Interbake Planetomrörare begagnade till salu (150)

Skick: färdig att användas (begagnad), Tillverkningsår: 2011, Marinox lyfttippare Lämplig för Boku SP160 degbunkar Utförande i rostfritt stål Säkerhetsskydd Hedpou U A Najfx Ag Nop Årsmodell 2011

Skick: helrenoverad (begagnad), Diosna W 240 A spiralblandare med 2 kittlar, 240 kg degkapacitet 2-växlad friktionshjulsdrift med frekvensomriktare Digital kontrollpanel från Diosna (original) Degskrapa Hsdpfxjwhxkqe Ag Nep Temperaturmätning Kortare knådtid Snabbare degcykler Minskad deguppvärmning Lackerad utförande Optimal för alla typer av deg Kapacitet mjöl: 150 kg Kittelvolym: 370 liter

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2003, Seewer Rondo Croissomat SCMG för produktion av fyllda croissanter – denna kompakta Croissomat-modell är dessutom utrustad med en fyllningsenhet och en speciell rullenhet. Tillverkningsår: 2003 För fyllda och ofyllda croissanter För både laminerade och icke-laminerade degar Upp till 900 ofyllda croissanter per rad och timme (max 4 500 stycken), två till fem rader Upp till 700 fyllda croissanter per rad och timme (max 2 800 stycken), två till tre rader Kalibrator tillverkningsår: 1997 Pneumatisk fyllningsenhet tillverkningsår: 2006, hanterar mjuka till fasta fyllningar i två till fyra rader. Bearbetar även fyllningar med små frukt- eller grönsaksbitar utan problem Användbar degbandsbredd: ca 530 mm Hsdpowgwwgofx Ag Nsp Transportbandshastighet: 9 m/min 1 stanskniv ingår, ytterligare stansknivar finns att tillgå Bilder visar maskinen FÖRE renovering

Skick: helrenoverad (begagnad), Tillverkningsår: 1998, WP Parta ST-våg 1-kammar Modell 1500 Hedjwgw Eqjpfx Ag Nep Tillverkningsår 1998 Viktområde 200–1700 g Kapacitet max. 1215 st/timme.

Skick: helrenoverad (begagnad), Diosna SP 160 AD spiralblandare, mobil med 2 nya degkar, 160 kg degkapacitet - Optimal för alla typer av deg - Mjölinmatningseffekt: 100 kg - Bunkervolym: 260 liter Hedpfx Agovwm D So Nep - Verktygsdrift: 5,5/11 kW - Bunkerdrift: 0,66/1,3 kW - Hydrauldrift: 1,1 kW

Skick: helrenoverad (begagnad), Benier Beversal långrullare Hedpfxovxgt Ns Ag Njp Viktområde 50–1200 gram max. 1600 st/h

Skick: helrenoverad (begagnad), Benier Allround koniska rundvirkningsmaskiner kan användas för ett brett spektrum av degvikter och -konsistenser. Designen garanterar en smidig drift med resultatet av perfekta, runda degbollar. Viktområde: 100–1200 g Justerbara tråg Kapacitet: 4 500 st/h 2x luftfläktar Lättviktskonstruktionen bidrar till minskat slitage Banor och kona med förbättrad flerskikts teflonbeläggning Tätmassan mellan kona och bana minimerar degskador, fragmentering och skador på konan Hedpfx Aswgmhnog Nop Banans form möjliggör en skonsam, soft-touch rundvirkning

Skick: helrenoverad (begagnad), Diosna W 120 A spiralblandare med 2 bunkar, 120 kg deg Hedpfx Aowfp Easg Nop 2-växlad friktionshjulsdrift med frekvensomriktare Digitalt manöverlpanel Friktionshjulsdrift Kortare blandningstid Snabb degbearbetning Mindre deguppvärmning Lackerad utförande Optimal för alla degtyper Kapacitet mjöl: 75 kg Bunkervolym: 190 liter

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2017, maskin-/fordonsnummer: LC560, Begagnad bearbetningsanläggning för mindre mejeriprodukter, 2000 l/h Mjölkmottagning och primär lagring Den begagnade bearbetningslinjen för mindre mejeriprodukter 2 000 l/h inleds med en mjölkmottagningsenhet bestående av två Lactofreeze-tankar samt en mottagningspump. Operatörerna för mjölken till tankarna, där den kyls för att säkerställa termisk stabilitet innan vidare bearbetning. Detta minimerar den mikrobiella belastningen och möjliggör en kontinuerlig övergång till pasteuriseringen. Pasteurisering och separation Pasteuriseringen sker via en plattvärmeväxlare med hållningssektion och stödsystem, dimensionerade för 2 000 l/tim. Pasteuren värmer snabbt upp mjölken och håller den på en definierad temperatur för att eliminera patogener. Därefter separeras grädden i GEA WESTFALIA-separatorn med kapacitet för 3 000 l/h. Samtidigt reducerar RANNIE-homogenisatorn (1 000 l/h) fettdropparna, ökar emulsionens stabilitet och förhindrar att grädden flyter upp. Fermentation och koagulering Efter värmebehandlingen förs mjölken till jäsning. En isolerad, dubbelmantlad jästank på 1 000 liter med planetomrörare används för att säkerställa jämn bakterieaktivitet och exakt temperaturstyrning. En koaguleringstank om 1 000 liter med planetomrörare initierar koaguleringsprocessen parallellt. Båda tankar främjar optimal proteinstruktur för yoghurt, ost och fermenterade gräddprodukter. Ostbearbetning och vassleseparering Efter koaguleringen fortsätter bearbetningslinjen med ostbehandlingen. Systemet omfattar en 500-liters behållare med droppsil och två ostdroppbord, vilket möjliggör effektiv bearbetning av större kvantiteter färskost. Komponenterna förenklar samtidig vassleavskiljning och garanterar hög hygienstandard. Designen möjliggör dessutom enkel rengöring och minimerad risk för korskontaminering. Förpackningsprocesser När produkterna är redo för förpackning integreras halvautomatiska och automatiska lösningar. En halvautomatisk fyllare doserar pastöriserad mjölk i 1-liters påsar. Därefter fyller och försluter yoghurtbägarefyllaren automatiskt 75 mm och 95 mm bägare med upp till 1 800 enheter per timme. Den roterande etiketteringsmaskinen ETICAP (2004) applicerar front- och baketiketter på cylindriska bägare och säkerställer exakt positionering och vidhäftning. Hjdpfx Asw Ahg Rjg Nep Datummärkning, temperaturkontroll och slutförpackning En Videojet 1220-kodare (2019) skriver bäst före-datum på varje produkt vid bandtransportören. Vidare används en vakuumförpackningsmaskin för färska och ostportioner. För värmeförsörjningen finns en fastbränslepanna på 115 till 150 kW (2014) med dubbla cirkulationspumpar. Slutligen bibehålls stabil temperatur i hela linjen via isvattentank (5 000 l, 2014) och kylanläggning (2018).

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2014, Benier Doughmaster Wide Body 40 Industriell degdelare Tillverkningsår: 2014 4-kammare viktintervall: 230 – 1380 g Kapacitet: Max. 6 400 st. per timme Hsdpfx Ageti Tpkj Njp Servostyrd degdelningsprocess: Rörelsen av kniven, huvudkolven och ”glid-/skjutrörelserna” är alla oberoende servodrivna Degtrycksreglering på huvudkolven Optimerad sugslag möjliggör Minskad ”spoleffekt” (spül-effekt) Skonsam degdelning, mindre degskador Optimerad deginmatning och utmatning; mindre degrester Högre vattenhalt utan att degen blir klibbig PLC-styrning och pekskärm för kontroll och drift Mindre slitage tack vare förbättrad design och användning av högkvalitativa material 100 % rostfri (rostfritt stål och syntetiska material med funktionell design)

Skick: helrenoverad (begagnad), Tillverkningsår: 1996, WP Parta U 1 eller 2 kammare doseringsvåg Viktområde 1 kammare: 300 – 2800 g Hjdpfx Ajytrm Usg Nep Viktområde 2 kammare: 110 – 1250 g Kapacitet: 1230–2840 st. per timme Frekvensomriktare Tillverkningsår: 1996

Skick: helrenoverad (begagnad), Glimek MO 671 längdrundrivare Hjdpfx Asytp H Seg Njp Viktintervall 30-1800 gram Max. 3000 styck per timme Upp till 650 mm valslängd

Skick: helrenoverad (begagnad), WP UC 120 AC spiralblandare, utdragbar utan kittel, 200 kg deg Tillverkningsår: 2005 - Högre produktionskapacitet för blandaren Hjdpsytgf Sjfx Ag Nep - Utmärkt degbildning med hög vattenabsorption - Stor luftinblandning under blandningsprocessen ger en voluminös och utmärkt deg - Ingen störande rosettbildning under blandning - Skonsam degbehandling även vid höga arbetshastigheter, leder till minimal deguppvärmning - Mycket goda egenskaper för vidare bearbetning av degen - Universellt användbar för olika degtyper - Även små degpartier kan blandas - Skonsam och snabbare inblandning av frukt och andra ingredienser Kapacitet (mjöl): 120 kg Bunkervolym: 320 liter Blandarmotor: 17 kW Kittelmotor: 1,1 kW Lyftmotor: 2 kW Anslutningseffekt: 24 kVA

Skick: helrenoverad (begagnad), WP UC 120 AC spiralknådare, urtagbar utan kittel, 200 kg degkapacitet - Högre produktionskapacitet hos knådaren - Utmärkt degbildning med hög vattenbindningsförmåga - Stor luftinblandning under knådprocessen ger ett voluminöst och utmärkt knådresultat - Ingen störande rosettbildning under knådning - Skonsam degbehandling vid knådning trots hög arbets-hastighet, ger mycket liten deguppvärmning - Mycket goda vidarebearbetningsegenskaper hos degen - Kan användas universellt för olika degtyper Hedpfx Ageytgcks Nsp - Möjlighet för små degsatser - Skonsam och snabb inblandning av frukt och andra ingredienser Kapacitet mjöl: 120 kg Bottininnehåll: 320 liter Knådarmotor: 17 kW Bottinmotor: 1,1 kW Lyftmotor: 2 kW Anslutningsvärde: 24 kVA

Skick: helrenoverad (begagnad), WP UC 120 AC spiralknådare, urtagbar utan kittel, 200 kg degkapacitet - Högre produktionskapacitet hos knådaren - Utmärkt degbildning med hög vattenbindningsförmåga - Stor luftinblandning under knådprocessen ger ett voluminöst och utmärkt knådresultat - Ingen störande rosettbildning under knådning - Skonsam degbehandling vid knådning trots hög arbets-hastighet, ger mycket liten deguppvärmning - Mycket goda vidarebearbetningsegenskaper hos degen - Kan användas universellt för olika degtyper - Möjlighet för små degsatser - Skonsam och snabb inblandning av frukt och andra ingredienser Kapacitet mjöl: 120 kg Bottininnehåll: 320 liter Hsdpfx Agjytfxqs Nop Knådarmotor: 17 kW Bottinmotor: 1,1 kW Lyftmotor: 2 kW Anslutningsvärde: 24 kVA

Skick: färdig att användas (begagnad), En öppen kopparosttillverkare med låg restvolym och planetomrörare inklusive knivharpor och skopor finns tillgänglig. Form: rund, kantmaterial: stål, innerdiameter: 2600 mm, nyttovolym: 7000 l, ytterdiameter: 2850 mm, höjd: 2950 mm. Ostform: 2x4, formlängd: 820 mm, balklängd: 4400 mm, vasslekarens längd: 4400 mm, totallängd: 5000 mm, bredd: 1500 mm, djup: 900 mm. Visning på plats är möjlig. Kopparen har endast skonsamt tvättats. Hjdpox Db Uujfx Ag Njp

Skick: helrenoverad (begagnad), Diosna SP 240 AD mobil spiralblandare med 2 bunkar, 240 kg deg Optimal för alla degtyper Kapacitet mjöl: 150 kg Hsdpfxjyimg Ee Ag Nsp Bunkevolym: 355 liter Verktygsdrift: 11/18,5 kW Bunkdrift: 0,66/1,3 kW Hydrauldrift: 1,1 kW

Skick: helrenoverad (begagnad), Diosna SP 240 AD mobil spiralblandare med 2 bunkar, 240 kg deg Optimal för alla degtyper Kapacitet mjöl: 150 kg Bunkevolym: 355 liter Verktygsdrift: 11/18,5 kW Bunkdrift: 0,66/1,3 kW Hjdpfxsyil Dij Ag Njp Hydrauldrift: 1,1 kW

Skick: helrenoverad (begagnad), König Mini Rex 4000 Futura huvudenhet, 2-radig, med formstation DR-RR400. För produktion av rundvirkade, långrullade, långrullade-invikta och plattpressade produkter. Ny trumma SKG54 + AKG75 Hedpfxsyidu Hs Ag Nep Viktområde: 25-160 g Flera viktklasser med andra trummor är möjliga med hjälp av kombinerade stansstorlekar på förfrågan. Kapacitet: 4000 st/timme Årsmodell: R2026 Kompakt konstruktion Fullautomatiskt delning och formning av vetedegar och rågblandningsdegar med max. 40 % råginnehåll Optimalt resultat vid tillverkning av runda, långrullade, långrullade-invikta och plattpressade bakverk Beprövad tusentals gånger i in-store-bagerier Höjdjusterbart kalibreringshuvud, invikningsband, under- och överband för ergonomiskt arbete med funktionerna: transport, långrullning, plattpressning Teflonbelagd uppsamlingstråg för manuell produktupptagning Hög användarkomfort Snabb och enkel rengöring tack vare plug-in-komponenter Utförande i rostfritt stål Elektrisk anslutningseffekt: 1,5 kW Vikt ca 460 kg

Skick: helrenoverad (begagnad), Tillverkningsår: 2006, Seewer Rondo SCM 50 croissanläggning med fritt tillkopplingsbar rullmaskin Årsmodell 2006 digital styrning inklusive stansutrustning Hjdpfx Aow Hykieg Njp 2 tryckvalsar ca 900 stycken per rad och timme 1 stanskniv ingår, extra stansknivar finns för 2250 Euro

Skick: färdig att användas (begagnad), Tillverkningsår: 2023, Werner & Pfleiderer MiniRoll-rullinje är en ytterst kompakt och effektiv lösning för produktion av högkvalitativa småbakverk. Tack vare den integrerade Multimatic-delningstekniken och den inbyggda trumrundverken levererar detta system konstant produktkvalitet, höga hygienstandarder och imponerande kapacitet – allt med minimalt platsbehov. Tillverkningsår: 2023 Endast 51 drifttimmar! Lämplig för produktion av: Långrullade frallor Runda frallor 5-radigt utförande med 600 mm arbetsbredd Integrerad Multimatic Pro G 2 huvudmaskin, upp till 150 g Dejlviktsområde 55–150 g, mätdon 55 mm Kapacitet: upp till 3 000 stycken/timme Integrerad delnings- och rundvirkningssektion Automatisk viktjustering för jämna produktresultat Manuell tryckjustering för exakt produktformning Justerbart rundvirkningstransportband och långrullare med tryckplatta Förjäsningstid 6 minuter Lämplig för jäskorgar 600 × 400, 600 × 800 och 580 × 980 mm Integrerad hylla för upp till 3 kammartromlar Automatiskt rengöringsläge Hodpfox Thvmex Ag Nsp Router för fjärranslutning

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2009, Kemper HK 200 L lyfttippare Passar för degskålar Kemper ECO 100/125 a Hjdex Swziopfx Ag Nsp Max lastkapacitet 390 kg Totalhöjd 340 cm Tippningshöjd ca 247 cm Säkerhetshölje Utrensningsanordning Tillverkningsår: 2009 Bilder FÖRE översyn

Skick: helrenoverad (begagnad), Diosna W160 AF/T spiralblandare med 2 bunkar för 160 kg deg Tvåväxlad friktionsdrift med frekvensomriktare Digitalt styrpanel, original från Diosna Degskrapa Temperaturmätning Kuggväxeldrift Kortare knådtid Snabb degsekvens Mindre deguppvärmning Hedpfxswgctao Ag Nep Lackerat utförande Optimal för alla degtyper Kapacitet mjöl: 100 kg Bunksvolym: 260 liter Verktygsdrift: 8,5/15 kW Bunksdrift: 1,1 kW Hydrauldrift: 0,75 kW

Skick: begagnad, Diosna HK 224 hävlyft/tipp Lämplig för degtråg Kemper ECO 100/125 och Diosna SP240 AD Max lastkapacitet: 600 kg Totalhöjd: 335 cm Tippningshöjd: ca 200 cm Hodpfx Agsx Tf Iyo Nep

Skick: helrenoverad (begagnad), Diosna W 240 A spiralblandare med 2 bunkar, 240 kg deg Hsdpfx Aex Ttt Reg Nep 2-växlad friktionshjulsdrift Förstärkt motor: första hastigheten 18 kW, andra hastigheten 24 kW Digital kontrollpanel Degskrapa Kortare knådtid Snabb degväxling Mindre deguppvärmning Lackad utförande Optimal för alla degtyper Kapacitet mjöl 150 kg Bunkervolym 370 liter