Köttbearbetningsmaskin

Treif Trancheur Lion

Skick: begagnad, Höjd 1850 mm Bredd 800 mm Bedpfx Aoxp E Ehokpodb Längd 950 mm Total effekt 3 kW Huvudmaterial Rostfritt, syrafast stål Trattvolym 100 l

Skick: nästan som ny (begagnad), Guillotin för frysta köttblock 2 st knivar för tvärskärning 2 st knivar för längdskärning Blockets tvärsnitt: 520 x 300 mm Bearbetningstemperatur: > -25 °C Max kapacitet: 5 000 kg/h Hydraulisk lyftanordning Maskinmått i cm: Bredd: 110,0 Längd: 240,0 Höjd: 190,0 Installerad effekt: 6,0 kW Spänning: 400 V, 50 Hz Bsdpfx Aksug Uqtopsdb

Skick: bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, total längd: 1 200 mm, total bredd: 1 300 mm, total höjd: 1 300 mm, tankkapacitet: 60 l, Köttkutter Kilia, serienummer: 59814041, skålvolym: 60 liter, mått: 900 mm x 1100 mm x 500 mm. Med styrskåp: totala mått 1200 mm x 1300 mm x 1300 mm. Bdodpfx Asvz U T Nekpsb

Skick: mycket bra (begagnad), HP30E med lastare. Bodpfx Asym T Nqekpjdb

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2010, Typ: PowerGrind280 Serienummer: 5000067561 Tillverkningsår: 2010 Diameter hålskiva: 280 mm Bsdpfxsyn Ntbj Akpsdb Kapacitet: 5,5 - 8,5 t/h frysta block Tratt: 600 liter Effekt: 3 x 400V, 50Hz, 160kW Mått: 3250 x 1650 x 2450 mm Vikt: 5000 kg Inklusive vagn för borttagning av brottskruv samt vagn för skruv, plattor och knivar

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2004, yttre mått 3300x940x1470 mm; strömförsörjning 400 V, 50 Hz; effekt 3,4 kW, 8,2 A, med utmatningsband; vikt 325 kg. Bdsdpfx Aexbnz Nekpsb

Skick: helrenoverad (begagnad), Tillverkningsår: 2015, Handtmann VF-608 plus F, P.A. År 2015 Maskinen har blivit helt renoverad med enbart originaldelar. 3 månaders garanti på reservdelar. Alla packningar, lager och tätningar är nya. Servomotorer, växellådor och vakuumpump efter fullständig renovering. Nytt kontrollpanel. Maskinen med klipphylsa. Tillbehör: fett, fettspruta, rotor-nyckel, tratt-nyckel, skrapa, uppsättning trattar och teknisk dokumentation. Maskinen levereras med AG-410 kopplingsväxellåda. Leveranstid: redo för leverans. Bdsdpfx Akoymybgepsb

Skick: nästan som ny (begagnad), Injector Tillverkare: Nowicki Rostfritt stål Multi-nåls saltlakeinjektor Har 39 nålhållare och kan använda upp till 156 nålar Stängt saltlakecirkulationssystem med flertrinsfiltrering och centrifugalpump av rostfritt stål Saltlakstrycket kan kontrolleras upp till 3 bar Maskinen kan bearbeta mellan 500 och 3500 kg produkt per timme, beroende på produkt Bdedoxrvx Repfx Akpeb Spänning: 400V / 50Hz

Skick: ny, Tillverkningsår: 2026, Kilia Kutter Vakuum 30 6000 Vario Knivvarvtal blandning/skärning (RPM): 500 till 5100, variabelt. Knivhastighet (m/s): 80 Steglöst knivdrivning Bdedpoyv Uwcofx Akpjb Steglöst skåldrift Vakuumlock hydrauliskt Tids-/varvtalsavstängning Temperaturavstängning Centralsmörjning Fjärrstyrning Skålvolym L/kg: 30 L / 21 kg Skålvarvtal (RPM): 7 till 20, variabelt Touch och manuell styrning Elektrisk knivlockdrift: valfritt Kok-/kylfunktion: valfritt Receptmanager KPV: valfritt Försäkring kundsida: 25 A gG/C Nominell anslutningseffekt: 15 kW

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2012, Vi erbjuder HENNEKEN B6000 vakuumtumlaren, utformad för professionell mörare, injektering och marinering av kött i stora bearbetningsanläggningar. Typ B-serien har konstruerats för att erbjuda ett utmärkt pris-prestandaförhållande och bred användning inom köttproduktion. Modellen B6000 har en kapacitet på 6 000 liter och ett hastighetsområde på 0,5 – 10 varv/minut, vilket möjliggör justering av bearbetningens intensitet utefter råvarutyp och önskad teknologisk effekt. Typ B-mixern är utrustad med direktdrift, och samtliga driftsparametrar kan enkelt ställas in och programmeras via SIEMENS pekskärmspanel. En stor fördel med denna maskin är tankens invändiga utformning. Diagonala skovlar sätter produkten i en kontrollerad rotation, glidning och förskjutning, vilket skapar en 3D-tumlingseffekt. Denna lösning förbättrar aktiveringen av proteiner, ger en jämnare process och säkerställer högkvalitativa slutprodukter. Dessutom underlättar de diagonala skovlarna snabb ilastning och noggrann tömning av trumman. HENNEKEN Typ B-massagaren rekommenderas särskilt för injektering av kokta skinkor, torrsaltning av rökt skinka, kebabproduktion samt massering av fisk och fjäderfä. Tillverkaren betonar att den mycket robusta och användarvänliga konstruktionen möjliggör både skonsam och intensiv produktbearbetning. Tekniska specifikationer: Tillverkare: HENNEKEN Typ: B6000 Kapacitet: 6 000 l Årsmodell: 2012 Varvtalsområde: 0,5 – 10 varv/min Effekt: 11 kW Elanslutning: 3×400 V / 50 Hz Ström: 28 A Styrning: 24 V DC Mått: Längd 3 885 mm / Bredd 1 820 mm / Höjd 2 240 mm Tillverkningsår för erbjuden maskin: 2012 Viktiga fördelar med HENNEKEN B6000 tumlaren: - Mycket stor arbetsvolym på 6 000 liter - 3D-tumbling tack vare diagonala skovlar - Ställbar hastighet från 0,5 till 10 varv/min - Direktdrift Bdsdpfxjyyay Dj Akpob - Parameterprogrammering via SIEMENS-panel - Snabbare ilastning och mer fullständig tömning av trumman - Idealisk för skinka, kebab, fisk och fjäderfä