Bongard Bagütte Växtlinje

Bongard

Skick: begagnad, Professionell Bongard Dividier SP50L degdelare/bollare. Lämplig för snabb och exakt delning och rundrivning av deg för frallor, bullar och pizzadeg. Robust industrikonstruktion, enkel att använda och idealisk för bagerier och storköksproduktion. Säkerställer konstant degvikt och hög produktionskapacitet. Maskinen är i begagnat skick. Kdodpfxezbrzuo Amgsn

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2017, Funktionalitet: helt fungerande, Kryogen spiralfrys Dohmeyer med förfrysnings-/förkylnings­tunnel Dohmeyers kryogena spiral­frysar är konstruerade för snabb nedfrysning eller kylning av livsmedels­produkter med hjälp av flytande kväve (LIN – Liquid Nitrogen). De används främst inom livsmedels­industrin, särskilt för produkter som kräver snabb nedfrysning såsom kött, skaldjur, bakverk, färdigrätter och andra känsliga produkter. Modell: DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Typ: Kryogen spiral­frys (Spiralna Zamrażarka Kriogeniczna) Serienummer: 201703033177 Tillverkningsår: 2017 Kryogengas/Arbetstryck: LIN / 2…4 bar Tryckluft/tryckområde: 6…8 bar Elanslutning: 3x400V + N + PE, 50 Hz Vikt: 16 000 kg Förfrysnings­tunnel/kryogen tunnel­frys Kdodpewp Uhbofx Amgjn Fabrikat: ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Typ: CFP 600 Serienummer: 03 133/2 Tillverkningsår: 2017

Skick: mycket bra (begagnad), 4 fermenteringstunnlar bestående av: - Serienummer: 930 fermenteringstunnlar Ksdpfxowxymhj Amgsdn - Kammartyp: BFC - Vagnmått: 600x800 - Antal vagnar per tunnel: 6 - Yttre kammarbredd: 4 330 mm - Yttre kammardjup: 5 350 mm - Användbart kammardjup: 5 200 mm - Användbar cellbredd: 1 000 mm - Dörrkarmstyp: enkeldörr 1 000 mm - Förångarsida: Höger - OPTICOM-styrning - BFC elanslutning: 400-440V / 3F + N + PE / 50-60Hz - Tunnelkammartyp: Ja

Skick: begagnad, - Mått: 1840x2605x2490mm - Plattmått: 602x1840mm - Modell: Omega/2 - Bakyta: 9m2 - Antal våningar: 4 - År: 2011 - Serienummer: 16917191 - Med integrerad hiss - 8 öppningar - Spänning: 400V - Värmeeffekt: 78,4kW - Effekt: 30,7kW Kjdpfx Amoy H Ez Hegjdn - Vikt: 1910kg - Renoverad utrustning: utrustningen förbereds efter beställning och leverans- samt återlämningstider bestäms då (vänligen begär pris efter översyn)

Skick: bra (begagnad), Flera bagerimaskiner. Priset gäller för allt på bilden. Ksdpfx Amou U U Dcogedn

Skick: begagnad, - Dimensioner: 1420x2600x2200 mm - Plattmått: 801x1630 mm - Modell: Omega5.163 - 5 däck - Serienummer: 8118337 - År: 2003 - Bakningsyta: 6,6 m2 - Temperatur: 300°C - Spänning: 400 V - Effekt: 30 kW - Vikt: 1800 kg - Renoverad utrustning: utrustningen förbereds vid beställning; leverans- och returtider bestäms då (vänligen be om pris efter renovering) Kedpfxey H Ebme Amgodn - Front med kåpa i borstat rostfritt stål - Massiva bakstenar i eldfast cement, 20 mm tjocklek - Rostfria inkapslade elektriska element - En oberoende avlastningsventil per däck - En oberoende ånggenerator per däck - Behandlat glas för att minska värmeförlust - Ångapparat och kolonn alltid på samma sida - Utrustad med ångutsug till kåpan - Isolering med korslagda stenullspaneler - Elkablar av högtemperatur-silikon

Skick: mycket bra (begagnad), - Märke: BONGARD - Modell: 8.63E - Yttermått: 1430x1930x2220 mm - Stödmått: 600x800 mm - Kapacitet: 150 baguetter - Elektrisk Ksdpfx Ajwxmf Rjmgsdn - Effekt: 56 kW - Spänning: trefas

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2002, Funktionalitet: helt fungerande, Foodco kylskåp för nedkylning av produkter efter värmebehandling. Tidigare använt för köttbullar, stekta biffar, hamburgare, men kan även användas för fiskprodukter och ost. Bandbredd 600 mm. Skåpet är komplett och behöver endast anslutas till ett kylsystem. Kdsdpfxsyka I Uo Amgsn

Skick: mycket bra (begagnad), - Märke: BONGARD Kjdpfxowxmgbj Amgodn - Modell: 8.63E - Yttermått: 1430x1930x2220 mm - Plåtmått: 600x800 mm - Kapacitet: 150 baguetter - Elektrisk - Effekt: 56 kW - Spänning: trefas

Skick: begagnad, - Bongard 8.64 MG Serien 4 - Yttermått: B 1440 x D 2700 x H 2600 mm - Bakugn: B 680 x H 1900 mm - Rotationsvagn: 600 x 800 mm, 19 nivåer - Kapacitet per sats: Upp till 152 baguetter - Vagnrotation, diameter: 1120 mm - Total bakyta: 9,1 m² - Värmeeffekt: 70 kW - Ansluten effekt: 0,18 kW - Maximal temperatur: 280°C Kdjdpfx Aswr T Edemgsn - Lyftsystem: Vagn med automatisk lyft - Gaspanna ingår för snabb och jämn bakning - Opticom elektronisk styrning för exakt bakparameterhantering - Pulserande ånginjektion, idealisk för frasiga och gyllene bröd - Ergonomiska handtag och reglage placerade till höger för enkel användning - Färskluftsintag vid brännaren för optimal prestanda - Spänning: 400 V / 3-fas - Vikt: 1390 kg - Serienummer: 930000015837 - Tillverkningsår: 2014 Bongard 8.64 Series 4 Roterande Stikovn – Gas- eller oljedriven – Begagnad En kompakt lösning för effektiv och jämn bakning Upptäck Bongard 8.64 Series 4 Roterande Stikovn, en enastående begagnad lösning som förenar kompakt format med hög prestanda. Utformad för att möta kraven från professionella bagerier och maximerar effektiviteten samtidigt som den sparar utrymme i bageriet. Överlägsen prestanda för jämn bakning Bongard Series 4-ugnen utmärker sig med avancerad teknik som säkerställer jämn och högkvalitativ bakning: - Soft Flow-ventilation: Denna teknik ger skonsam och jämn luftcirkulation, perfekt för känsliga bakverk som finare konditorivaror och frallor. Den jämna värmefördelningen bevarar produkternas form och ger optimala bakresultat. - Effektivt ångsystem: Utrustad med strukturerade gjutjärnsrännor producerar ugnen ånga av hög kvalitet och främjar utvecklingen av dina bageriprodukter. Vid större ångbehov kan valfria ESG-ångenheter installeras för att säkerställa optimal prestanda. Robust och användarvänlig konstruktion Bongard 8.64 Series 4-ugnen är byggd för att klara krävande produktionsmiljöer och samtidigt ge hög användarkomfort: - Robusthet och livslängd: Försedd med en högpresterande värmeväxlare av eldfast rostfritt stål och förstärkt botten, är denna ugn konstruerad för långvarig drift. Elektriska komponenter är noggrant utvalda för maximal livslängd. - Enkelt underhåll: Den sömlösa bakugnen i rostfritt stål förenklar rengöringen. Funktioner som upphöjd golvkant och infällbara ångenheter minimerar avlagringar och underlättar skötsel. Denna översättning är automatiserad. Vissa översättningsfel kan förekomma.

Skick: verkstadsrenoverad (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, total längd: 800 mm, total bredd: 720 mm, total höjd: 1 510 mm, inspänning: 400 V, ingångsfrekvens: 50 Hz, DGUV-certifierad till: 07/2027, typ av ingående ström: trefas, år för senaste översyn: 2026, Degdelnings- och rundrivningsmaskin Kdedpfxsw H H N So Amgsn +++ TOP-modell bullpress +++ Fortuna Automat Stl. 3+ Elektrisk huvudrengöring bakåt Delhuvud med NY rostfri kniv Robust teknik Degdelare med 3 rundrivningsbrickor Anslutning 400V, 16A CEE-kontakt Mått: 720 x 800 x 1510 mm (BxDxH) Begagnad maskin, renoverad med garanti + reservdelsservice Tillval: Podium eller chassi Rundrivningsbricka Servicepaket Underhållsavtal Leveransservice Reservdelslåda Introduktion & driftsättning

Skick: mycket bra (begagnad), - Mått: 1440x2700x2600 mm - Vagn: 600x800 - Serienr: 9300041424 - Modell: E8.64 Kjdpfewxmfwex Amgodn - År: 06/2016 - Golvyta: 2,71 m² - Max temperatur: 280°C - Dörrpassage: 830 mm - Uppvärmningseffekt: 57 kW - Spänning: 400V

Skick: mycket bra (begagnad), - Märke: BONGARD - Modell: 8.62E Ksdpfxswxmgns Amgedn - Yttermått: 1430x1930x2220 mm - Plåtstorlek: 600x800 mm - Kapacitet: 150 baguetter - Elektrisk - Effekt: 56 kW - Spänning: 400 V

Skick: mycket bra (begagnad), KD-PUTZ med oljeapplicering Helt i rostfritt stål Plåtrengöringsmaskin för perforerade plåtar och vanliga plåtar med 2 kanter För 60x80 plåtar med kant på kortsidan Toppenskick Kdodpfegh A Svsx Amgen Anslutning 16 A

Skick: begagnad, - Serienr: 13471153 - Plattans mått: 802x2460 mm - Modell: Omega 802/2460 - Grillyta: 11,6 m2 - Årsmodell: 2008 - 3 däck Kdodpjy Icb Tefx Amgon - 6 ugnsluckor - Med integrerad infärgningshiss - Värmeeffekt: 73,4 kW - Spänning: 400V - Effekt: 46 kW - Vikt: 2490 kg - Översedd utrustning: utrustningen förbereds vid beställning, leveranstid och retur avtalas då (vänligen fråga om pris efter översyn)