ROSSI&CATELLI termofysisk vakuumskalare

ROSSI & CATELLI

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Olimpic TC steriliseringsanläggningen utmärker sig genom hög prestanda och maximal driftsäkerhet och är särskilt konstruerad för att bearbeta produkter med högre konsistens och viskositet. Produkter: Ketchup, såser, marmelader, tomat, etc. Viskositet: Hög viskositet. Rossi & Catelli Olympic multi-tuber aseptisk steriliser är ett kontinuerligt värmeväxlingssystem utformat för sterilisering av flytande och halvflytande livsmedelsprodukter, såsom juicer, koncentrat, puréer, såser och produkter med små partiklar i suspension. Systemet använder koncentriska eller parallella rör för att snabbt hetta upp produkten till höga temperaturer (HTST/UHT) och följs av kontrollerad kylning, vilket garanterar bevarandet av produktens sensoriska och näringsmässiga egenskaper. INGÅR: * 13 temperaturhållningsrör, totalt: 65 rör * CIP-rengöringsanläggning med 1 citronsyratank och 1 askorbinsyratank med omrörare: 1,15 m i diameter x 1,90 m hög * Dubbel doserpump: 0,80 m x 0,50 m x 0,90 m * SPIRAX ARC tubvärmeväxlare Bedown Hbkspfx Am Telk * Cirkulationspump för varmvatten * Ventilpaket: 1,90 m x 1 m x 1,90 m * 2 flödesmätare med elskåp: 1 m x 0,77 m x 2 m Produktionskapaciteten kan variera beroende på produkt.

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Kiremko, Agrico Potatisskalningslinje Består av: - Kiremko ångskalare: Med inmatningsbunker: ca 2400 x 3000 x 6000 mm Utrustad med inmatningsskruvtransportör: längd ca 6000 mm - Agrico dubbelriktad skalare: Utrustad med skruvtransportör - Tvåvägs borstmassa (Typ AT-OBC-2500): Arbetslängd: 2500 mm Utrustad med skruvtransportör - Utmatnings- och filtreringssystem: Bledjyku Hrepfx Am Tek Utgående skruvtransportör: längd 2500 mm Uppsamlingstråg / filtersats med pump: ca 1550 x 1070 x 1160 mm Plattformar ingår ej Den kompletta, industriella potatisskalningslinjen är tillverkad i rostfritt stål och utformad för processer med mycket hög kapacitet. Systemet använder avancerad ångteknologi från Kiremko, vilken i kombination med den dubbelriktade Agrico-skalaren samt borstmassan säkerställer maximal renhet på råvaran med minimala produktförluster. Det omfattande systemet av skruvtransportörer garanterar ett helautomatiserat flöde mellan varje bearbetningssteg. Linjen är utrustad med ett eget filtrerings- och vattenåtervinningssystem med högpresterande pump, vilket möjliggör optimering av driftkostnaderna.

Skick: nästan som ny (begagnad), * Produktionen kan variera beroende på produkt. Bodsx S Irfjpfx Am Tolk

Tillverkningsår: 2011, skick: färdig att användas (begagnad), Vi erbjuder KRONEN TONA RAPID 145 skärmaskin, årsmodell 2011 – en professionell maskin för effektiv och ekonomisk skärning av frukt och grönsaker. Maskinen är idealisk för hantering av äpplen, tomater, morötter, lök, potatis, kiwifrukter, päron, champinjoner, citrusfrukter och många andra produkter till segment (kvartar), skivor och stavar. Skärningen sker utan användning av vatten, vilket gör att råvaran behåller sitt naturliga utseende, struktur och smak, samtidigt som anläggningen minskar både medieförbrukning och mängden avloppsvatten. Maskinen presterar upp till 1800 slag per timme, vilket motsvarar cirka 3600 bearbetade produkter/timme (beroende på råvara och skärtyp). Detta gör KRONEN TONA RAPID 145 särskilt lämplig för frukt- och grönsakshanteringsanläggningar, produktion av sallader och färdigrätter samt inom HoReCa- och industriköksbranschen. Den kompakta designen och den ergonomiska inmatningshöjden på 900 mm ger god arbetskomfort och gör det lätt att integrera maskinen i befintliga produktionslinjer. Tekniska data: Tillverkare: KRONEN Modell: TONA RAPID 145 Bledpfx Aeymbd Njm Tsk Typ: 145-1002 Tillverkningsår: 2011 Elanslutning: 230 V, 50 Hz, 1 fas Installerad effekt: 0,6 kW Kapacitet: upp till 1800 slag/timme cirka 3600 produkter/timme (beroende på produkt) Max råvaruhöjd: 110 mm Max råvarubredd: 85 mm Skärning: segment (kvartar), skivor, stavar – utan användning av vatten Yttermått (L x B x H): 2000 x 945 x 1700 mm Inmatningshöjd: 900 mm Vikt: 460 kg

Skick: helrenoverad (begagnad), Tredimensionell skärare för frukt, grönsaker och ost. Tidigare använd för tärning av potatis. Blodpfx Amjykt Izs Tok

Skick: nästan som ny (begagnad), Maskin som möjliggör kylning av vilket format som helst. Kylaggregatet är indelat i följande grupper: 1- Burkingång. 2- Kylkorridor - ZON 1 - ZON 2 - ZON 3 3- Utgång för burkar/flaskor. 4- Torkning. Inkluderar: - In- och utmatningsband med variabel hastighetsmotor. - 3 centrifugalpumpar - Kemikaliedoseringspumpar. Kapaciteten kan variera beroende på format. Bsdpex S Iu Tsfx Am Tolk

Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Skruvblanscher Invändiga mått: Ø 800 mm × 3000 mm Nivå: 300 mm Blsdpfx Asxq N Iijm Tjk Skruvbredd: 600 mm Totala mått: 4400 mm × 1100 mm × 950 mm Skruvblanschern är avsedd för värmebehandling av livsmedelsprodukter genom kortvarig nedsänkning i hett vatten eller ånga. Konstruktionen baserad på transportskruv säkerställer jämn och skonsam förflyttning av produkten, vilket bevarar dess struktur och färg.

Skick: ny, Tillverkningsår: 2025, Funktionalitet: helt fungerande, Pepparrotsbearbetningslinje med rotpositionering 1000 kg/h 1. Förintvättare med matningsband 2. Pepparrotsrotsrensare 3. Sköljning 4. Rotpositionering före skärning 5. Rotskärare (10 cm) 6. Transportör 7. Kontrollbord a) för vägning av stora rötter (2 kg och 15 kg) b) tunna rötter och rester för malning 8. Vågar (14-huvudvågar med 7l behållare) a) 2 kg lådor på pall – restauranger b) 15 kg lådor för märkning Bodpfsv Di Aqex Am Tolk 9. Golvvåg för portionsvägning

Skick: mycket bra (begagnad), Utkastshöjd 380 cm Bjdpoycx Evefx Am Tjlk Maskinen är klar för drift

Skick: mycket bra (begagnad), Dubbeldepositor, två separata doserare matade av en stor gemensam behållare. Varje doserare kan dosera mängder från 125 ml till 1200 ml. Blsdpfsx Hbf Iex Am Tek