Bakeugn

Pavailler CRISTAL FM2 F/G rotary rack oven

Skick: färdig att användas (begagnad), Tillverkningsår: 1998, WP CCR59 konisk rundvirkare i Kemper-utförande är lämplig för bearbetning av alla degtyper såsom vetedegar, veteblandningsdegar, rågblandningsdegar och degar med frön. Degbitarna matas in i maskinens cylinderdel via en justerbar ränna och transporteras uppåt genom konens rotation via speciellt utformade rännor, där de rundvirkas. Teflonbeläggningen på ränna och kon förhindrar att deg fastnar och minimerar smulbildning. Tillverkningsår: 1998 Typ: M2 Viktintervall: 300–1700 g Kapacitet: max 5 000 st/timme Varm- och kalluftsfläkt Kon (konisk och cylindrisk av gjutjärn), teflonbelagd Rännor av gjuten aluminium, teflonbelagda in- och utvändigt Kon med toppmonterat lager Ramverk av rostfritt stål, förnicklat Klädsel av rostfritt stål, borstad Underrede av stål, förnicklat med 4 hjul med fästpinnar Knsdpfx Anjw Ic E Dedjc Med styrskåp

Skick: reparationsbehov (begagnad), Tillverkningsår: 2016, drifttimmar: 90 h, Funktionalitet: begränsad funktionalitet, bränsletyp: diesel, effekt: 44 kW (59,82 hk), nominell effekt: 44 kW (59,82 hk), kontinuerlig effekt: 44 kW (59,82 hk), kontinuerlig skenbar effekt: 55 kVA, Dieselelektrisk generator ETT-55E (55 kVA) till salu Skick: Begagnad, kylvattenpumpen fungerar ej, olja tränger in i motorn, oljepumpen behöver bytas. Annars tekniskt i gott skick. Kan startas vid behov. Ytterligare medföljer en ny bränslepump. Tillverkare: ETT – Electrotech Dış Ticaret ve Tekstil Ltd., Turkiet. Tillförlitlig trefas dieselgenerator med automatisk styrpanel och ljuddämpande kåpa. Passar både som reservkraft och för kontinuerlig drift inom industri eller byggarbetsplatser. Tekniska data: Modell: ETT-55E Drifttid: 90 timmar Effekt (Standby): 55 kVA / 44 kW Effekt (Prime): 50 kVA / 40 kW Motor: Ricardo K4100ZDS (diesel, 4 cylindrar, vattenkyld) Generator (Alternator): WHI224D, borstlös, med automatisk spänningsreglering (AVR) Spänning / Frekvens: 400 / 230 V – 50 Hz Ström: 79 A Effektfaktor (cosφ): 0,8 Varvtal: 1500 varv/min Kylning: Vatten Kodpfsxlngaox Andonc Bränsleförbrukning: ca 10 L/h (vid 100 % belastning) Bränsletank: 260 L (upp till 8 timmars oavbruten drift) Mått (LxBxH): 2250 × 1000 × 1500 mm Vikt: 1100 kg Tillverkningsår: 2016 Ursprungsland: Turkiet Styrning och utrustning: - Automatisk reglering med DATKOM DKG309 styrmodul - Nödstopp - Bränslenivå-, oljetrycks-, temperatur- och spänningsgivare - Batteriladdningssystem - Automatisk överföringspanel – nät/generatorstyrning - Skydd mot överspänning, överbelastning och lågt oljetryck - Ljuddämpande kåpa – reducerad ljudnivå - Manuell eller automatisk drift Användningsområden: Generatorn är lämplig för: - Industriföretag, lager, produktionslokaler - Byggarbetsplatser och mobila arbetsplatser - Reservkraft till hotell, sjukhus, kontorsbyggnader eller jordbruk Ett pålitligt val när stabil och oavbruten elförsörjning krävs. Vid frågor är ni välkomna att kontakta oss.

Skick: bra (begagnad), Tillverkningsår: 2011, Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: 104605-104645, inspänning: 400 V, total bredd: 1 500 mm, total längd: 4 500 mm, total höjd: 2 820 mm, typ av ingående ström: trefas, Fortuna Primus K4 – Rundstycksmaskin, 4-radig – stans, avsättning & GEK, tillverkningsår 2011 Degdelare & rundrivningsmaskin Skick: Fullt funktionsduglig, direkt ur löpande produktion Användning: Rundstycken som exempelvis Kaisersemmel, fläta, saltkringla, vetedegar & blanddegar • Viktintervall: ca 40–110/120 g • Kapacitet: ca 4 800 st/tim • Rundrivningshöjd: ca 10–35 mm • Rundrivningshastighet: Skala 0–30 • Trattvolym: 20–25 kg Knsdpfx Aney St U Sjdsc • Degutbyte: TA 160–165 • Anslutnings­effekt: ca 1,5 kW • Maskinvikt: 650–700 kg • Avsättning anpassad för plåtar 60×80 cm (58–78) _____ Utrustning • Fortuna Primus K huvudmaskin • 4-radig • GEK förjäsningsskåp anpassad till linjen • Stans-/stämpelset: Kaisersemmel, fläta, saltkringla • Komplett avsättning • Omedelbart driftklar • Senast i bruk till nyligen • Ren, välhållen, regelbundet underhållen • Inga kända defekter • Elektroniken uppgraderad (ny display) VISNING och PROVKÖRNING endast efter överenskommelse / tidsbokning möjlig Frakt möjligt, komplett monterad, med jumbo-lastbil (L/B/H = ca 4 500 mm x 1 500 mm x 2 820 mm)

Skick: bra (begagnad), Revent enstegs rackugn Roterande ugn för rack Komplett med ett mobilt ugnsrack Kedpfx Aneyw T D Dodjnc I gott fungerande skick

Skick: bra (begagnad), 354 BEGAGNAD Vagnugn WP Rototherm. Ugn för bakplåtar 58x78. Ugn med brännare: gas eller olja. YTTERMÅTT (i cm): - bredd 114, - djup 265, - höjd 253. BEGAGNAD Utrustning redo för visning finns på vårt lager (36-068 Bachórz, Polen). Knedpfx Anjywug Tsdjc Tillgängliga betalalternativ: renovering / transport / montering / igångkörning. Angivet pris är exklusive moms. VI TALAR ENGELSKA, TYSKA, FRANSKA, UKRAINSKA OCH RYSKA.

Tillverkningsår: 2007, skick: bra (begagnad), Rational kombiångugn CM 202 För 40 plåtar 1/1 GN eller 20 plåtar 2/1 GN Knsdpfxex N Ucre Andsc 67 kW

Skick: mycket bra (begagnad), 1 x Revent 626 ställugn. Knsdpfxev Iy Rms Andsc

Skick: ny, Tillverkningsår: 2025, Funktionalitet: helt fungerande, Vi presenterar en revolutionerande burek-maskin som effektiviserar produktionen med automatiska burek-enheter, bageriutrustning, industriell burek-teknologi, burek-maskiner och bageriverktyg – och levererar perfekt gräddad burek varje gång. Evolutionsmaskin – Burek Produktionslinje! Fördelar med bureklinje eller -maskin: Procesautomation: Minskar behovet av manuellt arbete, ökar effektiviteten och produktionstakten. Konsekvent kvalitet: Säkerställer att varje burek är jämnt gräddad och fylld, med utsökt smak. Mindre spill: Exakta doser och automatisering minimerar materialsvinn. Hygien: Enkel att rengöra och underhålla vilket säkerställer hög hygienstandard. Ökad kapacitet: Möjliggör produktion av större mängder burek på kortare tid. Mångsidig: Kan tillverka olika typer av börek med ett brett utbud av fyllningar. Kostnadseffektiv: Sänker produktionskostnader över tid och ökar lönsamheten. Vi är stolta över att presentera den senaste prestationen inom gastronomins värld – en burekmaskin som lyfter er burekproduktion till en helt ny nivå! Denna innovativa maskin kommer att förändra sättet du förbereder och serverar traditionell burek. Med en intuitiv design och avancerade funktioner är vår burekmaskin skapad för att förenkla produktionsprocessen och samtidigt säkerställa perfekt kvalitet och smak i varje tugga. Lägg helt enkelt i degen och fyllningen du önskar – maskinen sköter resten. Tack vare precis teknologi och inställningar blir varje burek jämnt gräddad, krispig på utsidan samt saftig och smakrik på insidan. Resultatet är absolut perfektion i varje tugga. Vår burekmaskin är också mycket hygienisk och lätt att underhålla. Högkvalitativa material garanterar maskinens hållbarhet och driftsäkerhet, och enkel rengöring möjliggör snabb övergång till nästa sats läcker burek. Slösa inte tid och energi på manuell burekproduktion. Optimera din tillverkningsprocess med vår maskin och möt alla dina nöjda kunders smakpreferenser. Befria dig från tungt arbete och njut av att skapa perfekt burek med vår revolutionerande maskin. Knsdpfx Answhcz Todec Låt ditt bageri bli epicentrum för smak och kvalitet med en burekmaskin som sätter nya branschstandarder. Dra nytta av denna avancerade teknik och förverkliga dina kulinariska drömmar. Tekniska specifikationer: Effekt: 3 + 6 kW (3 kW för linjen, 6 kW för fettvärmare) Linjelängd: 4,8 meter Kapacitet: Justerbar hastighet, produktion från 40 till 120 kg/h Styrning: Touchpanel, programmerbar för upp till 100 recept Användningsområden: Perfekt för pajer, lagerbörek och rullad börek Tillval – extra enhet för fyllningar och topping: €5 000 Denna maskin är exklusivt designad för den europeiska marknaden.

Skick: bra (begagnad), 984 BEGAGNA Ugn för bageri eller butik, Wiesheu med jäsningsskåp. VIKTIGT: Ugnen och jäsningsskåpet har ångfunktion. TEKNISKA DATA: - Ugn: antal plåtar: 4, - Plåtstorlek: 60x40 cm, - Jäsningsskåp: antal plåtar: 8, - Varje kammare är utrustad med ångfunktion, YTTERMÅTT (i cm): - Bredd: 85, Knsdpfxovqbh Se Andsc - Höjd: 172, - Djup: 90. Utrustningen finns färdig att besiktiga i vårt lager (36-068 Bachórz, Polen). Tillgängliga mot tillägg: transport / installation / igångkörning. Angivet pris är exklusive moms. VI TALAR ENGELSKA, TYSKA, FRANSKA, RYSKA OCH UKRAINSKA. Mer info: Witold +48 508-195-853

Skick: begagnad, DIBAS 64S och 64L Tekniska specifikationer 64S Kapacitet: 4/5 plåtar 600 x 400 mm Plåtavstånd: 100 / 80 mm Mått (automatisk dörr): 930 x 1010 x 700 mm Mått (manuell dörr): 930 x 1055 x 700 mm Spänning: 400 V 3N/PE Frekvens: 50 Hz Ström: 13,9 A Effekt: 9,6 kW Vikt: 136 / 143 kg (kaskad passiv) Knsdoy Avpmopfx Andec Vikt: 134 / 141 kg (kaskad aktiv) Vikt: 119 / 126 kg (rörångning) Ångtyp: kaskad (tillval), rörångning (standard/tillval) Vattentryck: 150 – 600 kPa Tekniska specifikationer 64L Kapacitet: 8/10 plåtar 600 x 400 mm Plåtavstånd: 100 / 80 mm Mått (automatisk dörr): 930 x 1010 x 1100 mm Mått (manuell dörr): 930 x 1055 x 1100 mm Spänning: 400 V 3N/PE Frekvens: 50 Hz Ström: 27,5 A Effekt: 19 kW Vikt: 205 / 212 kg (kaskad passiv) Vikt: 200 / 207 kg (kaskad aktiv) Vikt: 170 / 177 kg (rörångning) Ångtyp: kaskad (tillval), rörångning (standard/tillval) Vattentryck: 150 – 600 kPa