Butiksugn

Unox Bakertop 6 Countertop

Tillverkningsår: 2017, Skick: mycket bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, Högvärmebrännare, bänkmodell Modell: AKO 70 Gasbrännare med 1 låga Utförande i rostfritt stål Med underrede/vagn För flaskgas Nominell värmebelastning: 3,8 kW Mått: 410 x 410 x 700 mm (B x D x H) Csdogx T A Nepfx Adishf Begagnad enhet, rengjord och SAB-testad Besök vårt stora lager av bagerimaskiner!

Skick: färdig att användas (begagnad), Tillverkningsår: 2012, Fritsch Rollfix 700 – Den kraftfulla lösningen. När det gäller maximal kapacitet vid kontinuerlig drift är FRITSCH degutvalsare ROLLFIX 700 det självklara valet. Jämfört med dess mindre syskon presterar den här toppmodellen ännu bättre på flera punkter. Ett större valsgap (upp till 50 mm) möjliggör bearbetning av mycket stora degpartier. Den dubbla spindeln vid inmatningsvalsen ger extra kraft och, tillsammans med den valbara matningshastigheten, tillåts högre reduktionsgrader vid utvalsning. ROLLFIX 700 är dessutom standardutrustad för produktion av tunn deg. Maskinen är konstruerad för att möta de högsta kraven även när det gäller drivteknik. Den genomgående konstruktionen i rostfritt stål ger inte bara ökad robusthet och längre livslängd, utan bidrar också till klart förbättrad hygien genom enkel rengöring. Det nya intuitiva styrkonceptet och den enkla användarvägledningen erbjuder 18 utvalsningsprogram för olika degtyper som standard. Totalt finns plats för 100 produktminnen (kan utökas), alla hanteras via en 10-tums pekskärm. Självklart kan alla programinställningar enkelt sparas till ett USB-minne. Tillverkningsår: 2012 Utvalsningshastighet: 71 m/min Arbetsbredd: 650 mm Valsdiameter: 98 mm Valshöjd öppning: 0,3 – 50 mm Degblockskapacitet: upp till ca 20 kg Skyddsgallrets inmatningshöjd: 85 mm Cjdpfxjwfnt Ne Adiehf Digital styrning Automatiskt mjöldoseringssystem Automatiskt upprullningssystem Hantering av stora degblock tack vare stort valsgap (upp till 50 mm) Flexibel degbands-tjocklek med millimeterprecision via justerbart valsgap Skonsam och jämn utvalsning Tunnvalsning möjligt Kraftfull styrning med snabb reaktionstid Flexibel programsättning med upp till 100 produktminnen Spänningsfri upprullning med automatisk upprullare Hög hållbarhet tack vare robust rostfri konstruktion Enkel rengöring tack vare hygienisk design Minimal mjöldamm genom automatiskt mjöldoseringssystem

Tillverkningsår: 2025, Skick: ny, Funktionalitet: helt fungerande, NY - NY Bageristation Unox Bakertop Plus 6 NY - NY Unox TOP-modell Varmluftsugn för 6 plåtar 60x40 Utsugskåpa upptill med ångkondensor Jässkåp nedtill för 6 plåtar 60x80 eller 12 plåtar 60x40 Ugn på hjul Anslutning 400V, 32A-CEE-kontakt Vattenanslutning 3/4 tum, avlopp DN 40 Mått: 865 x 1100 x 2000 mm (BxDxH) Ugn HELT NY med garanti + reservdelsservice Kvalitet från proffs! Dra nytta av över 35 års erfarenhet! Tillval: Pure vattenfilter Bakplåtar Ethernetanslutning DDC.App Spray & Rinse rengöringsmedel Servicepaket Underhållsavtal Leveransservice Introduktion & igångkörning Chsdexckaqspfx Adisf Välkommen till vårt Unox demo-bageri!

Skick: begagnad, Funktionalitet: okontrollerad, Kombinationsugn Eloma modell Multimax B 10-11 Chjdpsvktcbofx Adisf Matlagningsfunktion, varmluft och ånga 11 inskjut GN 1/1 Utförande i rostfritt stål Anslutning: 400V, 17,1 kW, 32A-CEE kontakt Mått ca: 925 x 810 x 850 mm (BxDxH) Begagnad utrustning Leveransservice Många fler maskiner i lager!

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2012, Översikt Denna mikrobryggeri var nyligen tvungen att upphöra med sin verksamhet. Det fanns ursprungligen planer på att driva vidare, men eftersom detta av olika skäl inte var möjligt, säljs nu all utrustning i sin helhet. Utrustning: Ånggenerator med gasolbrännare och tillhörande tank. Trefas-maltkvarn för spannmål. 800-liters brygghus med ångmantel, bestående av panna, filtertank, lunge, sedimenteringstank, tubkylare, tank för osmosvatten samt tre nödvändiga pumpar för drift. Industriella omvänd osmos- och avkalkningssystem. Fyra atmosfäriska cylindro-koniska jästankar med kylmantel, kapacitet 1 000 liter. Tre atmosfäriska cylindro-koniska jästankar med kylmantel, kapacitet 1 300 liter. Ett kylsystem för jästankar med temperaturstyrning via PLC-panel. En rengöringspump. En överföringspump. Flera slangar för överföring och tappning. En atmosfärisk monoblock tapp- och förslutningsmaskin för 33 cl flaskor, fyllkapacitet 1 200 behållare/timme. Två kompressorer nödvändiga för tappmaskinen. En manuell 6-stations tappmaskin för nödlösningar och specialflaskor. Halvautomatisk limetiketteringsmaskin. En kompressor för etiketteringsmaskinen. Termotransferskrivare för variabeldata på etiketter, med upprullare. En gaffeltruck. Kylrum 6 x 2,5 x 3 m. Industriell våg. Inklusive alla sandwichpaneler som utgör produktionslokalerna. Chjdpfx Adouzpipjief

Skick: ny, Funktionalitet: helt fungerande, Tillverkningsår: 2025, total längd: 1 380 mm, total bredd: 1 600 mm, effekt: 8,5 kW (11,56 hk), inspänning: 400 V, ingångsfrekvens: 50 Hz, garantitid: 24 månader, Utrustning: CE-märkning, NY NY Ugn NY NY Modell Modul 1-1208 Modulär däckugn med keramisk stenhäll för plåtar 2 x 60x80 / 4x 60x40 Programstyrning med nattstart Invändigt ugnsmått: 1230x900x180 mm, BxDxH Utförande i rostfritt stål Temperatur upp till max. 350°C Endast hos oss DGUV V3-testad Anslutning 400V, 8,5 kW, 32A-CEE kontakt Mått: 1600 x 1380 x 440 mm, BxDxH (per däck) NY maskin & SAB-testad 24 månaders garanti + reservdelsservice Vattenanslutning 3/4 tum, avlopp DN 40 Optioner: Utsugskåpa Utsugskåpa med kondensor Underdel på hjul med plåtställ Drag/elektrisk Jäsningsskåp Draganordning Manuell laddare Serviceavtal Genomgång & idrifttagning Leasing & uthyrning Chedpfettryqox Adiof Fler ugnar i lager!

Skick: ny, Tillverkningsår: 2024, Funktionalitet: helt fungerande, Ny maskin 24 månaders garanti Fördelar: + Testad med olika degar av vår mästarbagare och konditor + Mycket robust konstruktion, kraftöverföring via remdrift + Ingen trefasström krävs – drift möjlig med 230 V! + Utrustad med 4 ställfötter och fastmonterad kittel + Flyttbar maskin, svängbara hjul med broms + Korta knådtider med utmärkt resultat + Med backväxel för blandning av ingredienser före knådning + 10 knådhastigheter för varsam till intensiv bearbetning + 2 timer, med omkopplings- & avstängningsautomatik + Optimalt även för mycket små satser + Kittel, centrumstång och spiral i rostfritt stål + Skyddsgaller med avstängningsautomatik + Snabb reservdelsförsörjning inom 1-2 arbetsdagar Tekniska data: - Mjölfkapacitet: 1 – 8 kg - Degkapacitet: 1,5 – 12 kg - Kittelvolym: ca 20 liter - Motoreffekt: 1,3 kW (knådspiral & kitteldrift) Chsdpoivdyyofx Adiof - Varv/min vid 50 Hz (nivå 1–10) Spiral: 65–320 - Varv/min vid 50 Hz (nivå 1–10) Kittel: 6,5–32 - Anslutning: 230 V – 1-fas – 50 Hz - Mått i mm: 505 x 700 x 870 (B x D x H) - Höjd med öppen mjöldammskåpa: 1010 mm - Höjd övre kant kittel: 560 mm - Nettovikt: 105 kg

Tillverkningsår: 2025, Skick: ny, Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: 2025, NY - NY Laddningsugn Unox Bakerlux 4 Shop.Pro LED NY - NY Konvektionsugn för 4 plåtar 600 x 400 mm Utförande i rostfritt stål med frontglas Manuell lucka, programstyrning Cjdpfsxci U Tsx Adiohf Temperaturområde ställbart från 50 till 260°C Anslutning 400V, 16A-CEE plug Mått: 800 x 811/860 x 500 mm (BxDxH) Ugn NY med garanti + reservdelsservice Kvalitet från fackföretag! Dra nytta av över 35 års erfarenhet! Alternativ: Bakplåtar 600x400 ALU-perforerade plåtar 600x400 Vattenfilter Pure Serviceavtal Leveransservice E-Box Servicepaket Instruktion & idrifttagning Besök vår stora ugnsutställning!

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2017, Översikt Bryggverket tillverkades 2017 av det tjeckiska företaget HANSTEEL s.r.o. Det har en kapacitet på 5 hl per sats. Tekniska detaljer Tvåkammars-brygghus med elektrisk uppvärmning Nominell volym: 500 l Total volym: 550 l Bryggverket är monterat på separat ram med trappa och plattform av rostfritt stål Inklusive kylare från Alfa-Laval: nedkylning av 500 l från 99°C till 12°C inom 1 timme Spjällventiler på skorstenarna Omrörare i båda kärlen med frekvensomriktare för hastighetsreglering Silhink med nivåsensor för automatisk påfyllning av vatten Styrning via en pekskärmsdisplay som är åtkomlig från arbetsplattformen Den programvara som krävs för styrningen kan installeras på en bärbar enhet (t.ex. surfplatta) och bryggverket kan fjärrstyras. Det finns även möjlighet att erbjuda öppna jäskar med en nominell volym på 1000 l (total volym 1200 l) till försäljning. Chjdpfx Aeuzpiijdiof

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2022, Typ: ABS-220 Serienummer: PO202200591-1 Tillverkningsår: 2022 Degvalsbredd: 220 mm Kapacitet: 100 kg/timme Degtjocklek: 4 - 12 mm Effekt: 3 x 380V, 50Hz, 2,25 kW Cjdeu Rn Hfjpfx Adiohf Mått: 1300 x 950 x 1400 mm