Köttbearbetningsmaskin

Lagarde Autoclave SVS100

Skick: begagnad, Begagnad Jackstone vertikal plattfrysare med 20 stationer och en kapacitet på 45 kW (till exempel frysning av 364,7 kg fiskfilé per timme). Inklusive justerbara blockavdelare för att skapa upp till 40 stationer. Godjrlk Icopfx Aageiw Invändiga mått 1 full block per station: 1060x100x520 mm (55 liter) Invändiga mått 2 block per station: 527x100x520 mm (27 liter) Kapacitet och exempel baserat på: - 56,2 kg fiskfilé per station - 20 x 55,1 liters frysstationer - Temperatur från +10°C till -18°C - En cykels varaktighet är 185 minuter inklusive avisning, lastning och lossning - Avdunstningstemperatur: -34°C - Fiskfilé: 364,7 kg/timme Kapacitet och exempel baserat på: - 52,3 kg plattfisk och sill per station - 20 x 55,1 liters frysstationer - Temperatur från +10°C till -18°C - En cykels varaktighet är 190 minuter inklusive avisning, lastning och lossning - Avdunstningstemperatur: -34°C - Plattfisk och sill: 330,7 kg/timme

Skick: färdig att användas (begagnad), Burkfyllningsmaskin, diameter 77 mm och 99 mm. VEMAG typ FKF för fyllning i burkar. OBS: Köparen får ytterligare en maskin – identisk med den erbjudna, för reservdelar. Gsdpfx Aoimblqsagjiw

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2003, Funktionalitet: helt fungerande, Handtmann VF 628 vakuumfyllningsmaskin, styrd av PCK4 Serienummer: 17439 Kod: 13 Tillverkningsår: 2003 Spänning: 420 V / 3 faser, 50 Hz Märkeffekt: 13,5 kW Strömförbrukning: 18,6 A Handtmann VF 628 vakuumfyllningsmaskin är en effektiv enhet avsedd för industriell produktion av kött- och livsmedelsprodukter. Tack vare användningen av vakuumteknik säkerställer den: - noggrann avluftning av fyllningen, Gjdpfx Aoxdtrlsageiw - bibehållande av enhetlig struktur och konsistens, - hög kvalitet och hållbarhet hos den färdiga produkten. Enheten kännetecknas av en robust konstruktion i rostfritt stål, intuitiv användning och möjligheten att användas i automatiserade produktionslinjer.

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 1992, Tekniska detaljer: Max. temperatur: 120 °C Invändig diameter: 980 mm Invändig längd: 2580 mm Utvändig diameter: 1500 mm Utvändig längd: 2740 mm Godstjocklek: ca. 6,5 mm Volym: ca. 2000 l Vikt: 1425 kg Tank för autoklav Tanken är oanvänd. Gjdpfxsu Nz I Te Aagjiw Det är möjligt att denna autoklav har tillverkats för ångsteriliseringsprocessen (enligt driftsparametrar). Driftövertrycket på +2 bar per kammare avser sannolikt genomförandet av ångsteriliseringsprocessen och inte behållarens tryckhållfasthet. Tillåten driftstemperatur: 120 °C Försäljning i befintligt skick, gott begagnat skick.

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2018, Funktionalitet: helt fungerande, tankkapacitet: 400 l, 400L ångkokningsgryta, utvecklad av Process Agro, är en idealisk utrustning för livsmedelsindustrins yrkesverksamma som vill öka sin produktionskapacitet. Med en volym på 400 liter möjliggör den snabb och effektiv tillagning av en mängd olika produkter. Ångkokningen ger en jämn tillagning och bevarar både smak och konsistens på ingredienserna, vilket gör denna gryta särskilt lämplig för beredningar som kräver exakt temperaturkontroll. Dess robusta och pålitliga konstruktion garanterar långvarig användning, även i intensiva produktionsmiljöer. Eftersom detta är en begagnad modell, kombinerar grytan hög prestanda med kostnadseffektivitet, vilket gör den till ett lönsamt val för företag som vill optimera sina kokprocesser. Den är också enkel att integrera i olika produktionslinjer, vilket kan öka produktiviteten utan att kompromissa med produktkvaliteten. Sammanfattningsvis är 400L ångkokningsgryta en kraftfull lösning för livsmedelsföretag som söker effektivitet, kvalitet och driftsäkerhet i sin tillagningsprocess. Gisdju H Uznopfx Aagjw Teknisk information: - Ångkokningskittel 400 L - Begagnad ånggryta - Tillverkare: Process Agro - Kapacitet: 400 liter - Tillverkningsår: 2018

Skick: bra (begagnad), Mixer, kutter och emulgator i ett och samma hölje. Följande fördelar: - Platsbesparing tack vare kompakt konstruktion Gijdpfom Drylox Aagjw - Finfördelning av produkten i skålen sker under vakuum med samtidig blandning och uppvärmning - Stabil slutanprodukt med repeterbar kvalitet tack vare helautomatisk processkontroll - Möjlighet till både direkt och indirekt uppvärmning och kylning - Möjlighet att producera fina emulsioner och massor av pastaliknande konsistens, samt produkter med både fina och grova fraktioner Kapacitet: 900 l Elspänning: 400V 50Hz 3N Installerad effekt: 2x106 kW + 132 kW Huvudmaterial: rostfritt stål Tank med omrörare: 2000 l

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2020, Korvproduktionslinjen, bestående av två moderna maskiner – VEMAG HP20E och VEMAG FSL210 – är en effektiv lösning för livsmedelsproducenter som söker pålitlig utrustning för att automatisera fyllnings- och formningsprocessen för korv. Båda maskinerna, tillverkade av välrenommerade VEMAG Maschinenbau GmbH, garanterar hög kvalitet, slitstyrka och precision. VEMAG HP20E vakuumfyllare VEMAG HP20E vakuumfyllare säkerställer jämn portionering av massor med olika konsistenser. Med en motoreffekt på 23 kW och ett effektivt vakuumsystem fungerar maskinen driftsäkert, även vid intensiv produktion. Specifikationer VEMAG HP20E: Årsmodell: 2015 Effekt: 23 kW Elanslutning: 3x400V, 50/60 Hz Kapacitet: upp till 6 300 kg/h Portionsvikt: 1–99 000 g Luftförbrukning: 40 l/min Lufttryck: 5–6 bar Konstruktion: rostfritt stål VEMAG FSL210 – korvlina med malhuvud VEMAG FSL210 är ett automatiskt system för korvproduktion som säkerställer exakt fyllning, portionering och länkning av tarmar. Maskinen levererar hög prestanda och jämn kvalitet på slutprodukterna, samtidigt som den är lätt att hantera och snabb att rengöra. Specifikationer VEMAG FSL210: Tillverkningsår: 2015 Effekt: 7 kW Giedoxpgtgopfx Aagjw Portioneringskapacitet: 800 portioner/min, beroende på tarmtyp, kaliber och vikt Portionslängd: från 55 mm – ingen begränsning, enkel kapning / från 40 mm – ingen begränsning, för två eller fler korvar Elanslutning: 3x400V, 50/60 Hz Vikt: 548 kg Kapacitet: upp till flera tusen enheter/timme Konstruktion: rostfritt stål Fördelar med VEMAG HP20E + FSL210-linjen: • Hög produktionskapacitet för både färska och kokta korvar • Precis portionering och länkning av tarm • Enkel hantering och underhåll • Robust och hygienisk konstruktion i rostfritt stål • Optimal lösning för medelstora och stora slakterier Denna linje möjliggör automatisering av korvproduktionen, minimerar råvaruförluster och garanterar jämn produktkvalitet.

Skick: mycket bra (begagnad), SK 50-fästen (28627) Olika tillverkare: Bilz Kelch Gsdpfewl U Tcsx Aagoiw Sandvik Clarkson Ca 90 stycken

Skick: bra (begagnad), JBT FMC Foodtech autoklav / retort i bra skick med uppgraderad styrning. Kommer direkt från en europeisk pâté-producent. Enkeldörr, 1,4 m diameter, plats för 6 vagnar. Vi har även 2 st A144-versioner från samma fabrik med kapacitet för 4 vagnar vardera. Gsdpfxorzbfcs Aagjiw

Skick: färdig att användas (begagnad), KLIPSMASKIN Technopack Typ: KDCV 70 Effekt: 0,1 kW Enhetens mått: 1250 x 600 x 1850 mm Vikt: 118 kg För alla typer av höljen: plast, fibermaterial, kollagen och naturtarm; Maskinen är monterad på en mobil vagn Gsdsrvgt Iopfx Aageiw Levereras med 22 mm tratt Lagersaldo: 1 st Skick: begagnad, från produktion