utbildning ingår. Maskinerna kan även säljas separat. Tillverkningsår: 2014. Pris enligt överenskommelse. Fpedpfx Aoxt U Elofrsb

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2020, Översikt Detta bryggeri installerades 2020 av det kinesiska företaget Shandong Yuesheng. Det är ett 10 hl tvåkärlssystem för små till medelstora bryggerier, utrustat med mäsk-/lakningskar, vörtpanna samt en extra hetvattentank på 20 hl. Bryggeriet har ånguppvärmning, integrerade pumpar och hjälpkomponenter, och erbjuder en kompakt och professionell lösning för effektiv ölkokning. Anläggningen är i gott skick och kommer att vara tillgänglig från slutet av april 2026. Skälet till bytet är att bryggeriet byter upp sig till ett nytt 20 hl-bryggeri. Fpsdpfjxb S A Dox Afrsb Tekniska data - Avkastningsvört: 10 hl bryggverk, upp till 2 batcher per dag - Format: Öl, upp till 20° Plato stamvört - Kärl: 2 (mäsk/lakningskar + panna/whirlpool) + 1 hetvattentank (20 hl) - Elförsörjning: 5,5 kW - Lufttillförsel: 6 bar - Konstruktion: Rostfritt stål SUS304, spegelpolerad yta, PU-isolering (100 mm), polerade svetsfogar (Ra ≤ 0,4 μm) - Uppvärmning: Ånga Egenskaper: CIP-sprayboll, utblåsningsarm, skyddsrör, motor med frekvensomvandlare, maltrake, övre manlucka med inspektionsglas, laserskuren mellanbotten, sidomonterad spannmålslucka och ränna, justerbara fötter Leveransomfattning - Bryggverk 10 hl | Shandong Yuesheng | 1000 l | 2020 | 2 kärl (mäsk/lakning, panna/whirlpool) - Hetvattentank | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 20 hl kapacitet - Plattvärmeväxlare | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 10 m² yta - Pumpar | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 1 hetvattenpump, 1 vörtpump - Plattform med tillträde | Shandong Yuesheng | – | 2020 | Rostfri konstruktion - Ånggenerator | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 150 kg/h

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2001, Isolerade cylindrokoniska rostfria ståltankar med två kylzoner på manteln samt konisk kylning. Senast använd som öltank med en nyttovolym på 150 hl. Maskin (tillägg): Stående, kylningsbara, isolerade rostfria ståltankar Bruttovolym: 15 260 l Tryckkapacitet: 0,99 bar Max. arbetstemperatur: 20 °C Kylarea: 6,95 m² Längd: 2,52 m Bredd: 2,52 m Material: Rostfritt stål Fpjdpevu Tvvsfx Afrob Basiskonstruktion: Stödkrage Utrustning: Isolering, tankarmaturer Vikt: 2 100 kg

Tillverkningsår: 1999, Skick: begagnad, 4 stående jäskar med mantelkyla Maskin (tillägg): stående, kylningsbara behållare i rostfritt stål Volym: 2500 l Längd: 1600 mm Fjdpfx Ajxwy Slofrepb Bredd: 1600 mm Höjd: 1717 mm Manövrering / Styrning: manuell Material: rostfritt stål 1.4301 Placering / Position: fristående Grundkonstruktion: cylindrisk behållare, öppen upptill, med fyrkantsrörsben på kalotter Utrustning: mantelkyla, automatventil med temperaturreglering, centralt bottenutlopp med avstängningsspjäll

Skick: begagnad, tankkapacitet: 5 982 l, ALLMÄNT Utrustning: skivventil, sprayhuvud Konstruktion: stående Max. övertryck: 0,9 bar Stativ: höjdjusterbara fötter Plats: utelager Typskylt: Volym: 5 982 liter Material i kontakt med produkt: V2A 1.4301 (AISI304) Fedpfx Aexqdg Hofrjpb Skick: begagnad Senaste användning: öl BEHÅLLARE Max. tillåten driftstemperatur: 20 °C UTRUSTNING Manlucka / dom: i cylindern Utlopp: finns