Kontinuerlig smörvals Nagema 2500 kg/h med bulkpackare för smörblock på 5–25 kg

KMA FASA FBFC/1

Nagema FBFC/1 är en robust, industriell kontinuerlig smörframställningsmaskin (CBM) som är konstruerad för den kommersiella mejeribranschen. Denna maskin tillverkas av det anrika tyska ingenörsmärket Nagema och bearbetar stora mängder grädde till smör av hög kvalitet genom en fullständigt kontinuerlig, automatisk process.

Nedan följer en detaljerad teknisk beskrivning av maskinens specifikationer och funktionella system.
-----

Tekniska specifikationer

- Produktionskapacitet: Upp till 2 500 kg/h färdig smörproduktion.
- Råmaterial: Söt-/kultiverad grädde: fetthalt 45 % till 50 %.
- Syrad grädde: 38 % till 42 % fetthalt.
- Mått: ca 390 cm (längd) × 100 cm (bredd) × 255 cm (höjd).
- Totalvikt: ca 3 100 kg.
- Huvuddrivenhet (visp): 22 kW till 30 kW, drift vid 650 till 1 950 varv/min (kan justeras manuellt via ett externt handhjul eller via moderniserade frekvensomriktare).
- Hjälpdrift: Skruvpumpsmotor: 0,4 kW (925 varv/min).
- Råmaterialpumpmotor: 1,1 kW (2 760 varv/min).
- Vattenpumpmotor: 1,1 kW (2 760 varv/min).
- Integrerade centrifugalpumpar: 2 x Nagema-pumpar med en maximal pumphastighet på 13 m³/h.
- Elektriska parametrar: 380 V / 50 Hz, trefasanslutning.
-----

Robust konstruktion och material

- Hygienisk design: Alla områden som kommer i kontakt med produkten är tillverkade av högkvalitativt rostfritt kromnickelstål för att uppfylla strikta livsmedelssäkerhetsbestämmelser.
- Ram: Kraftigt förstärkt, lackerat stål, helt beklätt med ett yttre skal av rostfritt stål.
Kjdpfez S Ni Usx Agnsdu
- Användargränssnitt: Enkel och användarvänlig kontrollpanel, installerad direkt på maskinens hölje. Moderniserade varianter har ofta integrerade frekvensomriktare (VFD/inverter) för mjuk, digital hastighetsreglering av den huvudsakliga visp-/blandaren.
-----

Steg-för-steg funktion

FBFC/1 uppnår kontinuerlig produktion genom att dess mekaniska processer är ordnade sekventiellt inom dess horisontella ram: [[1]()]

- Visningscylindern (vispblad): Grädde pumpas kontinuerligt in i den främre änden av en kyld cylindrisk behållare. Inuti vispar en högvarvsvisp grädden kraftigt. Denna mekaniska verkan stör snabbt fettglobulernas membran, vänder om emulsionens jämvikt och separerar rå smörkärna från flytande kärnmjölk.
- Separering och ytterligare blandning: Den resulterande blandningen leds in i ett avsett separationsblock. Kärnmjölken töms systematiskt och samlas upp av integrerade centrifugalpumpar, vilket lämnar efter sig en koncentrerad blandning av ren smörgranulat.
- Knetzon: Två motroterande skruvar skjuter de råa smörklickorna framåt. Denna mekaniska knådning pressar ut kvarvarande kärnmjölk, binder smörets matris och fördelar vatten jämnare. Denna process säkerställer den exakta fukthalten (från 16 % till 25 %, beroende på inställningarna) innan slutprodukten lämnar maskinen.
- Utmatning: Den täta, färdiga smören pressas kontinuerligt ut genom ett munstycke och matar ofta direkt in i ...

Annonsen har översatts automatiskt. Översättningsfel kan förekomma.