Köttbearbetningsmaskin

Metalbud Nowicki Typhoon 90

Vi erbjuder NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 snittvindsnabb kutter 2022 – en professionell maskin för tillverkning av köttfärs, fettemulsioner, råa skalpuréer samt vegetariska produkter och djurfoder. Detta är en modern kutter i TYPHOON-serien, avsedd för användning i slakterier, fiskeindustri, frukt- och grönsaksförädlingsanläggningar samt produktion av färdigrätter, där mycket finmalet resultat, enhetlig produktstruktur och hög processupprepbarhet är viktiga.

KN-90-kuttern är utrustad med en 90-liters skål samt ett högpresterande knivsystem, vilket vid höga varvtal möjliggör snittning "i luften" så att massan inte överhettas och behåller den önskade strukturen och färgen. Blandningssystemet arbetar med omvänd skålrotation.

Den elektroniskt styrda drivningen ger exakt justering av knivaxelns och blandningens hastighet, medan den användarvänliga pekskärmskontrollen underlättar hantering och lagring av färdiga teknologiprogram.

Kuttern har kompakta mått på 2200 x 1600 x 1630 mm och separat elskåp med mått 1000 x 500 x 1500 mm, vilket förenklar installation i befintliga produktionslokaler. Den robusta, kraftiga konstruktionen i rostfritt stål uppfyller moderna livsmedelsindustrins hygienkrav.

Teknisk data:

Tillverkare: NOMA Nowicki Machinery
Serie: TYPHOON 90
Typ: KN-90
Årsmodell: 2022
Skålvolym: 90 l
Elanslutning: 3×400 V, 50 Hz
Effekt: 39 kW
Märkström: 91 A
Hfodpfsx H St Ajx Ag Nsf
Kuttermått: 2200 x 1600 x 1630 mm
Elskåpets mått: 1000 x 500 x 1500 mm

Fördelar med NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 snittvindsnabb kutter:
- Snabbt skärsystem – mycket finmalet färs och emulsion på kort bearbetningstid.
- Homogen produktkvalitet – optimal skålform och knivdrift ger slät, jämn och repeterbar konsistens för kött-, grönsaks- samt djurfodermassor.
- Modern styrning – pekskärm, möjlighet att spara teknologiprogram, full kontroll över hastigheter och processtid.
- Universell användning – rött kött, fågel, fisk, grönsaker, frukt, vegetabiliska produkter och djurfoder.
- Konstruktion – stabil ram i rostfritt stål för krävande industriell produktion.

Annonsen har översatts automatiskt. Översättningsfel kan förekomma.