Blancheringslinje

K+K BHVS 5000/12,5

Tillverkningsår: 2011, skick: färdig att användas (begagnad), Vi erbjuder KRONEN TONA RAPID 145 skärmaskin, årsmodell 2011 – en professionell maskin för effektiv och ekonomisk skärning av frukt och grönsaker. Maskinen är idealisk för hantering av äpplen, tomater, morötter, lök, potatis, kiwifrukter, päron, champinjoner, citrusfrukter och många andra produkter till segment (kvartar), skivor och stavar. Skärningen sker utan användning av vatten, vilket gör att råvaran behåller sitt naturliga utseende, struktur och smak, samtidigt som anläggningen minskar både medieförbrukning och mängden avloppsvatten. Maskinen presterar upp till 1800 slag per timme, vilket motsvarar cirka 3600 bearbetade produkter/timme (beroende på råvara och skärtyp). Detta gör KRONEN TONA RAPID 145 särskilt lämplig för frukt- och grönsakshanteringsanläggningar, produktion av sallader och färdigrätter samt inom HoReCa- och industriköksbranschen. Den kompakta designen och den ergonomiska inmatningshöjden på 900 mm ger god arbetskomfort och gör det lätt att integrera maskinen i befintliga produktionslinjer. Tekniska data: Tillverkare: KRONEN Modell: TONA RAPID 145 Typ: 145-1002 Tillverkningsår: 2011 Elanslutning: 230 V, 50 Hz, 1 fas Installerad effekt: 0,6 kW Kapacitet: upp till 1800 slag/timme cirka 3600 produkter/timme (beroende på produkt) Max råvaruhöjd: 110 mm Ndedpfx Agsymbd Nj Toc Max råvarubredd: 85 mm Skärning: segment (kvartar), skivor, stavar – utan användning av vatten Yttermått (L x B x H): 2000 x 945 x 1700 mm Inmatningshöjd: 900 mm Vikt: 460 kg

Skick: helrenoverad (begagnad), Tredimensionell skärare för frukt, grönsaker och ost. Tidigare använd för tärning av potatis. Ndedpfxsykt Ize Ag Tsc

Skick: nästan som ny (begagnad), Industriell linjekylare – rostfritt stål Industriell linjekylare i rostfritt stål, utformad för kontinuerlig kylning av livsmedel efter tillagnings-, skållnings-, pastöriserings- eller andra värmebehandlingsprocesser. Utrustningen gör det möjligt att gradvis och kontrollerat sänka temperaturen på produkten när den förflyttar sig genom de olika kylzonerna, vilket ger en högkapacitetslösning för kontinuerliga industriella bearbetningslinjer. Konstruktionen i rostfritt stål, den stora bearbetningslängden och det integrerade transportsystemet gör den särskilt lämplig för anläggningar som bearbetar frukt, grönsaker, konserver, frysta produkter och andra livsmedel. HUVUDSKLIGA EGENSKAPER -Typ: Industriell linjekylare -Användningsområde: Kontinuerlig kylning av livsmedel -Kontinuerligt bearbetningssystem -Automatisk transport av produkten -Flera sektioner/bearbetningszoner -System för vattencirkulation och -fördelning -Integrerade rör, pumpar och ventiler -Huvudsakligen konstruerad i rostfritt stål -Robust konstruktion för industriell drift -Stor bearbetningsyta -System för kontinuerlig utmatning -Övre åtkomstpunkter för inspektion och rengöring -Hygienisk design för livsmedelsindustrin -Kan integreras i automatiska bearbetningslinjer PROCESS Produkten från ett tidigare värmebehandlingssteg matas kontinuerligt in i linjekylaren, där den transporteras genom de olika zonerna i utrustningen. Under förflyttningen sker en gradvis sänkning av produktens temperatur genom ett vattenkylningssystem, beroende på anläggningens konfiguration och driftsförhållanden. Nodpfex S Iu Tex Ag Todc Den linjära designen ger en kontrollerad uppehållstid och möjliggör ett kontinuerligt produktflöde mellan de olika produktionsfaserna. Kan installeras efter: Linjära kokare Skållningsanläggningar System för värmebehandling Linjer för grönsaksberedning Pastöriseringsprocesser Och anslutas sedan till: Inspektionsband Dräneringssystem Sorteringsutrustning IQF-frystunnlar Fyllnings- och förpackningsmaskiner System för vägning och dosering ANVÄNDNINGSOMRÅDEN Särskilt lämplig för företag som bearbetar frukt och grönsaker, konserveringsfabriker, tillverkare av frysta produkter och andra livsmedelsindustrier som behöver sänka temperaturen på produkten snabbt efter en värmebehandlingsfas. Beroende på konfigurationen kan den användas för grönsaker, baljväxter, frukt och andra livsmedel som bearbetas kontinuerligt. Dess stora kapacitet, konstruktion i rostfritt stål och linjära konfiguration ger en robust lösning för industriella kok- och kylningslinjer. Maskinen finns tillgänglig för inspektion. Ytterligare teknisk information, dimensioner, ytterligare fotografier eller videor kan tillhandahållas på begäran.

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Skruvblanscher Invändiga mått: Ø 800 mm × 3000 mm Nivå: 300 mm Njdpfsxq N Iiex Ag Tjdc Skruvbredd: 600 mm Totala mått: 4400 mm × 1100 mm × 950 mm Skruvblanschern är avsedd för värmebehandling av livsmedelsprodukter genom kortvarig nedsänkning i hett vatten eller ånga. Konstruktionen baserad på transportskruv säkerställer jämn och skonsam förflyttning av produkten, vilket bevarar dess struktur och färg.

Skick: nästan som ny (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Krebeck torktunnel med bufferttransportör. Justerbar hastighet på båda transportbanden samt monterad varmluftsfläkt. Våta frukter kan förtorkas innan vidare bearbetning, t.ex. på en förpackningslinje. Föroreningar, blad och stjälkar filtreras bort samtidigt. Tre effektnivåer finns att välja på. Temperaturen visas digitalt. Utkastshöjd: 150 cm. Inmatningshöjd: 90 cm. Bandbredd: 50 cm. Nedpfx Ajyityhsg Tedc

Skick: ny, Tillverkningsår: 2025, Funktionalitet: helt fungerande, Linje för bearbetning av pepparrot med funktion för att positionera rötterna kapacitet upp till 1000 kg/h 1. Försköljningsmaskin med inmatningsband 2. Rengöringsmaskin för pepparrotsrötter 3. Sköljning 4. Positionering av rötterna före skärning 5. Skärmaskin för rötter (10 cm) Njdpfx Agjv Di Aqj Tsdc 6. Transportband 7. Kontrollbord 8. Ventilation a) för vägning av stora rötter (2 kg och 15 kg) b) tunna rötter och rester för malning 9. Vågar (14-huvuds våg med 7-litersbehållare) a) 2 kg-lådor på en pall – för restauranger b) 15 kg-lådor för märkning 10. Golvvåg för att väga portioner

Skick: nästan som ny (begagnad), ROSSI & CATELLI Termofysisk skalarmaskin för vakuumbehandling med matartransportör – Kapacitet 60 t/h Termofysisk skalarmaskin för vakuumbehandling från ROSSI & CATELLI med matartransportör, utformad för kontinuerlig industriell skalning av frukt och grönsaker genom termisk behandling och efterföljande vakuumapplicering. Detta är en anläggning med mycket hög kapacitet, lämplig för upp till 60 ton per timme, utformad för stora produktionslinjer där det krävs automatisering av matning, termisk behandling och borttagning av skal, samtidigt som ett kontinuerligt produktflöde upprätthålls. Systemet kombinerar matartransportör, processkammare, vakuumsystem, rörledningar, ventiler och åtkomstplattformar, vilket bildar en komplett anläggning som är förberedd för att integreras med de tidigare och senare stegen i en industriell produktionslinje. HUVUDSAKLIGA EGENSKAPER - Tillverkare: ROSSI & CATELLI - Typ: Termofysisk skalarmaskin / vakuumskalarmaskin - Angiven kapacitet: 60 t/h - Kontinuerligt processsystem - Matartransportör ingår - Yttre termisk behandling av produkten - Vakuumsystem / tryckreduktion - Industriell processkammare - Kontinuerlig matning och utmatning - Processrör och ventiler Nodpfoxp Ri Sox Ag Todc - Tillhörande pumpningssystem - Konstruktion huvudsakligen i rostfritt stål - Industriell konstruktion i stor format - Drift- och underhållsplattformar - Åtkomsttrappor och räcken - Utformad för produktionslinjer med mycket hög kapacitet - Kan integreras i automatiserade processanläggningar PROCESS Produkten tas emot i den nedre zonen och transporteras via den lutande transportören till den övre matningssektionen. Därefter kommer produkten in i processystemet, där en kontrollerad termisk behandling av ytan utförs för att underlätta separationen av skalet. Därefter utsätts produkten för en snabb tryckförändring genom vakuum, vilket gynnar separationen av skalet från fruktköttet. Efter denna operation kan produkten skickas till efterföljande system för separation och borttagning av de lossnade skalen. Kan integreras med: Mottagnings- och tvättsystem Transportband och matartransportörer Skalseparatorer Inspektionsbord Krossar och kvarnar Sorterings- och raffineringsmaskiner Förvärmare Avdunstare Aseptiska steriliseringsmaskiner Aseptiska fyllningsmaskiner ANVÄNDNINGSOMRÅDEN Särskilt lämplig för stora anläggningar som bearbetar tomater, frukt och grönsaker och som behöver bearbeta stora volymer råmaterial kontinuerligt. Kombinationen av ROSSI & CATELLIs teknik, termofysisk skalning i vakuum, automatisk matartransportör och en angiven kapacitet på 60 t/h gör denna anläggning till en särskilt intressant lösning för industriella produktionslinjer med hög kapacitet. Maskinen är tillgänglig för inspektion. Ytterligare teknisk information, dimensioner, ytterligare fotografier eller videor kan tillhandahållas på begäran.

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, DTS Dubbel skruvblancher i rostfritt stål Nodpeyku D Defx Ag Todc Märke: DTS Tillverkningsår: 2004 Strömförsörjning: 400 V Tekniska specifikationer: - Ånguppvärmningssystem - Arbetstryck: 6 bar - Skruvmått: ca Ø 1200 x 5000 mm - Vattenkapacitet: 1x 4,41 m³ och 1x 3,39 m³ Utmatningstransportör: - Stål, mått: 4800 x 500 mm Total användningsyta: 8500 x 4300 mm Maskinen säljs utan plattform, trappa och gallergolv. Det dubbla skruvblancheringssystemet från DTS är en avancerad processmaskin tillverkad helt i rostfritt stål, avsedd för termisk bearbetning och intern transport av livsmedelsråvaror, särskilt potatis och rotgrönsaker. Tack vare ångvärmesystemet med högt tryck (6 bar) och stor driftkapacitet är enheten perfekt lämpad för blanchering, skållning eller förbehandling i högkapacitets produktionslinjer. De två oberoende skruvarna med stor diameter möjliggör exakt kontroll av produktens uppehållstid, vilket säkerställer konsekvent bearbetningskvalitet och minimerar risken för mekaniska skador på råvaran.

Skick: mycket bra (begagnad), Utkastshöjd 380 cm Ndedpfxsycx Evj Ag Tsc Maskinen är klar för drift

Skick: mycket bra (begagnad), Dubbeldepositor, två separata doserare matade av en stor gemensam behållare. Varje doserare kan dosera mängder från 125 ml till 1200 ml. Ndsdsx Hbf Ijpfx Ag Tec