Brödformar

Benier Beversal

Skick: färdig att användas (begagnad), Tillverkningsår: 2013, WP Haton Crustica mediterran produktionslinje för hantverksbagerier Ett stort antal produkter kan tillverkas, både medelhavsinspirerade och klassiska. Linjen kan användas för baguetter med förrundare eller rundmaskin för vanliga produkter. Bypass för mellanliggande jässkåp. Möjlighet till kavling och formning. Olika formningsstationer och dekorationsmöjligheter. Produkter: - Baguetter - Fullkorn - Ciabatta - Hantverksbröd - Batone - Brioche Tillverkningsår: 2013 Max kapacitet: 1 500 st/h Består av: WP V300 degdelare, 1 ficka typ 1000 - Tillverkningsår: 2013 - Viktintervall: 100 – 1 200 gram - Voluminator WP CR59 AT konisk rundmaskin - Tillverkningsår: 2013 - Varm luft, värme - Oljad kon - Viktintervall: 90–1 600 gr WP AF 2002 mellanliggande jässkåp - Tillverkningsår: 2013 - Långa nät - Returbälte - Inmatningsband med fotocellstyrning - UV-lampor - PLC med touchpanel WP Combi U-L - Tillverkningsår: 2013 - Stålnät för rullning Pgjdsu Upkdjpfx Ah Iow - Standardmodell, förlängd för spetsiga ändar - Med drivet överformningsband och tryckplatta - Viktintervall: 200 – 2 000 gram WP make-up-bord

Skick: helrenoverad (begagnad), Tekniska data: Teflonbelagd arbetsyta, Hölje i rostfritt stål, Ämnesvikt: från 90 till 1600 g, Kapacitet: upp till 3600 st/h, Steglös hastighetsreglering, Utrustning för fettapplicering på kon, Elanslutning: 400 V, Pgsdpfx Ahjtt Ap Ej Iew Effekt: 1,1 kW, Vikt: 375 kg, Yttermått: 1180x1180x1604 mm.

Skick: färdig att användas (begagnad), Tillverkningsår: 2012, Fritsch Rollfix 700 – Den kraftfulla lösningen. När det gäller maximal kapacitet vid kontinuerlig drift är FRITSCH degutvalsare ROLLFIX 700 det självklara valet. Jämfört med dess mindre syskon presterar den här toppmodellen ännu bättre på flera punkter. Ett större valsgap (upp till 50 mm) möjliggör bearbetning av mycket stora degpartier. Den dubbla spindeln vid inmatningsvalsen ger extra kraft och, tillsammans med den valbara matningshastigheten, tillåts högre reduktionsgrader vid utvalsning. ROLLFIX 700 är dessutom standardutrustad för produktion av tunn deg. Maskinen är konstruerad för att möta de högsta kraven även när det gäller drivteknik. Den genomgående konstruktionen i rostfritt stål ger inte bara ökad robusthet och längre livslängd, utan bidrar också till klart förbättrad hygien genom enkel rengöring. Det nya intuitiva styrkonceptet och den enkla användarvägledningen erbjuder 18 utvalsningsprogram för olika degtyper som standard. Totalt finns plats för 100 produktminnen (kan utökas), alla hanteras via en 10-tums pekskärm. Självklart kan alla programinställningar enkelt sparas till ett USB-minne. Tillverkningsår: 2012 Utvalsningshastighet: 71 m/min Arbetsbredd: 650 mm Valsdiameter: 98 mm Valshöjd öppning: 0,3 – 50 mm Degblockskapacitet: upp till ca 20 kg Skyddsgallrets inmatningshöjd: 85 mm Digital styrning Automatiskt mjöldoseringssystem Pedjwfnt Njpfx Ah Ijgw Automatiskt upprullningssystem Hantering av stora degblock tack vare stort valsgap (upp till 50 mm) Flexibel degbands-tjocklek med millimeterprecision via justerbart valsgap Skonsam och jämn utvalsning Tunnvalsning möjligt Kraftfull styrning med snabb reaktionstid Flexibel programsättning med upp till 100 produktminnen Spänningsfri upprullning med automatisk upprullare Hög hållbarhet tack vare robust rostfri konstruktion Enkel rengöring tack vare hygienisk design Minimal mjöldamm genom automatiskt mjöldoseringssystem

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, inspänning: 400 V, DGUV-certifierad till: 12/2026, nominell effekt: 2 kW (2,72 hk), ingångsfrekvens: 50 Hz, år för senaste översyn: 2024, Modell TS 38 plus Cirkelskärmaskin Bordmaskin Rustfri stålkonstruktion, Kniven nyslipad och belagd Manuell drift Podpfx Ahspyglms Isgw Skivtjocklek ställbar mellan 3 - 20 mm Mått: 950 x 660 x 500 mm (BxDxH) Max brödstorlek: 370 x 200 x 160 mm (LxDxH) Endast hos oss DGUV V3-testad Anslutning 400V, 16A-CEE-kontakt Begagnad maskin rengjord & SAB-kontrollerad Med garanti + reservdelstjänst Tillval: Mobilt underrede Serviceavtal Reservdelstjänst Servicepaket Leveransservice Leasing & hyreservice Fler TOP brödskärmaskiner i lager!

Skick: mycket bra (begagnad), Matfour baguetterullmaskin - mobil Begagnad maskin Renoverad för 1 år sedan Pjdohz Ulkjpfx Ah Iogw Justerbar valsavstånd Justerbart bandavstånd Bandbredd ca 70 cm Mått: Bredd: ca 100 cm Djup: ca 110 cm (80 cm) Höjd: ca 150 cm - justerbar

Tillverkningsår: 2008, Skick: begagnad, Bongard baguettlinje Bongard avvägare med dubbelkolv Pedpfx Aec Utgwjh Iegw Bandrundvirkare på hjul Bongard mellanliggsskåp Bongard långvirkare med bord Toppskick och direkt driftsklar

Skick: helrenoverad (begagnad), Universaldegdelaren Parta U2001 är avsedd för alla typer av deg, såsom vetedeg, vete- och blanddegar, rågdeg, hårda degar (som för pizza) och mjuka degar (baguettedegar). Tekniska data: Viktintervall för degbitar: 300 - 2800 g. Kapacitet fast/variabel: 1020 - 3260/900 – 2816 st/h. Max dimensioner (LxBxH): 1390 x 1080 x 1620 mm. Anslutning: 230/400 V, 3 faser, 50 Hz, 2,8 kVA. Podpfxott Apae Ah Iogw Fördelar: Lämplig för nästan alla degsorter, Stort viktområde: 300 - 2800 g, Hög viktprecision, Skonsam degbearbetning, Optimal anpassning till degblandare möjlig, Enkel rengöring, Flera inställningsalternativ, Optimalt degläge på utlämningsbandet för vidare bearbetning.

Skick: verkstadsrenoverad (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, transportbandbredd: 650 mm, garantitid: 3 månader, total bredd: 2 210 mm, total längd: 1 235 mm, total höjd: 1 380 mm, inspänning: 400 V, ingångsfrekvens: 50 Hz, DGUV-certifierad till: 12/2027, år för senaste översyn: 2025, öppningsbredd: 45 mm, Fritsch Rollfix easy Modell: 50WK650 Rollfix Degutvalsarmaskin med utdragsbord till vänster För alla typer av deg för utvalsing och tourering Utförande i rostfritt stål Elektrisk mjölspridare med programstyrning Robust teknik Långvals-bord nedtill med tryckbräda med rem för upprullning för långvals Steglös ruljustering Nya band och skrapblad Maskin på hjul Anslutning 400V, 16A-CEE kontakt Begagnad maskin renoverad med garanti och service Tillval: Serviceavtal Leveransservice Pedpfjr Eni Usx Ah Isgw Många fler TOP utvalsningsmaskiner i lager!

Skick: nästan som ny (begagnad), Tillverkningsår: 2010, Funktionalitet: helt fungerande, typ av ingående ström: Luftkonditionering, total längd: 5 000 mm, total höjd: 1 500 mm, total bredd: 1 300 mm, inspänning: 400 V, totalvikt: 850 kg, år för senaste översyn: 2025, produktens höjd (max.): 120 mm, produktens höjd (min.): 10 mm, produktlängd (max.): 550 mm, produktlängd (min.): 50 mm, produktbredd (max.): 230 mm, produktbredd (min.): 20 mm, Ilapak SMART Horisontell Flowpack-förpackningsmaskin, begagnad men i mycket gott skick – som ny Maskindata: - Tillverkningsår: 2010 - Maskinhastighet upp till 100 cykler/minut (cpm) - Svetskäk längd: 250 mm, nytt rakt blad - Tillåtna förpackningsmått: längd: 50-550 mm, bredd: 20-230 mm, höjd upp till 120 mm - Justerbar formbox - Maximal filmbredd: 630 mm - NPNB-system (No product no bag) - Sensor för arbete med tryckt film - Maskinens totala längd: 5 m, bredd: 1,3 m, höjd: 1,5 m - Vikt: 850 kg Ytterligare system: - Vakuumluftutdrag från förpackningen - Folieinsvickning (gusseting) Podpfx Aewnumuoh Ijgw Tillval: - Skrivare - Etiketteringsmaskin

Skick: begagnad, Funktionalitet: helt fungerande, Tillverkningsår: 2012, På grund av omställning till Heuft termisk oljebaserad ugnsteknik erbjuder vi ett begagnat Hein bageriugnssystem bestående av: 5 StoneRoll 2 Ecostone² med bakningsteknik 5 HEIN STONEROLL RINGRÖRSVAGNUGNAR TYP: SR 106 3/8 3 bakplåtar 1000 x 600 mm per våning 8 våningar = 24 bakplåtar Bakningsyta: 14,4 m² Nyttjbar höjd per våning: ca 178,7 mm Yttermått: 1900 x 2500 x 3590 mm (BxHxD) Brännare: olja Med vagnsdrift Tillverkningsår: 2012 TILLBEHÖR: 15 bakvagnar med 8 insatser 2 stenplattvagnar 1 införare 1 avbaksvagn 1 avkylningsvagn 2 HEIN ECOSTONE² ROTATIONSUGNAR TYP: LR1-108-5-D ECOSTONE Rotationsplatta För bakplåtar 1000 x 600 mm Bakningsyta: 12 m² Yttermått: 1750 x 1680 x 2970 mm (BxDxH) Anslutningseffekt enligt tillverkare: 100 kW Brännare: olja Pekskärmsstyrning Tillverkningsår: en ugn 2019, en ugn 2017 • Systemet lastas på köparens lastbilar. • Försäljningen sker "i befintligt skick", utan installation eller garanti. • Ugnarna är anslutna och kan besiktigas på platsen i Sankt Vith, Belgien, nära den tyska gränsen. Psdpfx Aheu Uubhs Iegw Vid frågor eller behov av ytterligare information står vi gärna till tjänst. Alla uppgifter lämnas enligt bästa förmåga, dock utan garanti. Ändringar, mellanlager och tekniska justeringar förbehålles. Avvikelser i tillbehörslistan kan förekomma.