Bakeugn

Revent ONE 39 - PROTOTYP

Revent ONE39 (prototyp) – driftsklar ångugn

Revent ONE39 är en kompakt, elektriskt uppvärmd ångugn av senaste generationen. Detta är en driftsklar prototyp som är idealisk för användning i bagerier, konditorier, restauranger eller för produktutveckling.

Tack vare dess innovativa system för rundbakning garanterar ONE39 en särskilt jämn värmefördelning och därmed utmärkta bakresultat för en mängd olika bakverk. Den integrerade ånggenereringen säkerställer optimal skorpbildning, hög volym och förstklassig produktkvalitet. Den intuitiva pekskärmen möjliggör enkel hantering och flexibel anpassning av bakprogrammen.

Tekniska data
Modell: Revent ONE39 /S/E
Isdpfoz A U Eusx Aa Usbb
Utförande: Elektriskt uppvärmd
Skick: Prototyp, driftsklar
Kapacitet: 8 plåtar 400x600
Temperaturområde: 35 °C till 300 °C
Värmeeffekt: 17,8 kW
Maximal lastkapacitet: 50 kg
Ångsystem: Automatisk ånggenerering
Material: Rostfritt stål
Dörr: Trelagers isolerad skjutdörr – något otät
Vikt: ca 399 kg
Svängdiameter: 830 mm
Särskilda egenskaper
Jämna bakresultat tack vare rundgående luftcirkulation
Kraftfullt ångsystem för optimal skorpbildning
Användarvänlig pekskärm
Flera bakprogram kan sparas
Platsbesparande konstruktion
Robust utförande i rostfritt stål
Konstruerad för kontinuerlig drift
Idealisk som test-, utvecklings- eller produktionsugn

Revent ONE39 kombinerar hög bakningskvalitet, modern teknik och kompakt konstruktion och utgör en intressant lösning för företag som söker en kraftfull och mångsidig ångugn.

Annonsen har översatts automatiskt. Översättningsfel kan förekomma.