Jäsrum, Jäsningskammare begagnade till salu (54)

Skick: begagnad, Elektrisk ugn med jäsrum, 8 nivåer mått utan stativ (BxDxH): 780 x 1030 x 2100 mm mått med stativ (BxDxH): 780 x 1030 x 2400 mm Ugn - Modell: RS10A20-1 - 10 nivåer - Plåt: 400x600 mm - Effekt: 18,6 kW - Spänning: 3x400V + N + T / 50Hz - Serienummer: 10NL C0143 Fedjyhfubspfx Agmogg Jäsrum RE16A-S - 8 nivåer - Serienummer: ETNL C0093 - Effekt: 1,2 kW - Spänning: 1x240V+T / 50Hz Renoverad utrustning: utrustningen förbereds vid beställning, leverans- och returdatum bestäms vid köpet (pris efter översyn på begäran)

Skick: begagnad, - Styrd jäsningskammare: Fgsdpsyman Tsfx Agmjg -Mått: 1150x3750x2225 mm -Yttre kammarbredd: 1 150 mm -Yttre kammardjup: 3 750 mm -Typ av jäsningskammare: BFC -Vagnmått: 600 x 800 (totalt 670x825) -Antal vagnar: 4 -Användbart kammardjup: 3 600 mm -Användbar cellbredd: 1 000 mm -Dörrkarm: Enkel dörr 1 000 mm -Förångarens sida: Vänster -Styrpanel: OPTICOM -Elektrisk anslutning BFC: P6: 400-440V / 3FAS + N + PE / 50-60Hz -Tunneltyp (genomkörningskammare): Nej -Tillverkningsår: 12/2014 -Renoverad utrustning: Utrustningen förbereds vid beställning. Ledtid och eventuell retur bestäms då (vänligen begär pris efter renovering). -Automatisk hantering av jäsningscykler -Temperaturstyrning -Manuellt och automatiskt läge -30 programmerbara cykler -Automatisk hantering av slutsdatum för cykel -Felhantering -Slät tangentbordspanel med reptålig yta.

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2021, Funktionalitet: helt fungerande, 1 x Damak 176, mellanliggande jäsningskammare med 176 fack och justerbara tidsinställningar för degen. Utrustad med avtagbara fack för enkel rengöring. Fjdpjx I Sn Njfx Agmjgg Tillverkare – Damak Makina. Modell – DM IP 176. Tillverkningsdatum – 2021. Inmatningshöjd – 800 mm. Utmatningshöjd – 1550 mm. Elektriska krav – 415 V / 50 Hz / 3-fas. Effekt – 5 kW / 13 ampere. Observera – den främre panelen saknas på denna maskin (se bilder).

Skick: ny, Funktionalitet: helt fungerande, Tillverkningsår: 2025, Elektrisk pizzaugn Moretti Forni Neapolis 6 med jäsningskammare Bakytan eller bakningsbädden i ugnen är tillverkad av "Biscotto"-tegel, vilket säkerställer en perfekt värmefördelning över hela bakytan och gör ugnen särskilt lämplig för napolitansk pizza. Elektronisk temperaturkontroll, separat kontroll för över- och undervärme med spiralformade värmeelement. Ugnen är utrustad med högisolerade, avtagbara dörrar. Maximal bakningstemperatur är 510°C (950°F). Kammaren är tillverkad av lackerad stålkonstruktion, med hjul och säkerhetsbroms. Maximal temperatur i jäsningskammaren är 65°C (150°F). Egenskaper: • Uppvärmning via blottade spiralformade värmeelement med optimerad temperaturbalans • Maximal temperatur 510°C (950°F) • Patenterade självstabiliserande inre deflektorer monterade i ugnskupolen för att minska värmeläckage och säkerställa jämn värmefördelning • Elektronisk temperaturstyrning med separat inställning för över- och undervärme • Kontinuerlig temperaturövervakning med termoelement • Justerbar ångcirkulation via manuell ventil Standardutrustning: • Mobila ugnsdörrar i rostfritt stål med förstärkt isolering och värmetåligt handtag • Dörrfästen i rostfritt stål • Skyddad belysning genom dolda dubbla halogenlampor • Sidoeldfast skydd vid kammaröppning • Dygnstimer för start • ECO-STAND BY TECHNOLOGI™ för arbetsuppehåll • 20 anpassningsbara program • Förinställda program: temperaturökning, standardinställning, maximal inställning, rengöring av värmereglering • Separat max. temperatur säkerhetsanordning • Lyftsystem för förankring • Termoreglerad kammare med invändig belysning och dolda styrda hjul Yttermått: Ytterhöjd: 199 cm Ytterdjup: 137 cm Ytterbredd: 108 cm Vikt: 525 kg Innermått: Invändig höjd: 15 cm Invändigt djup: 113 cm Invändig bredd: 75 cm Bakningsyta: (0,84 m²) Total bakkapacitet: Pizzadiameter: 330 mm, 6 st Kammarens kapacitet: Fjdpfowyaz Uex Agmogg Behållare cm (60x40 H7) max 12 st Behållare cm (60x40 H10) max 12 st Behållare cm (60x40 H13) max 12 st Anslutning och Effekt: Standardanslutning: A.C. V400 3N Anslutning på begäran: A.C. V230 3 Frekvens: 50/60 Hz Maxeffekt: 14,7 kW Genomsnittlig förbrukning: 6,5 kWh Anslutningskabel: H07RN-F 5x6 mm² (V400 3N) 4x10 mm² (V230 3) Effekttillförsel för jäsningskammare: A.C. V230 1N 50/60 Hz Maxeffekt: 1,5 kW Genomsnittlig förbrukning: 0,8 kWh Anslutningskabel: H07RN-F 3x1,5 mm²