Maskin för köttbearbetning

MAJA EASY

Skick: begagnad, Skärbredd: 430 mm Skärhastighet: 24 m/min Maximal genomströmningshöjd: 90 mm Knivgap: 0–5 mm Applicerad längd på matarbord: 400 mm Bedpfx Ajt Uqbfodyeln Matartransportör: 850 x 425 mm Utmatningstransportör: 650 x 425 mm Totalmått B x H x D (med/utan utmatningstransportör): 800 x 1190 x 1660 / 1210 mm Vikt (med/utan utmatningstransportör): 225 / 210 kg Motoreffekt: 0,75 kW Elanslutning: 3~ 400 V, 50 Hz, 16 A Tryckluft: ej erforderlig

Skick: begagnad, Injektor Inject Star Typ: PI 36 Antal nålar: 36 Nåldiameter: 4 mm Transportmekanism: Kugghjulsstång Bljdpokqyhnsfx Adysn Elektrisk effekt: 3 kW Maskinmått i cm: 50x160x200

Skick: bra (begagnad), Tillverkningsår: 2010, Linje för småbröd Koenig G 2000 - begagnad - tillverkningsår 2010 - Mini REx Futura delare - 2-radig - viktintervall 20-135 g - maskin tagen ur produktion - kontrollerad och rengjord Blsdjyu Rt Aepfx Adyon - avhämtning från lager/fraktmöjlighet - pris på förfrågan

Skick: bra (begagnad), Dorit VV3-450 vakuumtumblare Serienummer: 941000323 Rostfri, 450 l vakuumtumblare, trumma med variabel hastighet, inklusive manual, med vakuumpump, 3-fas Bsdpolt T U Ejfx Adyjln

Skick: bra (begagnad), Ruhle IR56 injektor är utrustad med ett set om 56 nålar samt motsvarande antal snittknivar och är avsedd för bearbetning av olika typer av kött – både med och utan ben, inklusive fjäderfä, kött och fisk. Tack vare avancerad mikroprocessorstyrd teknik är det möjligt att exakt reglera alla processparametrar, vilket ger jämnhet och hög kvalitet på slutprodukterna. Injiceringsmaskinen möjliggör exakt dosering av saltlake till varje enskild nål, vilket ökar processens effektivitet och precision. Egenskaper: – Individuell tillförsel av saltlake till varje nål separat, vilket möjliggör högre precision och effektivitet i injiceringen – Maskinens kapacitet upp till 5 000 kg/timme – Mörningsenhet – en tilläggsstång utrustad med ett system av snittknivar – Oberoende avstängning av saltlaketillförseln till enskilda nålar för att förhindra bildning av så kallade "saltlakefickor" när en nål träffar ett ben – Integrerad beredningsstation för saltlake, vars konstruktion förhindrar kontakt mellan använd och färsk saltlake – 350 mm bred matningsbana – 200 mm produktöppning Maskinens konstruktion, inklusive högprestanda saltlakspump, är helt tillverkad i rostfritt stål. Effekt: 7,5 kW Bodperwmndofx Adyeln Elanslutning: 400 V 50 Hz / 3N L: x 1600 x B: 750 x H: 2020 mm Vikt: 750 kg

Skick: nästan som ny (begagnad), Tillverkningsår: 2014, Funktionalitet: helt fungerande, GHD Georg Hartmann Maschinenbau GmbH, SELECTRA 25, 2014, i gott skick. Kapacitet: upp till 3000 produkter/tim Produktmått: längd: 160 - 400 mm, höjd: 50 - 150 mm Effektbehov: 5 kW Luft: 6,0 bar Bsdpfx Adsylurksyoln Klar för leverans

Skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Lutetia T0-vakuumtumblern är särskilt utvecklad för mindre livsmedelsproducenter som söker en kompakt och tillförlitlig lösning för blandning och marinering under vakuum av små satser. För det första bygger modellen på samma tekniska principer som de större industriella varianterna, men är anpassad för pilotproduktion, hantverkstillverkning eller recepttester. Saltlake fördelas därmed jämnt och kontrollerat, vilket säkerställer en jämn kvalitet från första körningen. Vakuumprocessen förbättrar dessutom produktens struktur och resultatens jämnhet. Den långsamma rotationen av behållaren medför en skonsam behandling av råvarorna. Den här successiva rörelsen minimerar de mekaniska påfrestningarna och bevarar produktens fiberstruktur, vilket ger en jämn visuell kvalitet och konsistens. Den invändiga geometrin i trumman optimerar massans flöde för förbättrad cykelupprepning och processäkerhet, även vid flera efterföljande omgångar. Tack vare konstruktionen i livsmedelsklassat rostfritt stål uppfyller maskinen livsmedelsindustrins höga hygienkrav. Dels ger detta utmärkt korrosions- och slitstyrka, dels förenklas rengöring och minskas stopp mellan produktionerna. Därmed är tumblern lätt att använda och tillgänglig i vardaglig drift. Den kompakta designen möjliggör även smidig installation i lokaler med begränsat utrymme. Slutligen är Lutetia T0 ett utmärkt val för företag som vill strukturera sin vakuummarinering utan att överdimensionera anläggningen. Maskinen erbjuder en optimal balans mellan precision, driftsäkerhet och kompakt utformning, vilket gör den till ett strategiskt verktyg för industriella tester, småskaliga produktioner eller utvecklingsverkstäder. Tekniska data: Mått (L × B × H): 1 430 × 880 × 2 000 mm Kapacitet kött + saltlake: 150 kg Totalt trumvolym: 350 l Trumdiameter: 660 mm Drift: Under vakuum Blandningstyp: Långsam trumrotation Blsdpfex Ngwnox Adyjn Konstruktion: Livsmedelsklassat rostfritt stål Vikt tom: ≈ 200 kg

Skick: nästan som ny (begagnad), PRIS: 1.700 EUR Blodpfxjxwfrks Adysn Köttkvarn Tillverkad helt i rostfritt stål Mått: 460×520×860 mm Elektrisk effekt: 1,8 kW Spänning: 220V / 50Hz Kapacitet: 750 kg/h

Skick: ny, Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: 2026, typ av ingående ström: trefas, total höjd: 1 520 mm, total längd: 980 mm, total bredd: 1 145 mm, inspänning: 400 V, krävd bredd: 1 145 mm, platskrav längd: 980 mm, höjdkrav: 1 520 mm, ingångsfrekvens: 50 Hz, DGUV-certifierad till: 08/2027, TOP etageugn Friedrich E2-8/6 Friedrich modell: E2-8/6 manuell styrning individuell justerbar över- och undervärme 2 bakningsplan 600 x 800 mm alla ugnar med ånga enkel och robust teknik! endast hos oss DGUV V3-testad Black Edition Anslutning: 400V, 32A CEE-kontakt Mått: 1145 x 980 x 1520 mm (BxDxH) nyskick, oanvänd med garanti + reservdelsservice Kvalitet från fackmässig verkstad! Dra nytta av över 35 års erfarenhet! Tillval: vattensfilter bakplåtar serviceavtal servicepaket reservdelslåda leveransservice instruktion och driftsättning Blodpfoxvkywsx Adyen Många fler etageugnar finns på lager!

Skick: begagnad, Spruta Inject Star PI 75 Bandbredd: 61,5 cm Maskinmått i cm: Bredd: 100 Bsdpfxjh R T Avj Adyjln Längd: 210 Höjd: 228 Leveranstid: 30 arbetsdagar efter förskottsbetalning