Meissner Köttbearbetningsmaskin begagnade till salu (1 504)

Skick: helrenoverad (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, garantitid: 12 månader, effekt: 5,5 kW (7,48 hk), tryck: 50 stång, • Stor tratt med en volym på 240 liter • Konstruerad för automatisk dosering, blandning och fyllning av olika blandningar under vakuum Hsdeztccxopfx Aklenu • Portioneringen är exakt och varierar från 5 till 10 000 gram • Tillverkad av robust rostfritt stål med ett inbyggt stort rotorhuvud • Utrustad med mikroprocessorstyrning för att lagra cirka 80 användarprogram • Produktionskapacitet: 3000 kg/timme • Tryck: 55 bar • Effekt: 5,5 kW

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2016, Funktionalitet: helt fungerande, fyllnadsvikt (max): 500 000 g, slagfrekvens (min.): 25 varv/min, slagfrekvens (max.): 120 varv/min, TEKNISKA DETALJER Formningsmetod: Skjutplåtsteknik Servostyrt formsystem Lämplig för kött-, fågel- och icke-köttprodukter Typisk produktionskapacitet: 4 082 kg/h Linjebredd: 660 mm Slagtakt: 25–100 slag/min Slagtakt SX: max. 120 slag/min Kapacitet för påfyllningstratten: 500 kg UTRUSTNING Servo drivenhet Skjutplåtsformsystem Påfyllningstratt med stor volym Hedpszzp Siofx Akljnu

Skick: begagnad, kontinuerlig grillinje lämplig för stekning, tillagning eller bryning elektrisk värmning, 108 kW Hedpezzwlkefx Akljnu 3 x 400 V med under- och överband: stekning med kontakt från både under- och översidan totala mått (L x B x H): ± 5 150 x 1 800 x 2 250 mm användbar längd 2 900 mm bandbredd 600 mm max 265 grader variabel stekhöjd steglös hastighet pneumatiskt styrd band med bandrengöringssystem

Skick: begagnad, kontinuerlig grillsträcka helt i rostfritt stål justerbar produkthöjd nyttolängd 1 800 mm Hnodpfx Akozzwlqeleu spårbredd 600 mm med under- och överbälte: kontaktstekning ovan och under oberoende temperaturreglering uppe och nere eluppvärmd, ca 90 kW med bandtvättsystem uppe och nere justerbar temperaturområde per värmeplatta (6 stycken) kapacitet upp till 250 kg/timme beroende på produkt steglöst variabel hastighet dimensioner (L x B x H): ca 3 000 x 1 650 x 2 400 mm

Skick: begagnad, Består av: ”Thermopac – WANSON” termooljesystem Typ 200B 10 fots container Naturgasbrännare Effekt 233 kW 3 x 400 V, 50 Hz 7,5 kW Mått (L x B x H): ± 3 000 x 2 450 x 2 600 mm + Termooljepump Bathyscaaf Avgasanslutning + ”GEA-CFS” fritös Typ BR 6000/600 Helt i rostfritt stål Lämplig för uppvärmning med termoolja Maximal oljenivå över bandet: 120 mm Lämplig för brandskydd Övre band Inmatningshöjd: ± 900–950 mm Utmatningshöjd: ± 1 150 mm Bandlängd 6 000 mm Bandbredd 600 mm Hnjdszzwmhspfx Aklju Steglös hastighetsreglering Oljeomloppssystem Smutsborttransport Filter Elektrisk lyftanordning Mått (L x B x H): ± 8 700 x 2 200 x 3 800 mm Brandsläckningssystem ”Saval” + Pappersfilter Typ OMR 120-60 50 Hz – 400 V 4,5 kW 525 kg Mått (L x B x H): ± 2 800 x 1 700 x 2 200 mm + Kylband med omgivningstemperatur Helt i rostfritt stål Steglös hastighetsreglering 50 Hz, 400 V 2,61 kW Netto bandlängd ± 6 000 mm Netto bandbredd ± 900 mm Trådgallerband (3 mm) Mått (L x B x H): ± 7 600 x 1 700 x 2 000 mm

Skick: ny, Nyhet! med 160 mm skärhuvud 40 kW Kapacitet: ± 2 500 kg/h Lämplig för färskt och fryst kött: 0 °C till -8 °C Mått (l x b x h): 3 000 x 2 000 x 2 000 mm + Matningssystem för standardvagnar + Materialvagn Hnjdpfxozx Uy To Akleu Den automatiska vinkelskäraren är en robust och mångsidig maskin som är konstruerad för effektiv bearbetning av färskt och fryst kött upp till -8 °C – och är även lämplig för andra livsmedelsprodukter. Tack vare det integrerade vinkelmatningssystemet matas produkten jämnt och kontrollerat in, vilket resulterar i en konstant och högkvalitativ finfördelning. Maskinen är tillverkad helt i rostfritt stål, inklusive skärspiral, matningsspiral och spiralhus, vilket garanterar maximal hygien, lång livslängd och enkel rengöring. Användningen sker via en elektronisk styrpanel, där användaren kan välja mellan två hastigheter för både matningsspiralen och skärspiralen. I kombination med olika knivkonfigurationer möjliggör detta ett brett spektrum av skärsätt – från grovt till mycket fint. För användarens säkerhet är skäraren utrustad med en observationsplattform som automatiskt stoppar maskinen vid öppning, samt med en säkerhetsbygel runt matningsområdet som omedelbart avbryter driften vid kontakt. Som tillval kan skäraren utrustas med ett lastsystem för 200-liters standardköttvagnar. Detta system finns i två utföranden: som en pelartyp eller som en hydraulisk sidolastning, beroende på användarens specifika behov.

Skick: begagnad, elektriskt uppvärmd Uppvärmningen kan regleras separat i två zoner Steglös hastighet Spårvidd 600 mm Huv med elektromekaniskt lyftsystem Lämplig för ånginjektion (uppvärmning, produktutbyte) 180 kW / 275 A Med extra in- och utmatningsband Lämplig för rengöringssystem "CIP" Hnsdezxdn Topfx Aklju Yttre dimensioner (L x B x H): ± 9 500 x 1 900 x 3 700 mm

Skick: mycket bra (begagnad), 18 stycken Thermix-tankar för snabb nedkylning av tillagad mat. Hnsdpfjzwug Rsx Aklju

Skick: ny, Nytt! Helt i rostfritt stål Steglös hastighetsreglering PLC-styrning 2 rotationsriktningar uppfällbar inspektionsstege pneumatiskt säkerhetslock tömning framåt via en tömningslucka CE-märkning Yttre mått (L x B x H): ± 2 640 x 1 370 x 1 890 mm Hnjdozy Nd Nspfx Aklju + matningsanläggning för standardvagnar

Skick: ny, Nytt! Hjdpfezy Nhzox Aklonu Helt i rostfritt stål. Steglös hastighetsreglering. Mikrokontroller. Säkerhetslock (hydrauliskt). CE-märkt. + Matningsanläggning för standardvagnar. Speciellt utvecklad för proteinbarer och energibarer.

Skick: ny, NY lämplig för de flesta elektriska grillmaskiner med teflonbelagda band (kontaktgrillar) som GEA, CFS, Koppens, Square, Formcook, etc. tillverkad i gjuten aluminium mått 590 x 600 x 67 mm 15 kW - 3 x 400 V - 50 Hz anslutningshölje i rostfritt stål Hnjdpozy Nwcofx Aklou anslutningar i rostfritt stål

Skick: begagnad, belastad: 75 till 80 % inbyggd vakuumpump kan köras 1,22 kW tippbar trumma Hsdpszzadijfx Aklenu yttre mått (L x B x H): ± 1 100 x 850 x 1 600 mm

Skick: begagnad, Braibanti/Pavan-extrudern är konstruerad för kontinuerlig tillverkning av kortskurna pastaprodukter, frukostflingor och djurfoder. Den förberedda degen leds genom en skruvextruder med temperatur- och fuktkontroll till en form, som slutligen bestämmer produktens form. Extruderingen sker under kontrollerat tryck och temperatur för att säkerställa konsistens och strukturell integritet. I slutet av extrudern klipper ett motoriserat, hastighetsreglerat roterande blad det extruderade materialet till önskad längd. Innan extruderingen genomgår degen en strukturerad förberedelseprocess. Denna börjar med ett tvåstegssystem för blandning, som kombinerar torra och våta ingredienser till en homogen massa. Detta system använder en enda blandararm med justerbara skovlar för att säkerställa korrekt förbehandling och hydrering. Det sista förberedelsesteget sker i en kraftfull blandnings-/knådningsenhet som ytterligare utvecklar degstrukturen för att uppnå optimal plasticitet, konsistens och elasticitet – kritiska parametrar för en stabil och högkvalitativ extrudering. Hjdpfx Akjzzavfelenu Kontinuerlig blandare – förbehandlingsenhet PR220 (2-radig version) ±100 L / skruv Enkel blandaraxel med justerbara skovlar, dubbel utförande Motor 2 x 18,5 kW – 978 varv/min Inmatning av flytande och torra ingredienser Inspektions- och rengöringslucka Blandare VM210 ±150 L Enkel blandaraxel med justerbara skovlar Motor 1,5 kW – 1461/64 varv/min Extruder BR220 Dubbelt utförande, 2 extrusionshuvuden Motor 2 x 37 kW – 1482 varv/min Växel Sumitomo Cyclo Dubbelväggigt extruderhus, lämpligt för kylning Produktionskapacitet (djurfoder), beräknad till 30–40 kg/min (beroende på produkten) Drifttryck ±30–40 bar, beroende på formen Driven skärhuvud/avskärningskniv (motor 1,1 kW – 920 varv/min) Mått (L x B x H): 5 000 x 2 200 x 2 400 mm Möjlighet att köra 2 separata produkter, 2 extrusionslinjer på 1 ram. Utan elskåp och manöverpanel.

Skick: begagnad, helt i rostfritt stål Hnedpfjzzb Sbsx Aklou kapacitet, tratt: 270 l formbredd: 400 mm användbar yta på formen: 370 x 130 mm maximal volym per cykel: ± 1,47 kg max 50 cykler/minut (beroende på produkt, form, temperatur och maskininställningar) total effekt: 8 kW luftförbrukning: ± 300 l/min flyttbar justerbar hastighet 3x400 V 50 Hz mått (L x B x H): ± 3 140 x 1 900 x 2 570 mm vikt: 1200 kg MC-styrning

Skick: begagnad, Skruv för C250-CFD. Hedpfx Akjzzcdfelenu

Skick: begagnad, Formningslinje för fyllda produkter, som t.ex. Cordon Bleu (råvikt 100 g) Råvikten per portion är ± 100 gram, de huvudsakliga komponenterna är 48 gram färs, 10 gram smältost, 10 gram korv eller skinka, resten är ströbröd. Består av: ”Risco Brevetti” vakuumfyllningsmaskin Typ RS303 (fyllningsmaskin) med matningsanordning för standardvagnar med färskvarnshuvud (fyllningsmaskin) typ RS 70 År 2010 Fyllningsmaskinens öppning har 2 överlappande fyllningsbanor på 90 x 5 mm + MasterSlice ”Marel - Stork” Typ 1511 Skärmaskin för korv- eller skinkstycken, kaliber 50 mm + ”Karl Schnell” vakuumfyllare Typ 596 P 10 SE Används för att fylla smältosten, kopplad till Masterfill + ”Marel” MasterFill Typ MTFU Tar smältosten från vakuumfyllaren Karl Schnell och portionerar den. + MasterFormer ”Marel” formningsmaskin Typ TA1521 MasterFormer-systemet producerar praktiskt taget utan tryck högkvalitativa fyllda och ofyllda produkter med ett handgjort utseende, samtidigt som köttmassans struktur och textur bevaras. Med modulerna MasterSlice och MasterFill kan fasta, flytande och pastaartade fyllningar tillsättas till köttmassan i MasterFormer-matningssystemet. MasterFormer erbjuder en mängd olika slutproduktmöjligheter med minimalt slöseri med ingredienser och maximal flexibilitet, inklusive Cordon Bleu eller Steak Haché. Egenskaper: Hjdpozzkz Ejfx Aklonu • Ultralågtrycksformning för att bevara köttmassans struktur och textur. • Fullt automatisk produktion av fyllda och ofyllda produkter med handgjort utseende. • MasterSlice tillsätter anpassade skivor av fast fyllning till basråvaran. • MasterFill används för att tillsätta flytande eller pastaartade fyllningar. • Minimalt slöseri med ingredienser. • Slutprodukterna kan förpackas direkt i skålar eller är alternativt redo för vidare bearbetning. • Enkel att använda och rengöra. I gott skick. Funktionstestat. Maskinen kommer att genomgå en fullständig mekanisk och elektrisk inspektion och testning. Delar med synligt slitage kommer att bytas ut som en försiktighetsåtgärd i vår verkstad.

Skick: nästan som ny (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, totalvikt: 500 kg, Industriell köttblandare, Westfalia MA200D. Maskinen är i utmärkt skick – som ny. Hnjdezkb Hwspfx Aklsu

Skick: bra (begagnad), 1500-liters tank för uppvärmd oljeförvaring, användes i en europeisk livsmedelsfabrik i samband med en friteringsmaskin från GEA. Elektriskt uppvärmd och isolerad. Hnsdpfx Akezkuxmslju

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Vemag HR 2x5=10 | Ett set med 3 industriella rök- och ångkokare (totalt för 30 vagnar) Tekniska specifikationer för setet (3 kokare): Varje kokare rymmer 10 vagnar Tillverkare: Vemag Anlagenbau GmbH Modell/Typ: HR 2x5=10 (Dubbelradssystem) Kapacitet per kokare: 10 standardvagnar för rökning (2 rader med 5 vagnar) Total kapacitet för setet: 30 euro-/standardvagnar Strömförsörjning/Värmemedium: Ånga Detaljerade tekniska data för varje kokare: Serienummer: 5202023 Ånguppvärmning: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Ångfuktning: 0,1–1,2 bar (max. 400 kg/h) Tryckluft: 3–8 bar (max. 2,5 Nm3/h) Serienummer: 520.2359 Ånguppvärmning: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Ångfuktning: 0,1–1,2 bar (max. 270 kg/h) Tryckluft: 3–8 bar (max. 2,5 Nm3/h) Serienummer: 520.2389 Ånguppvärmning: 6–10 bar (max. 800 kg/h) Ångfuktning: 0,1–1,2 bar (max. 270 kg/h) Tryckluft: 3–8 bar (max. 2,5 Nm3/h) Mått (för varje enskild kokare): Inre mått: 1230 × 5250 × 2100 mm Totala yttre mått: 3300 × 5750 × 4500 mm Styrsystemskåp ingår: 3 stycken, mått per skåp: 800 × 340 × 1000 mm Setet inkluderar inga rökgeneratorer Vemag HR 2x5=10 är ett kraftfullt och högteknologiskt system för industriell termisk bearbetning av kött, charkprodukter, fågel och andra livsmedel. Det presenterade setet, som består av tre kraftfulla ång- och rökkokare, utgör en komplett produktionslinje som kan hantera upp till 30 rökvagnar samtidigt, vilket gör det till en idealisk lösning för anläggningar med stor, industriell produktionskapacitet. Kokarnas konstruktion baseras på ett dubbelradssystem (2 rader med 5 vagnar), vilket säkerställer optimal luft- och rökcirkulation, och därmed en perfekt jämn temperatur- och färgfördelning på varje nivå av vagnarna. Hnedpfey Ua Rxjx Aklsu Viktiga fördelar: - Högeffektiv ånguppvärmning: Användningen av en ånganläggning som arbetar under ett tryck på 6–10 bar gör det möjligt att snabbt uppnå önskade temperaturer, vilket minskar ång- och koktiden till ett minimum, vilket direkt resulterar i mindre viktförluster för den färdiga produkten. - Precisionskontroll av luftfuktighet: Individuella system för ångfuktning (upp till 400 kg/h i den äldre modellen och upp till 270 kg/h i modellerna från 1993) garanterar fullständig kontroll över klimatet inuti kokaren, vilket är avgörande för att uppnå optimal saftighet i produkterna.

Skick: nästan som ny (begagnad), Vakuumfyllare Typ: Vemag Robot HP 25 E Trattkapacitet: 350 liter, helgjuten Fyllningsmekanism: bussning med dubbelskruv Steglöst justerbar fyllningshastighet: 0 - 100 % Produktionskapacitet: upp till 25 000 kg/h, beroende på produkt och fyllnadstyp Styrning: PC-grafikpanel Portionsvikt: 5 till 60 000 gram Kompatibel med clipmaskin Kompatibel med Vemag kvarn 982 Vakuumpump: 40 m³/h Lastningsanordning för standardbehållare Maskinmått i mm: Bredd: 1400,0 Längd: 2400,0 Höjd: 2180,0 Märkeffekt: 31,0 kW Hnodpfx Aksy Hhi Holju Spänning: 380 V, 50 Hz Maskinvikt: 1450 kg

Skick: mycket bra (begagnad), Gasuppvärmd nötrostare direkt från nedlagd granola-/frukostflingfabrik. Sällan tillgänglig. Hnedpfxsy Hmv Ss Aklju

Skick: ny, Tillverkningsår: 2023, drifttimmar: 3 000 h, Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: T/MS21-850125096, total längd: 2 000 mm, inspänning: 240 V, spårvidd: 900 mm, tryck: 7 stång, Vi har 2 st Ceia metalldetektorer med fullständiga luftbortkastningssystem, i utmärkt skick och endast använda i 3 månader. Kapacitet: 65 000 bröd per timme. Fullt testade och klara för omgående användning i perfekt skick. Låsbart bortkastningsfack. Senast kalibrerad till dec 2025. Alla lösenord och manualer medföljer. Vänster-/högerenhet. Vänligen kontakta oss för pris och mer information. Hnedpfxsy R S Tdo Akleu

Skick: mycket bra (begagnad), JBT Tipper Tie TN4200LP – en automatisk maskin för att fylla, nätlägga, klippa och forma stora bitar kött, avsedd för produktion av högkvalitativa skinkor. En mycket ovanlig maskin på marknaden för begagnad utrustning. Den kommer direkt från en brittisk skinkfabrik som lades ner i juni 2026. Maskinen har blivit väl omhändertagen sedan den köptes in ny år 2016. Hnjdpjzh N Hyefx Aklou

Skick: ny, NYHET! Hedpoz Ahdtsfx Aklsnu Helt i rostfritt stål Belastning: max. ± 500 kg (beroende på produkt) MC-styrning med 50 program Steglös hastighetsreglering från 0 till 9 varv/minut Med Büsch vakuumpump Med vattenfilter Mått (L x B x H): ca 2.550 x 1.300 x 1.650 mm

Skick: begagnad, Universalpaneringslinje lämplig för fin- och grovpanering (japanska ströbröd och cornflakes) helt i rostfritt stål flyttbar Hedpoz Ahfdofx Aklonu steglöst justerbar hastighet med avblåsningssystem med tryckrulle spårbredd 1000 mm mått (L x B x H): ca 2.800 x 1.850 x 2.500 mm