Roterande vedeldad pizzaugn, kapacitet 10 pizzor.

MORELLO FORNI MRe130

Skick: ny, -Mått: 2000 × 1870 × 1940 mm -Ny ugn, aldrig använd men har använts som utställningsmodell -Serienummer: 0054.2015 -År: 2024-04-27 -Modellserie: MRe Standard -Energikälla: ved + elektrisk värme -Kapacitet: 10 pizzor, Ø30 cm -Produktivitet: 170 pizzor/timme -Elektrisk effekt: 8,5 kW -Effekt från ved: 35 kW -Förbränningsluft: 173 m³/h -Rökgastemperatur: 110 °C -Roterande botten med variabel hastighet -Roterande botten med variabel rotationsriktning -Uppvärmd botten med elektriska värmeelement -Vedeldad sektion på vänster sida som standard -Vedeldad sektion på höger sida (tillval) -Extern låda för uppsamling av aska -Inteltouch System-pekskärm -Dubbelt läge: manuellt/automatiskt -Tre programmerbara bakprogram -Analoga termostatstyrda kontroller (tillval) Chjdpszlp Iljfx Aansb -Sorrentino-bakplåtar för bröd eller pizza (på begäran) -Diameter på avgasrör: 250 mm -Bredd på öppning: 650 mm -Nettovikt: 2250 kg -Viktiga fördelar: Motoriserad roterande botten med variabel hastighet och rotationsriktning för att förbättra jämnheten i bakningen. Elektrisk uppvärmning under botten för att öka den termiska stabiliteten i bakytan. Kapacitet för 10 pizzor, Ø30 cm, vilket gör den lämplig för regelbunden användning och perioder med hög efterfrågan. Sidomonterad vedeldad sektion med lucka, placerad på vänster sida som standard och tillgänglig på höger sida som tillval. Extern låda för uppsamling av aska, vilket underlättar underhållet och bidrar till en renare bakmiljö. Inteltouch System-pekskärm som standard, med automatisk/manuell funktion och programmerbara bakprogram. Stor hylla i natursten för att underlätta arbetet med pizzorna framför ugnens öppning.

Skick: helrenoverad (begagnad), Benier Allround koniska rundvirkningsmaskiner kan användas för ett brett spektrum av degvikter och -konsistenser. Designen garanterar en smidig drift med resultatet av perfekta, runda degbollar. Chedewgmhnjpfx Aanjb Viktområde: 100–1200 g Justerbara tråg Kapacitet: 4 500 st/h 2x luftfläktar Lättviktskonstruktionen bidrar till minskat slitage Banor och kona med förbättrad flerskikts teflonbeläggning Tätmassan mellan kona och bana minimerar degskador, fragmentering och skador på konan Banans form möjliggör en skonsam, soft-touch rundvirkning

Skick: ny, färg: blå, totalvikt: 15 000 kg, tomvikt: 2 440 kg, lastutrymmets bredd: 2 350 mm, lastutrymmets längd: 6 500 mm, lastutrymmeshöjd: 1 500 mm, Tillverkare: WELPRO Volym: ca 22,91 m³ Chsdpeiik Sgjfx Aansb Låsning enligt DIN 30722-1 Rullpresenning Spannmålsskjutlucka Invändiga mått ca: 6500 x 2350 x 1500 mm (LxBxH) Färg: gentianblå RAL 5010 Dörrar med nederländskt låssystem Upphängningsbygel Standard 1570 mm 2 st i lager i 93128 Regenstauf Leverans är inget problem

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2016, drifttimmar: 8 381 h, KUBOTA KX 080-4 ROTOTILT RT-30 med sorteringsgrip * Årsmodell 2016 * Snabbfäste * Gummilarver mycket bra * Luftkonditionering * Planeringsskjol Chjdpfezpb Tusx Aanob * Svängbom * Radio * Tysk maskin

Skick: ny, Tillverkningsår: 2022, Celsius Food-ugn för tillagning av livsmedel Temperaturområde: 50–260 grader Chsdexu Rk Tepfx Aaneb Artikelnr: ConduVec 12.10 E Ugnen har aldrig använts och är fortfarande i originalförpackningen.

Skick: ny, Funktionalitet: helt fungerande, Tillverkningsår: 2025, Energibesparing och arbetstidsoptimering SerieX är en ugn med den lägsta energiförbrukningen, vilket gör bakningen felfri, hållbar och tillgänglig för varje användare. En 45 % minskning av förbrukningen gör den lämplig för användning i alla verksamheter med minimala driftskostnader. Den bakade produkten behöver inte ständigt övervakas och operatören kan fokusera på andra arbetsuppgifter, vilket sparar arbetstimmar. AnyChef™-teknologi Teknologin blir inkluderande med AnyChef™-teknologin, ett innovativt algoritmpaket som automatiskt ställer in den optimala bakcykeln och föreslår den bästa bakzonen direkt på displayen. Bakningsprocessen optimeras efter varje produkts syfte: pizza, bröd, bakverk och gastronomiska produkter. Cyklerna kan dessutom integreras med ditt recept i minsta detalj, från mjöltyp och storlek till hydrering och textur. Med hjälp av intuitiva reglage kan du finjustera tillagningsparametrarna. Speciell Steel-X finish Ett högteknologiskt handtag som möjliggör fullständig eller delvis öppning av dubbla dörrar och innerväggar av reflekterande stål sätter bakprocessen i fokus. Ikonografisk design framhäver SerieX:s unika karaktär och gör att den smidigt passar in i alla miljöer. Designen garanterar användarvänlighet i alla situationer och vid alla tillfällen. EFFEKTEFFEKT: 19,1 kW Mått BxDxH: 142 x 117 x 198 cm Innermått per etage: 95 x 73 x 16 cm Kapacitet: Codpfx Aowya H Djanjhb Pizza: 350 mm – 8 stycken Pizza: 450 mm – 4 stycken Plåtar (600x400 mm): 4 stycken Olika modeller med olika kapacitet tillgängliga av Moretti Forni Serie X