Utrustning för att röka mat

Kreuzmayr KSC

Skick: ny, Tillverkningsår: 2025, Rostfri design, dubbelväggig och isolerad Nyttovolym: 60 x 60 x 100 cm (L x B x H) Long Smoke System Droppbricka Metallstång för upphängning Termometer Luftspjäll för rökkontroll 2 st. luftintag Ekonomisk rökgenerator Fgsdpfx Aog Ngzpehroc

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Fessman röknings-/kokskåp med inbyggd rökgenerator. Fjdpfx Ahjxl Tw Rorogc

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2014, Funktionalitet: helt fungerande, Vakuumstoppare Märke: Vemag Modell: HP20E Tillverkningsår: 2014 Effekt: 23 kW Spänning: 400-460V 38A 3~50/60Hz Fgedpfjwf Alyjx Ahrec

Skick: begagnad, Elektrisk uppvärmning 80 kW Justerbar luftcirkulation Pneumatiskt styrda spjäll för tilluft, frånluft och rökgaser Rengöring: skumrengöring Rökmaterial: träflis Utan efterförbränningssystem Maskinens installationsmått i cm: Bredd: 450 Fodpfx Ahot Up D Ejrogc Längd: 145 Höjd: 275

Skick: okontrollerad (begagnad), VERINOX JUNIOR universalugn för små och medelstora produktioner. Den teknologiska excellensen från våra mest avancerade industrisystem – tillämpad på ugnar för små och automatiserade medelstora produktioner – säkerställer maximal prestanda och högsta produktkvalitet. Ugn med tvångsventilation för torrkokning, ångkokning, torkning och rökning. Maximal jämnhet och effektivitet vid värmebehandling (+/- 1°C). Snabb uppvärmning upp till 180°C. Optimerad tillagningstid. Lämplig för alla typer av tillagning och för produkter av högsta kvalitet. Enkel att använda. Låg energiförbrukning. Recept och processer programmeras via elektronisk styrpanel för automatisk ugnsdrift. Kan arbeta 24 timmar per dygn med högsta driftsäkerhet. Fedog H Tldepfx Ahrsgc JUNIOR-ugnen är lämplig för följande värmebehandlingar: - Torrkokning - Torkning - Fritering - Rökning - Ångkokning Användningsområden: ost, salami, pasta, grönsaks- och fruktkonfekt, torkning av köttprodukter, rökning av köttprodukter, djurfoder, fisk etc. Junior universalugnar är termiskt isolerade med expanderat material med hög isoleringsförmåga och klädda med plåtar av satinpolerat och räfflat AISI 304 rostfritt stål. Den utmärkta uppvärmningshastigheten och jämnheten upp till maximalt 180°C, en viktig egenskap hos JUNIOR, säkerställs av fläktar i rostfritt stål och speciella skyddade värmeelement. JUNIOR-ugnen har ett eget ångproduktionssystem. Integrerat styrsystem. Styrpanelen, baserad på mikroprocessor, erbjuder mycket avancerad, enkel och driftsäker styrning. De främsta egenskaperna är visning av arbetstemperatur och tid, indikation av antal behandlingssteg, låsindikator, inställningar för ventilation, stegövergång, paus och fördröjd start samt minnesfunktion för pågående värden och inställningar. Totala yttermått: B 107 cm x D 100 cm x H 215 cm Innermått: B 97 cm x D 75 cm x H 120 cm Innermått nedre uppsamlingslåda: B 73 cm x D 72 cm x H 25 cm Vagn: 90 cm x 72 cm x 120 cm Cellen är utrustad med 2 produktprober. Strömförsörjning: 380 V, 12 kW För rumänska företag finns möjlighet till avbetalning. Pris: 2.900 Euro + moms, FCA: Oradea/Rumänien Med förbehåll för fel, ändringar och mellanliggande försäljning. Vi talar engelska. /Wir sprechen Deutsch./ Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2015, Funktionalitet: helt fungerande, inspänning: 400 V, ingångsström: 12 A, ingångsfrekvens: 50 Hz, Vakuumfyllare Märke: Vemag Modell: DP6 Tillverkningsår: 2015 Effekt: 6,5 kW Spänning: 400-460V 3~50/60Hz 12A Robust vakuumfyllningsmaskin med roterande lamellpump för produktion i både liten och stor skala. Fgodpfx Ahsv H Rmiorec Lyft- och vältenhet tillgänglig. Grafisk display med pekskärm. Fyllningskapacitet upp till 2700 kg/h. Portionsvikt från 1 g till 99 999 g. Vakuumsystem med kapacitet på 16 m². Idealisk fyllningsmaskin för alla VEMAG-hållare och modellerna FSL210 och FSL211.

Skick: ny, Tillverkningsår: 2026, Funktionalitet: helt fungerande, typ av ingående ström: trefas, totalvikt: 150 kg, inspänning: 400 V, temperatur: 90 °C, tankkapacitet: 140 l, höjdjusteringstyp: mekanisk, Vattenbadspasteurisatorn PW-01 är en enhet för termisk behandling av produkter i glas- eller PET-förpackningar. Tekniska data: Materialutförande: Rostfritt stål AISI 304 Fgodpfotyvvmsx Ahroc Matningsspänning: 400 V Anslutningseffekt: 12 kW Effekt på elektriska värmeelement: 12 kW (2 × 6 kW) Temperaturinställning via regulator (Mikster) Produkttemperatursensor 4 batchkorgar, mått: 240 × 386 × 340 mm Isolerad behållare Behållarvolym: 200 l Antal batchkorgar: 4 Korgens mått: 240 × 386 × 340 mm (höjd)

Skick: bra (begagnad), JBT FMC Foodtech autoklav / retort i bra skick med uppgraderad styrning. Kommer direkt från en europeisk pâté-producent. Enkeldörr, 1,4 m diameter, plats för 6 vagnar. Vi har även 2 st A144-versioner från samma fabrik med kapacitet för 4 vagnar vardera. Fgodperzbfcofx Ahrsc

Tillverkningsår: 2025, skick: ny, Kreuzmayr frukttork OTS 11, 11 m² torkyta, elektriskt uppvärmd, med temperatur- och fuktreglering. Anslutningseffekt 7,5 kW, hel rostfri konstruktion. För torkning av frukt, grönsaker, kött etc. Fedpob Ipxwjfx Ahregc

Skick: begagnad, Elektrisk uppvärmning: 28 kW Reglerbar luftcirkulation Pneumatiskt styrda spjäll för tilluft, frånluft och rökgas Rengöring: skumrengöring Rökintag: enligt kundens önskemål Rökmaterial: träflis Utan efterförbränningssystem Maskinens installationsmått i cm: Bredd: 150 Längd: 145 Höjd: 275 Fsdshzgt Repfx Ahregc Vagnsmått i cm: 100*100*200 (höjd) Leveranstid: 30 arbetsdagar efter förskottsbetalning