Knådningsmaskiner

Werner Pfleiderer UC80

Skick: helrenoverad (begagnad), WP UC 80 spiralblandare, utdragbar, med 2 degbunkar, 120 kg degkapacitet Utmärkt resultat vid degbearbetning med hög vattenbindningsförmåga hög luftinblandning under knådningsprocessen ger ett luftigt och utmärkt knådresultat ingen oönskad rosettbildning vid knådning skonsam degbearbetning knådning med hög hastighet resulterar i endast en mycket liten temperaturhöjning av degen mycket goda egenskaper för vidare bearbetning av degen kan användas för en mängd olika degsorter små degsatser kan knådas skonsam och snabbare inblandning av frukt och andra ingredienser volym på blandarskål: 210 l Tsdpfxez Erblo Amlod

Skick: bra (begagnad), Funktionalitet: helt fungerande, AMF Bakery Tromp-linje för tillverkning av smördeg, direkt från ett stort fabrikstillverkande företag. Har producerat 2 ton per timme av smördeg med 90–100 lager. Annan utrustning från samma linje finns också tillgänglig, inklusive 2 x Syspal-tippmaskiner för skålar (2024), 2 x Diosna WV240 A Premium-spiralblandare (modell i rostfritt stål), 2 x Siloba-mjölsilor på 75 ton, 2 x Siloba-mjölhanteringsstationer. All utrustning kommer att tas bort i slutet av augusti 2026. Todpszumifsfx Amlod

Skick: helrenoverad (begagnad), WP UC 80 spiralblandare, utkörbar med 2 bunkar, 120 kg deg Utmärkt degbildning med hög vattenbindning hög luftinblandning under blandningsprocessen ger ett voluminöst och mycket bra blandningsresultat ingen störande rosettbildning under blandning skonsam degbehandling Todpfew Rprvex Amljd trots hög arbetshastighet vid blandning uppstår endast minimal deguppvärmning mycket goda vidarebearbetningsegenskaper hos degen kan användas universellt för de mest varierande degsorter små degsatser kan blandas skonsam och snabbare inblandning av frukt och andra ingredienser skålvolym: 210 liter

Skick: helrenoverad (begagnad), WP UC 80 spiralblandare, utkörbar med 2 bunkar, 120 kg deg Tsdsw Rpu Djpfx Amlsd Utmärkt degbildning med hög vattenbindning hög luftinblandning under blandningsprocessen ger ett voluminöst och mycket bra blandningsresultat ingen störande rosettbildning under blandning skonsam degbehandling trots hög arbetshastighet vid blandning uppstår endast minimal deguppvärmning mycket goda vidarebearbetningsegenskaper hos degen kan användas universellt för de mest varierande degsorter små degsatser kan blandas skonsam och snabbare inblandning av frukt och andra ingredienser skålvolym: 210 liter

Skick: helrenoverad (begagnad), Tillverkningsår: 2008, Rademaker Crusto-brödlinje, 600 mm. Rademaker Crusto-brödlinjen är en mångsidig produktionslinje för tillverkning av ett brett utbud av hantverksmässiga brödprodukter. Den är konstruerad för skonsam hantering av degen och enhetlig produktkvalitet och kombinerar degutmatning, formning, vikning, skärning, topping och produktöverföring i en effektiv produktionsprocess. Linjen är utrustad med ett helautomatiskt Siemens PLC-styrsystem med färgpekskärm, vilket möjliggör snabbt val av recept och enkel hantering. Tack vare sin modulära design kan linjen producera olika brödprodukter med hög flexibilitet och konsekventa resultat. Tillverkningsår: 2008 Lämplig för produktion av: Ciabatta Vikta bröd Hantverksbaguetter Kaffebröd (Kranssi) Muhku Niittypitko Olika vikta och toppade brödprodukter Huvudfunktioner: 600 mm arbetsbredd X-Pack-system för degutmatning Flera stationer för mjölbestrykning Snabb formningsstation Formningsstation med två valsar Tvärgående vals Transportband för degutbredning Vikningsmodul Skärmodul (guillotin) Diagonal baguetteskärare Vattenspraysystem Universell toppningsmodul Infällbart band Siemens PLC med färgpekskärm Receptshantering Kapacitet: Muhku – upp till 10 000 st/timme Ciabatta – upp till 7 200 st/timme Vikta bröd – upp till 4 800 st/timme Kaffebröd Kranssi – upp till 2 000 st/timme Niittypitko – upp till 2 000 st/timme Kapaciteten beror på produktens dimensioner, konfiguration och degens egenskaper. Tekniska specifikationer: Arbetsbredd: 600 mm Spänning: 3 x 400 V + N + PE, 50 Hz Styrspänning: 24 V DC Strömförbrukning: 21,9 kW Genomsnittlig luftförbrukning: 196 Nl/min Maximal luftförbrukning: 548 Nl/min Tsdpfxszub Rqo Amljd Dimensioner: ca 21 000 x 3 000 x 6 000 mm

Skick: begagnad, Tillverkningsår: 2000, Linje för tillverkning av fint bakverk, Seewer Rondo SPF 602 Skick: begagnad, fullt funktionell Tillverkningsår: 2000 Kalibreringshuvud, tillverkningsår 1996 Skärstation Sprutaggregat Tjdpfxjz A Sdhj Amled Fyllningsstation Skärmaskin (guillotin) Inkluderar skärverktyg.

Skick: mycket bra (begagnad), Tillverkningsår: 2003, 683 BEGAGAD Industriell rullbandslinje för bullar (kajzerki), hamburgare och korvbröd. OBS: Möjlighet att se linjen i drift i Polen. UTRUSTNING: - Degvagnsvändare - Indelnings- och rundrivningsmaskin KOENIG, 6-radig - Förjäsningsskåp - Brödmarkeringsstation - Slutjäsningsskåp - Tunneluugn - Inmatningsband - Räkneverk för bröd Tsdpfx Aoy Skr Iemlsd 1. Brödlinje Koenig TEKNISKA DATA: - Kapacitet: 3 000-12 000 st/h - Viktområde: 50-130 g - Märkning: 3 typer av bröd, kajzerka, portugisiska - Linjens längd: 900 cm, höjd: 376 cm, bredd: 180 cm 2. Slutjäsningsskåp TEKNISKA DATA: - Utrustad med temperatur- och fuktreglering - Mått: längd 460 cm, bredd 340 cm, höjd 380 cm 3. Tunneluugn Ciberpan TEKNISKA DATA: - Mått: bredd 386 cm, längd 29 m, höjd 290 cm - Arbetsbredd för bakband: 245 cm, bandlängd: 28,8 m - Bakningsyta: 70 m² - Gasbrännare Weishaupt: effekt 500–550 kW - Utrustad med brännare och ånggenerator 4. Brödräknare Affeld TEKNISKA DATA: - Tillverkningsår: 2012 - Mått: bredd 200 cm, längd 227 cm, höjd 240 cm Angivet pris är exklusive moms. VI TALAR ENGELSKA, TYSKA, FRANSKA, RYSKA, UKRAINSKA.

Skick: bra (begagnad), 177 BEGAGNAD DÄCKUGN FÖR BAGERI Winkler Columbus. TEKNISKA DATA: - Antal däck: 5 - Bakningsyta: 10 m² - Gasbrännare YTTERMÅTT (i cm): - Bredd: 152 - Längd: 281 - Höjd: 236 KAMMARMÅTT (i cm): - Bredd: 120 - Djup: 160 Utrustningen erbjuds i olika tekniska skick och till olika priser: 1. Direkt från bageriet. 2. Genomgången med driftgaranti. 3. Renoverad med 6-12 månaders garanti. Todpoxp Dakefx Amljd Ange pris är netto per ugn. VI TALAR ENGELSKA, TYSKA, FRANSKA, RYSKA OCH UKRAINSKA.

Skick: verkstadsrenoverad (begagnad), Tillverkningsår: 2010, Funktionalitet: helt fungerande, maskin-/fordonsnummer: U_H_1341, inspänning: 400 V, garantitid: 6 månader, total bredd: 1 150 mm, total längd: 1 350 mm, total höjd: 1 900 mm, typ av ingående ström: Likström, totalvikt: 500 kg, år för senaste översyn: 2026, Fullt automatisk maskin för delning och rundning av deg. Avsedd för deg med en produktionskapacitet (TA) på 148–160. De viktigaste egenskaperna hos maskinen: – Kapacitet: upp till 10 000 stycken/timme, – Viktområde: 28–85 gram, Tedpfxoz N A N No Amlod – Antal rader: 5, – Hydrauliskt system för huvudkolven, – Skick: som ny (efter en omfattande renovering), – Behållarens volym: 50 liter, – Producerar runda produkter, – Tillverkad av rostfritt stål.

Skick: verkstadsrenoverad (begagnad), garantitid: 6 månader, Spiralblandare Koenig SD 120 - begagnad - tillverkningsår okänt - kapacitet 120 kg deg (ca 180 liter) - 2 urtagbara bunkar - manuell styrning - 2 hastigheter - maskinen är renoverad - 6 månaders garanti - avhämtning från lager - fraktalternativ finns Todey Rqz Tspfx Amlsd - pris på förfrågan