Kvarvarande lager

Miveg/FP International Mini PakR

Tillverkningsår: 2017, skick: bra (begagnad), Scharfen köttskärare Modell: V330 Rostfri, idealisk för att skiva skinka, ost och andra färska köttprodukter. 1-fas, 330 mm bladdiameter. (Fyra exemplar i lager från 2016–2018) Djdpsfx Ng Sjfx Aqiscn

Skick: mycket bra (begagnad), Firex kokgryta Dcsdpfxjn Trigs Aqion Rostfri 150-liters kokgryta, justerbar temperaturkontroll, automatisk påfyllning, sidobottenutlopp, 3-fas

Skick: färdig att användas (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Lutetia T0-vakuumtumblern är särskilt utvecklad för mindre livsmedelsproducenter som söker en kompakt och tillförlitlig lösning för blandning och marinering under vakuum av små satser. För det första bygger modellen på samma tekniska principer som de större industriella varianterna, men är anpassad för pilotproduktion, hantverkstillverkning eller recepttester. Saltlake fördelas därmed jämnt och kontrollerat, vilket säkerställer en jämn kvalitet från första körningen. Vakuumprocessen förbättrar dessutom produktens struktur och resultatens jämnhet. Den långsamma rotationen av behållaren medför en skonsam behandling av råvarorna. Den här successiva rörelsen minimerar de mekaniska påfrestningarna och bevarar produktens fiberstruktur, vilket ger en jämn visuell kvalitet och konsistens. Den invändiga geometrin i trumman optimerar massans flöde för förbättrad cykelupprepning och processäkerhet, även vid flera efterföljande omgångar. Tack vare konstruktionen i livsmedelsklassat rostfritt stål uppfyller maskinen livsmedelsindustrins höga hygienkrav. Dels ger detta utmärkt korrosions- och slitstyrka, dels förenklas rengöring och minskas stopp mellan produktionerna. Därmed är tumblern lätt att använda och tillgänglig i vardaglig drift. Den kompakta designen möjliggör även smidig installation i lokaler med begränsat utrymme. Slutligen är Lutetia T0 ett utmärkt val för företag som vill strukturera sin vakuummarinering utan att överdimensionera anläggningen. Maskinen erbjuder en optimal balans mellan precision, driftsäkerhet och kompakt utformning, vilket gör den till ett strategiskt verktyg för industriella tester, småskaliga produktioner eller utvecklingsverkstäder. Tekniska data: Mått (L × B × H): 1 430 × 880 × 2 000 mm Kapacitet kött + saltlake: 150 kg Totalt trumvolym: 350 l Dodpfxex Ngwno Aqijcn Trumdiameter: 660 mm Drift: Under vakuum Blandningstyp: Långsam trumrotation Konstruktion: Livsmedelsklassat rostfritt stål Vikt tom: ≈ 200 kg

Skick: bra (begagnad), Bench Foods 32VCUD 32-bricka vertikal torkskåp i rostfritt stål, justerbart temperaturområde från 15°C till 90°C samt omgivningsluftsläge, timerstyrning, brickor av rostfri nät för jämn torkning på båda sidor, mobil, 1-fas. Dedpfeyziiwox Aqiscn

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, typ av ingående ström: trefas, inspänning: 400 V, elektrisk säkring: 32 A, ingångsfrekvens: 50 Hz, total längd: 900 mm, total bredd: 800 mm, Vippstektpanna Bartscher 75/10 Utförande i rostfritt stål Temperaturområde ca.: justerbart från 100 till 285 °C Manuell vippmekanism Mått ca.: 800 x 800 x 900 BxDxH Anslutning, 32A-CEE kontakt Begagnad enhet (Nypris 6.282,-€) Dcodpszbz E Aofx Aqijn

Skick: ny, PRIS: 2.600 EUR Professionell köttblandare modell SN50M är utformad för snabb och jämn blandning av kött, kryddor och andra ingredienser i slaktbutiker, restauranger, livsmedelsindustrier och professionella kök. Denna modell är en idealisk lösning för användare som kräver hög kapacitet, driftsäkerhet och hög blandningskvalitet vid daglig professionell användning. Den kraftfulla motorn på 2200 W säkerställer effektiv drift och stabil prestanda även vid högre arbetsbelastningar. Arbetshastigheten på 25 varv/minut ger jämn blandning och optimal beredning av produkter såsom köttfärs, korvsmet, cevapcici-blandningar, hamburgerfärs och andra köttprodukter. Konstruktionen är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål vilket garanterar lång livslängd, korrosionsbeständighet, höga hygienkrav och enkel rengöring. Dess robusta design och stabila konstruktion gör modellen till ett utmärkt val för dagligt professionellt bruk. Kompakta yttermått möjliggör enkel placering i arbetsutrymmet samtidigt som kapaciteten och arbetseffektiviteten maximeras. Tekniska specifikationer: Maskintyp: Köttblandare Modell: SN50M Effekt: 2200 W Hastighet: 25 varv/min Spänning: 380 V / 50 Hz Mått: 890 x 600 x 820 mm Vikt: 112 kg Material: Rostfritt stål Användningsområde: Blandning av kött, kryddor och köttblandningar Användning: Slaktbutiker, restauranger, köttbearbetning, professionella kök Dcodsy Ncrnepfx Aqijn Drift: Stabil, effektiv och pålitlig Underhåll: Enkel och smidig