Carnitech Köttbearbetningsmaskin begagnade till salu (1 513)

Skick: nästan som ny (begagnad), Tillverkningsår: 2021, Funktionalitet: helt fungerande, Mobil matningsanordning ITEC Modell 27000 Tillverkningsår: 2021 Fullt funktionell Helt i rostfritt stål Lastkapacitet: 350 kg Hsdpfx Aszt Thfongsfl Vippunkt: 1,80 m och 2,05 m, idealisk för fyllningsmaskiner Kan levereras

Skick: begagnad, Formningslinje för fyllda produkter, som t.ex. Cordon Bleu (råvikt 100 g) Råvikten per portion är ± 100 gram, de huvudsakliga komponenterna är 48 gram färs, 10 gram smältost, 10 gram korv eller skinka, resten är ströbröd. Består av: ”Risco Brevetti” vakuumfyllningsmaskin Typ RS303 (fyllningsmaskin) med matningsanordning för standardvagnar med färskvarnshuvud (fyllningsmaskin) typ RS 70 År 2010 Fyllningsmaskinens öppning har 2 överlappande fyllningsbanor på 90 x 5 mm + MasterSlice ”Marel - Stork” Typ 1511 Skärmaskin för korv- eller skinkstycken, kaliber 50 mm + ”Karl Schnell” vakuumfyllare Typ 596 P 10 SE Används för att fylla smältosten, kopplad till Masterfill + ”Marel” MasterFill Typ MTFU Tar smältosten från vakuumfyllaren Karl Schnell och portionerar den. + MasterFormer ”Marel” formningsmaskin Typ TA1521 MasterFormer-systemet producerar praktiskt taget utan tryck högkvalitativa fyllda och ofyllda produkter med ett handgjort utseende, samtidigt som köttmassans struktur och textur bevaras. Med modulerna MasterSlice och MasterFill kan fasta, flytande och pastaartade fyllningar tillsättas till köttmassan i MasterFormer-matningssystemet. MasterFormer erbjuder en mängd olika slutproduktmöjligheter med minimalt slöseri med ingredienser och maximal flexibilitet, inklusive Cordon Bleu eller Steak Haché. Egenskaper: • Ultralågtrycksformning för att bevara köttmassans struktur och textur. Hfsdpfx Aozzkz Eongel • Fullt automatisk produktion av fyllda och ofyllda produkter med handgjort utseende. • MasterSlice tillsätter anpassade skivor av fast fyllning till basråvaran. • MasterFill används för att tillsätta flytande eller pastaartade fyllningar. • Minimalt slöseri med ingredienser. • Slutprodukterna kan förpackas direkt i skålar eller är alternativt redo för vidare bearbetning. • Enkel att använda och rengöra. I gott skick. Funktionstestat. Maskinen kommer att genomgå en fullständig mekanisk och elektrisk inspektion och testning. Delar med synligt slitage kommer att bytas ut som en försiktighetsåtgärd i vår verkstad.

Skick: helrenoverad (begagnad), HANDTMANN VF-830 F.P.A. PCM Maskinen efter totalrenovering. Alla lager och tätningar i denna maskin är nya. 3 månaders garanti på delar. Maskin med klipperuttag. Maskin med lastning. Utrustning: fett, fettspruta, rotornyckel, trattnyckel, nyckel till hållare, skrapa, uppsättning trattar samt teknisk dokumentation. Leveranstid: 2 veckor Hjdpfx Ajznt Hkjngefl INKLUDERAR: Kopplingsväxel AG-410 Hållaranordning HV-414

Skick: begagnad, Fomaco FGM 64 SC-injektionsmaskinen tillverkas av det danska företaget Fomaco. FGM 64 SC-modellen har en robust och beprövad injektionsmaskinkonstruktion med flera injektionshuvuden, utformad för att injicera saltlake eller marinad exakt och jämnt i köttprodukter. Hodpfezlrfajx Angsfl Tekniska specifikationer: Tillverkare: Fomaco Modell: FGM 64 S Tillverkningsår: 2003 Antal nålar: 128 nålar (32 nålar i 4 rader) Nåltjocklek: 3 mm Strömförsörjning: 3 x 400 V / 50 Hz Nominell / maximal ström: 23 A / max 35 A Driftstryck: 6 bar Mått: 1700 x 1700 x höjd 2500 mm Hur fungerar Fomaco FGM 64 SC-injektorn? Fomacos injektionsmaskiner använder ett system med elektroniskt styrda ventiler som levererar saltlake direkt till produkten via ett precist nålarrangemang. Företaget benämner denna metod som ett "pump-till-produkt"-system, vilket upprätthåller ett konstant vätsketryck och eliminerar ojämnheter i saltlakedistributionen. Som ett resultat blir injektionen jämn oavsett storlek och form på de individuella råvarubitar, vilket leder till högre och mer konsekventa utbyten och förhindrar områden som är under- eller överbehandlade i en produktionssats. FGM 64 SC-injektionshuvudet är utrustat med 32 nålar arrangerade i 4 rader – totalt 128 nålar, var och en 3 mm tjock – vilket, vid lågt driftstryck, möjliggör en skonsam men ändå precis saltlakeinjektion utan att onödigt störa köttets vävnadsstruktur. Huvudets konstruktion gör också att nålkassetten kan tas bort snabbt, vilket avsevärt minskar rengöringstiden och säkerställer god hygien under produktionen. Viktiga fördelar med Fomaco FGM 64 SC-injektorn Injektorer från detta märke är framför allt uppskattade för processens repeterbarhet och driftsstabilitet, även under krävande produktionsförhållanden. Fomaco konstruerar sina maskiner för att fungera "under extrema produktionsförhållanden", vilket direkt översätts till driftsäkerhet i en livsmedelsanläggnings dagliga verksamhet. Det precisa injektionssystemet säkerställer en jämn fördelning av salt och andra saltlakeingredienser i hela råvarusatsen, vilket är särskilt viktigt vid produktion av saltade köttprodukter, skinkor, fläskkotletter och marinerade fågelprodukter, där en jämn saltning direkt påverkar kvaliteten, smaken och hållbarheten hos den färdiga produkten. Som ett resultat kan producenterna räkna med ett högre och mer förutsägbart slututbyte. Användningsområden för Fomaco FGM 64 SC-injektionsmaskinen Fomaco FGM 64 SC-injektionsmaskinen används vid bearbetning av rött kött, fågel och fisk – överallt där en jämn och kontrollerad tillsättning av saltlake eller marinad i råvaran är av avgörande betydelse. Maskinen är väl lämpad för både produktion av klassiska saltade köttprodukter och skinkor, samt för linjer som fokuserar på marinering av fågelportioner eller fiskfiléer, där skonsam hantering av råvaran och ett högt, konsekvent utbyte är viktigt.

Skick: helrenoverad (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, total längd: 1 700 mm, total bredd: 1 350 mm, total höjd: 1 350 mm, garantitid: 12 månader, effekt: 15 kW (20,39 hk), ingångsfrekvens: 50 Hz, Modelltyp: WW 130 Hfjdezunaxopfx Angel Externa mått: 1350 mm x 1350 mm x 1700 mm. 400 V, 50 Hz.

Skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Wolfking TSMIG 850 är en mångsidig maskin som är utformad för att möta behoven inom köttindustrin. Tack vare dess dubbla funktion, både krossning och blandning, garanterar den en homogen och jämn bearbetning, även vid låga temperaturer. Denna krossare är utrustad med robusta blandarblad som säkerställer en optimal fördelning av ingredienserna, vilket möjliggör att man uppnår en perfekt konsistens för varje produktionsbatch. Dessutom är denna maskin idealisk för företag som vill maximera sin avkastning och förbättra effektiviteten i sin produktionskedja. Med sin robusta konstruktion och enkla underhåll integreras krossaren/blandaren enkelt i krävande industriella miljöer och garanterar samtidigt hög driftsäkerhet på lång sikt. Sammanfattningsvis är Wolfking TSMIG 850 ett självklart val för professionella användare som vill optimera sina köttproduktionsprocesser, samtidigt som de säkerställer en bättre hantering av råvaror och ökad produktivitet. Hedpfx Anezqdw Ssgjfl Egenskaper: Blandare TSMIG 850/225 Blandare med blandarblad Vikt: 1800 kg Effekt: 41 kW Strömstyrka: 71 A Spänning: 3*400 V Frekvens: 50 Hz Mått (L x B x H): 1900 x 1900 x 2650 mm IP.65

Skick: begagnad, Flissticksinsats helt i rostfritt stål, spårvidd 1 000 mm, steglös hastighet, 0,75 kW. Mått (L x B x H): ca 1 750 x 1 300 x 1 350 mm. Hedpfx Aoz Apidengjfl

Skick: begagnad, Vi erbjuder en begagnad Poly-clip ICA 8700 dubbelklämmaskin – en industriell, automatisk dubbelklämmaskin som är utformad för att försluta korvar vid tillverkning av köttprodukter, formade skinkor, skivat kött, stora korvar och andra livsmedelsprodukter som kräver en tät och konsekvent förslutning. Poly-clip ICA-modellen är konstruerad för stora korvar och formade produkter. Maskinen kan användas med fibrösa, kollagen- och plastkorvar. Tack vare irismembranssystemet kan maskinen producera korta och symmetriska ändar på produkterna, vilket resulterar i en estetiskt tilltalande och konsekvent förslutning. ICA 8700 dubbelklämmaskin kan användas tillsammans med vakuumfyllare och skinkpumpar och skapa en automatiserad station för fyllning och förslutning av produkter. Efter fyllning samlar maskinen korven, separerar produkten och applicerar klämmor, vilket bidrar till att öka processeffektiviteten och minska behovet av manuellt arbete. Maskinen är särskilt lämplig för tillverkning av formade skinkor, hela köttstycken, mortadella, stora korvar, mogna produkter, skivat kött och produkter som förpackas i korvar och som kräver en stark och tät förslutning. Poly-clip ICA är en maskin som är utformad för anläggningar som behöver ett effektivt, hygieniskt och konsekvent klämsystem för industriell livsmedelsproduktion. Konstruktionen i rostfritt stål underlättar rengöringen, medan den ergonomiska utformningen bidrar till ett smidigt och effektivt dagligt arbete. Tekniska data: Tillverkare: Poly-clip System GmbH & Co. KG Modell: ICA 8700 Typ: automatisk dubbelklämmaskin Effekt: 2,8 kW Strömförsörjning: 3 × 400 V Frekvens: 50 Hz Diameterområde: upp till 200 mm Kapacitet: upp till 60 cykler/min vid kontinuerlig drift Kompatibla korvar: fibrösa, kollagen- och plastkorvar Användningsområde: klämning av stora korvar och formade produkter Huvudfördelar: automatisk industriell dubbelklämmaskin konstruerad för stora korvar och formade produkter lämplig för fibrösa, kollagen- och plastkorvar irismembranssystem för korta och symmetriska ändar på produkterna konsekvent och tät förslutning av korvar möjlighet att använda maskinen tillsammans med fyllare och skinkpumpar hög effektivitet i klämningsprocessen konstruktion i rostfritt stål enklare hygienisk underhåll Hfsdpezi U Ixjfx Angel reducerat manuellt arbete välrenommerad tillverkare, Poly-clip System lösning för tillverkning av formade skinkor, stora korvar och skivat kött.

Skick: begagnad, Vi erbjuder en begagnad KARL SCHNELL 119 FD 225 D-emulgeringsmaskin – en industriell maskin konstruerad för kontinuerlig skärning, emulgering, homogenisering och malning av livsmedel. Maskinen är lämplig för köttbearbetningsanläggningar, fiskbearbetningsanläggningar, produktion av fyllningar, patéer, såser, puréer, delikatessprodukter och färdigmat. KARL SCHNELL 119 FD 225 D tillhör FD-serien av emulgeringsmaskiner för kontinuerlig drift. Maskiner av denna typ används där en mycket fin, jämn och stabil produktstruktur krävs. FD-serien är konstruerad för högkvalitativ emulgering och kan anpassas med lämpliga skärverktyg och drivkonfigurationer beroende på den bearbetade produkten. Kärnan i KARL SCHNELL-emulgeringsmaskiner är KS-skärsystemet, vilket möjliggör intensiv reduktion av produktens partikelstorlek i en kontinuerlig process. Beroende på användningsområdet kan denna typ av maskin användas med olika skärverkskonfigurationer, inklusive knivsystem med perforerade plattor. Detta gör det möjligt att anpassa maskinen till produkter med olika struktur, viskositet och tekniska krav. Den kontinuerliga skärmaskinen arbetar kontinuerligt – produkten matas in i arbetskammaren, passerar genom skärsystemet och matas ut som en fint skuren eller emulgerad massa. Denna lösning bidrar till att öka produktionseffektiviteten, minska manuellt arbete och uppnå enhetlig produktkvalitet i efterföljande batcher. Maskinen kan användas som en fristående enhet eller som en del av en större teknologisk linje, till exempel efter preliminär malning, blandning eller skärning i en blandare. KARL SCHNELL 119 FD 225 D är en bra lösning för anläggningar som söker en effektiv emulgeringsmaskin för kontinuerlig drift i industriell livsmedelsproduktion. Tekniska data: Tillverkare: KARL SCHNELL Modell: 119 FD 225 D Maskintyp: emulgeringsmaskin Effekt: 74 kW / 100 hk Spänningsmatning: 400 V Frekvens: 50 Hz Motorvarvtal: 2975 rpm Styrenhetens driftsspänning: 3 × 400 V / 50 Hz Styrspänning: 230 V AC Konstruktion: rostfritt stål Hfsdpfozi U Rmex Angol Användningsområde: skärning, homogenisering och emulgering av livsmedel Huvudsakliga fördelar: kontinuerlig drift hög effekt på 74 kW motorvarvtal 2975 rpm intensiv skärning och emulgering av produkten möjlighet att få en fin och homogen massstruktur lämplig för fyllningar, emulsioner, patéer, såser och puréer kan användas som en fristående maskin eller som en del av en teknologisk linje robust industriell konstruktion konstruktion i rostfritt stål välrenommerad tillverkare KARL SCHNELL lösning för kontinuerlig produktion i livsmedelsbearbetningsanläggningar

Skick: begagnad, Handtmann vakuumfyllningsmaskin -Typ: VF 608 -Effekt: 3 kW -Fyllningskapacitet: upp till 2000 kg/h -Portionsindelning och vridning: upp till 400 portioner/minut -Portionsvikt: från 5 till 100 000 g -Tillverkningsår: 2009 -Vridmaskin ingår -Extra trattar ingår -Vakuumpump från Busch Hedpfx Aezlcwgjngofl -Med teknisk dokumentation -Spänning: 400V 50Hz 3Ph -Mått: 1200 x 1220 x 2040 mm -Nettovikt: 475 kg -Skick: Begagnad, mycket bra, redo för användning

Skick: begagnad, Plastband Hsdpez Apiwofx Angsfl Spårbredd 600 mm Lastningshöjd ± 350 mm Avlastningshöjd ± 2 600 mm Totala mått (L x B x H): ± 5 800 x 2 400 x 3 150 mm flyttbar

Skick: färdig att användas (begagnad), Tillverkningsår: 2008, Funktionalitet: helt fungerande, Komplett skär- och packlinje från CFS & Variovac! CFS-Uni skivmaskin med kontrollsystem / våg, tillverkningsår 2006, uppdaterad firmware med touchdisplay. Variovac Multipower, tillverkningsår 2008, inbyggd vakuumpump + boosterpump, foliebredd 542 mm, avvisning 430 mm, MAP-maskin, ELS märkningssystem! Mycket fin och väl underhållen linje, redo att arbeta! Hfsdpfexmh Rbex Angol

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2008, Vi erbjuder en begagnad NOCK CB 501-skinnmaskin – en industriell maskin som är konstruerad för automatisk avskiljning och borttagning av skinn från köttprodukter. Maskinen är lämplig för köttbearbetningsanläggningar, charkuterier, styckningsanläggningar, produktion av skinka, bacon, fläsk och andra applikationer som kräver exakt separation av skinn från råvaran. NOCK CB 501-modellen tillhör gruppen industriella bandskinnmaskiner som fungerar automatiskt. Produkten placeras på transportbandet och passerar sedan genom skärsystemet, där skinnet separeras från köttet. Denna typ av drift bidrar till att öka processens repeterbarhet, minska manuellt arbete och förbättra produktionseffektiviteten. NOCK-skinnmaskiner är kända för sin robusta konstruktion, hygieniska design och lösningar som underlättar rengöring och daglig drift. Maskinen kan användas för olika typer av köttstycken, inklusive platta produkter och större bitar som skinka, bacon, nackstek och andra delar som är avsedda för vidare bearbetning. NOCK CB 501 är en bra lösning för företag som letar efter en begagnad industriell skinnmaskin för att automatisera skinnprocessen. Maskinen kan användas som en fristående enhet eller som en del av en större stycknings- eller produktionslinje. Tekniska data: Tillverkare: NOCK Modell: CB 501 Typ: bandskinnmaskin / automatisk skinnmaskin Tillverkningsår: 2008 Skärbredd: 500 mm Effekt: 1,1 kW Spänning: 400 V Ström: 10 A Fas: 3 faser Frekvens: 40 Hz Skick: begagnad Huvudfördelar: automatisk drift med band exakt skinnborttagning från köttprodukter 500 mm skärbredd lämplig för olika typer av köttstycken reducerat manuellt arbete repeterbart resultat vid skinnborttagning kompakt industriell konstruktion enklare hygieniskt underhåll Hfodpfxjzi U Edo Angel lämplig för köttbearbetnings- och styckningsanläggningar välrenommerad tillverkare, NOCK

Skick: begagnad, Vakuumtumlare från Gunther -Typ: GPA 200K -Effekt: 2 kW -Med kylning -Volym: 200 L -Pekskärmspanel (möjlighet att ställa in 100 program) -Möjlighet att välja rotationsriktning / asymmetriska avdelare -Drift med inställbara rotations- och pausperioder -Steglös justering av trummans hastighet -Valfri justering av lutningsvinkel Hfjdpfszldi Rox Angjl -Tillverkad av rostfritt stål -Yttre mått: 2160 x 1730 x 2300 mm -Skick: Begagnad

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2012, drifttimmar: 1 522 h, Fisk-/köttbenseparator Fabrikat: Sepamatic Modell: 2000VT Hjdpoyckiasfx Angofl Tillverkningsår: 2012 Låga driftstimmar: 1522 Levereras med 2 trummor

Skick: begagnad, Består av: ”Thermopac – WANSON” termooljesystem Typ 200B 10 fots container Naturgasbrännare Effekt 233 kW 3 x 400 V, 50 Hz 7,5 kW Mått (L x B x H): ± 3 000 x 2 450 x 2 600 mm + Termooljepump Bathyscaaf Avgasanslutning Hodpfezzwmhjx Angsfl + ”GEA-CFS” fritös Typ BR 6000/600 Helt i rostfritt stål Lämplig för uppvärmning med termoolja Maximal oljenivå över bandet: 120 mm Lämplig för brandskydd Övre band Inmatningshöjd: ± 900–950 mm Utmatningshöjd: ± 1 150 mm Bandlängd 6 000 mm Bandbredd 600 mm Steglös hastighetsreglering Oljeomloppssystem Smutsborttransport Filter Elektrisk lyftanordning Mått (L x B x H): ± 8 700 x 2 200 x 3 800 mm Brandsläckningssystem ”Saval” + Pappersfilter Typ OMR 120-60 50 Hz – 400 V 4,5 kW 525 kg Mått (L x B x H): ± 2 800 x 1 700 x 2 200 mm + Kylband med omgivningstemperatur Helt i rostfritt stål Steglös hastighetsreglering 50 Hz, 400 V 2,61 kW Netto bandlängd ± 6 000 mm Netto bandbredd ± 900 mm Trådgallerband (3 mm) Mått (L x B x H): ± 7 600 x 1 700 x 2 000 mm

Skick: färdig att användas (begagnad), Tillverkningsår: 2015, Funktionalitet: helt fungerande, total längd: 1 500 mm, total bredd: 1 200 mm, total höjd: 1 700 mm, COUDERT-kapsyleringslinjen är en komplett industriell lösning för fyllning, kapsylering och förpackning av flytande, halvflytande eller pastösa livsmedelsprodukter. Den är utformad för att automatisera flera produktionssteg i en enda anläggning och möjliggör högre kapacitet, exakt dosering och konsekvent förpackningskvalitet, samtidigt som man minimerar manuella ingrepp. Denna typ av linje används inom sektorer som såser, sylt, honung, smaktillsatser, färdigrätter, mejeriprodukter och andra livsmedel som kräver exakt dosering och säker förslutning. Anläggningen består av fyra komplementära maskiner: en pneumatisk doserare från COUDERT, en kapsyleringsmaskin, en ånggenerator och ett ackumuleringsbord. Doseraren arbetar enligt en volymetrisk princip med kolv (sprutprincip), vilket säkerställer utmärkt doseringsupprepning. Förpackningarna förs sedan till kapsyleringsmaskinen som hanterar pålitlig förslutning. Ånggeneratorn används för kapsyleringsmoment som kräver värmebehandling, medan ackumuleringsbordet underlättar produktionsflödet i slutet av linjen och förhindrar avbrott och överbelastningar. Den kompletta linjen möjliggör kontinuerlig produktion, förbättrar förpackningskvaliteten och optimerar arbetsstationerna. Dess industriella konstruktion gör att den enkelt kan integreras i produktionsmiljöer med behov av en tillförlitlig helautomatisk påfyllnings- och kapsyleringslösning. Den modulära designen underlättar även rengöring och underhåll, i enlighet med livsmedelsindustrins krav. Hos Europ'Équipement genomgår denna linje en fullständig teknisk granskning innan försäljning. Varje delinspekteras, renoveras vid behov och testas för att garantera en effektiv, driftsäker och omedelbart användbar lösning. Tekniska specifikationer: Kapsyleringslinje: Tillverkare: COUDERT Typ: Komplett kapsyleringslinje Tillverkningsår: 2015 Beståndsdelar: Pneumatisk doserare • Kapsyleringsmaskin • Ånggenerator • Ackumuleringsbord Linjelängd: 1 500 mm Bredd: 1 200 mm Höjd: 1 700 mm Pneumatisk doserare: Volymetrisk drift med kolv (sprutprincip) Doseringskammare pneumatiskt styrd Produktupptag med pneumatisk cylinder Produktutstötning med doseringskolv Repeterbar och homogen dosering Ackumuleringsbord: Mått (L × B × H): 920 × 680 × 900 mm Ackumulering av förpackningar i slutet av linjen Reglerar produktionsflödet Minimerar risken för överbelastning av transportbanden Kapsyleringsmaskin: Automatisk förslutning av förpackningar Direkt integration i förpackningslinjen Ånggenerator: Ångproduktion för kapsyleringsmoment som kräver värmebehandling Integrerad i produktionslinjen Hfjdpfx Aeu Ibb Dengsl paptqncp - 8dyylcg0 - uzhbw342

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2004, Gernal 500-liters kokkärl är en apparat som är utformad för köttbearbetningsanläggningar och används för tillagning och framställning av köttprodukter. Kärlet är tillverkat av syrabeständigt stål, vilket garanterar att det uppfyller hygienkraven inom livsmedelsindustrin och tål intensiv och långvarig drift i en produktionsanläggning. Tekniska specifikationer för Gernal 500-liters kokkärl Tillverkare: Gernal Typ: KK-E-DW-LKR-R-500 Kapacitet: 500 l Tillverkningsår: 2004 Elektrisk uppvärmning, 4 x 6 kW (totalt 24 kW) Strömförsörjning: 400 V, 3-fas, 50 Hz Strömförbrukning: 36 A Tillverkat i Belgien Hur fungerar Gernal 500-liters kokkärl? Kärlet värms upp elektriskt av fyra värmeelement, vardera med en effekt på 6 kW – vilket ger en total uppvärmningseffekt på 24 kW – och möjliggör effektiv och jämn uppvärmning av kärlets innehåll utan att det behövs anslutas till anläggningens externa ångsystem. Denna uppvärmningsmetod underlättar installationen av enheten i mindre anläggningar som inte har ett eget ångpannerum. Kärlet, som är tillverkat helt av syrabeständigt stål, är utformat för tillagning och kokning av köttprodukter, som exempelvis korv, charkuterier eller andra produkter som kräver kontrollerad värmebehandling i stora satser. Viktiga fördelar med Gernal 500-liters kokkärl Det elektriska uppvärmningssystemet i Gernal 500-liters kokkärl möjliggör enkel kontroll av uppvärmningsprocessen utan att vara beroende av tryck eller tillgången på ånga i anläggningens system, vilket förenklar driften och ökar enhetens driftsäkerhet. Konstruktionen i syrabeständigt stål säkerställer hög korrosionsbeständighet och enkel rengöring i enlighet med de hygienstandarder som gäller inom köttbearbetningsindustrin. Hfsdszmhi Dspfx Angjl Användningsområden för Gernal 500 l kokkärl Gernal 500 l kokkärl används i köttbearbetningsanläggningar, främst för tillagning och ångkokning av köttprodukter, såsom korv eller andra köttprodukter som kräver kontrollerad värmebehandling i stora satser. Tack vare det elektriska uppvärmningssystemet är enheten lämplig för användning både i anläggningar med ett ångsystem och i anläggningar där ett sådant system inte finns.

Skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, MADO MEW 723-mixern och -hackaren kombinerar blandning och hackning i en enda maskin. MADO klassificerar den officiellt som en av sina automatiska blandnings- och hackmaskiner. Den är avsedd för industriella slakterier, charkuterier och köttbearbetningsanläggningar. Den gör det bland annat möjligt att förbereda hackade produkter, färser, kryddade blandningar eller baser för tillverkning av korv. Dess 120-litersbehållare är lämplig för professionell produktion samtidigt som den minskar antalet överföringar mellan två separata enheter. Funktion hos MADO MEW 723 Blandningssystemet fördelar köttbitarna, kryddorna och andra ingredienser innan de passerar genom skärsystemet. Den centrala armen har fyra blandningsprofiler. Därefter leder skruven kontinuerligt produkten mot skärsystemet. Beroende på konfigurationen erbjuder tillverkaren bland annat ett Unger B98-system med fem delar eller ett Enterprise-system i storlek 32. Unger D114-, E130- eller Enterprise E52-system kan också utrusta vissa versioner. Den exakta konfigurationen av denna maskin måste därför bekräftas visuellt innan man anger dess skärsystem. Denna organisation förbättrar receptens homogenitet och minskar antalet mellanliggande moment. Operatören kan därmed förbereda ett enhetligt material innan förpackning, portionering, fyllning eller formning. MEW 723 kan enligt tillverkaren även bearbeta stora bitar och material som har härdats genom kylning. Den faktiska tillåtna temperaturen beror dock på den monterade utrustningen och produktens beskaffenhet. Maskinen är därför lämplig för linjer där enhetligheten i blandningen och partikelstorleken direkt påverkar den slutliga kvaliteten. Hodpszpwftjfx Angefl Rengöring och integration i en linje Stommen i rostfritt stål uppfyller de vanliga kraven i livsmedelsindustrin. Tillverkaren förutser också en backfunktion, ett sköljrum, en avtagbar blandningsanordning och ett avtagbart skärhuvud. Dessa element underlättar åtkomst till arbetsområden, rengöring och underhållsarbeten. Ett verktyg för att ta bort skruven anges också i modellens dokumentation. Därför kan teamen enklare organisera produktionsbyten och underhållsarbeten. MADO MEW 723-mixern och -hackaren kan placeras efter skärning eller förberedelse av råvaror. Därefter kan den mata en fyllningsmaskin, en formningsmaskin, en portionsmaskin eller en förpackningslinje. Denna integration minskar antalet manuella steg, förbättrar produktionskontinuiteten och främjar en mer konstant kvalitet. Å andra sidan bör tillval som integrerad kylning, separator för brosk och senor, frekvensomriktare eller förstärkt drivning endast nämnas om deras närvaro är bekräftad på maskinen. Denna maskin är renoverad av Europ'Équipement. Varje maskin inspekteras, rengörs, kontrolleras och testas innan den säljs för att erbjuda en pålitlig, ekonomisk och hållbar lösning för yrkesverksamma inom livsmedelsindustrin. Tekniska specifikationer: Tillverkare och modell: MADO MEW 723 År och serienummer: 2014 – 20002802 Behållarens volym: 120 liter Strömförsörjning: 400 V – trefas – 50 Hz Effekt, ström och skydd: 6,6 kW – 14,6 A – IP54 – CE DQI3QCEH

Skick: bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: 66/ 01 0027, Begagnad multifunktionskökmaskin Solia M30, genomgången, fungerar felfritt, med mycket tillbehör, olika tillbehör som planetomrörare, visp- och knådningsverk, köttkvarn för att finhacka kött och grönsaker, olika tillbehör för grönsaksberedning, olika skärskivor, 1,4 / 1,8 kW, 400 V, 50 Hz, 3,3 / 3,9 A, maskinnummer 66/01 0027, tillverkningsår 2012, mått (L x B x H) 28 x 65 x 32 cm. Hedpfx Anjzvhulsgefl

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Vi erbjuder GROTE MODELL SS-2 sektionsskärare, utformad för effektiv längsgående delning av produkter i halvor eller fjärdedelar inför vidare skivning. Detta är en specialiserad maskin för tillverkare av pizza, färdigrätter, charkprodukter och snacks som vill automatisera ett extra steg i råvaruberedningen, öka linjeeffektiviteten och förbättra produktkvalitet samt utbyte. SS-2 sektionsskärare delar produkterna längs med i 1/2 eller 1/4, vilket förbereder dem för vidare skivning till skivor, kuber eller strimlor. Maskinen fungerar utmärkt tillsammans med Grote 613 bulkskärare samt med skiv- och appliceringsutrustning som automatiskt placerar skivor på pizzabottnar eller brickor med hög viktprecision. Tillämpningar för GROTE SS-2 sektionsskärare: - Delning av pepperoni, korv och skinka i halvor eller fjärdedelar före skivning - Förberedning av råvaror för pizzalinjer, smörgåsar, sallads- och färdigmatsproduktion - Automatisering av ytterligare ett processmoment – mindre manuellt arbete, högre enhetlighet Viktigaste fördelar med GROTE MODELL SS-2: - Hög kapacitet – upp till 500 delar per timme, idealisk för kontinuerlig produktion - Brett produktsortiment – klarar diametrar från 1 till 5 tum, från tunn pepperoni till grövre skinka eller salamistavar - Snabb cykeltid – stoppa in produkten och sektionsskäraren delar den på cirka 2 sekunder i jämna halvor eller fjärdedelar - Intakt kärna – bitarna förblir stabila, är lätta att hantera och separeras lätt vid nästa skärningssteg - Hygienisk, industridesign – tillverkad i rostfritt stål, med snabblåsande komponenter och lättåtkomliga arbetsytor för snabb och grundlig rengöring Tekniska data: Hodpfx Aeyibhdengjfl Tillverkare: GROTE Modell: SS-2 Typ: sektionsskärare Produktionsland: USA Funktion: indelning av produkter i halvor eller fjärdedelar Kapacitet: upp till 500 delar/timme Produktdiameter: 1–5 tum

Skick: begagnad, Modell CES-LT-LIN-9x0.66-PODB-SH lämpad för kväve tillverkad helt i rostfritt stål spårvidd ± 660 mm Hfodpfx Aoz Aiugengsl nettolängd 9 000 mm totallängd ± 10 500 mm Mått (L x B x H): ± 10 500 x 1 431 x 2 230 mm 12 kW maximal produkthöjd: ± 120 mm

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2001, Funktionalitet: helt fungerande, total längd: 1 900 mm, total bredd: 1 900 mm, total höjd: 2 900 mm, Till salu: Wolfking blandare Typ: SFG1500/250 Mått: 185x210x295 cm; Kniv och silar ingår; Tillverkare: Wolfking Danmark A/S; 400V; 50Hz; årsmodell 2001; vikt: 2000 kg; Totalmått: höjd 290 cm, bredd 190 cm, längd 190 cm Nettopris: 11 000 EUR. Hfjdezgt S Dopfx Angel

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2013, Funktionalitet: helt fungerande, Vi erbjuder Frey Oscar 20 kolvstoppare från 2013 – en kompakt och robust maskin konstruerad för exakt korvstoppning och fyllning i köttbearbetningsanläggningar, charkuterier och små till medelstora produktionsanläggningar. Hfedpfxoy Df R Ae Angsl Detta är en praktisk lösning för tillverkning av korv, kallskuret, delikatessprodukter och andra produkter som kräver exakt dosering och jämn fyllning. Frey Oscar 20-modellen är utrustad med en 0,75 kW motor och drivs med 400 V, 3-fas strömförsörjning. Tack vare sitt kolvbetsfyllningssystem säkerställer maskinen god processkontroll, hög portionsprecision samt enkel drift. Denna enhet är särskilt uppskattad där enkelhet, driftsäkerhet och lätt hygienunderhåll är avgörande. Frey Oscar 20 kolvstoppare är lämplig både som fristående arbetsstation och som tillägg till en befintlig produktionslinje. Den robusta konstruktionen och Frey-varumärket gör den till ett bra val för företag som söker en begagnad stoppare som effektiviserar produktionen och bibehåller hög kvalitet på slutprodukten. Tekniska specifikationer: Tillverkare: Frey Modell: Oscar 20 Maskintyp: Kolvstoppningsmaskin Tillverkningsår: 2013 Effekt: 0,75 kW Elanslutning: 400 V Faser: 3 Viktigaste fördelarna med Frey Oscar 20 stoppningsmaskin: - exakt stoppning - kompakt och praktisk design - stabil drift med låg energiförbrukning - enkel hantering och rengöring - idealisk för tillverkning av korv och köttprodukter Tillgänglighet: 2 enheter

Skick: bra (begagnad), Tillverkningsår: 2002, RÜHLE MKR 150 400 V. Hfodpszut E Tsfx Angel Vakuum. Kylning.