Bongard Ugn begagnade till salu (43)

Skick: begagnad, - Vagnmått: 600 x 800 mm - Elektromekanisk styrpanel - Bongard 8.62 gasugn - Kapacitet: 144 till 180 baguetter Lodpfx Aoyhqd Ishbjac - Levereras med gasbrännare Optimera din produktion med en professionellt renoverad ugn, klar för användning! - Vagnmått: 600 x 800 mm – Kompatibel med standardbagerivagnar för enkel hantering. - Elektromekanisk styrpanel: Enkel och intuitiv för exakt bakningskontroll. Produktionskapacitet: - 180 baguetter à 250 g på 19 baknivåer – Maximera din brödproduktion med en kapacitet som passar för högvolymsbagerier. - Levereras med gasbrännare: Mångsidig gasdriven ugn som ger jämn och effektiv bakning. Varför välja Bongard 8.62 ugn till ditt bageri? Denna professionella ugn är utformad för att möta kraven hos såväl hantverksbagerier som industribagerier. Med hög kapacitet och beprövad driftsäkerhet säkerställer den konsekventa bakresultat för överlägsen brödkvalitet. Missa inte denna möjlighet att uppgradera ditt bageri med en begagnad Bongard-ugn. Kontakta oss för mer information och för att få ett erbjudande anpassat efter dina behov.

Skick: begagnad, - Mått: 1620x2225x2300mm - Serienummer: 12026399 - Modell: omega 4 - Plattstorlek: 801x1840mm Laedpfx Aey H D A Aohbsc - År: 2007 - Bakningsyta: 5,9m² - Max temperatur: 300 °C - Integrerad hiss - Spänning: 400V - Effekt: 27kw - Vikt: 1590kg - Renoverad utrustning: Utrustningen förbereds vid beställning, upphämtnings- och returdatum fastställs vid det tillfället (vänligen begär pris efter renovering) - Front med kåpa i borstat rostfritt stål - Massiva stenhällar i eldfast cement, 20 mm tjocklek - Rostfria elektriska element, skyddade - 1 oberoende avlastningsventil per plan - 1 oberoende ånggenerator per plan - Glas behandlat för att minska värmeförluster - Ånggenerator och kolonn alltid på samma sida - Utrustad med ett ångutsug för kåpan - Isolering med korslagda stenullspaneler - Elkablar av högtemperatursilikon

Skick: begagnad, - Mått: 1440x2700x2600 mm Ledpfx Ahjwtdd Tsboac - Vagn: 600x800 - Serienr: 9300041424 - Modell: E8.64 - Årsmodell: 06/2016 - Golvyta: 2,71 m² - Max. temperatur: 280°C - Dörröppning: 830 mm - Värmeeffekt: 57 kW - Spänning: 400 V - Vikt: 1270 kg

Skick: begagnad, - Djup: 2,20 m - Bredd: 1,50 m - Antal fack: 6 - Märke: Bongard Laedpfsy Icg Njx Ahbec - Energi: Gas / Eldningsolja - Översedd utrustning: utrustningen förbereds vid beställning och leverans-/återlämningstider avtalas då (vänligen be om pris efter översyn)

Skick: begagnad, -M4 Soleo -Yttermått (LxBxH): 1730x1526x2480 mm -Användbar bakbredd: 1370 mm Laodpewx I Utefx Ahbjc -Användbart bakdjup: 965 mm -Bakyta per däck: 1,32 m² -Antal plåtar per däck: - 4 av 400 x 600 - 4 av 460 x 660 - 3 av 460 x 760 - 2 av GN 530 x 650 -Uppvärmningseffekt: 30 kW -Ansluten belastning: 19 kW -Spänning: 400 V / 3 FAS+N / 50-60 Hz -Vikt: 759 kg -Tillverkningsår: 11/2017

Skick: begagnad, - Styrd jäsningskammare: -Mått: 1150x3750x2225 mm -Yttre kammarbredd: 1 150 mm -Yttre kammardjup: 3 750 mm -Typ av jäsningskammare: BFC -Vagnmått: 600 x 800 (totalt 670x825) -Antal vagnar: 4 Lodpfx Aheyman Tsbjac -Användbart kammardjup: 3 600 mm -Användbar cellbredd: 1 000 mm -Dörrkarm: Enkel dörr 1 000 mm -Förångarens sida: Vänster -Styrpanel: OPTICOM -Elektrisk anslutning BFC: P6: 400-440V / 3FAS + N + PE / 50-60Hz -Tunneltyp (genomkörningskammare): Nej -Tillverkningsår: 12/2014 -Renoverad utrustning: Utrustningen förbereds vid beställning. Ledtid och eventuell retur bestäms då (vänligen begär pris efter renovering). -Automatisk hantering av jäsningscykler -Temperaturstyrning -Manuellt och automatiskt läge -30 programmerbara cykler -Automatisk hantering av slutsdatum för cykel -Felhantering -Slät tangentbordspanel med reptålig yta.

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2010, Funktionalitet: helt fungerande, - Märke: Bongard - Modell: Cervap 600 / 9 luckor - Teknik: ångrör - Energi: gas eller eldningsolja - Konfiguration: 3 våningar - Antal drag: 3 drag - Dragbredd: 600 mm - Totalt antal luckor: 9 - Användbar höjd per våning: 170 mm - Användning: bageri Lsdpfxsy Duyae Ahbeac - Användning: konditori - Användning: wienerbrödsbakning - Bakning med konduktion - Bakning med strålningsvärme - Ringformade ångrör - Härdfodring i rostfritt, eldfast stål - Ånggeneratorsystem per våning - Standardstyrning: Ergocom -Detta är en professionell bageriugn från det franska märket Bongard. Detta är en modell ur Cervap-serien.

Skick: begagnad, maskin-/fordonsnummer: Bongard 10.16, Funktionalitet: helt fungerande, -10 utlopp -Denna ugn är en Bongard 10.16 däckugn, en riktig klassiker för hantverksbagerier Lasdpfxoy Duzws Ahbec -Typ: däckugn med ringformiga rör -Energi: gas eller eldningsolja -Bakningsyta: 10 m² -Användbar höjd per däck: 200 mm -Antal däck: 5 -Dörrar: 600 mm, 2 dörrar per däck -Styrning: panel på höger sida -Ånga: högpresterande ånggenerator uppvärmd av avgaser -Spänning: 400V

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2009, maskin-/fordonsnummer: Bongard Cervap 600/9.222, - Märke: Bongard - Modell: Cervap 600 / 9 ugnsluckor - Typ: Stenhällsugn med fasta hyllor - Teknik: Ångrör - Energi: gas eller olja - Konfiguration: 3 däck - Antal kanaler: 3 kanaler - Kanalbredd: 600 mm - Totalt antal luckor: 9 - Användbar höjd per däck: 170 mm - Användning: bageri - Användning: konditori - Användning: viennoiserie - Bakning med ledning - Bakning med strålning - Ringformade ångrör Lasdjy Du I Dspfx Ahbsc - Rostfritt eldstad - Ånggenerator per däck - Standardstyrning: Ergocom - Tillvalsstyrning: Opticom - Bakningsyta 600/9.222: 12,10 m² - Golvyta 600/9.222: 8,40 m² - Bongard Cervap (modell 600/9.222) är referensugnen inom det franska hantverksbageriet, känd för sin exceptionella robusthet med 3 baksdäck, vart och ett indelat i 3 kanaler, vilket ger totalt 9 luckor.

Skick: begagnad, - Dimensioner: 1870x2430x2300 mm - Plattmått: 602x1840 mm - Antal våningar: 5 - År: 2005 - Serienummer: 10619802 Laedpfx Ahey H D Ncobsc - 10 utgångsmunstycken - Spänning: 400V - Effekt: 45,6 kW

Skick: begagnad, -12 ugnsöppningar -4 våningar -Integrerad inlastningshiss -Drivs med ved och gas -Säljs med gasbrännare -Mekanisk styrning -Spänning: 400V Lajdex Up Nwjpfx Ahbjc

Skick: begagnad, - Mått L×D×H: 1420×2200×2200 mm - Serienummer: 8801680 - Artikelnummer: 7367165 - Grillyta: 5,3 m² - Plattmått: 801×1230 mm - År: 2005 - Antal däck: 5 - Max temperatur: 300°C - Spänning: 400 V - Uppvärmningseffekt: 53,6 kW - Vikt: 1064 kg - Renoverad utrustning: Utrustningen förbereds vid beställning; ledtider för hämtning och återlämning överenskommes vid tillfället (priset efter renovering ges på förfrågan) Lasdsy Icknepfx Ahboc - Front med kåpa i borstat rostfritt stål - Massiva plattor av eldfast cement, 20 mm tjocklek - Rostfria inbyggda el-element - 1 oberoende avblåsningsventil per däck - 1 oberoende ånggenerator per däck - Specialbehandlat glas för minskad värmeförlust - Ångapparat och ångkolonn alltid på samma sida - Utrustad med ångutsug för kåpan - Isolering med korslagda stenullspaneler - Eldragning med högtemperatursilikonkablar

Skick: mycket bra (begagnad), 4 fermenteringstunnlar bestående av: - Serienummer: 930 fermenteringstunnlar - Kammartyp: BFC - Vagnmått: 600x800 - Antal vagnar per tunnel: 6 - Yttre kammarbredd: 4 330 mm - Yttre kammardjup: 5 350 mm - Användbart kammardjup: 5 200 mm Ljdpfx Ahswxymhjbsac - Användbar cellbredd: 1 000 mm - Dörrkarmstyp: enkeldörr 1 000 mm - Förångarsida: Höger - OPTICOM-styrning - BFC elanslutning: 400-440V / 3F + N + PE / 50-60Hz - Tunnelkammartyp: Ja

Skick: begagnad, - Mått: 2150x1330x2100 mm - Dörrmått: 1010x1900 mm Laedpfx Ahox Arzcjboc - 2 vagnar 600x800 eller 800x800 - Serienummer: 10130992 - Tillverkningsår: 2005 - Spänning: 400V - Frekvens: 50Hz - Driftstemperatur: 32°C - Värmeeffekt: 2,5 kW - Kylkapacitet: 2,99 kW - Vikt: 420 kg

Skick: begagnad, - Mått LxBxH: 1441x2830x2682mm - Däckmått: 800x1800mm - Bakyta: 5,8m² - Utan integrerad lastare eller jässkåp - 4 anslutningar - 4 däck - Ergocom-styrning, 1 styrning per däck - Spänning: 400V - Effekt: 32,8kW - Vikt: 1797kg - Övre och undre däck: 20mm tjockt eldfast material på botten - ROC orion EvO däck 1x800mm - Botten och valv av 20mm tjockt eldfast material, 13mm eldfasta plattor på sidorna - Invändig belysning - Högeffekts värmeelement i rostfritt stål Laedpfx Aow Imi Hjhbsc - Integrerat värmeelementsskyddssystem i valvet - Oberoende ånganläggning med vattendoserare för varje däck - Tryckreducerare - Ångan distribueras från bakre delen av bakugnskammaren, "anti-splash" vattenspridare för bröd.

Tillverkningsår: 2016, skick: nästan som ny (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: 9300000000044570, BONGARD PANEOTRAD degdelare. Degdelaren är som ny. Endast använd som demonstrationsmodell vid visningar. PANEOTRAD är en unik och patenterad process för uppdelning och formning av degbitar. Den ersätter tre maskiner (delare, rundrivare och vilskåp) och återger traditionell manuell formning. Tack vare tre formmatriser kan upp till sex olika former skapas genom att enkelt kombinera utstansningar. Med PANEOTRAD kan du garantera hög och jämn kvalitet på dina bakverk, både salta och söta, oavsett degtyp: traditionell, multigrain, brioche, munkar, mördeg m.m. Fördelar: * Enastående brödkvalitet Lsdpfx Aheyk Tmwsbeac * Tidsbesparing i produktionsprocessen * "Just in time"-produktion * Brett urval av former: - 30 tillgängliga formar - Över 60 möjliga utformningar * Enkel och ergonomisk användning * Förbättrad arbetsmiljö * Kompakt design – passar även de minsta bagerierna * Lätt att rengöra * Minskar spridningen av mjöldamm avsevärt

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2022, Ställugn för 400 x 800 brickstorlek, 15 nivåer, med 3 vagnar. Lajdpfsy Dfmkjx Ahbsc

Tillverkningsår: 2008, skick: begagnad, Bongard baguettlinje Bongard avvägare med dubbelkolv Bongard mellanlager Bongard långrullare med bord Anslutning 16 Ah Kapacitet per timme: 1600 stycken I toppskick och redo för användning Laodpfxsc Utgws Ahbjc