3-kulors koncentrationsgrupp

Grupp om 3 industriella vakuumkokare – rostfritt stål

Grupp om 3 industriella vakuumkokare i rostfritt stål, utformade för tillagning, uppvärmning och bearbetning av livsmedel under kontrollerade vakuumförhållanden.

Systemet består av tre processkärl som är monterade på en gemensam konstruktion med en förhöjd arbetsplattform, vilket ger en robust lösning för industriell batchproduktion.

Kdedpfx Agezwv Iponju
Vakuumbehandlingen möjliggör tillagnings- och koncentrationsprocesser vid lågt tryck, vilket gör det möjligt att arbeta vid lägre temperaturer än de som används i konventionella processer i atmosfäriskt tryck, beroende på produkten och receptet.

HUVUDSKLIGA EGENSKAPER

-Antal: 3 vakuumkokare
-Typ: Industriellt system för vakuumkokning/bearbetning
-Användning: tillagning, uppvärmning och bearbetning av livsmedel
-Robust konstruktion i rostfritt stål
-3 oberoende processkärl
-Konfiguration för batchproduktion
-Integrerat rör- och ventilsystem
-Bearbetning under vakuum
-Produktutmatning underifrån
-Individuella drivsystem
-Inspektions-/åtkomstluckor
-Arbetsplattform i rostfritt stål
-Räcken och åtkomstsystem
-Utformad för professionella miljöer inom livsmedelsbearbetning
-Kan integreras i kompletta produktionslinjer

ANVÄNDNING

Systemet är utformat för att bearbeta livsmedel i slutna kärl under vakuumförhållanden.

Att arbeta vid lågt tryck gör det möjligt att anpassa tillagnings- och värmebehandlingsförhållandena efter varje produkts egenskaper. Konfigurationen med tre kärl ger också hög flexibilitet för att hantera olika batchar eller produktionssteg inom samma anläggning.

Beroende på produkten kan det användas för:

Vakuumkokning
Uppvärmning och värmebehandling
Koncentrering
Blandning och homogenisering
Reduktion av flytande produkter
Framställning av såser
Bearbetning av frukt och grönsaker
Förberedelse av fyllningar och formulerade produkter

TILLÄMPNINGAR

Särskilt lämpligt för livsmedelstillverkare, producenter av såser och kryddor, bearbetare av frukt och grönsaker, tillverkare av färdigrätter och industriella kök.

Beroende på konfiguration kan det användas för att tillverka såser, sylt, konserver, fruktberedningar, vegetabiliska produkter, fyllningar, koncentrat och färdigrätter.

Konfigurationen med 3 industriella vakuumkokare erbjuder en särskilt intressant lösning för anläggningar som behöver flexibilitet i produktionen och samtidig bearbetning av olika batchar.

Maskinen är tillgänglig för inspektion.

Ytterligare teknisk information, mått, ytterligare fotografier eller videor kan tillhandahållas på begäran.

Annonsen har översatts automatiskt. Översättningsfel kan förekomma.