Fin kvarn / kolloidkvarn

PVS 125 Hi

Skick: begagnad, Begagnad Jackstone vertikal plattfrysare med 20 stationer och en kapacitet på 45 kW (till exempel frysning av 364,7 kg fiskfilé per timme). Inklusive justerbara blockavdelare för att skapa upp till 40 stationer. Invändiga mått 1 full block per station: 1060x100x520 mm (55 liter) Invändiga mått 2 block per station: 527x100x520 mm (27 liter) Federlk Icjpfx Aczjpi Kapacitet och exempel baserat på: - 56,2 kg fiskfilé per station - 20 x 55,1 liters frysstationer - Temperatur från +10°C till -18°C - En cykels varaktighet är 185 minuter inklusive avisning, lastning och lossning - Avdunstningstemperatur: -34°C - Fiskfilé: 364,7 kg/timme Kapacitet och exempel baserat på: - 52,3 kg plattfisk och sill per station - 20 x 55,1 liters frysstationer - Temperatur från +10°C till -18°C - En cykels varaktighet är 190 minuter inklusive avisning, lastning och lossning - Avdunstningstemperatur: -34°C - Plattfisk och sill: 330,7 kg/timme

Tillverkningsår: 2004, skick: mycket bra (begagnad), ARTIKEL: A-QB1200, PULVERBLANDER FOODTECH Dissolverblandare PU133 Märke: QB Food Tech. Typ: QB 1200 Volym: 1 200 liter. Dubbelmantlad för kylning/uppvärmning. Fpedpfx Acjpcg Haezei Blandaromrörare. Vågceller.

Skick: begagnad, Begagnad DSI V-5 32/100 vertikal plattfrys med Freon/NH3 och 32 stationer. Invändiga mått per station: 810x100x580 mm (LxBxH). Total blockmått: 4100x840x580 mm (LxBxH). Kapacitet och exempel baserat på: 47,9 kg fiskfilé per station. 32 x 47,0 liter frysstationer. Produkttemperatur från +10°C till -18°C. En cykel tar 185 minuter inklusive avfrostning, lastning och lossning. Avdunstningstemperatur: -34°C. Fiskfilé: 497,3 kg/timme. Kapacitet och exempel baserat på: Fpsdpfx Acerlk H Rjzji 44,7 kg plattfisk och sill per station. 32 x 47,0 liter frysstationer. Produkttemperatur från +10°C till -18°C. En cykel tar 190 minuter inklusive avfrostning, lastning och lossning. Avdunstningstemperatur: -34°C. Plattfisk och sill: 451,0 kg/timme.

Skick: bra (begagnad), Mixer, kutter och emulgator i ett och samma hölje. Följande fördelar: - Platsbesparing tack vare kompakt konstruktion - Finfördelning av produkten i skålen sker under vakuum med samtidig blandning och uppvärmning - Stabil slutanprodukt med repeterbar kvalitet tack vare helautomatisk processkontroll - Möjlighet till både direkt och indirekt uppvärmning och kylning - Möjlighet att producera fina emulsioner och massor av pastaliknande konsistens, samt produkter med både fina och grova fraktioner Kapacitet: 900 l Elspänning: 400V 50Hz 3N Installerad effekt: 2x106 kW + 132 kW Huvudmaterial: rostfritt stål Fjdpfjm Drylox Aczopi Tank med omrörare: 2000 l

Skick: färdig att användas (begagnad), 30 kW huvuddrift, 3250 varv/min, 1,2 kg/dcm. Utmärkt skick. Fedpfjx Aurkex Aczspi

Skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, total längd: 2 750 mm, total bredd: 1 650 mm, total höjd: 2 630 mm, totalvikt: 1 800 kg, GEA Multi Former MLF 400 är en avancerad formningsmaskin, utformad för att exakt och effektivt forma ett brett utbud av livsmedelsprodukter. Tack vare modern teknik säkerställer maskinen snabb och jämn produktion med hög kapacitet och konstant produktkvalitet. Maskinen är särskilt lämplig för produkter som köttbullar, hamburgare och biffar, med flexibilitet att hantera olika typer av råvaror. GEA Multi Former MLF 400 är konstruerad för att maximera produktionseffektiviteten och minimera råvaruspill. Den intuitiva och ergonomiska designen möjliggör snabb igångkörning och minimerar stilleståndstiden. Maskinen uppfyller strikta hygien- och säkerhetskrav, vilket gör den enkel att rengöra och säkerställer ren och kontinuerlig produktion. Sammanfattningsvis är GEA Multi Former MLF 400 en pålitlig och högpresterande lösning för livsmedelsföretag som vill optimera sin produktion och uppnå jämna och högkvalitativa resultat. Tekniska data: Typ: 400 MLF Tratt: 320 L Fedsu E Rgkepfx Aczjpi Max formningsvikt: 1,1 kg Max kapacitet: 65 cykler/min Bandhastighet: 1,5–15 m/min Utkastningshöjd: 1015–1143 mm Maskinens vikt: 1800 kg Effekt: 23 kW Lufttillförsel: 6 bar, 300 L/min Vattentillförsel: 4 bar Bullernivå: 84,5 dB Mått (L x B x H): 2752 x 1652 x 2636 mm PLC-styrning

Skick: begagnad, Professionell vakuumfyllare Handtmann VF 610 är utvecklad för exakt fyllning, dosering och portionering av köttblandningar inom köttindustrin, förädlingsanläggningar och professionella produktionslinjer. Denna modell är en optimal lösning för användare som kräver hög kapacitet, förstklassig precision och pålitlig drift i daglig yrkesmässig användning. Vakuumsystemet säkerställer jämn fyllning utan luftfickor i blandningen, vilket förbättrar produktens textur, slutkvalitet och hållbarhet. Maskinen är särskilt lämplig för produktion av korv, pâté, hamburgare, cevap-produkter och andra köttprodukter. Modell VF 610 erbjuder en portioneringshastighet på upp till 450 portioner per minut med hög noggrannhet. Maximal produktivitet på upp till 3000 kg/h möjliggör effektiv drift även i krävande produktionsförhållanden. Enheten styrs via en pekpanel för smidig hantering och snabb parameterinställning. Konstruktionen är utförd i högkvalitativt rostfritt stål vilket ger lång livslängd, höga hygienkrav och lätt underhåll. Teknisk specifikation: Maskintyp: Vakuumfyllare Tillverkare: Handtmann Modell: VF 610 Bunkervolym: 100 / 40 L Kapacitet: upp till 3000 kg/h Portioneringshastighet: upp till 450 portioner/min Fodpfxsy I Acde Aczspi Portionsintervall: 5 - 99999,9 cm³ Fyllningstryck: upp till 50 bar Effekt: 3,5 kW Spänning: 400 V / 50 Hz / 3N Mått: 1900 x 700 x 850 mm Vikt: 500 kg Material: Rostfritt stål Styrsystem: Pekpanel Användningsområden: Fyllning och portionering av köttblandningar Branscher: Köttindustri, köttbearbetning, professionell produktion Egenskaper: Exakt, snabb och driftsäker Underhåll: Enkelt och smidigt

Skick: bra (begagnad), JBT FMC Foodtech autoklav / retort i bra skick med uppgraderad styrning. Kommer direkt från en europeisk pâté-producent. Enkeldörr, 1,4 m diameter, plats för 6 vagnar. Vi har även 2 st A144-versioner från samma fabrik med kapacitet för 4 vagnar vardera. Fpjdpfx Asrzbfceczoi

Skick: bra (begagnad), Auriol M500VBEX kokgryta Serienummer: 3429 Fpedpsnbd S Tefx Aczoi Rostfritt stål, 500 l kapacitet, ångmantlad, emulgator med bottenmonterad motor, emulgatordiameter 120 mm, variabel hastighet, automatisk tippning för tömning, på lastceller, 3-fas

Skick: begagnad, Begagnad Urschel modell 1700 rostfri Comitrol-processor. Designad för reduktion av torra, flytande eller pastösa produkter. Kan utrustas med tre typer av skärhuvuden/rotorer – skärhuvud, tärningshuvud eller mikro-skärhuvud (ENDAST mikro-skärhuvud ingår). Rotorn drivs av en elmotor på 22 kW, 2938 varv/min, 50 Hz. Den tätade kammaren förhindrar spridning av damm, ångor och vätskor. Elskåp och kontrollpanel ingår. Mått är ca 1300 mm längd x 900 mm bredd x 1800 mm höjd, vikt ca 500 kg. Fpodpfx Ajltlulsczsi