Universalmaskin

Stephan UMM/SK44E

Objekt: M-10628-Stephan Mixer Microcut

Typ: UMMSK/44E

Tillverkningsår: 2001

Brukad till produktion: 2002

Stephan Microcut UMMSK/25E-G – Högpresterande emulgerings- och finfördelningsmaskin

Denna Stephan Microcut UMMSK/44E är en högpresterande emulgerings- och skärmaskin, konstruerad för finfördelning, hackning, skivning, knådning, blandning, emulgering och indirekt värmebehandling inom livsmedelsindustrin. Maskinen är byggd för kontinuerlig drift och levererar utmärkta resultat vid produktion av emulsioner, såser, köttpastor, barnmat, växtbaserade produkter och andra processade livsmedel.

🔧 Tekniska specifikationer:
Modell: UMMSK/44E

Märke: Stephan (Microcut-serien – Tyskland)

Motor: Kraftig industrimotor 8,5 kW / 2940/1470/700 rpm, blandarbaffel 0,37 kW

Behållarvolym (till kant): 45 l
Konstruktion: Robust ram och arbetskomponenter i rostfritt stål

Design: Vertikal skärhuvud med utbytbar stator/rotor för olika texturer

Arbetsprincip:

Dkedpfx Agoxc Tx Nslju
Kontinuerlig finfördelning/emulgering med rotor-stator-system
Skonsam produktbehandling med hög skärprecision

Kapacitet: Upp till ca 3 000 – 5 500 kg/h (beroende på produkt)

Uttömning: Frontplacerad produktutgång med röranslutning

Typiska användningsområden:
- Köttemulsioner (korv, pastejer)
- Majonnäs, dressingar, ketchup, såser
- Barnmat, puréer
- Veganska och växtbaserade proteinblandningar
- Kemiska eller kosmetiska emulsioner

Skick: Begagnad – endast använd för provproduktion av nya produkter. Fullt funktionsduglig och i gott mekaniskt skick. Klar för integrering i produktion efter standardskötsel/service.

Annonsen översattes automatiskt och vissa översättningsfel kan ha inträffat.